"대두단백질"의 검색결과 입니다.

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"대두단백질" 검색결과 3,381-3,400 / 5,305건

[환자간호사례][간호사례][환자][간호][수술환자간호]만성신부전환자간호사례, 안수술환자간호사례, 고혈압환자간호사례, 무의식환자간호사례, 쇼크환자간호사례, 담낭염환자간호사례, 치매환자간호사례 분석

를 보충한다.(2) 단백질을 제한하여 신부전의 증상을 막고 남아있는 신장기능을 유지한다. 좋은 질의 단백질(우유, 가금류, 어류, 계란 등에 포함되어 있음)을 사용한다.(3) 충분 ... 한 열량의 공급충분한 열량을 공급하지 않으면 필요한 에너지를 얻기 위해 우리 몸은 우선 체지방을 쓰고, 그 다음엔 근육의 단백질을 쓰게 되므로 혈액 내 요소양(BUN)을 높이는 결과 ... 의 비가 높다. 감자, 고구마 등은 K/Na의 비가 27이며 과즙 중에서도 오렌지쥬스의 K/Na 비는 255로서 가장 높다. 과일 중에서 딸기, 바나나의 K/Na의 비가 높으며 대두다.

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| 리포트 | 32페이지 | 9,000원 | 등록일 2009.04.04

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과학 기술의 철학적 이해 요약

하는데 건물을 확보하는것보다 더 유리하다 - 실제로 유전자를 활용해 만든 암젠사의 단백질 제제는 연간 10억달러의 매출을 올림but 만약 이렇게 유전자에 특허를 부여한다면 유전자가 인간의 발명품이란 의미가 된다. ... 발생 ---- 유전자 문제가 대두일부 전문가들은 시간이 지날수록 GM의 부작용이 드러날것이라고 경고--이유 : 새로 도입된 유전자는 원래의 유전자들과의 관계속에서 언제든 새로운 변이

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| 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.25

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암을 예방하고 극복하기 위한 식생활 A+

Hydrocarbon(PAH)이라는 다량의 발암물질이 생성되기 때문이다. 이 물질은 단백질을 생성하는 아미노산이 열에 의해 변성을 일으켜 생성된다.5) 첨가물음식을 신선하게 오래 보존하거나 맛 ... 다. 섬유소를 많이 섭취한 사람은 보통 섭취한 사람에 비해 7배나 염분의 배설이 많다.● 된장국된장을 만드는 대두에는 발암에 관여하는 효소의 작용을 억제하는 여러 가지 물질이 들어 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.27

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어부야 생선구이전문점

었다. 고기도 마찬가지다. 단백질 공급원으로서는 여전히 중요한 음식이지만 콜레스트롤이나?비만, 광우병 같은 각종 질병 때문에 중대한 기로에 놓여 있다. 고기를 대체할 단백질 공급원 ... 으로 떠오르는 식품이 바로 생선이다. 생선은 동물성 단백질을 풍부하게 가지고 있으면서도 고도의 불포화지방산이 많아 몸에 무리를 주지 않는 이로운 지방으로 구성되어 있다. 거기 ... 제화되고 매뉴얼 화된 서비스로 고객에게 다가감으로써 다른 가게에서는 받을 수 없는 좀 더 upgrade 한 서비스의 질을 고객에게 제공.다른 기존 경쟁점 주인아주머니의 친절한 웃음

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.27

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초콜릿 아이스크림의 품질관리

냉각하고 이 상태에서 4~24시간 교반시키면서 숙성하면 반고체의 유동상태가 되는데 이 때 지방이 미립화되고 단백질의 수화가 증가하여 점도가 증가하므로 아이스크림의 조직과 보형성 ... Simpless와 같은 제품을 사용하여 지방을 대체할 수 있다.무지유고형분(MSNF)은 우유외에 크림 또는 기타 지방제품으로부터 공급된다. 단백질은 함수 또는 유화와 같은 기능 ... 는 산화취를 생성하기 쉬우며 최종제품의 품질을 악화시킨다. 아이스크림은 또한 버터밀크분말로 제조할 수 있어 거품생성과 향미를 향상시킬 수 있다.유청단백질 제품들은 무지유고

