"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 프랑스 음식문화 와인 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 4,561-4,580 / 7,420건

[프랑스문화]프랑스의 바캉스문화

들은 형편없는 요리를 '영국요리'라 하고, 영국 사람들은 제멋대로 노는 휴가를 '프랑스 휴가'라고 얕잡아 부른다. 우리보다 합리적이라는 서구도 한 해의 가장 중요한 목표가 휴가인 것 같 ... 프랑스 바캉스문화- 목 차 -1. 바캉스의 유래2. 바캉스의 변천사3. 휴가의 내용4. 바캉스의 추구 개념5. 프랑스의 휴일과 방학6. 프랑스의 여름 휴가시기7. 프랑스 ... 인들의 바캉스8. 겨울 바캉스9. 계층의 불평등10. 프랑스 바캉스 문화 진단11. 선호하는 휴양지12. 프랑스의 축제1. 바캉스의 유래-흔히들 바캉스라고들 한다. 이 말은 프랑스어로 그

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.01

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[마케팅 기획서]와인(마주앙)광고 기획

13,000생선요리 중국요리한국 경산N/ASTILLTABLEMEDIUM DRY화이트11.0마주앙 스페셜 화이트16,000.프랑스 보르도A.O.CSTILLTABLEDRY레 드12.0 ... 산 RY레 드12.5마주앙 리오하30,000양념이 많이된 요리이태리 키안티D.O.C.GSTILLTABLEDRY레 드12.5마주앙 끼안티 클라시코15,000갈비, 불고기 등 육류요리 ... 켈리포니아 로다이버라이어털STILLTABLEDRY레 드12.5마주앙 카버네 쇼비뇽13,000해산물요리 닭요리켈리포니아 로다이버라이어털STILLTABLEDRY화이트13.5마주앙 샤도

리포트 | 99페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.14

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영국 런던 여행하기

로운 연극과 오페라 , 연주회 등이 많은데 오페라나 발레 , 연주회 등에는 반드시 정장을 해야 한다 . 그 밖의 공연은 남성의 경우는 넥타이만 착용하면 된다 .영국의 요리 로스트 비프 ... (Roast Beef) 영국요리를 대표하는 것으로 , 기름기가 있는 소의 살코기를 덩어리째 구워내는 간편한 요리이다 . 구운 고기의 기호에 따라 서양겨자나 다른 소스를 얹어 먹 ... 앞에서 출발오디오 가이드 세인즈베리관 3 층 , 본관 1 층에서 대여 가능 / 기부 요금제 영어 , 프랑스어 , 독일어 , 이탈리아어 , 스페인어 , 일본어 미술관 내 레스토랑

리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.20

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캐나다의 음식문화

이곳의 주인은 ‘이누이트’라는 에스키모 인들과 인디언 들이었다. 이들은 혹독한 기후 조건 속에서 수렵생활로 연명하고 있었다. 그 후 캐나다는 영국과 프랑스의 식민지 개척 이래 계속 ... ) 캐나다는 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 곳으로서 미국보다는 유럽에 가까운 정취를 갖추고 있다.(2) 세계적 농업국이며 임업국으로서 식품재료도 풍부하다(3) 고급의 해산물이 풍부 ... 하고 프랑스의 음식문화가 있지만 아직도 내세울 만한 음식이 별로 없다. 신생국으로서 별다른 음식이 없지만 레스토랑에서의 음식의 양은 풍부해서 우리의 양을 기준으로 했을 때 2인분

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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외식 환경과 미스터피자의 마케팅 전략 분석

1. 미스터피자 소개미스터피자는 1990년 ㈜한국 미스터피자를 설립하여 이대점을 1호점으로 시작하였다. 이후 점포를 늘리는 식의 미약한 성장을 보이다가, 1998년 중국, 프랑스 ... 를 소중히 여기며, 처가나 본가보다 자신의 가족이 우선이라고 생각하는 사람들이 많았다. 고소득, 서울/수도권 사람들이 상대적으로 이러한 인식이 높았다. 가족중시 성향은 요리, 실내외 오락

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.06

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조리학습지도안

의 시금치 샐러드 ( Spinach Salad with Champagne Vinaigrette)2. 단원의 개관서양 음식은 프랑스를 비롯하여 영국, 독일, 이탈리아 등 유럽과 미국 ... 관련 실무를 수행할 수 있도록 한다.2) 서양 음식에 관한 역사와 문화를 바탕으로 요리에 발달 과정을 알 수 있도록 한다.3) 시연을 보이는 중에 중요한 대목을 지적하고 설명 ... PP의 및 실습 PPT11차시omlet (수행평가)수행평가강의식12차시감자요리자의 조리원리 및 다양한 조리방법의 명칭강의 및 실습 PPT13차시조식구성배운 달걀, 감자요리를 섞

