"유지가공식품"의 검색결과 입니다.

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"유지가공식품" 검색결과 81-100 / 15,870건

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소상공인시장진흥공단 소공인 제품 판매촉진 지원사업 사업계획서 입니다.

으로 선정되어 감가공식품 우수 기관으로 역량을 발휘하고 있습니다. 수입산 감과 대응하기 위하여 최고의 품질관리, 다양한 맛의 곶감을 생산하기 위하여 노력하고 또 노력하겠습니다. 영동군 ... 에서부터 가공·판매에 이르기까지 전 과정에 걸쳐 생산자가 준수해야 할 자체기준을 마련하여 영동곶감의 명성·품질 및 기타 특성을 유지·발전시키고 있지만 원료감 재배부터 감가공산업 시 건조 ... 가공공정을 통한 곶감, 감말랭이 등 건조가공식품으로써의 한계를 극복하지 못하고 있으면 곶감, 감말랭이 식품시장 또한 국내시장은 포화상태-2. 기대 효과년도명칭비고해외 수출 확대 기대

서식 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.06

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대상_생산직 최종 합격 자기소개서 (전문가 작성본)

았을 때 향후 식품업계에서는 1인 가구를 위한 간편식의 수요가 유지되면서도 한편으로는 화학첨가물 등을 제외한 대체식품에 대한 수요가 높아질 것으로 판단됩니다. 따라서 청정원을 중심 ... 으로 전통 장류부터 조미료 및 소스류, 가공 편의식까지 다양한 식품을 선보이며 그 성장세를 이어가고 있는 ㈜대상이 높은 기술력을 적극적으로 활용해 대체식품의 연구개발에 많은 시간과 자원 ... 『대상』 생산직최종 합격 자기소개서(전문가 작성본)1. 현재 식품/소재 업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요. (지원 분야에 맞춰서 서술해 주

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03

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나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 '제품개발을 위한 기획서 초안'을 만들어 보시오.

는 중견기업입니다. 20년 가까이 높은 고객만족도를 유지하며 대부분의 소비자들이 알고 있을 정도의 인지도를 가진 기업입니다. 하지만 가공식품 시장에서 압도적인 점유율 1위를 목표로 하 ... Ⅰ.서론1.1) 서울식품의 배경 및 목표서울식품은 2000년대 초에 처음 기업을 창업하여 수도권 지역을 중점으로 점차 성장하여 가공식품 분야에서 상당한 점유율을 차지하고 있 ... 들 사이에서 폭풍적인 인기를 끌고 있으며 마니아층 또한 형성되고 있는‘마라’ 음식을 가공식품 형태로 만들어서 출시하고자 합니다.2.3) 시장 상황현재 타 기업들에서도 마라에 대한

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.16

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[진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.

[진로 리포트]직업: 식품공학 기술자의 모든 것1. 하는 일- 식품공학 기술자는 식품에 대한 조사, 개발, 생산 기술, 품질 관리, 포장, 가공 및 이용에 관한 업무를 한다. ... - 식품 가공, 생산 포장, 품질 관리에 관한 개선된 방법과 기술을 개발하고, 생산 현장에서 생산설비의 책임자를 지도하거나 제조공정을 감독하는 작업도 수행한다.2. 적성 및 흥미식품 ... 들에게 유리하다.3. 취업 방법식품공학 기술자는 식품 제조 및 가공업체, 식품 유통업체, 옛 식품의약품안전처 등의 정부 기관과 기업체의 식품 관련 연구소, 식품위생 검사기관, 품질 검사

