"유지가공식품"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

해썹 식품안전관리 전분입자 관찰 영양식 식품가공학 푸드마케팅 수분함량 보고서 식품첨가물 방송대푸드마케팅 농축산식품이용학

"유지가공식품" 검색결과 281-300 / 15,848건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

도매시장과 소매시장 현황

“평촌 농수산물 시장”2) 지방 도매시장 “호계 종합 시장”3) 소매시장 할인점(디스카운트스토어) “홈플러스”4) 소매시장 슈퍼마켓 “두리 마트”2. 가공식품의 선정(1) 식품표시제도 ... 다.2. 가공식품의 선정(1) 식품표시제도1) 식품표시제도: 정부가 식품 생산자와 판매자에게 가공식품에 가격과 품질, 성분, 성 능, 제조일자, 유통기간, 사용방법, 영양가치 등 ... 하고 균형적인 식품 을 선택하여 소비자를 보호할 수 있다.2) 영양표시제도: 1995년 1월에 최초로 시행되었으며 영양에 대한 가공식품의 영양적 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 표시

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

[푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).

유지기한 표시는 품질이 유지되는 것이 3개월 전과 후로 나누어지는 식품 등으로 세분화하고 있고 개봉 전·후의 유통기간도 따로 표시되고 있다. 특히 유통기간이 임박한 가공식품을 원료 ... (10점).농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).1) 친환경농산물인증마크2) 전통 식품 명인 지정3) 전통 식품 품질 인증4) 가공 식품 KS인증5

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 녹차식품 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오0k

은 진정과 안정감을 주는 역할을 하여 스트레스를 완화시킬 수 있다.3. 녹차식품으로서 국내소비 현황국내에서 녹차는 다양한 방식으로 가공되지만 그 중에서도 티백에 담긴 '현미녹차 ... 기 때문에, 녹차식품은 이 산화를 방지하는 방법이 적용되어야 한다. 적절한 포장이나 저장 조건을 통해 녹차의 신선도를 유지하는 것이 중요하다. 녹차는 민감한 찻잎으로, 적절한 온도 ... 는 항산화 작용, 대사 촉진, 면역 시스템 강화 등 다양한 건강에 이로운 효능을 가지고 있다. 녹차식품은 이러한 효능을 최대한 유지하거나 강화시킬 수 있는 형태로 제조되어야 한다

방송통신대 | 10페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질

가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오.2. 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오.3. 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정 ... 하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오.4. 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

다운로드 장바구니
농축산식품이용학(출석) ) 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오.

농축산식품이용학(출석)농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오.농축산식품이용학(출석)농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과 ... 가 위기에 처해있어 농가소득문제에 대해서도 중요하게 평가되고 있다. 이에 농축산업을 통해 생산된 농축산식품에 대해서 활성화시킬 수 있는 방법에 대해 논의가 필요하다. 가장 많 ... 만 키워왔다고 볼 수 있다. 1차 산업은 농업 분야 2차 산업으로는 농산물이나 특산물을 이용해 다양한 가공품을 생산하고 그 밖의 산업이나 관광 외식, 숙박 등의 다양한 서비스를 창출할 수

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29

다운로드 장바구니
푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.

마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시된 품질인증 ... . 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시 ... 식품국가인증을 설명하시오. (10점)2.1 식품안전관리인증2.2. 농식품국가인증3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지 첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10

다운로드 장바구니
낙농식품가공학 및 실습 버터보고서

, 우유류 등에서 유지방분을 분리한 것이거나 발효시킨 것을 그대로 또는 이에 식품이나 식품첨가물을 가하여 교반, 연압 등 가공한 것을 말한다. 버터는 이용되는 성분과 제조방법에 따라 ... 낙농식품가공학 및 실습1.SUBJECT버터 만들기2.MATERIAL숙성한 유 크림, Churner, 소금, 유리병3.METHOD1. 숙성된 유 크림을 준비한다.2. 숙성된 크림 ... 버터, 가공버터 버터오일로 구분할 수 있다. 가공버터는 유지방 함량이 30% 이상이고, 유지방을 원유에서 분리하여 이에 식품 또는 식품첨가물을 첨가한 후 교반 및 연압한 것을 말

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.30

다운로드 장바구니
식품영양 ) 즐겨먹은 가공식품을 1가지를 선택하여 식품표시 영양표시와 식품첨가물 부분을 확인하고 각각의 성분에 대해 우리 몸에서의 기능,역활 또는 식품제조에서의 역활에 대해 간략히 적을 것.

