"전분가공실험"의 검색결과 입니다.

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과산화물가 peroxide value 버터 요오드가 비타민C 정량 유지의 비누화가 버터 과산화물가

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"전분가공실험" 검색결과 321-340 / 344건

[수질 환경 화학] 수질 환경 화학 DO, BOD 실험 레포트

을하면서 마 개를 닫고 조용히 위아래를 바꾸어 가면서 1분간 흔들어 섞고 10분간 정치하 여 현탁물을 침강시킨다. 깨끗한 상등액을 고무판 또는 폴리에틸렌관을 이용 하여 사이펀작용 ... 를 바꾸어 가면서 약 1분간 흔들어 섞는다. 여기에 황산망간용액 1ml를 넣고 다시 위 아래를 바꾸어 가면서 흔들어 섞은 다음 이 용액 200ml를 취하여 삼각플라스크에 옮 기고 전분 ... 는 자연수로에 배출할 때 이들 하수와 폐 수의 오염 세기를 이때 요구되는 산소로 환원하여 측정하는 방법으로 널리 이용되고 있다.이 실험은 산소로 포화된 희석수가 든 용기에 일정량

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.08

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[화학] COD,BOD,DO 측정 실헙 방법

과 H2SO4(1+2)10ml를 넣는다.d. c에 N/40(0.025N) KMnO4 10ml를 넣는다.e. 항온조의 끊는 물에서 30분간 가열한다.f. N/40(0.025) Na2C ... 2O4 10ml를 넣고 교반시킨다.g. hot plate (60{SIM70도)에서 N/40 KMnO4로 적정한다.h. 미홍색(30초이상)으로 변할때의 적정량 a를 측정한다.2)공 ... 을 시작하여 녹색이 연하게 되면 도중에 전분 용액을 1ml를 첨가하는데 이때 청색으로 변한다.h. N/40 Na2S2O3로 적정을 속행하여 청색이 무색으로 변할때에 적정을 완료

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.02

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2학년화공실험 - BOD, COD, DO 결과보고서

㎖ .◈용액제조를 위한 계산.1)알칼리성 요오드화칼륨 용액(A): 원래는KOH700g와KI150g을 물 1ℓ에 첨가하여 만들면 되지만 실험에서는 이 량이 다 필요하지 않으므로 필요 ... 한 량인 20㎖만을 제조 하려면 비례식에 의해 계산하면1000:20 = 700:x~~∴x=14g이 되므로KOH14g와KI3g을 물 20㎖에 첨가하여 만들면 된다.또한 보관시 갈색병 ... : A액과 B액의 원래 제조할 비율이 A액 125㎖+B액 20㎖를 합한 후 혼합 액을 A액으로 250㎖로 만들면 된다.하지만 실험시 다 필요치 않으므로 다시 비율에 의해 계산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2000.09.22

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[수질분석] Dissolved Oxygen 예비 보고서

1. 실험제목DO (Dissolved Oxygen)2. 실험의 목적액체 폐기물에서 용존산소는 그 생물학적 변화가 호기성 미생물에 의해 일어나는지 또는 혐기성 미생물에 의해 일어나 ... . 일반적으로 시료를 용존산소의 검출에 사용하는 시약으로 처리한 다음, 실험실로 옮겨 적정을 한다. 그러나 요오드 요구량(iodine demand)이 높은 시료를 이와 같이 하 ... 간 흔들어 섞고 10분간 정치하여 현탁물을 침강시킨다.상등액을 고무관 또는 폴리에틸렌 관을 이용하여 사이펀작용으로 300ml 용존산소 측정병 (또는 BOD병)의 아래로부터 침강

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.28

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수분활성도

1. 실험 제목수분 함량과 수분 활성도2. 실험 목적수분 활성도의 개념을 확실히 이해하고, 여러 가지 재료의 수분 함량과 수분 활성도를 비교해 보는데 그 목적이 있다.3. 실험 ... 원리1) 건조의 목적2) 수분 함량3) 수분 활성도(자세히 조사)4. 실험 원리⑴ 건조1) 건조의 목적식품에서 수분을 제거하는 것은 가장 오래된 식품저장방법 중의 하나이다. 수분양 ... ② 화학적 변화건조시 화학적 변화는 영양가 및 제품의 색, 향미, 조직, 점도, 복원속도, 저장성등에 영향을 미친다영양가의 변화비타민의 손실- 비타민 C는 열과 산화에 예민, 천연

