"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 문화 변천과정 프랑스 음식문화 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 401-420 / 7,426건

그가 나를 데리고

을 베푸느냐, 나를 다른 사람을 위해 쏟아내고 싶은 마음-을 품게 하는 내용이다. 바베트는 프랑스 최고 요리사인데 시대상의 이유로 목숨을 건지려고 노르웨이까지 가서 피신했다. 그곳 ... 에서 두 늙은 할머니를 보살피며 식사를 책임졌는데 전에 사두었던 복권이 당첨되고 도시로 나가 만 프랑을 받았다. 우리 돈으로 약 천 오백만 원 정도다. 장에 가서 최고의 요리 재료 ... 를 몽땅 샀다. 마을로 돌아와 믿음 없이 옥신각신하는 사람들을 위해 음식을 만든다. 마을 사람들은 생애 최고의 요리, 만찬을 받아먹으며 서로 화해하고 용서하고 처음처럼 서로 친밀감

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.09

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방통대 세계의역사 기말과제물

역사적 의의에 대한 의견참고문헌백년전쟁(The Hundred Years' War)은 중세시대에 발발한 전쟁으로 프랑스와 영국 간에 왕위계승을 두고 벌어졌다. 백년전쟁은 이름 ... 에서도 알 수 있듯이 100년을 넘는 기간 동안 진행되었다. 장기간의 전쟁으로 인해 프랑스와 영국의 귀족들의 세력은 약화되었고 그 과정에서 왕권이 강화되면서 중앙집권체제가 확립되는 계기 ... 하여 1337년에서 1453년까지 약 117에 걸쳐 이어진 전쟁이다. 구체적으로, 백년전쟁은 잉글랜드 왕국의 플랜태저넷 가와 프랑스 왕국의 발루아 가 사이에 프랑스 왕위 계승 문제

방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.02.12

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유럽학입문 파리로 가는 길 감상문

하고 만들어내는 매혹적인 사람인 것으로 보입니다. 그는 도중에 그녀에게 최고의 식객들을 소개해 주었고, 그 간식들은 눈과 미각에 즐거움을 주었습니다. 프랑스의 훌륭한 음식들을 소개 ... 자크가 그녀의 삶으로 들어와서 쾌락을 포함하는 세계로 들어가는 문을 열어주었습니다.이것들은 기본적인 형태로 음식을 맛보는 것만큼 간단할 수도 있고, 궁극적인 요리 창작물을 즐길 수 ... 들에 대해 매우 고마워하고 있고, 앤은 아마도 그가 만난 것 중 가장 좋은 그것 중 하나일 것입니다.이 영화는 프랑스의 진정한 모습을 보여주는 그것뿐만 아니라 가장 관객의 호기심

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.11

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신라호텔에서 운영하는 한식당 라연에 대한 분석 발표 ppt 입니다

)라연 - 개요 업체명 : 신라호텔 라연 제공식음료 : 한식코스요리 위치 : 서울 신라호텔 23 층 운영시간 Lunch: 12:00~14:30 Dinner: 18:00~22:00 ... 별 메뉴 상이 주전부리 환영 음식 도미 냉채 , 구절판 육전 , 왕우럭 조개냉채 금태 양념찜 , 삼합죽 연계초 , 어만두 , 신선로 국내산 한우요리 - 등심구이 , 석쇠 불고기 , 갈비 ... 가이드 (MICHELIN GUIDE) 1880 년대 프랑스 미쉐린타이어 회사로부터 시작 타이어 교체법 , 주유소 위치 , 호텔 , 식당정보 제공 책자 현재는 최고의 식당과 호텔

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.08

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서울대 한국어 1A 문법중심교안 '-고'

은 ’?고‘ 공부할 거예요.책 174쪽 그림 보세요.여기는 어디예요?S: 프랑스예요, 파리예요.T: 맞아요, 프랑스 파리예요. 에펠탑이 있어요. 파리는 날씨가 어때요?S: 눈이 와요.T: 맞 ... : 여러분 ‘-고’는 문장 두 개를 하나의 문장으로 말할 때 써요.(PPT 사진을 보며 문법 설명을 한다.)① 사과가 싸고 맛있어요② 파티에서 스티븐은 사진을 찍고 저는 요리를 해요T ... 고 있어요. 그리고 한 사람은 요리를 하고 있어요. ‘파티에서 스티븐은 사진을 찍어요. 저는 요리를 해요‘. 어떻게 말해요? ‘파티에서 스티븐은 사진을 찍고 저는 요리를 해요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.15