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.16 | 수정일 2021.05.31

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와인의 역사와 유래

여러 나라에서 와인을 뜻하는 말로는 이태리의 비노(Vino). 독일의 바인(wein). 프랑스의 뱅(vin), 미국과 영국의 와인(wine)등이 있다. 또 와인은 다른 술과는 달리 ... 한 운반 등으로 인해 와인의 보급은 물론 소비량 역시 크게 늘어났다. 또한 1679년 프랑스 ‘동페리뇽’에 의해 샴페인 제조법이 발견되었고 와인 병의 마개로 코르크의 사용이 일반 ... 와 압축기, 여과기 등 양조기술의 발달로 훌륭한 와인이 많이 생산되어졌는데 1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정 AOC를 제정하여 와인의 철저한 품질관리를 통해 세계적 명성을 유지

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24

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[음식문화]이탈리아의 음식문화

류와 아이스크림 등 이탈리아의 요리법을 프랑스에 대중화시켰다.이 시기에 또한 처음으로 메뉴와 식사하는 규칙이 인쇄되었고, 아주 서서히 하지만 식탁에 서의 예절이 발전하였다. 이 ... 한 음식과 무 수하게 많은 음식을 제공하는 사치스런 연회에 대한 핑계거리에 불과하였다.Charcuterie hors d'oeuvres와 프랑스풍의 스프가 많은 고기와 생선요리 ... 는 찬 요리였 다. 저녁식사는 정찬이었다. 저녁식사에는 돼지고기, 송아지고기, 염소고기, 가금류 그리고 특별히 생선과 수렵에서 잡은 혼합해산물이 있는 성찬이었고, 마지막으로 꿀

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.18

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[경영]메디치효과(The Medici Effect)

, 독일 , 스페인 , 프랑스 요리를 섭렵한 그가 창조 해낸 요리들은 누구도 모방할 수 없는 컨버전스 요리들이다 . 탄두리 새먼 , 캬라멜 롭스터 , 초콜렛 가나쉬 등등 신선한 충격

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.11

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유럽배낭여행에대하여

는다.★ 프랑스▶ 언 어공용어는 프랑스어다. 프랑스인들은 자국어에 대한 자부심이 큰 민족으로, 관광객이 영어로 물러오면 비록 자신이 영어를 알고 있더라도 프랑스어로 대답하는 경우가 있 ... 식오스트리아의 요리는 독일 요리에 헝가리 요리가 가미되어 독특한 맛을 내며, 종류 또한 다양하다. 전통요리는 비엔나 슈니첼(Wiener Schnitzel)이 유명하며, 구야쉬 ... (Gulasch)와 다양한 소시지 요리도 먹어 볼 만하다 또 커피와 케이크도 맛있다. 음식값은 비교적 비싼 편이지만, 서민 레스토랑인 바이슬(Beisl), 가스트하우스에서 싸고 맛있

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.19

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중세영어의 역사(The History of Middle English)

들은 Normand 지역과 프랑스 지역에도 땅을 차지하고 있었다. 그곳에 서도 거주하였기 때문에 그들에게 영어의 필요성은 그리 크지 않았으며, 영국인들은 사회 적 지위를 얻기 위해 노르만 ... France (13C)-1204년 John왕은 프랑스 왕에게 Normandy 지역을 잃게 되어 프랑스 지역의 땅은 포기 해야할 상황이 된다. 이때부터 영어와 노르만 불어의 영국 ... 과 프랑스의 경쟁이 더욱 격해지자 결국 ‘100년 전쟁’으로 이어지게 되었고, 영어는 애국심과 함께 점점 더 큰 위치를 차지하게 된다.?The Black Death (1348 ~ 1350

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.01

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reading explorer3 1~12과 전체 해석본 (깔끔 완벽 정리)

세계적으로 약 440개의 발전소가 지구의 전기력 16퍼센트를 발전시키고 있고 몇몇 국가에서는 원자력 발전에 크게 투자를 했거든요. 예를 들면 프랑스에서는 원자력 발전으로 전기를 78 ... 했습니다. 정화는 3만 명이 넘는 선원과 몇 백 명의 정부 관리, 의사, 요리사, 상인, 그리고 통역사까지 승선한 300척이 넘는 배를 지휘했지요. 이 함대는 지식과 부를 축적하였고 중국

리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.05

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[문화]문화상대주의와 영국문화

이나 웨일즈 인까지도 외국인 취급을 하면서 웨일즈인은 속임수를 잘 쓰고, 스코트랜드인은 고집이 세고 야비하고 매력이 없고 천박하다고 생각한다. 프랑스 인과 영국인들은 오랜 기간 ... 싸움을 해 온 관계이고 라이벌 의식을 갖고 있다. 영국인들은 프랑스의 기후와 음식에 매력을 느낀다. 또 14세기와 15세기에 걸쳐 120년 동안 전쟁을 하면서 거의 자기네 땅이 될 ... 뻔 했던 프랑스에 미련이 남아있다. 그래서 프랑스인들을 경박스럽고 지저분하다고 하면서도 프랑스에 여행가는 것을 좋아한다. 전통적으로 영국은 계급사회였다. 지금도 그러한 것이 남아있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.15