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.26

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도드람 분석

들과 목우촌을 이용하는 소비자의 공동이익을 추구한다.4. 세계적으로 보편화된 위생품질 제품의 생산을 선도함으로써 국내 식육 및 육가 공산업의 전반적인 질적 향상을 유도하고 수입 개방 ... 에 따른 국내 제품 대응능력 기반을 제공하였다.5. 목우촌 브랜드의 품질경쟁력은 제품의 "무전분, 무방부제, 국내산 순돈육"이라는 3원칙을 철저히 준수하여- 기존 저급화된 시장 ... )핵심 역량 도출양돈 전문가들이 모인 양돈계열화 조직 : 양돈농가 직접 투자청정농장에서 엄선된 원료 돈만을 사용최첨단 육 가공 공장에서 위생적으로 생산L·Y·D 3원 교잡종 원료 돈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.19

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[단백질정량] 단백질 정량분석

SO4+2H2O시료조제 양질의 실험실용 분쇄기나 균질기를 사용하여 시료를 균일하게 갈아서 평량한다. (1)고체시료: 고체 시료들은 유리 용기 또는 뚜껑이 꼭 조이는 수지용기에 넣 ... 상으로 되면 온도를 높여 가열한다. 전분,당류 또는 지방이 많은 시료는 분해가 시작될 때 거품이 많이 생겨 플라스크 목 부위까지 미분해물이 올라와 부착하지 않도록 주의한다. 이때 ... 로 되기 때문에 색은 진한 초콜릿색이 된다. ⑥증류가 끝나면 수기 E를 약간 내려 G의 선단이 용액 내에 조금 잠길 정도로 하여 다시 2~3분간 증류를 계속한 다음 수기 E를 분리해내

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12

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유전공학과 생태계

개발에 있어서 유전공학이 기여할 수 있는 분야는 생물에너지의 생산이다. 생물에너지는 전분이나 섬유소자원을 이용하여 생산되는 알코올과 같은 액체 연료, 그리고 물을 광분해하여 얻 ... 부터 유전공학 분야를 국가가 육성해야 할 특정연구 분야로 지정하고 있다.환경분야에 있어서 유전공학의 응용1. 공해방지산업. - 공장폐수나 농약의 사용으로 날로 심화해 가는 환경오염 ... 을 개발해 내는데 유전공학이 활용될 것이다.4. 천적개발과 활용에 의한 모기의 방제 - 말라리아 모기(Anopheles) 및 빨간집모기(Culex)유충을 저공해성으로 퇴치하는데 플라

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.28

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BOD 실험보고서

1. 실험 제목BOD(생화학적 산소요구량, Biochemical Oxygen Demand)2. 실험 목적BOD 분석법은 가정하수와 산업 폐수를 호기성 상태에 있는 자연수로에 배출 ... 할 때의 오염세기를 여기에 요구되는 산소의 양으로 환산하여 측정하는 방법이며 유입 수역물의 자정능력을 평가하는 데 중요하여 오염의 지표로도 사용된다.3. 실험 원리1) BOD ... 이용되고 있다.이 실험은 산소로 포화된 희석수가 든 용기에 일정량의 검수를 식종하여 20℃의 온도하에서 5 일간 배양하는 동안에 산소량을 측정함으로써 정량분석 된다. 이와 같이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.10

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유전공학이 생태계에 미치는 영향

한 대체에너지 개발에 있어서 유전공학이 기여할 수 있는 분야는 생물에너지의 생산이다. 생물에너지는 전분이나 섬유소자원을 이용하여 생산되는 알코올과 같은 액체 연료, 그리고 물을 광분해 ... 생활과 기술주 제 유전공학이 환경(생태계)에 미치는 영향.학 과 : 전자공학전공 3학년 학 번 : 1 9 5 1 4 4 6 3 이 름 : 박 성 진 제출일 : 2000. 10 ... 에서도 82년부터 유전공학 분야를 국가가 육성해야 할 특정연구 분야로 지정하고 있다.환경분야에 있어서 유전공학의 응용1. 공해방지산업. - 공장폐수나 농약의 사용으로 날로 심화해 가

