"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 문화 변천과정 프랑스 음식문화 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 341-360 / 7,426건

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(호텔산업의이해) 교재 8장과 9장을 참고하여, 호텔 객실의 (1)시설과 이용, (2)서비스 등의 특성에 관하여 핵심내용을 요약하여 서술

카페테리아나 뷔페 등이 이에 속한다.다음은 음식 품목에 따른 분류이다. 우선 서양식 레스토랑으로는 프랑스식, 이탈리아식, 스페인식, 미국식이 있다. 프랑스식은 주로 코스 요리 ... 를 선보인다는 특징이 있기 때문에 식사 시간이 길다. 그리고 이탈리아식은 신선한 육류와 해산물 그 본연의 맛을 살린다는 특징이 있으며 스페인식은 해산물 요리가 풍부하다는 특징이 있 ... 기술과 상차림이 특징적이다. 중국식은 일반적으로 고급 식당이라는 인식이 있기 때문에 일품요리와 정찬요리를 제공하는 특징이 있다. 마지막으로 일본식은 한국식처럼 좌식과 가족 서비스

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

화된 음식을 각 나라마다 3개씩 찾아 제시하고, 각각의 음식마다 자연환경이 어떻게 영향을 주었는지 간략히 설명하시오.3. 터키, 프랑스, 스페인 3개국에 대해서 각각의 음식문화 ... 영향을 준 것은 중국음식이라고 생각된다. 도시에서 조금만 걸어 다녀도 찾을 수 있는 중국집, 우리는 중국집에서 먹는 요리들을 ‘중국음식’이라 생각하는 경향이 있다. 하지만, 필자 ... 들에게 홍차는 우리나라 사람들에게 거의 물과 같은 음식이라 할 수 있다.3. 터키, 프랑스, 스페인 3개국에 대해서 각각의 음식문화에 직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경’에 관하

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| 방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

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한식의 세계화

. 한국을 즐길 줄 알아야 음식에 얽힌 얘기를 즐길 수 있다. 프랑스·일본 요리가 인기 있는 것은 그 나라 문화에 대한 궁금증과 동경이 있기 때문이다. 서양에선 한국을 제대로 알고 있 ... 을 운영하던 한 일본인 요리사가 독특한 맛의 스시를 개발하자 영화배우·스포츠스타 등 저명인사들이 자주 찾게 됐고, 이것이 영상매체를 통해 자주 소개되면서 스시는 곧 상류층 음식이 ... 라는 얘적으로 대접받는 프랑스의 와인 또한 그 배경에 와인을 만드는 각 지방마다 고유의 문화를 이야깃거리로 만들어 전파한 것이 한몫 했다.오천년의 꿈과 이야기, 그리고 문화가 녹아있

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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강의계획서 (책놀이)

) - 필름 미니 그림책노트만들기9어린이 스테디셀러 2 ( 어린왕자) -생각질문을 뽑아 답하여 정리노트퀴즈10어린이 스테디셀러 3 (꽃들에게 희망을) - 샌드위치 나비만들기노트요리 ... 11여행시리즈 1 내가 가고 싶은 나라 또는 간 나라 조사발표노트발표12여행시리즈 2 프랑스( 꼬마 수도사가 된 앙투안) 에펠탑만들기노트만들기13여행시리즈 3 일본( 메기가 꿈틀 ... 계절( 화가아저씨가 그리는 봄, 여름, 가을, 겨울) 계절과일화채노트요리17안데르센 동화 (작가에 대하여, 미운아기오리)노트동영상18옛이야기 (멸치의 꿈) 바닷 속 마을 필름

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.21

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컬러풀 웨딩즈 영화감상문

지만, 확신을 가지고 대답을 하기에는 어려운 질문일 것이다. 는 이 질문에 대해 우리에게 생각하게 만드는 영화이다.프랑스 순수 혈통, 상류층인 독실한 가톨릭 신자로 소개된 클로드 부부 ... 을 적나라하게 드러낸다. 모두 피해자이자 가해자가 되는 아이러니한 상황이다. 그 후 클로드 부인이 크리스마스에 자신의 사위들을 초대한다. 클로드 부인은 사위들을 위해 각 나라의 요리 ... 를 준비함으로써 각 나라의 문화를 이해하려는 문화 존중의 자세를 보여준다. 사위들은 장인어른에게 프랑스 국가를 바치면서 프랑스에 대한 존중을 표현했고, 서로 싸웠던 세 사위들은 각

