"식품생화학"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품공학 대학원 통계학소논문 식품화학 탄소나노소재 화학적 식중독 영양사 요점정리 유산균 활성 GMO 식품기사

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품생화학" 검색결과 3,261-3,280 / 9,997건

설탕에 대한 이해 - 설탕의 역사, 설탕의 개념, 설탕의 기원, 설탕의 세계전파과정, 설탕과 자본주의, 삼백산업, 슈거 블루스

설탕에 대한 이해목차1. 설탕의 역사1) 설탕이란2) 설탕의 기원(1) 사탕수수의 고향(2) 최초의 설탕 생산국, 인도3) 설탕의 세계전파 과정(1) 중국에 전해진 설탕(2 ... 을 여러 단계 화학적으로 가공하여 생산되며, 이 공정을 거치면서 90%에 이르는 섬유질과 단백질이 모두 제거된다.2) 설탕의 기원(1) 사탕수수의 고향- 설탕의 원료인 사탕수수는 벼과 ... 을 거쳐서 마침내 설탕 생산의 원조국인 인도에 도착했다.(2) 최초의 설탕 생산국, 인도- 기원전 4세기에 이미 인도에서는 사탕수수를 재배하고 있었다. 기원전 327년 알렉산더 군대

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.30

다운로드 장바구니
식중독이란

에서 에 의한 식중독은 식품의 생한, 가공, 유통과정에서 유독성화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일으키는데 계절에 관계없이 발생하며 때로는 집단적으로 발생하기도 한다. 화학물질 ... 세균성 식중독에는 감염형과 독소형이 있다. 감염형은 식품과 함께 섭취된 살모넬라균&?병원대장균&?장염비브리오균 등의 병원세균이 체내에서 증식함으로써 발생하고, 독소형은 식품과 ... 에는 따뜻한 차 등을 마시고 찬 음료수 등은 피한다. 예방으로서는 충분히 가열한 식품을 섭취하는 외에 조리단계에서의 오염방지, 보균동물의 구제나 보균자의 제거, 식품의 냉장보관 등

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.26

다운로드 장바구니
식중독의 원인, 증상, 치료 레포트

을 위하여 고기를 깨끗이 처리해서 냉장해야 한다.식중독의 원인식중독에 걸리는 원인은 식품을 만드는 과정에 부주의로 인한 세균이나 기생충이 들어가거나 화학적 물질에 의한 오염을 들 수 ... 적인 화학물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독으로 나누어 볼 수 있다. 여기에 바이러스가 원인이 되는 바이러스성 장염을 따로 구분하여 추가해 볼 수 있다.식중독 종류1)자연식중 ... 독동·식물성 자연식품 중에 하나의 정상적인 구성분으로 존재하는 고유한 독성물질에 의한 중독으로서, 복어·모시조개·섭조개 등에 들어 있는 동물성 자연독과, 독버섯 등에 들어 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.27

다운로드 장바구니
[식중독][자연독][미생물][식중독균]식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석

이 난 감자 등에 의한 자연독 식중독, 식품에 혼입되는 각종 유해 첨가물과 유해중금속 물질?농약 및 공업약품의 오염 등에 의한 화학적 식중독 등으로 구분한다.미생물성 식중독에는 세균 ... 여 일어나는 동물성 자연독에 의한 식중독을 일컫는다.화학성 식중독은 인체에 유해한 화학물질을 오용 또는 고의적으로 식품에 혼용하거나 자연적으로 식품 자체에 함유, 혼입되어 일어나는 중독 ... 의 종류Ⅳ. 식중독의 원인1. 식품의 국제간 교류 확대2. Life style의 변화3. 암, 당뇨, 에이즈 등 만성질환자 및 노인 증가Ⅴ. 식중독의 발생Ⅵ. 식중독과 자연독Ⅶ. 식

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

다운로드 장바구니
사회공헌활동으로 기업복지,지역사회 연계·협력 활동으로 일환으로 민·관이 협력하여 다양한 활동,업에서의 지역사회복지활동의 필요성과 활동 내용

명상, 생태 스토리텔링, 먹거리 교육, 상자텃밭 교육 등을 꼽을 수 있다.3) 기타 지역사회 봉사활동가족, 어린이, 청소년과 대학생, 여성, 노인 들을 위한 지역사회복지활동을 하 ... 의 사회공헌활동을 지원하고자 2013년부터 ‘행복한 동행’을 진행하고 있다.SK이노베이션, SK에너지, SK인천종합화학 등 주요 자회사의 협력업체 240여 곳을 대상으로 아이디어 ... 1000편에 이르는 작품이 응모하고 있으며 입상자 중 일부 어린이에게는 장학금 및 환경체험여행의 기회가 부여된다.3) 사량의 학교 운영대규모 석유화학단지가 조성되어 있는 울산사업장

