"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 3,921-3,940 / 8,632건

이한유 경제사상사 중간고사 필기 100점 최신!!

프로테스탄트, 운명예정설 설파)이 힘을 얻음. 돈을 버는 게 신의 인정을 받는 것으로 만들어버림. 영국의 청교도는 너무 절약만을 강조했다. 이러한 과정을 거쳐 근대 산업자본주의가 형성 ... 을 모르는 사람이다마르크스 사회는 생산양식 - 생산력-단일결정론-생산관계-생산과정에서 맺어지는 사회적 관계원시공동체-고대노예제 중세봉건제 근대자본주의 사회주의 공산주의원시공산체천안문사태 ... 는 사람 - 수요공급의 법칙에 위배되지만 수요공급의 법칙이 전적으로 적용되지 않는다는 말은 아님.*아일랜드 감자- 소득이 오르면 고급음식인 빵을 사 먹는다. 소득효과와 대체효과

시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.20

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모던타임즈를 보고

모던 타임즈[강의자료 요약]찰리 채플린의 영화 는 제목 그대로 ‘근대’에 대한 영화이다. 모던 타임즈의 배경이 되고 있는 것은 대공황에 관한 것이다. 대규모의 실업과 파업 ... 타임즈는 하나의 전환기를 보여준다.채플린과 그의 연인, 그들은 근대의 부르주아가 토지로부터 축출함으로써 양산한 분열자인 셈이다. 그들은 근대의 탈 코드화 되고 탈 영토화 된 노동 ... 의 흐름과 욕망의 흐름을 대변한다. 이런 맥락에서 모던 타임즈는 아직 길들여 지지 않은 분열자와 그것을 통제하려는 근대 세계간의 대립, 그리고 거기서 분열자의 운명에 대한 이야기

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.20

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인간과 정치_소속감의 욕구와 군중심리 그리고 지역주의

을 일욕구 5단계 이론1단계 : 생리적 욕구배고픔을 면하고 생명 유지를 위한 욕구로서, 가장 기초적인 옷, 음식, 집에 대한 욕구에서 성적 욕구까지를 포함한다.2단계 : 안전 욕구생리 ... 다. 이는 우리나라 여러 단체·조직의 편성원리에서 엄연한 사실로 나타남으로써, 근대 사회의 조직원리인 업적주의가 작동하는 것을 방해하여 합리적 사회질서의 형성을 지연시키는 요소

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.28

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간호의 여러가지 사전학습

는 치료의 부작용을 쉽게 극복하고 항암화학요법 후 손상받은 조직의 회복과 면역력을 증진시킵니다. 다음과 같은 음식을 고루 섭취하는 것이 중요합니다.-곡류 식품 : 국수, 밥, 빵 ... , 감자-단백질 식품 : 고기, 생선, 계란, 두부-과일, 야채 : 사과, 살구, 멜론, 바나나, 복숭아, 배, 자두, 수박, 오렌지, 감, 귤, 당근,토마토, 근대, 시금치, 양배추 ... , 콩-유제품 : 살균된 저지방 우유, 탈지유로 만든 아이스크림-지방 식품 : 땅콩, 호두, 잣, 깨, 식용유모든 음식은 신선한 것이 좋으며 국내산을 이용하고 되도록 소금의 사용량

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.17

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근대속의 한국

근대속의 한국1. 내가 관심 있는 직업, 계층, 또는 내가 즐기는 문화와 음식의 역사가 앞 시기에 어떻게 보급되었고, 당시 사회적으로 어떤 처지에 있었을까? 라는 차원에서 살펴볼 ... 의 주위의 성곽을 모두 걷어 내었었다. 근대의 몸부림 속에 사람과 사람과의 만남과 교류의 장소였던 “길”이 서서히 수송의 합리성만을 내세워 자연과의 부조화를 이끌어내는 요소가 되 ... 는 기록이라는 것을 조사결과 알게 되었다. 전차와 자동차 등의 모더니즘시대의 이동수단과 우리의 문화를 탐구하는 것은 분명 흥미로운 경험일 것이다.뒤틀린 근대성의 상징으로 여러 가지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.21