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계명대 한끼의 권리 과제

오랜 식민지 생활로 고유한 베트남 문화에 중국문화, 인도문화의 영향을 받았을 뿐 아니라 19세기 말 프랑스의 식민지가 되면서 서구 문화의 영향을 받으며 다양한 음식문화를 형성 ... 하였습니다.베트남의 음식 문화는 우리나라와 같이 쌀이 주식이며, 육류, 생선, 각종 채소로 만든 반찬을 젓가락을 사용하여 섭취하고 있습니다. 하지만 볶거나 튀기는 요리가 많지만 기름 ... 을 적게 사용하여 맛이 순하며 산뜻함을 느낄 수 있습니다. 기름을 적게 사용하지만, 우리나라의 액젓과 비슷한 생선을 발효시켜 만든 느억맘 소스를 모든 베트남 요리에 사용되는 중요

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.15

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신세계 센터필드 강남 현황

상급 브랜드로서 메리어트 인터내셔널과 ‘ 럭셔리 컬렌션 ‘ 제휴 및 운영 ▶ 움베르트 포예 프랑스 출신 디자이너를 섭외해 1900 년대 조선호텔의 귀족적 아름다움을 재해석 ... 을 기하학적 으로 표현하는 건축 스타일 ◆ 대표 작품 : 파리 혹스턴 호텔 , 프랑스 칸느 빌라 , 그랜드 조선 부산 움베르트 포예 아르데코 스타일 (1925 년 유행 )■ 센터필드 ... ( 초고가형 )■ 센터필드 강남 현황 조사 ㅣ 조선 팰리스 호텔 ■ 조선 팰리스 레스토랑 ▶ 300 여가지 음식 준비 ▶ 해산물 직접 공수 및 요리 제공 ▶ 1 人 평일 점심 14

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04

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교재와 강의 1~7장을 공부한 후, 이중 자유롭게 두 작품을 골라 감상합니다. 각각의 작품에 대해 줄거리요약, 본인의 감상과 해석으로 과제물을 제출합니다.

과 해석Ι. 5장1. 줄거리 요약프랑스 대혁명 시기(소설 기준 1796년) 20대였던 장 발장은 조카들을 먹일 빵을 훔치는데, 그 죄로 인해 감옥에 들어가게 된다. 그는 거의 20년만인 ... 해보고자 한다. 여러 가지 죄목이 있었다고는 하지만 빵을 훔치다 걸린 죄로 5년은 지나칠 정도이며, 탈옥이 있었다고는 하지만 19년까지 늘어난 것은 말도 안 된다. 그만큼 프랑스 ... 들은 오지 않고 일본군들이 행패를 부리며 마다산에게 닭요리를 해달라고 하는 일이 발생한다. 이에 잡혀있던 일본군 2명이 탈출하려고 하지만, 실패하게 된다. 일본군인 두 명은 포로신세

방송통신대 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.03

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2022년 최신 중국문화산책 정리본,족보

- 먹던 양고기 요리에 향수병이 걸려서 주방장보고 만들라고 했는데 이때 적군이 쳐들어와 요리 시간이 부족해서 양고기를 얇게 썬 뒤 물에 데쳐 황제에게 가져다주었고 황제는 전쟁 ... 에서 승리했다.▶ 상해요리 : 호채 재료 출처?따뜻한 기후 -> 장강 유역에서 나오는 풍부한 해산물과 쌀어떤 요리?장유 (간장)을 써서 만든 요리 : 맛이 달콤, 기름이 많음특징19세기 ... 말부터 서구의 영향을 많이 받음- 살코기와 비계가 고루 섞인 돼지고기- 시인 소동파가 항주에 유배갔더니 굶는 서민들이 안쓰러워 귀족들이 먹다 남긴 비계살을 이용해 개발▶ 광동요리

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| 시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.18 | 수정일 2022.04.20