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.14

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미생물 시험

는 일반적으로 재조합에 의해 박테리아 게놈에 삽입된다.박테리아의 형질전환은 실험수단으로 중요하게 사용된다. 가장 큰 이점은 어떤 종류의 박테리아로부터 얻은 DNA라 할지라도 세포내 ... 로 전달할 수 있다는 점이다. 야생 대장균은 유전변이의 방편으로 형질전환을 이용하지 않지만, 실험실에서는 형질전환이 주로 이용된다.◎ 접합(conjugation)박테리아는 짝짓 ... 는 박테리아(공여자)가 F플라스미드를 지니지 않은 박테리아(수용자)를 만나면 두 세포 사이에 세포질 통로가 형성된다.공여자에서 복제된 F플라스미드는 세포질 통로를 통하여 수용자에게 전달

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.19

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[유전공학] 유전공학 기술,인류에게 끼칠영향,문제점

하였으며, 재생산자원의 활용을 적극화하려는 노력을 기울이고 있다. 이러한 대체에너지 개발에 있어서 유전공학이 기여할 수 있는 분야는 생물에너지의 생산이다. 생물에너지는 전분 ... 을 이식하려는 실험이 근래에도 활발히 행해지고 있으며, 쥐의 수정란에서 핵을 제거하고 대신 다른 쥐의 체세포핵을 집어 넣어 발생시키는 데 성공하기도 하였다. 이로 보아 고등동물들도 핵 ... 라고 예견하고 있다. 유전공학은 일반적으로 미생물의 유전자를 다루기 때문에 간혹 발생할지도 모를 잠재적인 위험성을 내포하고 있다. 독성이 있는 미생물이 실험과정에 공기 속으로 누출

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.06

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[프랑스 산업] 프랑스의 분야별산업

한 에펠탑, 맛과 분위기의 백미 포도주, 그리고 예술가의 꿈을 가진 화가들이 운집한 몽마르트 언덕 등. 수많은 관광객들이 끊이지 않고 매일 매일 프랑스를 방문하는 것도 우리가 다른 ... 기 때문인 것 같습니다. 그러나 일반에게 널리 퍼져있는 선입견과는 달리 프랑스는 21세기를 가장 앞에 서서 이끌어 가고 있는 첨단 산업 국가들 중 하나임에 틀림없습니다.이번 발표를 통 ... 독일은 실험실에서 오늘날 사용하는 대부분의 향료인 합성향료를 개발해 내기 시작했습니다. 1834년 최초의 합성향료 니트로벤졸(Nitrobenzol)의 출현을 시작으로 많은 합성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.09

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화학적 산소 요구량(COD) 측정 및 VS정량 (사전보고서)

으로 전분용액 2ml를 넣고 0.025N-Na2S2O3 용액으로 무 색이 될 때까지 적정한다.4 따로 시료량과 같은 양의 물을 사용하여 같은 조건으로 공시험을 한다.5 다음 식 ... 칼륨에 의한 산소소비량(3) 중크롬산칼륨에 의한 산소소비량과 목 명 : 화공 기초 실험소 속 : 공과대학 화학공학과학 번 : 9533633성 명 : 권 순 모제 출 일 : 2000년 ... 시험을 하기에는 독성이 너무 강한 폐수의 오염도를 측정할 수 있 다.1. 산성 100℃에서 30분의 과망간산칼륨에 의한 산소소비량{실험시약 및 기구▶ 황산(1+2) : 부피로 2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.09.25

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[자연과학] 실험실에서의 현미경 사용법

생물 보고서자연과학부 B 반학번 19912110이름 김종관제목 : 실험실에서 의 현미경 사용법날짜 : 1999년 3 월 일 요일실험자 : 김종관 ( 조)실험목적 : 현미경 사용법 ... 과 사용하면서의 유의점, 현미경의 와 종류 구조 용도,균체 계측법 , 전자현미경과 광학현미경의 비교 ,전자현미경의 발전역사실험이론1. 현미경의 정의: 顯微鏡 microscope ... ) 쌍안해부 현미경 (stero dissecting microscope): 육안과 같이 반사광을 이용하여 물체를 입체적으로 볼 수 있기 때문에 현미경아래서 여러 조작을 해가며 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.03.14