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07

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김치시즈닝 마케팅 시장분석

면서 논 GMO 제품이기 때문이다 . 이러한 우수성을 인정받아 푸드컬쳐랩의 김치 시즈닝은 인도를 비롯한 아시아와 프랑스 등 유럽 내 유통 채널에 납품될 예정이다 . SIAL 이란 ... 세계 최고 식품박람회 중 하나로 프랑스 시알 그룹이 5 대륙 주요 도시에서 개최한다 출처 : 뉴스웍스 (http://www.newsworks.co.kr)김치시즈닝 코로나 19 영향 ... 아웃 (sold-out· 완판 ). 코로나 이후 집에서 요리하는 사람이 많아지면서 간단하게 해 먹을 수 있는 소스를 찾은 것 같다 . 김치가 면역력에 좋다고 알려진 것도 영향을 미친

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.04

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아프리카의 음식문화,남아프리카공화국,남아프리카공화국 식사예절

에 널리 사용되고 있다 . • 영국요리를 비롯한 이탈리아 , 중국 , 인도 , 프랑스 등 다양한 나라의 요리가 공존하고 있다 . • 말레이시아로부터 유래한 보보티가 전통 음식이 ... 도 수천 년의 역사와 광할한 자연 속에서 풍부한 음식재료와 함께 발전하였는데 , 전통적인 야생 육류 요리와 팝 , 플레이스 , 보보티 , 브레이스 등이 있고 , 현대의 퓨전요리인 ... 더반 카레나 케이프말레이도 인기 있는 요리이다 . 1. 개 요2. 역사 - 남아프리카공화국은 수렵과 채집생활을 하던 부시먼족 (Bushman) 과 가축 사육을 하던 텐토트족

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.17

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[관광경영학과/관광문화론] 특이한 지역 문화, 수요가 충분할 때 하는 마케팅, 관광자원의 공통점, 젠트리피케이션

된다. 이유는 아이들이 케찹을 지나치게 먹으면 프랑스 전통 요리의 미학을 해친다는 것으로 일주일에 한번 감자튀김 먹는 날에만 먹을 수 있다. 네 번째로 사우디아라비아에서는 포켓몬스터 게임 ... 한 2만 4천개의 이름 중에 하나를 선택해야하며 승인 된 이름 외에 다른 이름을 지어주고 싶다면 정부의 허가를 받아야 한다. 세 번째로 프랑스의 초등학교 식당에서는 케찹이 금지 ... 을 경우 성숙이 채 이루어지지 않은 19세 이하의 아동 및 청소년 을 연상시킬 수 있다는 이유로 금지되어 있다.이렇게 미국, 덴마크, 프랑스, 사우디아라비아, 호주에서는 각자 다른

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.23

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취미와예술2공통 코로나19 COVID19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회구성원들의 취미생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오0k

취미와예술2공통 코로나19 COVID19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회구성원들의 취미생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오0k국문,영문,중문,프랑스,일본,경영,무역 ... 적으로 열렸양한 식재료와 요리를 즐기기 위한 장소로 즐거운 나들이였다. 음식과 요리는 사람들에게 즐거움과 만족감을 주는 중요한 취미로 남아 있다.5) 독서와 영화코로나 이전에 독서와 영화 ... 활게 시간을 보내며 스트레스를 완화하는 데 도움을 줄 수 있다. 집에서 요리를 하면 외부 음식점에서 제공되는 음식에 비해 식품 안전을 더 쉽게 관리할 수 있다. 식재료의 세척

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.02

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미국의 개요, 역사, 식문화, 주거문화, 기타 문화

당시 아메리카 대륙에 이주해온 대다수의 인구는 잉글랜드의 청교도, 프랑스와 스위스의 위그노, 아프리카계 흑인 노예들이었다. 1674년 영국-네덜란드 전쟁 이후 현재의 뉴욕지역을 점령 ... 하고 있던 네덜란드는 자신들의 식민지를 영국에 할양하였고, 영국은 1733년까지 북아메리카 대서양 연안에 13개의 식민지를 만들었다.2) 독립과 영토확장영국과 북미 식민지는 프랑스 ... -인디언 전쟁에서 프랑스에 맞서 단결하는 승리를 거두는 등 사이가 처음부터 나쁜 것은 아니었다. 하지만 영국은 7년 전쟁으로 인해 겪은 경제적 타격을 보충하기 위해 아메리카 식민지