즐겨먹은 가공식품을 1가지를 선택하여 식품표시 영양표시와 식품첨가물 부분을 확인하고 각각의 성분에 대해 우리 몸에서의 기능/역활 또는 식품제조에서의 역활에 대해 간략히 적을 것 ... .즐겨먹은 가공식품을 1가지를 선택하여 식품표시 영양표시와 식품첨가물 부분을 확인하고 각각의 성분에 대해 우리 몸에서의 기능/역활 또는 식품제조에서의 역활에 대해 간략히 적을 것 ... .목차1. 서론2. 본론1) 식품첨가물2) 영양정보3. 결론4. 출처1. 서론평소 운동을 좋아하는 편이라, 출출할 때마다 를 즐겨 먹는다. 그중에서도 소화에 좋은 가 내가 가장 많이

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

신세계푸드 영업, 소매영업 직무 자기소개서 자소서

에서도 육가공 영업은 저의 경험과 역량들을 가장 잘 활용할 수 있는 직무입니다.[식품유통과 축산물 박사]조리와 식품을 전공했던 고등학교와 대학교 시절, 조리실습실을 관리하며 많 ... 으로 성장하고 있습니다. 반면 인구수의 영향을 많이 받는 식품산업에 있어서 국내 인구감소 현상은 위협요소 위협이라고 볼 수 있는데, 이를 극복하기 위한 그래서 세계시장에 진출을 위한 도전 ... 하겠습니다. 이를 통해 관계를 우호적으로 유지하고 동반성장을 이루어, 신세계푸드의 브랜드 가치를 향상시키겠습니다.2. 지원한 직군에서 구체적으로 하고 싶은 일과 본인이 그 일을 남들보다 잘할

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2022.09.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

방송통신대학교 식생활과 문화 / 출석(중간)레포트 2학기

기후: 따뜻한 날씨로 인해, 여러가지 다양한 곡식들와 야채를 활용한 다양한 조리법이 발달되어 있는편이다. 패류를 날로 먹기도 며, 향신료를 사용하는편이며, 가공식품 또한 발달 ... 적인 식생활을 체험하는 것을 선호하는편이다. 이로 인해 조리하는 시간도 줄어드는 경향이 있다. 특별히 건강유지를 위해 여러 건강식품/기능성 식품(다이어트식품 등) 들을 구입하고 건강 ... 의식품발달-가공, 저장기술이 발달함에 따라 즉석으로 만드는 밀키트 제품이나, 레토르트, 냉동식품 등으로 편리하게 음식을 접할 수 있다. . 2. 실제로 자신의 식생활 형성에 영향

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.23 | 수정일 2024.10.16

다운로드 장바구니
식품위생학 ) 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술하시오.`식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구 ... 기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지 ... (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

[A+레포트] 영양 불균형과 만성 피로의 연관성

이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 내가 채소와 과일을 충분히 섭취하고, 가공식품을 줄였을 때, 피로감이 현저히 줄어든 경험을 했습니다.2. 정기적인 식사 시간 유지불규칙 ... , 탄수화물, 비타민, 미네랄의 적정 섭취가 이루어지지 않는 상태를 의미합니다. 불규칙한 식사와 과도한 가공식품 섭취가 주요 원인으로 작용할 수 있습니다. 영양소 결핍이 장기적으로 신체 ... 을 자주 느꼈을 때, 혈액 검사를 통해 빈혈이 원인임을 알게 되었고, 철분 보충제를 섭취한 후 에너지 수준이 향상되는 것을 경험했습니다.두 번째로, 과도한 가공식품과 설탕 섭취

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.11

다운로드 장바구니
식품위생법규

ㆍ가공ㆍ조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具)ㆍ용기ㆍ포장을 살균 ... 을 채취ㆍ제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ저장ㆍ소분[(小分): 완제품을 나누어 유통을 목적으로 재포장하는 것을 말한다. 이하 같다]ㆍ운반ㆍ진열할 때 사용하는 것5. "용기ㆍ포장"이란 식품 또는 식품첨가 ... 물을 넣거나 싸는 것으로서 식품 또는 식품첨가물을 주고받을 때 함께 건네는 물품을 말한다.9. "영업"이란 식품 또는 식품첨가물을 채취ㆍ제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ저장ㆍ소분ㆍ운반 또는 판매