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역사의 도시 거리 분석

로 전통적 느낌을 가지 게 하나 전체적으로는 근대 이후의 상정들이 강하게 나타나고 있음일본 근대화의 문이 되어온 요꼬하마 항의 山下부근에 형성된 외국인 촌을 상대로 하는 하는 상가 ... 풍의 이국적인 인지가 가장 강하 게 나타남, 이로 인해 근대역사도시 요꼬하마항을 강하게 인지함검은 지붕에 흰벽의 일본전통주택은 그 역사도시이미지를 인지하게 한다.역사적인 특징 ... 풍의 일본 건축. 주유소, 음식점, 과자점, 신문 판매점, 약방, 애완 동물숍, 도기점 등 다양한 상점이 민가에 섞여있었음. 43개의 점포와 8채의 민가가 들어서 있음.ThankYou{nameOfApplication=Show}

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.10

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이태리 음식문화

와 식탁도구들, 요리법이 프랑스로 전해진 것은 유명한 일화이다.근대17세기에서 19세기 사이에는 프랑스로부터 콘소메, 크레이프, 퓨레, 젤리, 각종 소스 등의 많은 새로운 음식 ... 들의 전래되었고 영국의 차 마시는 전통이 유행하기도 하는 등 이탈리아의 음식문화에도 많은 변화가 있었다. 특히 기존의 맥주와 포도주 중심이던 마실 거리가 커피, 홍차, 초콜릿으로 확대 ... 되고 럼, 칼바도스, 보드카, 위스키, 진 등이 새로운 마실 거리로 등장하였다.현대어느 나라의 음식이나 마찬가지이겠지만 이탈리아 음식은 이탈리아인들의 생활방식에 맞추어 변화하고 있

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.08

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성리학이란 무엇인가?

급격한 사회변동에 직면하여 고증학의 수용은 성리학적 세계관을 동요시켰으며 성리학적 사고에서 탈피하여 근대적 사고관을 심게되는 계기가 되었다.이렇듯 성리학은 각 집단의 이익과 시대 ... 였다. 예를 들어 “어린아이가 우물속에 빠지는 것을 보고서 두려워 하는 마음을 가지게 되고, 길거리의 걸인이 굶주려 빈사상태에 이르러도 발길로 차면서 음식을 주거나 욕지거리를 하면서 주 ... 는 음식은 기꺼이 먹으려 하지 않는다. 이 모두가 마음에 부여한 떳떳하고 진실한 도리가 자연스럽게 나타난 것이다.” 라고 하였다. 하지만 이에 대해 내 생각은 조금 다르다. 학습

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.01

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아프리카호텔(모로코)

스페인·무어 양식인 것이다.주요관광도시 탄자아프리카 대륙의 북서단 지브롤터 해협에 면한 항구도시 천연의 양항에 근대적인 항만시설을 건설하였으며 에스파냐와의 사이에 페리보트로 연락 ... 의 최고 휴양지로 맛있는 모로코 전통 음식과 화려한 나이트 라이프, 다양한 쇼핑의 기회, 낙타 타기, 아름다운 해변을 경험할 수 있다.주요관광도시 탄자말라바타봉에서 본 탕기에르만 ... 의 일출 모습길거리 음식 “달팽이”지브롤터해협으로 왼쪽 유럽, 오른쪽 아프리카5성급 호텔 85 Rue De La Liberte Tangier Morocco 155개의 객실 공항에서 단

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.06

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민들레영토와 스타벅스의 비교분석

영토 동성로점의 전경CEO : 김문덕 사업지 : 대구동성로 개점일 : 2006년 6월 24일 소개 한국 근대화의 위대한 동력이 되었던 대구에 청년기업 민들레영토가 자리잡게 되 ... !제3세계 빈민돕기 계획 단계.마케팅(감성, 오감)방법향기 마케팅(매장 내 흡연구역 없앰)푹신한 쇼파 제공서비스 음식케이크 샌드위치등 40여종의 베이커리와 함께 떡까지 판매함. 향 ... 이 강한 음식 피함.음료 뿐 아니라 떡뽁이부터 스테이크까지 다양한 음식제공. 패밀리 레스토랑으로 확대가격.문화비개념1. 적극적인 사회공헌 활동 2. 환경친화에 앞장 3. 음악

