"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 4,121-4,140 / 8,633건

세계문화기행

-3. 다음 중국 영화들의 종류와 대표작이 잘 못 연결된 것은?① 대륙영화 - 송가황조② 대륙영화 - 패왕별희③ 홍콩영화 - 음식남녀④ 대만영화 - 결혼피로연제출답안 : 3정답 ... -4. 다음 러시아 민족에 대한 설명 중 틀린 것은?① 축소주의 정책에 따른 절약정신② 농업중심사회에서의 동양적 전제주의 체제③ 서구모델에 의한 인위적 근대화 추진④ 따따르족 ... -------------3. 다음 중국 영화들의 종류와 대표작이 잘 못 연결된 것은?① 대륙영화 - 송가황조② 대륙영화 - 패왕별희③ 홍콩영화 - 음식남녀④ 대만영화 - 결혼피로연

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.18

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한국장애인복지정책의 발달과정 정리

우리왕 5년에 왕이 국내를 순행하던 중 늙은 할머니가 굶주리고 얼어 거의 죽어감을 보고 옷을 벗어 덮어주고 음식을 먹인 후 유사에게 명하여 환과고독, 노인, 병든자 등에게 구제 ... 하였고 같은 해에 영국인 패시와 페리가 자신의 집에서 맹인 남자 학생들을 수용. 보호하였다.4. 우리나라 근대시대 장애인 복지1944년 : ‘조선구호령’ 형식적인 생활부조 형식일제시대

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.25

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교수법의 세가지 방법에 대한 논의

어 보이거나 신기해 보이는 음식을 조심스레 접시에 담는다. 세 번째 아이는 주방에 데리고 가서, 밥하는 법과 간 맞추는 법, 시장에서 싱싱한 식재료를 구하는 법 등을 가르쳐 준다 ... 성격을 띠게 되었다. 정확한 예측이 가능하고, 업무의 전? 후의 진행과정을 논리적, 효율적인 체계로 관리한다. 이것은 비단 공업생산품에만 해당되는 이야기는 아니다. 근대에는 보다 ... 근대 초기의 대중사회는 후기로 넘어 감에 따라 개인의 개성과 창의성을 요구하게 되고, 교사와 학생의 상호작용도 중히 여기게 된다. 과거 ‘가르친다’ 에 초점을 둔 관리적 교육관점

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.24

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인간관계론

하는 관계가필요하다(Swensen, 1973), 인간과 인간사이의 원만한 화합을 통해 상호 간에 더욱 좋은 상태를 유지하기 위한 모든 내용을 인간관계라고 할 수 있다.근대화 이후 ... 의 사회이론가이며 산업개혁가인 Owen이다. 인간적 경영가인 그는 공장노동자의 자녀들을 교육과 모든 공장노동자에게 주택, 음식, 의복 등을 제공함으로써 공장노동자들의 직무 상황

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.27

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프랑스 요리

으며, 다양한 향신료와 수백 종류에 이르는 소스를 요리에 사용하여 미묘한 맛과 풍부한 변화를 창출해 낸다.또한 음식에 탐욕스러울 만큼 왕성한 호기심을 가진 프랑스인은 단순히 맛있 ... 는 음식을 먹는 다기 보단 요리를 돋보이게 하는 그릇?서비스?식사예절까지 포함하는 풍부한 식사를 추구함으로써 음식을 문화차원으로 끌어 올렸다. 정부도 MOF(Meilleurs ... 은 그대로 골인의 음식법을 이어받았다. 그러나 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서, 그 땅의 산물로 고대 로마 문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.01

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한국 전통 의식주 변천사

들이 전래 향약연구와 사상의학이 정립 상업의 발달과 외식문화의 발아조선시대조선후기 장시 의 발달로 활성화된 주막음식국밥비빔밥근대와 현대개화기 외국과의 수교가 이루어짐에 따라 외국의 식 ... 에 본격적 가공식품 시대라면식용유근대 와 현대(1970년대이후)70년대 초 녹색혁명 식생활에 서양음식이 적극적 수용 소득증대,여성취업 증가,핵가족화,레저문화의 확산에 따른 외식산업 ... 조선은 개국주의를 채택 서양 여러나라와 통상을 시작 갑오병장을 계기 근대화의 일대 전환기 서구문명에 접촉으로 인한 복식의 개혁고종홍성대원군조선왕조시대(1)영친왕의 생모 엄비 (2

리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.21

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사회주의와 공산주의(북한의 공산주의, 사회주의, 공산주의, 전망과 미래)

이 생산수단에 한정된다는 점이다. 개인의 욕망을 충족시키기 위해 소비하는 재물 또는 쉽게 말해 우리가 일상생활에서 사용하는 물품들인 음식, 옷, 가구, TV와 냉장고 같은 가전제품 등 ... 하는 단계가 아니라, 서로 이해관계가 달라 갈등하고 대립하며 투쟁하는 집단을 일컫는다. 예를 들면, 고대의 귀족과 노예, 중세의 영주와 농노, 근대의 자본가와 노동자가 각각 계급