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.10.20

다운로드 장바구니
식품위생학 ) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공 감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행

하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공 ... 식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 ... 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.11

다운로드 장바구니
식품첨가물의 인식과 구매행동 연구사례 레포트

교신의 몸을 보호하는 역할을 한다. 또한 이 화학물질이 사람의 몸에 들어가면 항산화물질이나 세포손상을 억제하는 작용을 하여 건강을 유지시켜준다는 것이 밝혀졌다. 가공식품을 피할 수 ... 우리나라는 여러 가지 산업발달로 인해 각종 인스턴트 식품과 가공식품의 생산 및 소비가 증가하였으며, 건강의 위험 또한 증진되었다. 인스턴트 식품과 가공식품 안에는 많은 양의 식품첨가 ... 면 식품첨가물을 “식품을 제조, 가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등에 사용되는 물질 (기구, 용기, 포장을 살균, 소독하는 데에 사용

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

대구,경북출석 영양과건강출석과제물

기호식품 품질인증제도 는 안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 제조?가공?유통?판매를 권장하기 위하여 식품의약품안전처장이 정한 품질인증 기준에 적합한 어린이기호식품에 대하 ... 수 있다.? 안전에 관한 기준 : 식품안전 관리인증기준 또는 축한물 위상관리법에 따른 안전관리 인증기준에 적합한 가공식품이어야 함. 모법업소에서 조리하거나 기준에 준하는 업소 ... .go.kr/portal/content/html/info/signintro.jsp정의 & 목적기준? 식품이력추적관리 제도란?식품을 제조?가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 이력추적

방송통신대 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.11

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2023년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 1. 식품의 변패1) 식품의 변패 ① 변패의 개념: 식품이 변질되고 부패되는 것② 식품의 세 가지 변패원인: 생물학적 요인, 화학적 요인 ... - 식품보존료와 같은 첨가물을 이용- 식품을 훈연시킴2. 식품 가공 및 저장의 원리와 방법- 건조1) 자유수와 결합수 ① 자유수- 식품조직 중 수분이 자유로이 존재하는 것으로 수용성 ... 하여 수화되어 있거나 식품의 겔 중에 흡입되어 있는 물, 고체 표면에 흡착되어 있는 물- 결합수는 식품 중의 고분자 물질의 구조 유지에 관여하는 물질- 용질을 녹이는 용매 역할

방송통신대 | 11페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.04.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지, 가공식품 변폐 미생물 종류와 제어법

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 :1. 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법 ... 가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지 이상 나열하고 각각을 설명하시오 (10점).2) 시장에서 유통되고 있는 가공식품 ... 1종을 선정하여 이 가공식품의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류와 특성을 설명하시오 (10점).3) 이 변패 미생물의 증식을 막기 위한 가공방법을 1) 문항에서 작성

방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2023년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제의 목적 및 기능)

I. 서 론식품은 인간의 생명유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해 소비되는 물질로 개인의 삶과 인간 사회의 발전 원동력이며 문화를 창조하고 진보시키는 매개체이다. 우리나라는 인구 ... 를 표기하는 것이다. 이 중 영양표시제는 가공식품의 영양적 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 제공하도록 정부차원에서 관리하여, 소비자가 올바른 영양 정보를 바탕으로 가공식품을 선택 ... 성 보장과 소비자 신뢰를 바탕으로 모두를 보호하는 제도다. 지난 1986년 ‘가공식품 KS품질인증’을 시작으로 지리적표시제, 식품 명인제도, 전통식품 품질인증, 동물복지 축산농장 인증

방송통신대 | 8페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.17

다운로드 장바구니
푸드마케팅(식품영양) ) 식품표시제의 목적 및 기능 설명 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.

마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시된 품질인증 ... . 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시 ... /가공/조리, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생 가능한 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 분석/평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2024.05.31

다운로드 장바구니

이전10개 10 11 12 13 141516 17 18 19 다음10개

파워링크

신청하기