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

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고혈압보건교육 PPT

소금에 절인 식품을 적게 먹는다 . 3. 햄 , 소시지 , 어묵 등의 가공식품을 적게 먹는다 . 4. 국의 국물 ( 국수 , 찌개 , 국 ) 을 적게 먹는다 . 5. 채소와 과일 ... 한 식품을 골고루 먹는다 . 9. 음식량을 적당하게 먹는다 ( 정상체중 유지 ). 칼로리 10. 동물성 지방을 적게 먹는다 .( 육류 섭취시 지방 제거 ) 칼로리 , 균형식사 운동 ... 치료목표는 완치가 아닌 , 정상혈압을 유지하여 합병증을 예방 하는 것 고혈압 관리의 중요성 고혈압 환자가 치료를 받음으로써 뇌졸중 30%, 심근경색증 25% 감소시킬 수 있음 뇌졸중

ppt테마 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.07

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

형):__________________________________________________________________________________1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기 ... , 장기보존식품, 건강기능식품의 설명, 차이위 먼저 가공식품의 정의부터 확인해야 한다. 법에 따르면 위 가공식품은 식품 원료가 되는 농, 임, 축, 수산물 등에 ①식품 또는 식품첨가물 ... 을 가하거나, ②그 원형을 알아볼 수 없을 정도로 변형(분쇄, 절단)시키거나, ③이와같이 변형시킨 것을 서로 혼합 또는 이 혼합물에 식품 또는 식품첨가물을 사용하여 제고·가공 ·포장

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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가공식품의 표시사항조사

류·치즈류, 식용 유지류, 식육가공품 중 햄류와 소시지류, 면류, 건강기능식품, 음료류(볶은 커피 및 인스턴트 커피 제외), 영업자가 스스로 영양표시를 하는 식품 및 축산물, 특수용도식품 이 있다. ... 가공식품의 표시사항에 대해 조사해 보았다. 가공식품이란 식품원료에 식품 또는 식품첨가물을 가하거나, 그 원형을 알아볼 수 없을 정도로 변형(분쇄, 절단 등)시키거나, 이와 같이 ... 변형시킨 것을 서로 혼합 또는 이 혼합물에 식품 또는 식품첨가물을 사용하여 제조·가공·포장한 식품을 말한다. 우리는 이러한 가공식품을 구매할때에 가공식품의 포장을 자세히 살피지 않

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.17 | 수정일 2023.06.28

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식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 식품안전관리인증의 목적, 함유된 영양성분의 종~

식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 식품안전관리인증의 목적, 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대하여 구체 ... 적으로 설명하시오.1. 서론HACCP 마크는 식품의 안전성을 보장하기 위해 식품의 제조, 가공, 유통 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 사전에 분석하고 이를 예방하는 시스템 ... 는 HACCP 마크가 부착된 가공식품 중 하나를 선택하여 해당 식품이 어떻게 HACCP 시스템에 의해 관리되고 있는지, 그리고 이를 통해 소비자에게 제공되는 안전성과 신뢰성이 어떻게

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13

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(식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트

류 제외), 식용유지, 버터류, 마가린류, 다류, 식빵, 마요네즈, 카스텔라, 레토르트식품, 즉석건조식품, 복합조미식품, 메주, 코코아버터, 땅콩 및 견과류가공품, 수프류, 코코아분말 ... 기능식품(정제의 제피 또는 캡슐은 제외), 유가공품(아이스크림류, 아이스크림분말류, 아이스크림믹스류제외), 두유류, 발효음료류, 과일·채소류음료(과일음료, 채소음료, 과·채음료 제외 ... 은 제외), 조림류, 천연식품[식육류, 어패류(경육 포함), 채소류, 과일류, 해조류, 두류 등 및 그 단순가공품(탈피, 절단 등)], 벌꿀, 장류, 식초, 소스류, 토마토케첩, 잼

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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미생물 제어를 통한 식품저장 및 포장방법, 식품미생물학 레포트

