"올리고당종류"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

탄수화물 식품 개발 환원당 비환원당 가축사료 첨가제 식생활과 건강 운동과 영양 감미료 식품첨가물 유산균 활성 이당류의 종류

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"올리고당종류" 검색결과 421-440 / 1,104건

콩의 성분과 트립신저해제, 콩의 성분과 단백질, 콩의 성분과 이소플라본, 콩의 성분과 지방질, 콩의 성분과 레시틴, 콩의 성분과 인지질,콩 탄수화물, 콩의 성분과 사포닌,올리고당

과 사포닌, 콩의 성분과 올리고당 분석Ⅰ. 콩의 성분과 트립신저해제Ⅱ. 콩의 성분과 단백질Ⅲ. 콩의 성분과 이소플라본1. Phenolic acids2. IsoflavoneⅣ. 콩 ... 과 인지질Ⅶ. 콩의 성분과 콩 탄수화물Ⅷ. 콩의 성분과 사포닌Ⅸ. 콩의 성분과 올리고당참고문헌Ⅰ. 콩의 성분과 트립신저해제단백질 분해효소 저해인자(Protease inhibitors ... 의 소화율을 보인다. 식품에 아무리 많은 단백질이 함유되어 있다 하더라도 인체가 요구하는 아미노산의 종류, 특히 필수 아미노산이 갖추어져 있지 않는다면 인체를 형성하는 단백질 합성

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

다운로드 장바구니
국순당 견학 보고서

.3.1 서울 탁주- 서울 탁주 막걸리 종류장수(長壽) 생막걸리는 효모균이 그대로 살아있다.백미를 사용해 장기저온숙성 방식으로 만들어져 영양이 풍부하고자연발효에 의한 탄산과 어울려 ... 감칠맛과 청량감이 일품이다.또한 고품격 전통 막걸리의 대명사로서 트림과 숙취도 거의 없어 오랜 시간 동안 사랑을 받고 있고 있다.- 주류의 종류 : 탁주- 주정도수 : 알코올 6도 ... 기준- 사용원료 : 백미 90%, 이소말토올리고당 10%- 용량 및 포장 : 750㎖ 녹색의 PET- 품질유지기한 : 제조일로부터 냉장보관시 10일월매(月梅) 캔막걸리는 탄산

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.22

다운로드 장바구니
인간과 건강 (기능성 식품)

에 영향을 주지 않는다.- 올리고당의 단점 : 설사 유발, 가스의 생성으로 복부팽창·팽만감을 줄 수 있다.- 올리고당의 종류 : 이소말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 파라 ... 어 여러 가지 성인병을 예방할 수 있다고 하는 물질이다. 이러한 작용을 하는 물질로는 식이 섬유소, 올리고당, 키틴이나 키토산, DHA 등이 있다.◆기능성식품의 신소재허브, 아가리쿠스 ... , 김네마 실베스터, 동충하초, 가르시니아 캄보지아, 녹용, 올리고당, 핵산, DHEA, 멜리토닌, 타우린, 세사민, 헴철, 칼슘과 CPP, 글루코사민 등? 올리고당

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.23

다운로드 장바구니
탄수화물(스포츠영양학)

에 꼭 필요한 화합물이다.2. 탄수화물의 종류와 특성(1)단당류-단당류는 탄소의 수에 따라 삼탄당, 사탄당, 오탄당, 육탄당등으로 분류된다. 그중 육탄당은 시품 중에 가장 널리 분포 ... 하게 하여 정장작용을 하며 캄슘의 흡수와 이용률을 향상시킨다.(3)올리고당류-단당류가 글리코시드 결합을 한 것으로 단당 2개로 이루어지는 이당류로부터 단당 10개로 이루어지는 십당류 ... 의 구조를 형성하는 물질로 가수분해될 때 많은 수의 단당류가 형성되는 당류이다.?녹말: 대표적인 식물의 저장 탄수화물. 결합형태에 ?라 아밀로오스와 아밀로펙틴의 두 종류로 나뉜다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.07