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.26 | 수정일 2016.06.28

다운로드 장바구니
화학공학의 정의 및 적용분야, 졸업 후 진로

에서 특징적인 첨단 처리기술의 하나인, 핵분열로부터 동위원소를 밝혀내어 사용하는 기술을 개발하는데 중요한 역할을 했습니다. 방사성 동위원소는 의학적 영상 및 감시, 생화학적 연구 ... Ⅰ. 학문의 정의 및 교육1. 정의화학공학은 생활의 기초가 되는 제품을 생산하는 무기화학공업으로부터, 석유를 이용한 다양한 생활제품을 생산하는 정유공업, 석유화학공업 그리고 최근 ... 에는 생명공학산업, 에너지 및 환경 공업 그리고 정보 및 소재공업으로 확대 발전되는 21세기 산업의 중추적 학문이라 할 수 있습니다.2. 교육목표화학/생물/물리/수학 등의 기초학문

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.26

다운로드 장바구니
(A+받은) 성인간호학 중간고사 정리 1

- 성인간호학 ->> 1. 체액과 전해질구성 비율기능내액체액의 2/3체중의 40%세포 내 존재하며 세포의 화학적 기능을 가능하게 함.외액체액의 1/2체중의 20%혈량을 유지 ... 섭취 제한원인치료복수나 흉강내 액 증가천자(복수천자/흉강천자)로 수분 제거울혈심장기능상실(울혈성심부전)강심제, 이뇨제 투여하지(다리)에 정맥 울혈로 부종 생김압박스타킹을 신어 정맥 ... 과 QT간격 감소, T파 넓어짐치료 및 간호?생리식염수와 이뇨제투여(나트륨 배출에 의해 칼슘배출 촉진효과)?인보충제 투여, 칼슘신결석 예방을 위해 산성식품 섭취(과일주스, 비타민C

시험자료 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.22

다운로드 장바구니
아동영양학-식중독의 종류와 증상 및 대처방안

식중독의 종류와 증상 및 대처방안학번: kjbc112904 이름: 박소영Ⅰ. 식중독의 종류식중독은 그 원인 물질에 따라 세균성 식중독, 화학적 식중독, 자연독 식중독으로 분류 ... 된다. 첫째, 세균성 식중독은 일정한 수 이상으로 증식한 세균바이러스 또는 이들이 만들어 낸 독소를 함유하는 식품을 섭취해 발생하는 경우를 말하며 감염형과 독소형으로 구분된다.둘째 ... , 화학적 식중독은 수은, 납, 비소 등 중금속류, 농약 등의 화학물질에 의한 식중독을 말한다. 셋째, 자연독 식중독은 동물성 자연독 (복어독, 마비성 페독 등)과 식물성 자연독(독

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.14

다운로드 장바구니
노화의 주요측면과 노화이론

적 외모를 멋있게 함 골다공증의 감소 노화의 방지 대사성 질환(당뇨, 고지혈증,...)의 감소(2) 교차연결이론 : 결체조직이론이론 : 화학적 반응에 의하여 정상적으로 분리되어 있 ... 피부는 노화에 의해 건조해지고 탄력성이 떨어져 주름지고 늘어진다. 용인 : 매우 다양하고 식품과 환경 내에 무수히 존재하며, 알데히드, 산화지방, 구리와 마그네슘 등은 교차연결 ... 발성장발달과업을 성공적으로 완수한 노인은 노년기에도 성공적으로 대처한다는 주장. Erickson은 8가지 성장발달과업 중 생의 마지막 단계의 과업을 통합과 좌절의 균형으로 제시

리포트 | 69페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

국내기업과 해외기업의 윤리경영 성공사례와 실패사례

- 다양하지 못한 제품 종류(생지향식품에 치중)- 핵심 상품을 제외한 나머지 분야에서의미약한 경쟁력- 유기농 제품의 높은 가격- 임팩트가 적은 광고와 프로모션 ... 면서 유기농 제품에 더 많은 관심을 갖게 된 것으로 나타난다. 이렇듯 소비자들은 화학비료와 농약을 쓰지 않은 유기농 제품 가격에 크게 개의치 않는 분위기여서 고가 유기농 식품에 대한 ... 의 건강을 위협할 수 있는 농약 및 화학비료의 사용을 최대한 억제하기 위해 사업 초기인 84년부터 유기농법을 적극 권장하고 있으며, 계열사인 내추럴 홀 푸드를 통해 500여 계약

