"육가공"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

HACCP 제조공정도 대장암 스페인 하몽 대장암 간호진단 비혼식 식품기사 냉동 연육 식육가공기계 육가공 음식과 세계문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"육가공" 검색결과 3,021-3,040 / 6,022건

한국-수입쇠고기사건

적 견지에서 국내산과 수입육 중 한쪽을 정부의 규 제 개입으로 강요되어 택하도록 되어 있다고 하였다.b) 한국의 대응국내산 판매점보다 수입육 판매점의 수가 현저하게 적다는 것은 차별 ... internationa 부여되고 있는데 이는 내국민대우 원칙에 위반된다고 하였다.b) 한국의 대응국내산과 수입육의 비교가 불가능하고 백화점을 포함하는 구분판매제도는 WTO 규정에 합치되는 것이며 현금 ... 된다고 주장하였다.b) 한국의 대응개정된 관리지침에서는 수입쇠고기 전문점의 상대자인 국산육을 판매하는 곳에 수입쇠고 기를 재판매 하는 것을 금지하고 있으나 그러나 수입 쇠고기 전문판매점

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.11

다운로드 장바구니
독일음식

육류를 통째로 또는 염장한 후 곱게 갈아 동물의 창자 또는 인공 케이싱에 채워 삶거나 훈연 처리한 육가공품ㆍ종류가 다양하며 맛 또한 좋기로 정평이 나있다.→ 1500가지의 종류

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.08

다운로드 장바구니
발효음식에관해서

와 맛을 위해서 젓갈을 첨가하기도 한다.젓갈 (salted-fermented sea foods)상고시대부터 있었던 전통 수산 발효식품으로 수산물을 소금에 절여 삭힌 발효성가공식품이 ... 며, 어패류의 육, 내장, 생식소등에식염을 가하여 부패를 억제하면서 자기소화및 미생물의 작용에 의하여 재료를 적당히분해시켜 숙성시킨 제품이다. 젓갈은 어패류를 염장법으로 담근 것 ... 사시사철 식용되는 것이 바로 새우젓이다. 주로 서해안에서 나는 싱싱한 새우로 담는다. 새우젓은 새우가 가장 살찌고 맛있는 6월에 잡아서 담근 '육젓'을 상품으로 치며 5월에 담

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.14

다운로드 장바구니
국내 가정식사대용식(HMR)의 현황과 분석 일본과 비교를 중심으로

만두 , 냉동 돈까스 , 양념육 , 분말 스프 등 ▶ Chung(2005) 가정과 가정식사 대용식 전문점에서의 조리과정 담당 정도에 따른 3 가지 범주 HMR 의 정의와 범위가 다양한 이유 ... - HMR 도입기 , 식품회사나 유통업체 편의점 등을 중심으로 확산 제일제당 : 고추잡채 , 닭고기 너트 볶음 , 난자완스 등 반 가공 상태의 중화요리 오뚜기 : 미트볼 , 비프스튜 ... 식자재 관리현대적이고 세련된 이미지 ( 연 매출 1% 상당의 3-4 억엔 투자 ) 안전한 식재료 풍부하게 사용 계약농가 직영공장에서 가공엄마의 상냥함 을 슬로건으로 일본가정식이 주

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.15

다운로드 장바구니
교육학습지도안- 가정 (교생때 사용)

어 발전하여 왔다. 원시 생활에 있어서는 생존하기 위해서 필요한 물자를 채집해야 했고, 이를 가공하여 편리한 물건을 만들었다. 생사 기술이 점점 발달하면서 생활에 여유가 생기게 되 ... 생활을 바르게 설계할 수 있다.? 부모됨의 의미를 바르게 알고 올바른 부모 역할을 수행할 수 있는 능력과 태도를 가진다.? 임신과 출산, 육아에 관한 지식을 습득하여 올바른 부모 ... 고 올바른 부모 역할을 수행할 수 있는 능력과 태도를 가진다.▶ 임신과 출산, 육아에 관한 지식을 습득하여 올바른 부모의 역할을 준비한다.▶ 영,유아기의 발달 단계별 특징을 설명할 수