다운로드 장바구니
식생활 정리

, (칼슘, 마그네슘 흡수 증진) = 미량 원소 섬유 흡수율 높힘ex. 기능성 올리고당 개발 이유- 기능성 올리고당- 올리고당 종류 ① 라피노오스(3당류) : 갈락토오스(1개) + 포도당 ... 햇빛 차단, 저온저장④ 변향 : 비린내 제거한 콩비린내가 다시 나타나는 현상* 당류- 종류천연 감미료합성 감미료설탕, 전화당, (올리고당, 당알코올), 과당, 시럽 물엿, 감초 ... < 식생활 >Ⅰ. 영양과 건강* 탄수화물- 올리고당(소당류) : (3-10)개의 단당류 결합, (콩, 팥)에 함유, 난소화성, 가스 생성, 유산균 활성화시켜 장 건강 유지

리포트 | 32페이지 | 4,900원 | 등록일 2011.08.30

다운로드 장바구니
혈중콜레스테롤개선

의 Alkaoloids 의 전구체가 된다 . 신경전달에 필수적인 요소로 체내에 골고루 존재하지만 특히 신경조직 에 많이 분포하고 있다 .★Cholesterol 의 종류 및 기능 카일 ... 다 . ★ 혈요법이 필요함★ 혈중 Cholesterol 개선 관련 건강기능식품의 의의 - 식품으로 섭취한 콜레스테롤은 소장에서 흡수되어야 체내에서 쓰일 수 있다 키토산 , 키토올리고당

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.07

다운로드 장바구니
기능에 따른 고시형과 개별인정형 건강기능식품의 분류

적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다.▶건강기능식품의 범위우리나라의 건강기능 식품은 두가지 종류가 있다.-고시형 건강기능식품식약청 고시에서 정한 품목 ... 에 제출하여 기능성 원료로서 인정받고, 그 원료로 만든 제품의 기준 규격을 인정받아야 하는 건강기능 식품1. 고시형 건강기능식품1) 콜레스테롤 개선키토올리고당 함유제품, 키토산 함유 ... 제품, EPA 및 DHA함유제품, 감마리놀렌산 함유제품, 레시틴제품, 식물스테롤함유제품, 대두단백함유제품, 홍국제품2) 면역력 증강 : 키토올리고당 함유제품, 키토산 함유제품, 인삼

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

[세포생물학] 세포막의 물질수송

(생체막)은 지질, 단백질, 그리고 탄수화물로 이루어진 초분자적 집합체이다. 이들의 조성 비율은 막의 종류에 따라 각각 다르다. 각 종류의 세포와 세포소기관은 그들 막의 특성에 의존 ... 와 비극성 분자만 수송될 수 있을 것이며 모든 원형질막은 서로 매우 유사한 생물학적 특성을 가질 것이다. 뿐만 아니라 서로 다른 종류의 조직과 기관들의 세포가 다양하고 특별한 기능 ... 적으로 막 단백질은 막으로부터의 추출 방법에 따라 두 종류로 나눌 수 있다. 막으로부터의 단백질 제거 방법은 단백질의 극성 또는 비극성의 특성에 따라 결정된다. 낮은 농도의 염수용액

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.11 | 수정일 2020.08.03

다운로드 장바구니
농산가공학 정리 파일! 중간 기말용 (필자A+)

쌀- 쌀의 종류?크게 2가지로 나눈다.① Indica벼가 크고, 쌀알이 가늘고 길며 물 붓고 가열 처리 시 점성이 별로 없다.why? 기후적 조건과 관련되어 더운 지방이라 점성 ... 다.②배유배유의 역할은 차세대 식물을 만드는 데 필요한 영양분을 축적하는데 주로 전분으로 구성되어 있는데 70~80%가 전분으로 구성되어 있으며 올리고당, 단당류가 포함되어 있 ... - Breaking Roller 나 Smooth Roller 밑에 각각의 체가 여러단계로 또 눈의 크기가 다른 것이 하나의 Set로 존재-체의 재질에 따른 종류금속:W(wire) , 실

시험자료 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.25 | 수정일 2018.11.19

다운로드 장바구니
21세기 영양학, 고급영양학 정리 (탄수화물까지)

.필수영양소필수 영양소의 종류에너지 영양소 탄수화물 : 포도당지방 : 리놀렌산, 리놀레산, 아라키돈산단백질(아미노산) : 히스타민, 발린, 루신, 이소루신, 리신, 메티오닌,페닐알라닌 ... 가지 식물성 식품을 다양하게 섭취한다는 것으로 보여져 필수 아미노산의 부족은 그리 문제가 되지 않는다. 따라서 채식가들에게는 어느 한 종류에 국한되지 않고 여러 종류의 식품 ... 당생성.이스트발효로 대부분 당이 알코올, 이산화탄소로 분해. 맥아당 거의 남아있지 않다/(3) 올리고당 Oilgosaccharides3-10단당류로 구성, 당단백질, 당지질의 구성