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.23

다운로드 장바구니
우울 에피소드 간호진단

률을 보이고 있고, 일란성 쌍생아의 경우 이란성 쌍생아보다 2~4배 이상 높은 비율을 보이고 있다.?생화학적 요인 ? 우울증은 신경전달물질인 노어에피네프린, 세로토닌, 도파민의 결핍 ... : 생체아민을 증가시켜 항우울작용을 나타낸다. 삼환계 항우울제로서 병용은 금기이고, 티라민 함유식품 섭취를 금하도록 교육해야 한다.선택적 세로토닌 재흡수 억제제 : 세로토닌의 재흡수를량한다.

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.15 | 수정일 2018.12.03

다운로드 장바구니
대상포진 케이스 스터디 (herpes zoster case study )!!

, 밀가루제품, 가공식품, 꿀 등은 면역력을 약화 시키므로 섭취를 금하기2-8.예방- 바이러스의 재활성화 예방을 위해 적절한 식생활과 운동을 통한 건강유지- 장기이식 등으로 면역저하 ... 상태의 환자는 1년 동안 장기적으로 acyclovir를 투여하여 바이러스의 재활성화를 억제- 대상포진 예방접종: Zostavax· 생 바이러스 백신, 생 약화 백신· 대상포진 발병 ... Hemogoldin12~16g/dl12.9Hematocrit27-47%38.4MCV82-92fl↑98.5비타민, B12결핍성 빈혈 화학요법MCH27-31pg↑33.1Pltatelet

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.20 | 수정일 2016.07.19

다운로드 장바구니
유해식품첨가물의 종류와 인체에 미치는 영향

//유해식품첨가물의 종류와 인체에 미치는 영향//방부제 (소르빈산칼륨,벤조산나트륨,살리실산,데히드로초산나트륨 )기능세균류의 성장을 억제하거나 방지하기 위해 식품에 첨가하는 화학 ... 물질사용식품치즈, 초콜릿, 음료수, 칵테일, 고추장, 짜장면, 마가린, 빵 , 어육, 단무지, 케찹, 발효유, 오이지, 생선물, 햄, 간장부작용아소산과 반응하여 중추신경마비, 출혈성 ... 입의 신경세포 파괴착색제 ( 타르색소 )기능소비욕구 충족을 위해 색을 내게하는 화학물질사용식품치즈, 버터, 아이스크림, 과자류, 캔디 , 소시지. 통조림. 푸딩부작용간, 혈액

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.03.16

다운로드 장바구니
[경영학]농심의 품질 보증 실패 사례

마트, 율촌화학(주), 태경농산(주), (주)농심기획, (주)엔디에스 등이 있으며, 기업이윤의 사회환원의 일환으로 장학금 지원, 대학교수 및 학술연구기관의 식품 및 생물공학 분야 ... )HACCP 제도 = 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생여건들을 차단하여 소비자에게 안전 ... 제품은 라면(봉지면·용기면), 스낵(소맥스낵·콘스낵·생감자스낵·쌀과자), 음료(카프리썬·제주삼다수), 햅쌀밥, 특수상품(츄파춥스·켈로그), 기타상품(찌개양념) 등.계열사에 (주)메가

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.18

다운로드 장바구니
정신간호학케이스스터디입니다. 간호과정 2개입니다.

며, 그 밖의 여러 다른 생물학적, 심리 사회적 요인이 모두 갖추어져야 비로소 조현병에 걸리는 것으로 보고되고 있다.(2) 뇌 내 생화학적 이상신경전달 물질은 두뇌 속의 세포들이 서로 ... -13가. 실습생의 치료자로서의 경험-----------------------------13나. 느낀점--------------------------------------------- ... 20화가가 주변에 위치하여 식품점, 약국, 식당 등 기본편의시설이 풍부하게 갖춰져있다.(3) 건강관리대상자가 이용하고 있는 국립서울병원은 1.77km반경에 위치하고, 광진보건지소