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.16

다운로드 장바구니
식품과 건강) 식품위생의 중요성과 식중독의 분류와 원인 및 식품의 위생관리

다 하더라도 안전성이 없는 식품은 가치가 없다. 따라서 식품의 재료, 생산, 제조, 가공, 유통 빛 조리에 이르는 모든 과정에서 건강장애요인을 예방하고 식품의 안정성을 확보하기 위해 ... 의 생물적 인자와 농약, 항생물질, 식품첨가물 등의 식품생산인자, 유기수은, 카드뮴 등의 환경오염에서 유래하는 인자 및가공 시 발생하는 우발사고에서 유래하는 인자로 구분할 수 있 ... 의 발열이 있는 것이 많다. 치료하지 않아도 1-3일 내 회복하지만 탈수증상이 심할 때는 점적이 생긴다.식중독의 예방법은 장염 비브리오균이 물고기 몸 표면에 부착해 육질부에는 적

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.22

다운로드 장바구니
한 미 FTA의 경제적 효과 및 FTA활용방안

는 쇠고기’의 경우 국제수역사무국(OIE)의 미국산 쇠고기 광우병 평가등급에 따라 수입 재개 여부 결정된다.? 돼지고기의 경우 현재 25%인 관세율이 냉장육은 10년에 걸쳐, 냉동육 ... 은 2014년 1월까지 점진적으로 철폐하기로 하였다. 이중 냉장육은 농산물 특별세이프가드의 적용 품목에 포함된다.? 닭고기(냉동가슴살, 날개)의 관세율은 현재 20%로 10년 ... ’ 자료에 따르면 축산, 낙농품의 소비자후생수준은 FTA 체결 이전과 비교해 약 27배 발전할 것으로 예상된다. 현재 미국산 쇠고기의 도매가는 국산 쇠고기 대비 냉장육 44~60

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.21

다운로드 장바구니
식물유전자특허와 그 보호범위의 한계

으로써 2003년에 수확물단계의 육성자건 침해에도 벌칙을 적용하였고, 2005년에 육성자권의 효력을 정령으로 인정하는 가공품에 확대하는 것과 함께 존속기간 연장 등, 2007년 ... 에는 권리침해에 대하여 소송상의 구제를 원활히 하기 위하여 규정의 정비, 육성자권 침해죄의 벌칙 강화, 표시의 적정화를 정하기 위한 조치 등을 하였다.품종육성(인위적 변이 또는 자연

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.10

다운로드 장바구니
[농업][농업 현황][농업 입지조건][지구온난화][농업 환경변화][농업 발전방안]농업의 의미, 농업의 현황, 농업의 품목별 동향, 농업의 입지조건, 농업과 지구온난화, 농업의 환경변화, 농업의 발전 방안 분석

는 학자에 따라 다소 다른데, A.테어는 농업은 식물성 및 동물성의 물질을 생산하며 때로는 그 생산물을 다시 가공하여 이익을 얻거나 금전을 얻기 위한 목적으로 하는 일종의 생업 ... 을 가꾼다는 뜻이다.넓은 의미로는 경종(耕種) 및 축산은 물론 임업이나 수산업까지 포함시키는 경우도 있으나, 좁은 의미에서는 농경을 중심으로 하여 양축과 농산가공 등을 농업으로 취급 ... 으로서 결국 경종을 중심으로 하여 양축, 농산가공과 판매를 포함하는 산업이다.농업은 공업과는 달리 유기생명체의 자연생명력 전개에 의존하게 된다. 그러나 오늘날의 농업은 농축산물의 생산

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.09.06

다운로드 장바구니
SBS 미디어기업경쟁전략분석,SBS마케팅사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

! Entertainment Television과 제휴했다.9. SBS 문화재단교육, 학습, 언론, 사회, 문화예술 분야를 지원하는 비영리 공익재단이다.2. SBS 지역 네트워크 ... 판매를 극대화할 수 있도록 조정할 것이다.’2. 통합 미디어 솔루션 제공 역량 보유)‘방송산업은 콘텐츠를 기반으로 하는 문화산업으로, 국내에서 생산 → 공급 → 재가공된 콘텐츠 ... 는 국내판매, 해외수출 등을 통해 새로운 부가가치를 창출할 수 있다. 특히 인터넷, 모바일(스마트폰 등), IPTV 등의 다양한 신규 플랫폼에 대해서도 별다른 재가공비용없이 활용될 수