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.06

다운로드 장바구니
영양소가 인체에 미치는 영향

영양소가 인체에 미치는 영향목 차1. 영양소의 정의2. 영양소의 종류와 기능2-1.무기 영양소1)무기질의 역할과 기능2-2.유기 영양소1)탄수화물(주요 에너지 음식)2)지방(운동 ... (Essential Nutrient) 는 인체 내에서 충분히 합성되지 않으므로 반드시 "식품"을 통하여 섭취, 공급 해주어야 한다.2. 영양소의 종류와 기능영양소는 크게 유기 영양 ... 100mg이하의 매우 적은 양 요구된다.철, 요오드, 아연, 구리, 망간, 크롬, 셀레늄, 코발트, 몰리브덴, 불소 등 10가지종류 필수.2-1.무기 영양소1)무기질의 역할(1

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.22 | 수정일 2014.01.22

다운로드 장바구니
Somogyi-Nelson법을 이용한 일반미와 설탕의 환원당정량

되는 올리고당류, 그리고 단당류가 매우 길게 결합된 다당류로 나눌 수 있다. 당질은 체내의 주된 에너지원으로서 혈당 농도를 유지해 주고 단백지르이 소모를 줄여준다. 그리고 지방 ... %)와 amylopectin(80～85%)을 함유하고 있다.전분 입자는 보통의 현미경으로도 쉽게 볼 수 있을 정도의 큰 입자로 식물의 종류에 따라 그 형태가 다르고 전분입자가 밀접하게 결합

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.31

다운로드 장바구니
브랜딩디자인,파스퇴르,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

Direction4. Naming Candidates 5. Naming Recommend그 이후 여러 종류의 야쿠르트 제품의 등장. 기능성 야쿠르트 시장이 열림으로써 발효유 시장이 ... 당) 함유 셋, 자일로올리고당 + 프락토올리고당 + 유과올리고 + 락츄로스 넷, BB-12 : 낙농선진국 덴마크에서 개발한 비피더스 유산균 사용 다섯, 천연향료 사용 여섯, 맛 개선 ... 들에게 깨끗하고 맛좋은 발효유로 인식되어 있다. 올리고당 함유로 체내 소화 흡수성이 뛰어나며 장내 비피더스균 증식효과를 강조, 유럽풍의 정통 발효유로 알려져있다.Target Age

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.06

다운로드 장바구니
장내균총이 장 이외의 건강에 미치는 영향1

장내균총: 장 이외의 건강에미치는 영향차례1. 장내균총이란?2. 장내균총의 종류3. 장 이외의 건강에 미치는 영향4. 결론5. 참고문헌1. 장내균총이란?어머니에게서 태어난 신생아 ... 이 바뀐다. 4) Figure 1-1을 보면 출생에서부터 노년기까지의 다양한 균의 종류의 수가 어떻게 변화하는지 알 수 있다.장내는 일정량의 영양분이 구강을 통해서 계속 공급되고 항문 ... 은 신체를 유해세균의 작용으로부터 방어할 수 있다. 이러한 유산균을 증식시키고 소화관에서 습수되지 않는 물질로 식이섬유와 같은 올리고당이 유효하다. 2)장내균총 중 대표되는 균종

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.07.03 | 수정일 2025.02.28

다운로드 장바구니
[레포트] 유산균 소재 건강기능식품 (미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)

: 피부위의 내추럴 오일 균형을 맞추어 줍니다.2. 효소제품 (식품의약품안전청 고시형 10)1) 효소(1) '효소'는 생명체 내부의 화학 반응을 매개하는 단백질 촉매이다. 각 종류 ... %, 콩10%, 보리쌀6%, 파쇄화분5%, 패조류칼슘5%, 키토산올리고당3%, 유청단백질농축분말6%, 홍화씨분말5%② 절식의 상승효과를 가져오는 알파그린콩을 된장으로 배추를 김치 ... , 해조칼슘, 홍화씨분, 키토올리고당, 화분등 성분으로 구성되어 있습니다.(4) 기타 식물효소: 천년초 분말, 현미 분말, 보리 분말, 대두 단백질을 혼합하여 멸균 후 황국을 접종