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컬러풀 웨딩즈 영화감상문

‘은 이슬람교도인 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품을 총칭하는 것으로, 아랍어로 '허용된 것'이라는 뜻이 있다는 것을 알게 되었다.‘컬러풀 웨딩즈’는 독실한 카톨릭 신자, 프랑스인 ... ’이라고 불리고 다비드는 유태인이라고 ’우디 알렌‘이라 불린다. 샤를을 처음 본 로라의 부모님은 ’주차요원‘이라 생각했고, 프랑스 혈통 카톨릭 집안 자비에는 사위들을 ’정원사‘라고 생각 ... 조리하는 코셔, 이슬람교도인 무슬림이 먹을 수 있는 할라, 중국 요리사를 통해 직접 배운 바삭한 칠면조를 준비하는 장면, 샤오가 유태인에 관련된 책을 읽는 부분, 사업을 도와주

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.31

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돈가스에 담긴 일본 정신과 문화에 관한 연구-일본문화의 이해

가루를 입혀 돼지고기를 튀기는 프랑스의 요리인 ’커틀릿’을 모방한 것이다.일본이 과거 세계 경제 2위 국이 될 수 있었던 이유, 제국주의 국가들의 힘자랑에서 다른 아시아 국가 ... 를 즐기고 싶은 것이 첫 번째 이유이다.한국인들은 커틀릿이나 탕수육 등, 여러 종류의 육 고기 튀김 요리를 좋아하지만, 그중 군계일학은 당연 ‘일본식 돈가스’인 돈가스가 아닐까 싶 ... 년 동안 지속하였고, 이것은 일본이 생선회, 스시, 덴뿌라 같은 해산물 요리와 우동, 소바 같은 면 요리가 발달할 수 있었던 배경이 되었다.선진자본주의 열광이 제국주의로 이행하기

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

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세계의역사 과제명] 1) 다음 중 하나의 문항을 택하여 기술하시오.

여 기술하시오. [25점]1. 일본 에도(도쿠가와) 바쿠후의 전개과정을 정리하고, 그 역사적 의의에 대한 자신의 생각을 서술하시오.2. 프랑스혁명과 나폴레옹 보나파르트의 관계에 대한 ... 중엽까지 진행된 백년전쟁의 과정을 약술하고, 그 성격에 대해서 서술하시오.1) 백년전쟁의 진행 과정백년 전쟁(영어: the Hundred Years' War, 프랑스어: la ... 되었다. 우선 당시 잉글랜드와 프랑스는 표면적으로는 각기 독립된 왕국들이었으나 프랑스 왕과 잉글랜드 왕은 봉건 질서가 작용하는 군신관계로 1066년 잉글랜드를 정복한 ‘정복왕’ 노르망디공

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.09 | 수정일 2022.05.27

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1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.

한 기후 조건에 힘입어 북방, 남방, 서부, 동부마다 음식 성향이 뚜렷하게 구분된다. 예컨대 북방 지역은 밀가루를 활용한 면 요리가 발달했고, 남방 지역은 쌀을 활용한 요리가 기본 ... 가 나타나기도 했다. 예컨대 이탈리아의 파스타나 피자, 프랑스의 치즈와 와인, 독일의 소시지나 맥주 문화 등은 각 나라를 상징하는 아이콘이 되었고 세계적으로도 널리 소비되고 있다.아메리카 ... 대륙의 경우 유럽 이주민의 영향과 원주민 식문화가 혼합되면서 독특한 발전 과정을 거쳤다. 북아메리카에서는 옥수수를 이용한 음식과 함께 여러 민족의 이주로 인해 지역별 퓨전 요리

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27

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설탕공예의 대하여(기법,작품분석포함)

발견되었다. 오늘날과 같이 예술성이 담긴 설탕공예가 등장하기 시작한 것은 1900년대부터다. 당시 룩셈부르크의 제과요리사로 활약하던 쥬르 페리아와 프랑스의 제과장이었던 토리니아 ... 에띠앙에 의해 설탕공예의 기술과 기법은 발전하게 되었다. 그러다가 2차 세계대전이 끝나고 식문화가 비약적으로 발전하면서 설탕공예는 전세계로 전파되었다. 프랑스 제과장 시럼에 설탕공예 ... 지만, 설탕 특유의 폭넓은 가변성과 보존성으로 다양한 표현이 가능하며 응용 분야가 넓다. 주로 케익 장식에 사용되지만 요즘은 요리의 가니시로 사용하고나 그 자체의 공예 예술품으로 인정받

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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음식에 대한 네오포비아가 심각하게 나타나는 영유아기에 네오포비아를 감소시키기 위한 방법에 대해 서술하시오