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.16

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관광시설의 개념과 종류

, 교통과 더불어 관광행동을 성립시키는 기본적인 요소의 하나이다. 숙박을 추구하였던 여행자에 의해서 전문적인 숙박시설이 보급된 것은 근대 이래이고 안전과 위생이 특별히 중요하다. 숙박 ... 기능, 음식기능, 연회집회 기능뿐만 아니라 레즈스포츠 서비스 기능, 쇼핑서비스 기능, 건강 ? 미용 ? 의료서비스 기능, 비즈니스서비스 기능 등의 여러 기능이 독립된 시설기능 ... , 그리고 민박 등이 있으며, 이와 같은 시설의 정비는 관광지의 성질, 이용객의 상황 등에 의해서 영향을 받는다.숙박시설의 사회적 역할은 기본적으로 여행자에게 수면, 음식, 생명 ? 재산

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.19

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우리나라나 다른 나라의 문화를 다룬 문헌을 하나 선택하여 각 장의 주제가 어떤 방식으로 구성되어 있는가에 대해 분석하시오

논의와 근대 계몽 사상가들의 중국인 비판, 그리고 루쉰의 국민성 개조론까지 중국인의 기질에- 1 -대해 비교적 객관성을 유지하려 하였다.2. 중국의 정치와 지리1) 중국정치중국 ... . 중국의 생활문화1) 음식문화음식을 빼놓고는 중국문화를 논할 수 없을 정도로 중국인들은 먹는 것을 중요시했다. 중국인들은 평생을 살면서 다 해볼 수 없는 것이 네 가지 있다고 하 ... 는데, 그 중 하나가 중국에는 음식이 많아 그 많은 요리를 다 먹어보지 못하고 죽는다는 것이다. 중국음식의 다양함을 알려주는 적절한 말이다. 이러한 중국음식에 대해 지역별 차이와 특징

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.27 | 수정일 2020.05.31

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인천대 교양 과제 A+독후감입니다. 공자노자석가 -모로하시데츠지

에 우리나라에 전래되었다고 추정하고 있다. 전근대 시절부터 근현대를 지나 지금 우리가 살고 있는 이 시기까지 ‘유불도’는 아직도 살아 숨을 쉬고 있는데 동양 사상이니 철학이니 하 ... 만큼 개개인의 사상에 대하여 꼼꼼하게 서술해 두었는데 많은 사료에서 인용한 부분이 많고, 취미나 즐기는 음식 등 신변잡기부터 이 책의 본질적인 동양 사상에 이르기까지 자세히 쓰여 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.21

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서울시 산업구조변화 : 10년 간의 자료분석을 통한 변화

동을 가지고 있다. 역사적으로 백제의 수도(하남위례성)와 조선의 수도(한양)를 담당하였다. 서울시는 20세기 근대화에 편승하여 서울시의 범위를 확장하였다.본론서울시의 사업체별 사업 ... ,466739,794234,277757,975237,985816,594230,045715,352229,690806,331230,204779,325225,799763,193숙박 및 음식 ... 한 증가를 보이다 지나친 음식업종의 포화상태로 2004년은 감소를 하였다.건설업과 부동산 및 임대업은 완만한 증가세를 보였는데 이는 주택공급으로 인한 아파트 건설(재개발)과 투기자본

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.03

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영국

가 약 60%를 차지한다.◆ 주요 음식◇로스트 비프(Roast Beef)대표적인 영국 요리로는 로스트 비프를 꼽을 수 있다. 로스트 비프는 고기를 덩어리 채로 오븐에 구운 것으로 고기 ... 에서 먹을 때는 그 집의 가장이 잘라서 나누어 주는 것이 전통이라고 한다.◇요크셔 퓨딩(Yorkshire Pudding)주요리에 곁들여지는 음식으로 영국의 요크셔 지방에서 만들 ... 적 건축물과 함께 아름다운 경관을 지닌 도시로 ‘근대의 아테네’라고 불린다. 런던에서 북쪽으로 645km 떨어져 있다. 런던에서 에딘버러까지 버스로는 8시간, 기차로는 4시간 30분