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.17

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시판이유식의 장단점

한 시기이므로 특히 질 좋은 단백질 공급이 중요한데, 달걀·흰살생선·두부·간·치즈 등 소화가 잘 되는 것을 비롯하여 곡류 및 콩류·채소·과일 등을 월령(月齡)에 따라 골고루 섭취 ... 가 잘 되는 곡물이나 달걀노른자·야채·두부의 순으로 주고 차츰 치즈·쇠간 등 단백질 종류를 늘려간다. 젖도 함께 먹이는 시기이므로 양에 구애받지 않는다. 야채는 부드럽게 익혀 잘 ... 다.셋째, 곡류부터 시작하며, 동물성 단백질은 12개월 이후부터 먹게 한다. 사람의 소화기는 곡류에 제일 익숙해져 있다. 그러니까 아기가 소화시키는 능력이 먼저 생기는 것이 곡류이

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.01

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[자연과학]식생활과 정력

고 힘이 샘솟는다는 것은 뱀고기에 고단위 단백질이 많이 들어있을 것이라는 추측만 할 뿐이다.(4) 최음제최음제는 성욕을 증가시키는 약물을 가리킨다. 자라 피, 음양곽 등의 한약재 ... (9)오트밀 - 풍부한 양질의 단백질과 비타민 B1, 비타민 B2는 활력을 증진시키고 섹스 미네랄인 아연은 남성 호르몬의 분비를 촉진 (10)참깨 – 아연, 셀레늄, 칼슘풍부동물 ... 증가시키고 말초 모세혈관을 튼튼히 해주며 몸의 생기를 왕성하게 해서 스태미나를 증진 해삼 - 단백질의 함량이 매우 높고 칼슘, 인, 철분 함유 (5)달팽이 - 콘드로이친 황산함유

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| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.06

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초콜렛

다.8) 트립토판(tryptophane)단백질의 트립신 분해물 속의 인돌과 비슷한 성질을 나타내는 물질에 붙여진 이름.L형은 단백질을 구성하는 아미노산의 하나로서 널리 존재 ... 을 이완시켜 긴장을 풀고 편안함을 느끼도록 해 준다.2 마그네슘(Mg)무기질의 일종. 인산염-탄산염으로 칼슘과 함께 뼈를 구성한다. 탄수화물 대사에 관여하며,신경의 자극-흥분 억제 ... .2% 존재하고, 무기질로서는 함량이 가장 높다. 전체 양의 99%가 뼈와 치아에 인산염,탄산염, 불소화합물로서 존재한다.소량의 칼슘은 근육의 수축, 신경의 감수성, 혈액 응고

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.27

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생체구성 단백질의 종류와 역할

한 대부분의 동물성단백질이 여기에 속한다. 우유의 카세인과 락트알부민, 달걀의 오브알부민, 대두의 그리시닌, 보리의 에데스틴과 밀의 글루테인과 글루텔린이다.② 부분적 불완전단백질 ... 【생체구성 단백질 종류와 역할】단백질이란?단백질은 신체의 기본적 구성 물질로서 중요하며 열량영양소이기도 하다. 이러한 단백질에 프로테인(protein)이란 이름을 붙인 것 ... 들은 단백질을 식품으로 섭취하여 체내 단백질 필요를 충족시킨다. 이러한 식이 단백질은 포도당이 그러하듯이 식물들이 합성한 것이다. 식물체는 토양에서 얻은 무기물질과 공기로부터 단백

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.10 | 수정일 2014.07.04

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첨단의료와 간호

..PAGE:1첨단의료와 간호..PAGE:2첨단의료 : 유전자를 다루는 모든 학문과 연구를 의미첨단의학연구의 시작 : 유전자 재조합을 통해서 특정 단백질을 시험관에서 대량 합성 ... 의 부정적인 측면출생하기 전 유전진단으로 그 결과에 따른 인공유산, 성의 선택임신으로 태아의 인권문제 대두유전적 결함으로 의료보험 계약의 거부 혹은 추가부담의 요구 가능성, 고용기회