는 레포트 주제로 미생물 제어를 이용하는 식품 저장 및 포장을 선택했다. 그 이유는 1학년 2학기에 미생물 과목을 수강하였고, 수업에서 가장 흥미로웠던 내용이 식품 가공 시 다양한 미생물 ... 다. 외부조건으로는 온도가 있다. 냉장된 상태의 식품은 미생물 증식을 느리게 하여 부패를 지연시킬 수 있다. 2.2 식품저장 2.2.1 식품저장의 필요성 식품을 가공하여 팔기 위해서 ... 식품의 품질을 높이는 과정이 필수적이다. 예를 들어 딸기를 가공하여 판매한다고 하자. 딸기의 수확시기, 품종, 생산지, 기후에 따라 품질에 차이가 많다. 또 미생물에 의해 변질

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19

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창업과 무역 -충북 무역

) 지원 , 가공공장 시설현대화 지원2. 본론 충청북도 농식품 수출 전략 다 . 수출 스타품목 발굴 ‧ 육성을 통한 수출 성장 모멘텀 유지 ❍ 김치 수출 세계화 지원 , 시군 수출전략 ... 충청북도 농산물 및 가공식품 수출 전략0 목 차 Step 01 서론 Step 02 Step 03 Step 04 본론 수출의중요성 수출현황 수출 전략 결론 참고문헌1. 서론 1 ... 우처 및 인큐베이팅 지원 ❍ 농식품 수출 물류비 ( 선박 , 항공 ) 지원 , 가공공장 시설현대화 지원2. 본론 충청북도 농식품 수출 전략 다 . 수출 스타품목 발굴 ‧ 육성

리포트 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.05.29

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (1)

축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.식품공전에서 정의 ... 하고 있는 신선편의식품은 “농ㆍ임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드 ... , 새싹채소 등의 식품”을 말한다. 신선편의식품과 신선편이 농산물이 시장에서 다소 혼재되어 통용되고 있지만, 식품의약품안전처는 가공식품 분류지침을 바탕으로 두 제품을 다르게 분류하고 있

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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[식품의약품안전처] 수거(압류)증

■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제16호서식] 제 호수 거 (압 류) 증기호번호실온냉장냉동국산품수입품수거품(압류품) 제조ㆍ가공업소의 상호ㆍ소재지성명상호소재지전화번호수거품(압류품 ... (포장일)소비기한 또는 품질유지기한수 거 (압 류) 장 소수 거 (압 류) 확인자( 서명 또는 인)「식품위생법」 제22조ㆍ제72조 및 같은 법 시행규칙 제20조제2항ㆍ제87조제1항 ... ) 수입식품등 수입ㆍ판매업의 상호ㆍ소재지성명상호소재지전화번호수입국가명수거품 생산ㆍ포장업소의 상호ㆍ소재지성명상호소재지전화번호수거품(압류품) 유통전문판매업소의 상호ㆍ소재지성명상호소재지전화

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[2025] 사조산업 면접 질문 '최종 합격'

을 수 있었던 가장 중요한 요소입니다. 식품과 수산업에서 품질 관리는 매우 중요하며, 이를 위해 원재료 선정부터 가공, 유통 과정까지 철저한 품질 관리 시스템을 유지하는 것이 필수 ... 기업으로, 안정성과 혁신성을 동시에 갖춘 점이 매우 매력적으로 다가왔습니다. 사조산업은 수산업뿐만 아니라 가공식품, 유통, 사료 사업 등 다양한 분야에서 경쟁력을 갖추고 있 ... 습니다. 두 번째로, 사조산업의 브랜드 가치를 높이고, 경쟁력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 프리미엄 수산물 가공식품과 친환경 제품에 대한 소비자 관심이 높아지

자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28

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식픔저장학 ) 1. 식품가공의 기초 2. 식품가공 및 저장에 영향을 주는 인자 3. 기초공정 4. 건도 및 농축