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.26

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다문화의 이해 레포트 (다문화 관련 영상 분석, 베트남 문화 정리, 한국과 베트남의 문화 차이, 소감)

음의 높낮이에 따라 다른 뜻을 나타낸다 .2. 해당 국가의 문화 특성 및 한국과의 비교 1) 베트남의 문화 특성 ③ 베트남의 요리 베트남의 음식은 태국, 중국 음식과 함께 아시아 ... 3대 음식으로 꼽힌다 . 거의 모든 음식 재료를 구할 수 있는 지리적 여건 덕분에, 베트남의 요리는 천 년 이상 계속된 문화만큼이나 전통 있고 다양하게 발달했다. 신선한 재료 ... 의 선명한 색 대비와 풍부한 식감, 다양한 향신료로 깊은 맛을 내는 베트남 음식은 건강에도 매우 좋은 것으로 알려져 있다. 대표적 요리 : 쌀을 뜻하는 껌 요리 , 퍼 ( 국수 요리

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.09 | 수정일 2024.01.19

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식음료창업실습 레포트

가 우러나올 때까지 만드는 국물 요리이다. 수프는 식욕을 증진시킬 목적으로 주로 에피타이저로 먹으며, 전통적으로 수프는 맑은 수프(clear soups)와 걸쭉한 수프(thick s ... oups)로 분류된다.수프는 일반적으로 질기거나 양이 너무 많으면 안되며, 진한 수프는 담백한 생선요리에 알맞고 고기요리엔 맑은 콘소메가 이상적이다.대부분의 스프는 치킨 스톡을 일반 ... 도랜스박사가 1897년 농축 수프를 발명하여 통조림에 있는 수프를 냄비에 넣고 물이나 우유만 부으면 요리가 가능하도록 가루나 액체를 농축해 데우기만 하면 먹을 수 있게 되

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15

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치즈와 영양소그리고 치즈에 어울리는 재료

마인도 입맛을 돋우는 자극적인 요리에 치즈를 사용했다는 자료가 있습니다. 프랑스에서는 집에 초대되거나 존경하는 사람들에게 치즈를 선물하는 문화가 있었습니다. 15세기에는 식탁에 오르 ... 치즈와 영양소그리고 치즈에 어울리는 재료 치즈와 영양소그리고 치즈에 어울리는 재료 고대 그리스 요리에는 치즈는 식전 식후의 구미를 돋우는 자극적인 요리에 사용되었습니다. 고대로 ... 도 포함되어 있습니다. 치즈의 아미노산은 간기능에도 개선이 됩니다. 성장기 어린이나 노인에게는 든든한 칼슘원이 됩니다. 이러한 치즈와 곁들여서 빵과 함께하면 잘 어울리는 한 끼의 요리

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.04.28

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배낭여행의 이해

문화의 상징으로 세계적으로도 유명하다. 프랑스 요리에서 특히 많이 활용된다.36. 인상파가 만든 시스티나 성당으로 불리는 곳은?(1) 마티스 미술관(2) 반 고흐 미술관(3 ... ) 인터레일 패스(5) 프랑스 패스정답: (3) 유레일 패스해설: 유레일 패스는 유럽 주요 국가에서 이용할 수 있는 대표적인 철도 패스이다. 일정 기간 동안 자유롭게 기차를 탈 수 ... 에 스페인(5) 중국정답: (2) 프랑스해설: 프랑스는 매년 가장 많은 관광객을 유치하는 나라이다. 파리, 니스, 보르도 등 도시마다 매력이 다르다. 문화와 음식, 예술의 나라

시험자료 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.09.08

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다문화 영화 <컬러풀 웨딩스> 소감문

2020540064 설하영다문화와 관련된 영화를 찾다가 『컬러풀 웨딩스』라는 영화의 예고편을 보고 소감문을 쓰기로 하였다. 이 영화는 4명의 딸을 둔 프랑스인 부부의 딸들이 다양 ... 들의 반대나, 자신의 속마음을 솔직하게 이야기하며 그럼에도 우린 서로가 가족임을 인정하는 시간을 가졌다.그 후로 장인어른은 사위들을 인정하였다. 하지만 그는 막내딸은 같은 프랑스인 ... 의 초반, 장인어른은 ‘할례’라는 종교적 풍습을 보며 야만인이라고 칭하며 존중하지 않는 모습, 문화의 차이를 인정하지 않는 모습을 보였다. 하지만 사위들이 자신의 국가인 프랑스를 존중