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.04

다운로드 장바구니
젖산균(Lactic acid bacteria)로 부터 생산되는 박테리오신의 특징

은 예로부터 식품에 많이 이용되어 중성 및 알칼리성에서 잘 번식하는 부패성 미생물의 생육을 억제하고 식품의 유용한 보존수단으로 응용되어 왔다.이들 젖산균의 식품보전성은 젖산균의 대사 ... 산물인 각종 유기물에 의해 pH가 감소되어 식품중의 병원성 미생물과 부패균의 생육이 억제된다.일반적으로 젖산이나 초산과 같은 유기산들은 대부분 bactericidal activity ... 하는 단백질로 발견되어 colicin으로 명명된 이후 여러 연구자들에 의해 비슷한 수많은 단백질성의 화학물질이 보고되었다. 박테리오신들은 항균물질 생산균주 자신과 계통분류학

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.20

다운로드 장바구니
로레알 LOREAL 기업분석과 SWOT분석및 로레알 마케팅 전략분석과 한국진출전략분석및 로레알그룹 향후전망연구

. 로레알의 한국시장진출 핵심전략7. 결론 및 향후시사점< 참고자료 >1. 로레알그룹 소개1907년에 프랑스 화학자인 외젠 슈엘러(Eugene Schueller)가 모발 염색제를 개발 ... 의 기능을 가진 화장품을 개발하기 시작했으며, 2003년에는 식품회사 '네슬레'와 같이 알약으로 된 먹는 화장품 '이네오브 페르메테'를 출시하기도 했다.로레알 그룹은 현재 500개 ... , 트렌디한 컬러를 가진 다양한 제품을 합리적인 가격에 제공하는 브랜드이다.(5) 로레알 파리 (LOREAL PARIS)로레알은 1907년 화학자인 외젠 슈엘러 박사가 개발한 모발

리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.02.02

다운로드 장바구니
좋은 식품의 개념에 대해 설명하고 좋은 식품을 선정하는 방법에 대해 서술해보시오

잦아지고 있다. 불량 만두소, 김치 기생충 알, 생쥐머리 새우깡, 광우병, 멜라민, 튀김가루 속 쥐 등의 대형 식품 사건?사고는 소비자들의 일상생활을 바꿔 놓을 뿐만 아니라 국가경제 ... 좋은 식품의 개념에 대해 설명하고 좋은 식품을 선정하는 방법에 대해 서술해보시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품 안전의 개념2. 좋은 식품의 개념3. 좋은 식품을 선정하는 방법4 ... . 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론식품안전에 대한 전 세계적인 관심이 증대되고 있는 가운데, 해마다 발생하는 다양한 식품 사건?사고와 식품안전에 대한 논란은 해가 갈수록 더

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.27

다운로드 장바구니
한국 기업의 글로벌 마케팅 사례 - 아모레 퍼시픽

한국기업의 글로벌 마케팅 사례- 아모레퍼시픽 -1. 기업소개1945년 9월에 태평양화학공업사로 설립하였으며, 특히 이 회사의 화장품 회사 이름 "아모레퍼시픽"(Amore ... Pacific)으로 잘 알려져 있다.1959년 3월 화성약품공업을 흡수합병하고 법인으로 전환하였고 1987년 "태평양화학공업"에서 "태평양화학"으로 사명을 변경하고 1988년 태국에 합작 ... 법인 타이 아모레를 설립하였다.1993년 주식회사 태평양으로 사명을 바꾸고, 1994년 태평양프랑세아를 흡수합병하였다. 2006년 6월 1일 (주)태평양의 화장품·생활용품·식품

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.08

다운로드 장바구니
[마케팅] 식생활

함 인스턴트 식품을 자주 먹는 편유형별 분포도유형별 분포도마케팅 전략 ◈ 성공적인 사례 채선당은 야채 채 신선할 선 집 당 “ 야채가 신선한 집 ” 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 , 친 ... 식 생 활Contents 식생활 라이프스타일 유형 2 라이프스타일이란 ? 1 유형별 분포도 3 식생활 라이프스타일 마케팅 전략 4 참고문헌 5라이프스타일이란 ?식생활 라이프스타일 ... , 한국호텔관광학회 , 2007. 6 ◈ 김연선 , 「청주지역 대학생의 식생활라이프스타일 군집유형에 따른 패밀리레스토랑 선택속성의 차이 및 만족도에 미치는 영향 」, 『 외식경영

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.13

다운로드 장바구니

이전10개 159 160 161 162 163164165 166 167 168 다음10개

파워링크

신청하기