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| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.09

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생활과 화학 - 교양 - 도서 자유 과제

에 의한 전사방법 사용* 액체법지두의 분비물 중의 염분, 단백질 등에 화학적 반응을 일으켜서 지문을 검출하는 방법으로 닌히드린 용액법과 초산은 용액법이 있다. 이 액체법은 지류 ... 의 치료효과에 주목하고 있는데, 이 꽃의 추출물이 면역계를 자극하여 감기나 감염을 물리친다고 믿는 사람들이 늘고 있어 의학계의 논란거리로 대두되었다. 어떤 성분이 약효를 보여주

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.16

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[일반생물, 유전학 실험]Plant Genomic DNA isolation(DNA 추출과 전기영동)

DNA는 엽록체의 모든 단백질을 암호화하지는 못하며, 이들은 핵 DNA에 의해서도 만들어지고 있다. 즉 엽록체가 독립적으로는 광합성을 포함한 대부분의 엽록체 기능을 수행할 수 없 ... 단백질 합성에 관련된 유전자와 광합성 관력 단백질을 암호화하는 유전자들로 구성되어 있다.⑶ Mitochondria DNA식물의 미토콘드리아 DNA는 다른 종의 생물보다 매우 길 ... 등의 정제가 대부분이다.< 원리 >DNA는 세포핵 내에 대부분 존재하며 핵 DNA는 염기성 단백질인 히스톤 및 기타핵 단백질과 결합하여 크로마틴의 복합체로 존재한다. 이 때문

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.05

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한국음식의 특징과 세계화 전략

에 의해서 당회되어 가용성이 되는 것이다. 그리고 주식이 되는 부분에서는 잡곡밥, 콩나물밥, 고구마밥, 감자밥 등이 있다. 쇠고기의 경우 맛이 좋을 뿐만 아니라 쇠고기의 단백질 ... 는 비타민 C는 모세혈관의 탄력성을 회복시켜 준다. 그리고 오곡밥은 백미 편식에서 오는 영양장해를 막기 위하여 잡곡을 주로 한 오곡밥을 먹어 주식의 영양균형을 높이고, 묵은 나물은 섬유질 ... 를 조리해 먹으면서 새봄의 뜻을 새로이 하였다. 이는 생채소가 부족했던 겨울을 지내고 난 후의 비타민 C의 섭취와 섬유질 섭취의 필요성을 생각하여도 합리적인 식습관이라 할 수 있

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.10

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한우 고급육 생산

( 한우의 월령에 따른 근내 지방도의 변화 )한우의 성장과 발육생리 근육 내 지방축적 원리 체지방은 섭취한 사료지방으로 부터 형성 ( 탄수화물 , 단백질로도 형성 ) 에너지 섭취 ... , 등심 단면적 ) 근내 지방도 1 9 구분 육 질 등 급 1 ++ 등급 1 + 등급 1 등급 2 등급 3 등급 등 외 육 량 등 급 A 등급 1 ++ A 1 + A 1A 2A 3A B ... 을 황색으로 하는 사료 대두박 , 황색옥수수 , 호박 , 청초 지방을 연성으로 하는 사료 미강 , 대두박 , 어분 , 채종박 , 아마박 , 비지 , 옥수수 , 낙화생박 지방을 경성

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| 리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.08

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중국의 환경오염

았다. 멜라민은 합성수지(플라스틱)의 하나로 주방 식기나 접착제, 페인트를 만들 때 사용되며, 멜라민을 먹으면 급성신부전이나 신장암의 원인이 됩니다. 우유에 멜라민을 넣으면 우유의 단백질량 ... 었는데, 공업화 과정 중 가장 심각한 문제의 하나로 환경오염과 파괴가 대두되어 환경문제가 날로 심각해지고 있다.중국이 같은 규모의 국민총생산을 달성하는데 소비하는 에너지는 일본의 5배 ... % 삭감한다. 발해에서의 선박 유류 오염물 "제로 배출"계획을 실시한다.b. 중기목표(2006-2010년)- 해역 환경 질이 초보적으로 개선되고 생태 파괴가 효율적으로 억제- 비