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.29

다운로드 장바구니
대두단백질의 분리

한다. 이외에 방사법, 섬유상법, 콜로이드밀(colloid mill)법 등도 있다.섬유상 대두단백질은 냉동상태로 유통되며, 식육가공품 또는 육유사제품(meat analog)의 원료 ... 게 된다.햄버거, 소시지, 각종 육류가공품에 일정량을 혼합하는 증량제로 많이 이용되고 있으며 맛과 향을 잘 조합하여 ‘Soy-Meat'으로 시판되는 것도 많다. 대두단백육은 냉장 ... 되기 시작한 이래 계속 증가하고 있다. 대두단백질 제품을 식품에 이용하게 된 배경은 단백질 자원의 확보를 위한 노력과 더불어 각종 식품 가공제품의 증량제 또는 대체용으로서 이용

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09

다운로드 장바구니
향신료, 나무에서 열리는 황금(15~17세기 유럽의 향료무역을 중심으로)

되기도 하였으며, 당시 후추 한 줌은 황소 반 마리나 양 한 마리의 값어치를 지니고 있을 만큼 고가의 상품이었다. 14세기 독일에서는 육두구 500g이 황소 7마리의 가격으로 거래된 경우 ... 는 계기로 작용하였다.전후 8회에 걸친 십자군원정으로 인하여 유럽은 대형선박의 건조, 항해술, 전술, 수송력 등의 놀라운 발전을 일구어냈으며, 후추와 정향, 육두구 등의 향신료 ... 고 관세를 낮게 책정하여 상업을 장려했다. 가공 후 재수출하는 원료나 반제품의 수출입에 대해서는 관세를 부과하지 않았고, 소비재에 관세와 조세를 부과한 것은 국내산업의 보호가 목적

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

국외 폐선 부지 사례조사 high line

제조업 시설의물리적 특성보존 - 고밀의 주거시설개발 방지 도살장 , 육가공공장 나이트 클럽 , 레스토랑 주 : ■ 상업 ■ 공업 ■ 주거 ■ 복합용도 HIGH LINE1990 년대

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.21 | 수정일 2015.04.05

다운로드 장바구니
식품첨가물

★ 식품첨가물이란??1. 식품 첨가물의 정의- 우리나라 식품위생법 제 2조 2항에서의 정의"식품첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가?혼입?침윤 기타 ... National Academy of Science-National Research Council)"식품첨가물이란 생산, 가공, 저장 또는 포장의 어떤 국면에서 식품속에 들어오게 되 ... 에 한하여 판매의 목적으로 제조?가공?수입?사용?저장 또는 진열하여도 좋은 화학적 합성품을 첨가물로 지정하며, 이에 필요한 성분의 규격과 사용기준을 정할 수 있도록 하였다. 현재

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02

다운로드 장바구니
[중소기업정책][중소기업][기업][중소기업정책 유형][중소기업정책 변천과정]중소기업정책의 유형, 중소기업정책의 변천과정, 중소기업정책의 고유업종축소,향후 중소기업정책의 방향 분석

) 정책2. 중화학공업 육성기(1972-79)1) 과제2) 정책3. 산업구조 조정 및 안정화기(1980-1987)1) 과제2) 정책4. 산업 구조 조정기(1988-1991)1) 과제 ... ?생산?수출하는 형태로 발전함으로서 부품 및 소재산업과의 균형발전이 이루어지지 않았다.현재 국내산업의 부품 및 소재조달체계는 대규모의 가공?조립업체가 중소규모의 국내 부품 및 소재 ... 적 문제법 제정(1963), 공산품 품질관리법 제정과 특허제도(1966)2. 중화학공업 육성기(1972-79)제 1, 2차 석유 파동기 등 국내외적인 격동 속에서 산업정책의 기조는 중