. 기초공정4. 건도 및 농축1. 식품가공의 기초우리가 생명을 유지하기 위해 산이나 바다, 강을 통해 식품의 원료와 채취해 생으로 먹거나 약간의 조리를 하여 먹기 시작 했다. 최근 ... 다. 그렇다면 식품가공이란 무엇일까? 식품이란 우리가 생명을 유지하기 위해 필요한 영양소 및 감각적 기능의 만족을 위한 것이며 건강하게 장수하도록 생리활성 기능을 가지고 있는 물질이 ... 요약정리1. 식품가공의 기초2. 식품가공 및 저장에 영향을 주는 인자3. 기초공정4. 건도 및 농축요약정리목차1. 식품가공의 기초2. 식품가공 및 저장에 영향을 주는 인자3

리포트 | 15페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

가공기술이 발전함에 따라 가공식품의 종류와 유형이 다양해지고 있어 식품을 구입함에 있어 소비자가 건강하고 안전한 식생활을 유지할 수 있도록 식품이 시장에 유통되는 기한이 언제인지 ... 과 개념을 설명하시오(10점).3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점 ... 국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.4. 참고문헌1. 농식품국가인증마크 10종

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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[푸드마케팅 농학 과제] 농축산 가공 편의성 저장성 기능성 향상 관련 신선편이농산물, 장기보존식품, 건강기능식품 비교 등

성: 보통 냉장 보관을 필요로 하며, 신선도를 유지하기 위해 특별히 포장됩니다.기능성: 주로 신선한 상태를 유지하면서도 편리하게 사용할 수 있도록 가공됩니다.2. 신선편의식품 ... 이 가능합니다.기능성: 보존 기간 동안 품질을 유지하기 위한 다양한 첨가물과 가공기술이 사용됩니다.4. 건강기능식품 (Health Functional Food)설명:건강기능식품은 건강 ... [푸드마케팅 농학 과제]푸드마케팅1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.23

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[2022 위생사 합격] 위생사 필기3과목 요점정리

용출물유기성식품 제조. 가공. 저장. 운반 과정 중 생성.섭취 후 체내 생성 물질벤조피렌. 아크릴 아마이드. 나이트로사민나. 식품의 보관 방법 및 감별 방법1) 물리적 처리법가 ... ) 냉동.냉장법(1) 자기소화 지연. 미생물 증식 저지. 변질 지연. 식품 신선도 단기간 유지 목족(2) 보관법(가) 냉동실: 육류, 건조한 김(나) 냉장실 상단: 육류 어육류(다 ... ) 냉장실 중간: 유지가공품(라) 냉장실 하단: 과일, 채소류나) 가열살균법분류 저온 살균법 고온단시간살균법 고온살균법 초고온순간살균법가열 방법 63-65C, 30분 72-75C, 15

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.06

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방송중간 푸드마케팅(농학) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

물을 편의를 위해 가공한 식품을 말한다. 통상적으로 세척이나 절단을 거친 채소나 버섯류 등이 이에 해당하며 본래 식품의 특성을 유지하고 있는 것이 특징이다. 마트에서 흔히 볼 수 ... 푸드마케팅(농학)1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이 ... ======================================================================목차1. 농축산물 가공식품이란2. 농축산물 가공식품의 종류와 예시3. 출처 및 참고문헌

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (3)

에는 식품 산업의 발달로 다양한 제품이 출시되고 있는데 이는 투입된 원료가 다양할 뿐만 아니라 가공하는 정도를 달리함으로써 더욱 제품을 다양하게 만들어 낼 수 있기 때문이다. 이러 ... 한 추세를 반영한다면 식품을 원재료 및 가공식품으로 분류할 수도 있을 것이다.가공식품이란 식품 원재료 또는 식품 첨가물을 혼합하여 원래 형태를 상실하는 정도로 분쇄 및 절단 ... 하여 변형을 가하거나 변형 후 산출물을 혼합하거나 그 혼합물에 다른 식품이나 식품 첨가물을 투입하여 제조 혹은 가공하여 포장한 식품을 말한다. 자연의 산물과 가공품을 구별할 필요가 있

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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