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10

다운로드 장바구니
조리과정중생성되는 유해물질

, 올리고당 , 식이섬유 , 대두단백질 , 체리 ) 등인 것으로 알려져 있다 . 헤테로고리 아민류육류 , 닭 , 오리 , 생선 등을 석쇠로 굽고 기름에 튀길 때 아미노산과 크레아틴 ... (medium) 로 먹는 것 구이와 튀김 등의 고온 조리보다는 찜 , 삶기 등의 조리방법 전자레인지에서 예열 처리 항산화제 , 올리고당 , 식이섬유 , 마늘과 양파 등에 있는 황 화합물 ... 적으로 생성 . 프렌치 프라이 , 포테이토칩 , 감자 스낵류 , 시리얼 , 빵류 , 건빵 , 비스킷 , 누룽지 아크릴아미드- 식품 중 농도는 식품의 종류 , 조리방법 , 수분함량

리포트 | 22페이지 | 6,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

다운로드 장바구니
막과 리포솜, 물질수송

에서 일어나는데 C는 시스테인, A는 지방족 잔기, X는 임의의 아미노산을 의미한다.④ 글라이코신 포스파티딜 이노시톨(GPI)- GPI는 올리고당에 연결된 에탄올아민 잔기를 통하 ... 여 목적 단백질의 카복시 말단의 아미 노산을 변형- 올리고당은 만노오스 잔기를 통해서 여분의 포스포에탄올아민의 첨가로 인해 변형될 수 있다.? 3가지 물질수송방법(수동확산 알기)① 수동 ... 을 투과하는 분자의 움직임이 전기화학적 퍼텐셜(electrochemical potential)에 의존한다.R=8.3145J/K molT=KZ=운반되는 종류의 전하F=96485J/V

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

다운로드 장바구니
콩의 발효학, 발효식품, 콩으로 만든 장(고추장, 간장, 된장, 일본식장, 중국식장 등) 에 관한 발표자료

(Lecithin) 이소 플라본 사포닌 식물성 섬유 혈전용해 효소3. 콩의 효과콩의 올리고당 효과 콩의 식이섬유 효과 메티오닌의 지방간 제거 효과 콩 지질의 콜레스테롤 저하효과 ... ) 간장의 종류 간장 – 조선 간장 - 막간장 겹장 - 일본식 간장 - 양조장유(양조간장) - 다마리장유 - 혼합장유(혼합간장) - 화학장유(산분해간장) - 신식 장유 - 어간장

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.13 | 수정일 2017.04.12

다운로드 장바구니
식품학 시험 대비 요점 정리, 문제 해답

로 식품을 변형한 것.3.⑸식품학-식물에 함유된 식품의 종류와 성질-식물섭취와 건강유지-식량보급, 국민건강, 식량확보, 가축사육-소요량-소화흡수와 대사과정4.⑴식물(food ... 가 10개 이하로 결합된 것을 올리고당이라고 하며 소당류라고도 한다. 주요 구성 단당류에 따라 글루코올리고당, 프럭토올리고당, 갈락토올리고당, 아이소말토올리고당 등으로 분류하고 결합 ... 구조 및 모양에 따라 직쇄올리고당, 분지올리고당으로 분류한다. 일반 식품에는 적게 함유되어 있어 공업적으로 효소를 이용하여 대량 생산하고 있다. 식품공업에서는 유제품을 비롯

시험자료 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.29

다운로드 장바구니
유아(2~6세, 취학 전기)를 자녀로 둔 부모의 자녀 영양교육 실태 조사

고 있어, 설탕을 자주 섭취한 아이는 지속적으로 설탕을 섭취하려고 든다. 따라서 유아들이 설탕섭취를 하기보다는 올리고당과 같이 성인병 발병위험이 적은 영양소를 섭취할 수 있 ... 말씀에 의하면 시현이가 국종류 음식을 먹을 때는 절반이상 음식물을 흘리기 때문에 참 힘들다고 하였다. 음식을 잘 흘리는 아이들은 음식을 잘 먹지 못하기 때문에 영양소 결핍 문제

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.16

다운로드 장바구니

이전10개 17 18 19 20 212223 24 25 26 다음10개

파워링크

신청하기