에 대한 공포증을 의미한다. 음식에 대한 네오포비아는 낯선 음식에 대한 두려움 또는 혐오감을 말한다. 이러한 증상은 특히 서구 사회에서 두드러지게 나타난다. 대표적인 사례로 프랑스 ... 에서는 ‘푸아그라’라는 거위 간 요리 때문에 푸아그라 금지법까지 제정되었다. 그 이유는 바로 동물 학대 및 비위생적인 사육 환경 때문이었다. 이외에도 미국 뉴욕시에서는 핫도그 판매대

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24

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너 자신의 이유로 살라 독후감

이론이다. 따라서 저자가 독자들에게 말하고자 하는 핵심에 접근하기 위해서는 먼저 프랑스의 인류학자이자 철학자였던 지라르의 이론을 이해할 필요가 있다. 이 이론의 핵심은 인간 ... 로 소개하고 있는 사람이 바로 프랑스의 유명 셰프 세바스티앙 브라이다. 몇 년 전, 국내 언론을 통해서도 소개된 적이 있어서 이 사람의 이름을 들어본 적이 있었다. 이미 셰프 ... . 그런 어느 날, 산악자전거를 타던 브라는 새로운 요리를 시도해보고 싶다는 마음이 생겼고 그 직후 미쉐린 가이드 측에 연락해 명단에서 자신의 식당을 빼달라고 요청했다고 한다. 역사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.10

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서양음식의 장단점 비교 분석 및 향후 과제

다. 서양음식은 다양한 재료와 조리법을 활용하여 다양한 스타일의 음식을 제공한다. 프랑스의 정교한 요리, 이탈리아의 풍부한 토마토 기반 요리, 그리스의 건강한 지중해 식단 등 다양 ... 의 요리법과 식재료를 활용하면서도 지속가능한 농업과 생산체계를 구축하는 것이 중요하다. 더불어, 소비자들의 음식에 대한 인식을 높이고 교육을 통해 건강한 식습관을 실천할 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,900원 | 등록일 2024.01.02

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음식 세계화의 성공사례와 한식이 나아갈 방향

적으로 찾게 하는 역할 동일 요리에 대해서도 재료에 따라 가격의 차등화 고객 취향에 따라 다양한 세트 메뉴의 개발 문화적 특성을 고려한 배려 Ex) 날것을 못 먹는 미국인들을 위해 ... 스시의 겉을 익혀서 제공 상류 중심 문화에서 대중문화로 확산 음식과 문화적 요소의 조화 고객 맞춤형 요리와 서비스3. 한식 세계화의 문제점 2009 년 정부에서 한식 재단을 출범 ... 어 찾아서 가야만 함 한국처럼 요리를 나눠먹기 보다는 각자의 접시에 있는 음식을 먹는 것이 익숙한 서양의 문화 새로운 스타일의 채소 조리방법을 선보이기 위해 ‘ 라이스 샐러드 ’ 메인

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.12

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다문화복지론 - 컬러풀 웨딩즈 감상문

에서 자연스럽게 받아들여져야 할 다문화 가정[컬러풀 웨딩즈(Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu?)]개요 코미디 │ 프랑스 │ 97분 │ 2014.10.16 개 ... 를 보게 되었다. 포스터는 다문화 가정에 대한 강한 인상을 선사하였다. 앞의 소파에는 독실한 가톨릭 집안의 순수 혈통 프랑스 상위 1% 딸부잣집 클로드 부부가 있고 왼쪽엔 그들의 딸 ... 프랑스인과의 결혼을 반대한다. 그러나 극적으로 결혼이 성립되고 화상 통화로 가족들이 만나 대화를 하였지만 신경전이 오간다. 시간이 흘러 결혼 3일 전, 샤를의 가족들이 프랑스

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.02

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수업계획서 작성하기(한국어교재연구 및 지도법)

는 일본 사람이에요. 마틴씨는 어느 나라 사람이에요?마틴 :저는 프랑스 사람이에요. 유카 씨는 학생이세요?유카 :아니요, 저는 학생이 아니예요. 저는 주부입니다.마틴 :저는 회사원이 ... 에요?( 중국사람)나: 네, 저는 중국 사람이에요가: 샤오진 씨는 요리사예요? (배우)나: 아니요, 저는 요리사가 아니에요, 저는 배우예요.교사 : 보기와 같이 “아니요”, “아니

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.04 | 수정일 2021.12.02

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