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

다운로드 장바구니
한미 FTA 체결에 따른 수산 부문의 영향과 고려사항0

달러, 냉동 연어가 3억 2천만 달러, 바다가재가 3억 달러로 이들 3개 어종이 전체 수출의 35% 가량을 차지하였다.가공품 수출량은 감소했으나 수출액은 증가외국산 원료를 이용한 ... 미국의 식용 가공 수산물 수출은 2004년에 2억 1천만 달러를 기록하였는데 이는 2003년 실적에서 900만 달러가 증가한 금액이다. 냉장?냉동 가공품의 수출은 2003년 ... ,88215.93기타연육(냉동)15,503,44710.7명란(냉동/피레트, 어육제외)8,686,8126.44명란(냉동/피레트, 어육제외)9,930,6276.8대구(냉동)4,953,4043

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.10

다운로드 장바구니
쇠고기에 대한 이해(미국 쇠고기중심)

. 도축장2. 도살 과정3. 부분육의 분할, 발골, 정형4. 미국산 쇠고기의 도축 및 가공 과정Ⅲ.국내 쇠고기 시장 유통 현황1. 식육유통업계 현황2. 국내 식육유통의 특성3. 국내 ... 된 품종대규모의 기업적 비육농장이 급속하게 증가하고 있음.- 도축, 가공업자 (Packers): 도매용 부분육을 생산 (Boxed cut for wholesalers)가공업자는 비육장 ... 에서 출하된 육우를 도축, 해체하여 상자육(Boxed beef)으로 공급, 또는 상자육을 구입하여 부가가치를 높여 공급하는 가공업자(Processor)도 포함.●도축되는 육우는 도축

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.22 | 수정일 2017.09.25

다운로드 장바구니
기업의 전후방 통합으로 국제경영을 한 사례조사 – “하림”

차별화모든 생산과정을 통제함으로 수급조절과 품질의 안정화를 이룸.생산원가를 절감 및 외부환경에 대한 효과적 대응 가능.３. 하림의 전후방 통합양계, 도계, 사료 및 육가공 제품 ... 및 극복기(2003~4) 이후]◆ 기업현황하림은 세계적인 육계가공업체로서 종란의 생산에서 부터 부화. 사료생산. 사육. 가공 등 절감효과를 거두고 있어 국내 계열화 업체 중 가격 ... 공급 필요성을 인식.② 가격안정화(통제불능상태 -> 안정화)과거 : 병아리, 사료, 사육, 도계, 가공 등 각 단계가 독립적으로 수행됨으로써책임의 영속성이나 품질의 보장이

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.11

다운로드 장바구니
[돼지고기][돈육][유통 경로][부위별 효능][국내외 돼지사육(양돈) 현황]돼지고기(돈육) 유통 경로, 돼지고기(돈육) 부위별 효능, 돼지고기(돈육) 이용, 국내외 돼지사육(양돈) 현황, 돼지사육(양돈시장) 전망 분석

. 돼지고기(돈육)의 유통 경로농가가 사육한 돼지의 73%는 도축장이나 부분육 가공장 또는 식육센타로 출하되며 나머지 27%는 도매시장이나 공판장으로 출하된다. 도매시장에 출하된 27 ... %의 양은 일반 정육점으로 20%, 부분육 가공장이나 식육센타로 4% 정도가 이동되며, 나머지는 대형 소매점이나 직매점 그리고 음식점으로 유통된다. 한편 농가로부터 도축장(부분육 ... 가공장 및 식육센타 포함)으로 출하된 양에 도매시장으로부터 들어온 4%를 합한 양은 정육점으로 29%, 대형 소매점으로 25%, 직매점으로 18%, 나머지 4%는 음식점으로 유통

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.03

다운로드 장바구니
CJ제일제당의 성공요인 분석

성 확보를 위해 1995년 국내 업계 최초로 육가공제품에 HACCP을 도입?적용했으며, 현재는 식약청의 의무적용 제품 이외에도 햇반, 두부, 장류 및 기타 품목에도 지속 ... 성을 전파하고 실천하게 할 방침이다.HACCP란 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해 요소 ... 부문의 강화를 위한 M&A그룹의 모태인 식품사업부문을 강화하는 데 힘을 쏟고 있다. 고추장, 된장 등 장류를 생산하는 해찬들을 합병했고, 어묵 가공업을 하는 삼호F&C를 사들였다.2

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.24

다운로드 장바구니

이전10개 147 148 149 150 151152153 154 155 156 다음10개

파워링크

신청하기