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.01

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파이토케미컬(Phytochemical)

하다. 살아생전에는 몸에 좋다는 것이라면 책상다리 빼놓고 네 발 달린 것은 다 찾아 먹고, 죽어서는 조상님께 드릴 제사 상에 최고의 음식들을 마련하여 많은 수고를 통해 정성을 다해 ... 보논(flavonone)겨자, 근대, 무,브로컬리, 상추, 키위,양배추, 컬리플라워,케일, 멜론, 시금치 등항산화제암 생성과 발달 저해돌연변이 발생 억제2) 파이토케미컬이 건강

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.01

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중세 도시여성의 경제활동 및 도시법을 통해 본 여성의 사회적 지위에 관한 고찰

는 일은 완전히 여성의 손에서 이루어졌다.)여자들이 음식을 만들고 판매하는 일에 많이 종사했다는 것은 이미 위에서 지적한 바와 같다. 가령 술 빚기는 여자들이 전적으로 담당한다고 할 ... 도시여성은 소극적인 상업 활동을 전개해 나갔다고 말할 수 있겠다.그러나 이러한 도시여성의 경제활동이 갖는 의미가 결코 작다고는 할 수 없다. 중세 도시여성의 사회?경제적 지위가 근대

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.22

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전주- 한옥마을

관광펜션업관광토속주판매업여객자동차터미널업관광사진업시내순환관광업관광식당업외국인전용음식점업관광유흥음식점업관광편의시설업- 관광지 방문객수5,908,146520075,889 ... 양식을 바탕으로 근대 일제 에 의한 가옥구조의 변질, 해방 이후 근대 한옥으로서의 변천 등을 엿볼 수 있는 종합적인 한옥주거공간으로 매우 가치가 높음Ⅲ. 관광자원현황 - 한옥마을 ... · 향기주머니 만들기, 한옥짓기전주한방 문화센터전통음식조리체험, 풍물체험, 혼례체험, 다례체험, 전통공예전주전통 문화센터향음주례, 누룩빚기, 도슨트 프로그램전주전통술 박물관체험내용시

리포트 | 30페이지 | 3,300원 | 등록일 2009.12.05 | 수정일 2021.03.04

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싱가폴에 대해서

한 공공주택 프로그램의 성공으로 국민의 90% 정도가 주택문제를 해결했다.근대화와 산업화를 이룩한 리콴유 총리는 1990년 11월 32년간의 임기를 마감하고 총리직을 고촉동(Goh ... 도 한다. 횡단보도로부터 50m 이내의 구역에서 무단횡단을 하면 50~500싱가포르 달러의 벌금이 부과된다. MRT(일종의 지하철) 전동차내에서 음식물을 먹어대서 냄새를 피우 ... 거나 음식을 흘리거나 하면 500 싱가포르 달러 상당의 벌금형이다. 만약 인화성 물질을 갖고 탑승하려든다면 5,000싱가포르 달러의 벌금형에 처해진다. (인화성 물질에 대한 단속때문

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.06

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4 교육에 있어서 경제적 영향

다른 지속적인 문제를 낳게한다 인간이 음식을 획득하는 다양한 방법에 알맞게 교육이 이루어져야 하는가?에 대해 생각해보자4.1 자급경제와 잉여경제에 있어서의 교육*참고 자급: 자기 ... -유한계급은 근대사회에서 발생한 것이 아니며, 전근대적 사회에서도 자유민·귀족·승려가 노예·동산·부동산의 소유에 의하여 생활을 유지해 가기 위한 부담과 배려에서 벗어나, 그 생활체계

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.12

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사다리걷어차기 세계화정책 반세계화 세계화특징 세계화문제점 대외정책

무으로 근대 역사를 통해 인간들의 가장 기본적인 조직구조가 되어온 영토국가의 기능이 약화되고 그 대신 인간들의 삶의 공간이 전 지구로확대 되는 과정을 의미한다. 이런 시각에서 보 ... 면 인류는 역사의 출발점에서부터 서계화의 길을 걸어왔다고 할수 있다. 주지하다시피 인류는 부족국가 시대에서 봉건영주 시대를 거쳐 근대국가 시대에들어오면서 민족을 기본 단위로 하는 주 ... 전제로 조직되어 있다. 그런데 바로 근대 역사를 통해 가장 기본적인 조직원리로 기능 해 온 민족국가의 영토적 주권이 그 본래의 배타적 기능을 상실해 가고 있는 것이다. 이것이 바로

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.17

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[패션마케팅] 생활한복 시장현황과 대중화를 위한 전략

’나 ‘우리 것이 소중한 것이여.’와 같은 유행어도 바로 이 시기에 유행한 것들이다. 이후 우리나라에 닥친 ‘외환위기’는 근대화, 산업화를 위해 모든 것을 희생하여 고속 경제성장의 신화 ... 던 전통한복은 저고리가 짧아 겨드랑이가 쉽게 보이고 소매통이 넓어 음식조리 시 옷에 묻는 불편함과 치마가 길어 걸을 때마다 끌리고 풍성하게 부풀어 있어서 화장실을 가거나 앉아서 일을 할