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생물학적 산소요구량 (BOD)

{시립인천대학교 토목환경시스템 공학과{____________________________________환경실험 950909 한서영『생물화학적 산소요구량(Biochemical ... oxygen demand, BOD)』1. 실험목적(1) 개요BOD(Biochemical oxygen demand, 생물 화학적 산소 요구량)는 하천, 호수 및 공공 용수의 수질 오염 ... 화된 실험실에서 각종 용수 등의 오염 물질에 의한 산소 요 구 량을 측정하는데 상대적이고 경험적인 방법이다.(2) BOD와 그 측정의의수중에 용해된 유기물 등은 호기성 상태에서 생물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.30

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Measurement of BOD rate

1 제목 : Measurement of BOD rate2 실험일자 : 9월 6일 ~13일3 조원 : 6조4 이론BOD란??생화학적 산소요구량( Biochemical Oxygen ... 할 때 이들 하수와 폐수의 오염 세기를 이때 요구되는 산소로 환원하여 측정하는 방법으로 널리 이용되고 있다.이 실험은 산소로 포화된 희석수가 든 용기에 일정량의 검수를 식종하여 20 ... ℃의 온도하에서 5 일간 배양하는 동안에 산소량을 측정함으로써 정량분석 된다. 이와 같이 측정된 값은 식종하지 않은 공시험액과 비교되며 그 두가지 용액의 차를 구하여 BOD가 구해지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.14

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[실험]볼밀 실험

1. 요약실험을 수행하는데 있어서, 분쇄 물질(예; 석영)이 볼 밀 안에서 각기 다른 운전 조건 하에서 분쇄된다. 분쇄기의 속도, 변화하는 회전력 그리고 동력 요구량ㄴ과 같 ... 를 분쇄하는 데는 규석 또는 금강사 원판을 사용하고, 전분 또는 목재, 사충제 분말 및 카르나우바 왁스와 같은 고체를 분 쇄하는 데는 금속 원판을 사용한다. 금속원판은 가끔 부식성물질 ... 들은 통벽을 카고 거의 꼭대기까지 운반된다. 이 꼭대기에서 복은 벽과의 접촉이 끈기며 밑으로 떨어지고 밑에서 떨어진 것은 다시 벽을 따라 올라 간다. 원심력으로 인해 윗방 향으로 움직이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.26 | 수정일 2016.05.19

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[식품학] 미래의 식품발전방향

년따라서 우리는 GMO 콩과 옥수수의 포화에 그대로 노출되어 있다.콩과 옥수수는 우리가 먹고 있는 각종 가공식품의 주원료들로서, 1차 가공된 식품뿐만 아니라 전분이나 물엿, 기름 ... 까지 유전자 조작 식품이 가져다 주는 부작용은 심각한 수준이라고 할 수 있겠다.유전자 조작 콩이 우리나라에 수입될 때 유전자 조작식품이라는 표시가 되어있지 않았을뿐더러 전문가 입장 ... 야콥병 ...이병은 광우병에 걸린 소의 고기를 먹었을 때 생기는 병으로 추정하고 있다. 이병의 걸리면 치매, 즉 알츠하이머 증세를 보이며 죽어가게 되는 것이다. 초식동물인 소

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.15

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우리나라의 식문화

히리가 나오고, 고구려의 안악 고분 벽화에 발효 식품을 갈무리 한 듯한 독이 우물가에 보이고 있는 점 등을 종합해 볼 때, 대략 부족국가 말엽에서 삼국시대 초기에 메주를 쑤어 장 ... 된다.3 담글 때 따로 찹쌀가루나 보릿가루, 밀가루 등을 섞기 때문에 된장에 비해 전분질함유량이 월등히 높다. 그렇기 때문에 된장과 영양 성분을 비교해 보아도 고추장이 된장에 비해 단백 ... 하면 이로 인한 피해를 줄일 수 있다.2)된장의 항암 효과우리나라에서는 1980년대에 흰쥐를 이용하여 처음으로 된장의 암 예방에 대한 약리성 효과를 실험하였다. 메주덩이를 먹인 쥐가 안

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.07

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