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야간관광의 현황과 전망

는 매력적인 서울의 밤을 국내. 외 관광객들에게 알리는 기회로 삼고 영국의 ‘Open House London’, 독일의 ‘Kulturnacht’, 프랑스와 유럽의 ‘The Night ... 스트리트 야시장은 해산물 요리를 중심으로 다양한 먹을거리가 인기를 끌고 있으며, 새우, 가재, 조개 등을 즉석에서 요리하여 맥주와 함께 먹고 있는 외국인 관광객들을 볼 수 있 ... 는 태국전통마사지 삽을 운영하여 볼거리 및 즐길거리 등을 제공한다.2) 알카자 쇼알카자 쇼는 프랑스의 리도쇼, 미국 라스베이거스쇼와 함께 세계전통 민속춤의 3대 쇼 중의 하나로 꼽

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.22

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드레싱의 모든것..

와 Jany Gleize가 그들의 뛰어난 프로방스식 요리에 사용하는 것이 이 올리브 나무에서 나온 기름이다. 비록 프랑스는 세계 올리브 오일의 아주 적은 부분만을 생산하지만, 합 ... 에 마늘을 문질러 발라 샐러드 그릇 속 바닥에 깔고 약간의 식초를 샐러드에 뿌린다. 최근까지 샐러드 드레싱은 프랑스의 소양이었다고 할 수 있다. 프랑스혁명 후 영국과 미국에 망명 ... 다. 요리할 때 좋지 못한 풍미를 발산한다.Lampantino : 이 상태의 기름은 먹을 수는 있지만 올리브 기름 특유의 살아 있는 특성을주지 못한다. 이러한 기름은 정제 공장

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.10

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소망 없는 불행

다. 그 밖에도 ,등을 수상하였다. 그리고 현재 프랑스에서 살고 있으며 지금도 노벨 문학상에 그 이름을 끊임없이 올리고 있다.60년대 말 독일 문학을 주도했던 참여 문학에 반대 ... 며 자랐다. 배우려는 욕망이 컸던 그녀는 대여섯 살에 집을 나와 호텔에서 요리를 배우며 명랑한 성격 때문에 생기발랄하게 지냈다. 나치 독일에 합병이 되는 난리 중에도 유부남인 은행

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.07

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근대건축이 현대건축에 미친 영향

· '새로운 정신' 이라는 뜻으로 제1차 세계대전 후 프랑스 에서 일어난 예술혁명운동르 코르뷔지에는 철근 콘크리트라는 새로운 재료를 도입, 과도한 장식의 이른바 '근대 양식'의 불필요 ... 2003 은상)하루 중 가족이 함께 있는 짧은 시간 동안 집안 일은 모든 식구가 참여하는 즐거운 놀이가 된다부엌이 집의 한 가운데에 배치되어 요리하는 사람이 시각적으로 다른 식구

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.06

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일본인의 음식문화

에 튀김옷을 입혀 기름에 튀겨 적은 고기로도 배부리 먹을 수 있게 ks들었다. 고로케는 프랑스 요리 크로켓(Croquette)의 일본식 발음으로, 프랑스의 크로켓은 고기를 넣지 않

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.18

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영국과 프랑스의 문화적 비교

는 프랑스뿐이다. 반면 그만큼 경쟁의식이 강하여 미워하는 나라이기도 하다.영국인은 프랑스를 사랑한다. 맛있는 요리, 향기로운 와인, 그리고 따뜻한 기후와 빛나는 태양. 그러나 영국인 ... Table of Contents서론...Page. 1본론...Page. 1 ～ 51. 프랑스인들의 조국에 대한 자부심과 영국에 대한 감정.2. 영국인들의 프랑스에 대한 감정3 ... . 프랑스 인들의 생활 방식4. 영국인들의 생활방식결론...Page. 6참고문헌...Page. 7서론“이원복 교수의 진짜유럽이야기”를 읽어보면 프랑스와 영국을 포함한 11개의 유럽

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.18 | 수정일 2016.12.04

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여성창업

솥밥 전문점, 초밥전문점, 돈까스전문점, 스파게티전문점, 퐁듀전문점, 굴요리전문점, 야채냉면전문점 등이 있다.간식형태로 간단하게 먹을 수 있는 음식의 아이템들도 있다. 빠스전문점 ... 은 점유공간을 적게 차지하고 테이크 아웃형으로 운영 하는 것도 가능하다. 또한 크레페는 이탈리아에 피자가 있다면 프랑스에는 크레페가 있다고 할 만큼 세계적으로 유명한 음식이며 국내

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.22

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