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.27

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급식경영학 내용정리

에게 음식물을 공급하는 기숙사, 학교, 병원, 기타 후생기관의 급식시설을 가리키는 것으로 정의 2) 급식산업의 범위 확대 - 외식산업 : 일반인들을 대상으로 상업 ... 성의 목적으로 음식을 제공 - 환대산업 : 호텔․레스토랑․단체급식을 포괄 ( 미국에서는 단체급식을 포함, 유럽은 그렇지 않다) 3) 우리나라 단체급식시장의 구성 ... 성을 요함) 2. 급식산업의 환경변화 1) 역사적 배경 ① 급식산업 - 절에서 승려들이 같이 모여서 식생활을 해온 것 - 근대적 의미의 급식으로는 1953년

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.03 | 수정일 2015.03.16

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로크와 루소의 교육사상

나 고전, 신학보다는 자연과학, 지리, 정치 및 특히 모국어와 근대외국어 등 실제 삶과 직결되는 내용을 중시하였다.이미 17세기 말에 영국에서는 절대왕정이 무너졌지만, 18세기 ... 자신의 경험에 따르면, 지적 교육보다 앞서는 것이 신체적 교육이라 생각했다.① 교육과 신체건강 : 로크의 신체에 대한 교육관은 전통적인 교육에서 근대적인 교육으로 전환시키는 계기 ... 은 얇게 입혀서 추위나 더위에 대한 저항력을 길러야 한다.둘째, 의복은 유행을 의식하지 말고 활동하기에 편리하도록 만들어야 한다.셋째, 빵과 우유가 음식물로 가장 좋으며, 쓰

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17

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칭기스 칸 잠든 유럽을 깨우다

-칭기스 칸, 잠든 유럽을 깨우다-1. 몽골에 대한 오해와 잭 웨더포드의 『칭기스 칸, 잠든 유럽을 깨우다』원나라의 멸망 이후 청나라 때부터 근대에 이르기까지 몽골은 중국과 구 ... 를 이야기를 전개해 나가는데, 약간 억측적인 해석이 보인다는 것이다. 예로 배다른 형을 죽인 사건을 두고 표면적으로 음식 사건 때문임에도 불구하고 칭기스 칸 자신의 명예나 위신 ... 의 수단으로만 사용하는 절제력을 보여준 것은 고대 여러 왕조들에서 일어났던 대량살상 사건에 비한다면 절제력이 뛰어나다고 할 수 있겠다. 근대적인 사고관 입장에서 그들을 바라볼 게

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.17

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총균쇠 용어 설명

으로 이루어져 있으며 구성원의 대부분 또는 전부가 하나의 확대 가족이거나 출생 또는 혼인을 통해 서로 관련된 몇 개의 확대 가족이다. 무리 사회에는 신체 건강한 사람은 누구나 음식 ... 때 잡은 돼지고기를 분배하는 대인의 역할은 음식과 물품을 거둬들이고 재분배하는 추장의 역할과 맞물려 있다.독점적 권력 세습 체제인 추장 사회 : 추장사회는 비옥한 초승달 지대 ... 전, 그리고 서아프리카에서는 1000여 년 전에 각각 국가가 탄생했다. 근대 국가의 인구는 100만 명이 넘으며 중국의 경우에는 10억이 넘는다. 국가는 중앙에서 경제를 통제

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.25

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폐기물처리와 해충구제

니, 폐수처리오니, 공정오니), 동식물잔재물, 동식물성폐식용유, 기타가연성사업장 배출시설계종이류, 병류, 철, 캔류, 플라스틱, 기타재활용품연탄재, 금속초자류, 토사류, 기타불연성음식 ... 류, 기타불연성음식물채소류, 종이류, 나무류, 고무피혁류, 플라스틱류, 기타가연성생활폐기물대상 폐기물 종류성질별배출원별 대분류폐기물이란 일반인의 통념에서 보면 버리는 것은 모두 ... 성이 높은데, 이 경우 다량의 일산화탄소와 탄화수소·벤젠·클로로포름·포름알데히드·클로로메탄·디클로로에탄 등의 독성물질이 배출될 수도 있다.폐기물 처리방법과 장단점매 립근대화와 공업화

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.06

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[리포트]몸을 통해 본 문화

문화 인류학과 한국 사회의 역사-몸을 통해 본 문화-목차1.머리말2.몸을 통해 바라본 문화1)문화현상으로서의 몸2)근대적인 몸3)몸과 차별4)몸과 권력3.몸을 통해 제시되는 사례 ... 하여 우리가 몸을 갖고 있다고 말한다. 하지만 동시에 우리는 곧 몸이기도 하다. 오늘날 세계를 지배하는 서구의 근대적 인식론은 몸을 마음의 반대 개념으로 이해해왔다. 17세기 서구 ... 으로 정의되어 이성에 의해 과학적으로 규명되어야 할 대상으로 간주되었다. 그래서 근대 이후 다른 사람이나 문화와는 분리되어 존재하는 가시적인 몸은 자연스럽게 자연과학의 연구 영역

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.01

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