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| 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.27

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청정원,순창고추장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

에진 맛이 고추장의 참맛이다.또한 고추장은 영양학적인 면으로도 뛰어나다.고추장도 된장이나 간장 못지않게 영양이 풍부하다. 고추장에는 단백질 지방 비타민 b비타민 c 카로틴 등과 같 ... 으로는 통일신라시대 초기인 약 1,200년 전에 유사한 장류가 있었음을 알 수 있다. 대두류의 등장을 참조한다면 장류의 기원도 1,200년 전보다 훨씬 앞선 삼국시대 초기인 약 2

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.25

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[식품]연육 (Surimi)의 이해와 응용

가 올라갈 때 마다 첨가해 준다. 그리고 식용유나 향료는 맨 마지막에 사용하고 식용유 같은 유지를 쓸때는 유화제로 보통 대두단백을 쓴다. 제품품질기준에 단백질함량도 들어있기 때문에 단백질 ... (첨가단백질)일정수준이상 첨가시 이취, 이미 발생으로 사용한계고압처리300-400mPas의 강한 압력으로 탄력증가탄력증가에 현재까지는 가장효과적시설비과다Batch 식(연속식 불가능)오 ... 성 단백질이 온도-3도씨 일 때와 소금농도 2.5% 에서 3.5% 사이 일때 제일 잘 용출이 되기 때문이다.(젤리강도는 소금을 많이 쓸수록 증가. 책에는 15%까지 증가하는 걸로

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.02.02

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끊임없이 계속되는 식품파동

을 다량 첨가한 당면을 제조한 삼성식품공업대표 등을 구속시키는 사건도 발생했었는데 이 타피오카는 원산지가 중남미 이며 단백질 함량이 적고 탄수화물 함량이 많아 고구마나 감자 ... 점으로 배달되고 있었던 것이다. 또 쓰레기로 버려진 머리카락의 단백질을 이용해서 겉보기에 똑같은 간장을 만들어 내고 이 만드는 과정에는 모발을 염색하고 파마하면서 들어간 약 ... 되었다. 그리고 국내에서도 이 문제는 심각한 사회 문제로 대두되면서 먹을 것에 대한 국민들의 불신을 더욱 확고하게 해주는 계기가 되고 있다.우리의 ‘먹을 것’에 대한 이와 같은 문제는 멜라민

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.02

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신성장동력에너지

과 생명공학기술과의 결합으로 DNA칩, 단백질칩 등이 개발되었다. 이러한 바이오칩의 개발은 개개인의 유전자차이를 진단하여 부작용 없고 효능이 높은 치료를 가능하게 해 줄 것이다.2006 ... 게 대두되고 있다.지속가능발전이란 미래 세대의 필요를 충족시킬 능력을 손상하지 않으면서 현재 세대의 필요를 충족시키는 것이라고 정의되며, 환경보전과 성장이 공존하는 새로운 패러다임 ... 성장추구를 의미하는 것이다. 그리고 환경과 경제성장 이 두 가지를 동시에 이룩하기 위한 방법으로 녹색기술산업이 대두되고 있는 것이다.18세기 이후 산업혁명을 주도해온 화석연료는 이미

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.24 | 수정일 2021.11.09

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[식품공학]두류가공품

를 발휘함으로써 쌀, 보리 중심의 식사에서 유래 될 수 있는 단백질 영양결핍을 예방 할 수 있었다.?콩이란?콩은 원래 서양보다는 동양의 식생활에서 많이 이용해 왔으며 그 조리법이 매우 ... 조성을 살펴보면 단백질이 20-45%, 지방이 18~22%, 탄수화물이 22~29%, 각종 무기질이 4.5~5%정도 들어있다.콩은 그 역사가 2500년이나 된다. 한국인의 삶에서 없 ... , 청태, 완두콩, 강낭콩, 얼룩이콩 등이 있다. 콩은 다른 콩과 식물과 마찬가지로 뿌리혹박테리아를 갖고 있어 질소비료를 따로 주지 않아도 재배하기가 쉽다. 또 단백질 함량이 매우

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| 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.20

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