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.09

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한국과 중국의 음식문화비교 과제

이었다. 보편적인 한국인들이 그러하듯 찌개, 탕, 국등등 국물 류의 요리를 선호하는 본인은 매우 당황스러웠다. 한국은 탕요리가 주류인데 중국은 그렇지 않은 건가? 왜 마라탕 국물 ... 되 명, 청의 수도로서 오랫동안 정치, 문화, 경제의 중심지였기에 궁중 요리 같은 고급요리를 비롯한 고급요리가 발전하였다. 대표적인 궁중요리인 만한전석은 30가지에서 160가지 ... 의 요리가 나온다. 또한 이 지역은 기후적으로 한랭한 지역이기 때문에 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달 되었다.우리나라 사람들에게도 익숙한 요리로는 베이징덕과 솬양러우 등

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.28

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한국어 교원 실습 세종한국어A 1과 안녕하세요? 저는 안나예요 문법 (명사)이에요/예요 수업 지도안

를 보여주고)S: 한국T: 네, 한국 이에요. 따라 말해요.S: 한국 이에요.T: 잘했어요. (다음 이미지를 보여주고)S: 프랑스T: 네, 프랑스 예요. 따라 말해요.S: 프랑스 예요 ... .명사이에요/예요받침○받침?책→ 책이에요선생님→ 선생님이에요한국→ 한국이에요모자→ 모자예요.가수→ 가수예요프랑스→ 프랑스예요.2. 명사 다음에 이에요/예요가 오고받침 유무에 따라 ... 구별해서 사용해야함을 설명한다.T: 자, 책, 모자, 선생님, 가수, 한국,프랑스 뒤에 이에요/예요 와요.책(ㄱ동그라미하며) 받침 있어요.책 이에요.선생님(ㅁ동그라미하며) 받침 있

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.24

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[문화교양학과] 2025년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식과 문화의 다양성, 세시풍속)

은 문화수준의 음식을 갖고 있다.(3) 문화적 이해대표적인 국가로 프랑스를 들 수 있다. 프랑스는 음식을 특정 문화로 파악하였고 다양하고 심오한 요리기술을 연마하여 문화적 대국이

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.14

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스페인 프레젠테이션 (a+받은 교양과제)

음악 차트를 이끌어가기 시작했다 . 미국과 영국 음악의 유입과 프랑스 가수들의 입국으로 해외 스타들도 유명세를 타고 있다 .스페인 요리 스페인 요리는 유태인 계통과 무어인의 전통 ... 정열의 나라 스페인스페인 내전 미 - 스페인 전쟁 스페인 제국 스페인의 문화 스페인 영화 스페인 건축 스페인 음악 스페인 사람 스페인 요리 스페인 축제 스페인 사람들의 인식 ... 이 오래전부터 이어져 왔으며 이는 기독교 문화에 따른 것이다 . 수많은 중남미 요리가 유럽 전역과 스페인을 통하여 만들어진 것이며 감자 , 토마토 , 콩 등의 재료가 없이 스페인

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.21

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방송통신대학교_세계의 역사_기말고사 레포트

. 프랑스혁명과 나폴레옹 보나파르트의 관계에 대한 자신의 생각을 서술하시오.- 이하 과제 작성1. 19세기 중엽 이후 중화민국의 수립에 이르기까지의 중국의 쇠퇴과정을 서술하고 그 ... 중 히데요시의 적자가 태어나버리게 됩니다. 당연히 히데요시는 히데츠구를 내치고 적자인 도요토미 히데요리를 후계로 내세우려 하는데 이 과정에서 수많은 피를 부르며 가뜩이나 긴 전쟁 ... 으로 피폐되어 있던 민심은 나락으로 떨어지게 됩니다. 또한 이 과정에서 히데요리를 지지하는 파와 그렇지 않는 파 간의 갈등이 고조되게 되고, 결국 도요토미 히데요시 사후 세키가하라

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.18

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