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.17

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독일의 관습과 민족성, 금기사항 및 주요 문화 관광 자원

부담한다고 믿기 때문이다.2) 식당에서 삼가해야하는 점① 식당에서는 큰소리로 떠들지 말아야 하며, 음식을 먹을 때 소리를 내거나 트림 소리가밖으로 나오지 않도록 주의해야한다 ... , 상점, 관공서 등에서 일처리가 한국에 비해 느리고 서비스도 좋지 않으므로인내심과 문화적 차이에 대한 이해가 필요하다.④ 음식에 있어, 냄새가 나는 생마늘을 사용하는 것을 싫어하기 ... 때문에 피하는 것이 좋다.⑤ 한국인들이 좋아하는 된장을 함부로 먹으면 이웃주민들이 대피를 할 정도이니 주의를해야 한다.⑥ 숟가락으로 디저트가 아닌 딱딱한 음식을 먹으면 안 된다

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.02

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세계속의 한국역사

의 관계반박 : 한나라 때 생긴 조공책봉 관계는 동아시아의 전근대적인 외교적 관계에 불과. - 이것은 중국적 세계질서를 규정하는 양식이며 주변국가들이 중국의 여러왕조와 맺은 외교관계 ... ①원나라1.고려에 대한 고도의 복속 정책.2.황실 궁녀의 조달3.몽고인들의 성적 야욕의 충족②명나라, 청나라1.궁녀의 조달2.음식장만이나 유희에 능한 여인의 충원.3.황족 : 고관 자제

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.13

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21세기의 신 실크로드

에서 유럽문화는 거대한 종합문화체로서 세계 각지에 퍼져 정치, 경제, 문화 등 각 분야에서 문화적 영향을 주고 있다. 의복, 음식, 건물 등 의식주의 모든 분야에서 전 세계에 서구 ... 과 보석을 낙타의 등에 싣고 운반하는 것보다 상선으로 운반하는 편이 훨씬 안전하며 능률적이었기 때문이다.18-19세기의 오아시스로는 국부적으로는 동서교역이 행해지고 있었지만 결국 근대

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.13

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[여가사회학]광주축제의 문제점 탐구와 발전방향 모색

대축제ⅳ)추억의 7080충장축제Ⅴ 광주 축제의 문제점Ⅵ 광주 축제의 활성화 방안Ⅶ 축제의 성장 방향에 대한 고찰Ⅷ 맺음말Ⅰ 머리말현대사회는 전근대사회에서의 노동집약적인 산업형태 ... 하여 벌이는 큰 규모의 행사로서 축하와 제사를 통틀어 일컫는 말이다.' 이는 carnival과 festival의 의미가 합쳐지며 표현된 것으로, 전근대에 축제의 의미가 기독교 사순절 ... 와는 차별성을 가지며 광주의 문화도시라는 이미지를 재고하는데 혁혁한 역할을 하고 있으며, 김치축제 같은 경우 김치라는 고유의 한국적 이미지를 남도음식과 함께 연계시켜 광주를 예향과 멋

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.03

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연료변화에 따른 주거 공간구조 변화

▶연료의 변화에 따른 주택 공간구조의 변화한국의 전통주택은 근대화, 도시화 과정에서 과도기적인 변화양상을 띠기 시작하였다. 이러한 변화 양상은 조선후기 실학자의 주택개량사상 ... 에서 시작하여 주거양식에 이르기까지 점진적으로 변천을 보인다.일제강정기 이후 근대화과정에서 도입되는 서구문화는 우리의 전통적인 생활문화와 갈등과 반복의 과정을 거치면서 다양한 측면 ... 아궁이임 식사를 하기 위해서는 준비된 음식물을 마루나 안방으로 이동시켜야 했다. 주로 겨울철에 안방에서 식사행위가 이뤄지는데 음식물의 이동에 있어서 외부공간인 마당을 거쳐야 하는 번거

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.12

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