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"유사가공식품" 검색결과 281-300 / 4,002건

  • 종설논문 COVID-19 백신 관련 총론
    , RNA 백신, 재조합 백신, 바이러스 유사입자 백신이 있다.- 바이러스벡터 백신바이러스의 항원유전자를 인체 무해한 다른 바이러스 주형에 넣어 투여하는 것으로 체내에서 항원단백질 생성 ... 적 방법으로 제조 방법이 단순하지만 고위험 바이러스를 직접 가공하므로 생물안전시설 내 생산 필요하다.COVID-19 백신에서는 시노팜과 시노백이 여기에 속한다.- DNA 백신바이러스 ... 용된 백신 플랫폼으로서 안전성이 높다는 장점이 있다. 그러나 제조 과정이 복잡하며 비용 대비 효율성 다소 낮다.- 바이러스 유사입자 백신바이러스 항원 단백질을 바이러스와 유사
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19
  • 치과위생사 국가고시 예방치학 핵심 요약
    교정-치아발거-상실기능재활-가공의치보철-국부의치보철-전부의치보철-임플란트보철-악안면 성형설탕섭취여부효과(극단통제효과)고대 인류(설탕을 거의 섭취X) -> 우식증이 없었으나 설탕 ... 중단 시 세균의 에너지원으로 사용됨세포 내 다당류글리코겐과 유사한 형태로 세균의 에너지 저장고. 식이조사 ? 식이 분석 ? 식이 상담 ? 식단 처방1단계식이조사24시간 회상법, 5 ... 일 정도 식생활을 일지 작성, 가정용 도량형 단위 사용2단계식이분석우식성 식품은 붉은색 필기구로 표시하여 우식성 식품의 섭취 여부 판단우식성 식품 중에서 식품성상 및 시기에 따라
    시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.05
  • 영양사 국가고시 대비 식품위생학 요점정리
    - 병원성대장균식중독 급증- 바이러스에 의한 식중독 급증 : 노로바이러스 식중독⑤ 주원인식품- 어패류, 육류 및 그 가공품, 복합조리식품 (김밥)* 원인에 따른 분류① 세균성식중독 ... 식품위생학 요점.hwp1* 식품위생의 정의- 식품위생법 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기 및 포장을 대상으로 음식물에 관한 위생* 식품위생의 목적- 위생상의 위해를 방지 ... 하고 식품영양관리의 질적 향상을 도모함으로써 국민보건의 향상과 증진에 이바지한다* 식품의 위해요인- 내인성 : 식품에 함유되어 있는 유해, 유독성분 (자연독)- 외인성 : 식품의 원재료
    시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.03 | 수정일 2022.05.29
  • 막걸리,식품의기능,항산화식품,기능성식품,활성산소,황산작용
    는 기능성 건강 식품 이라는 목표와 유사SUB TITLE WHY , 국순당인가 ? 왜 국순당 ? 1 WHY/ 2 WHY/ 3 WHY/ 4 WHY / 5 WHY Dual Food ‘ 막 ... 의 상품에 대해 소비자의 반응을 분석 하며 이러한 분석을 토대로 생산할 제품을 기획 하고 식품의 맛 , 색깔 , 가치 등을 고려하여 재료와 방법 등을 연구한다 . 식품가공 에 관한 ... Food ‘ 막깔리 ' 1 WHY , 왜 항산화 식품인가 ? - 노화와 항산화 막걸리 깔라만시 - 왜 막깔리인가? 논문 (Why 부분에) 교수님 인터뷰 실험 - 왜 국순당인가?
    리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.03
  • 모든 생명은 GMO다 독후감
    1. 저자 소개책의 저자인 최낙언은 서울대학교와 대학원에서 식품공학을 전공하였다. 평범한 회사 생활을 하던 중 잘못된 지식과 오해로 인해 가공식품과 첨가물에 불신과 불안이 점점 ... 때 외래 유전자를 삽입하고 새로운 식품을 만듦으로, 유전자를 조작한다..라는 것에 대한 불안과 의혹이 나오는데 사실 외래 유전자가 들어오는 것은 자연적인 현상이다. 우리는 주로 ... 하나가 정말 소중한 것이고, 유전자의 이상은 곧 커다란 장애가 발생하는 원인이 되기도 한다. 그런 정보를 알고 부터는 더욱더 GM 식품을 두려워하는 것 같다. 그런데 내 몸은 유전자
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인
    개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1 ... 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장 ... 으로 구분하여 설명하고, 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오(20점).2. 본인이 식품회사의 연구
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28
  • 마요네즈 제조 실험 보고서 (A+보고서)
    이 그대로 느껴졌다. 이를 보아 시판되는 마요네즈의 경우 첨가물이 더 많이 들어간다고 유추할 수 있다.​참고문헌교육과학기술부/ 2002/ 식품가공기술Ⅰ/ 지학사/ page 204 ... 으로, 지방함량이 65%이상이다. 식품 공전에서“식용유지와 난황 또는 전란, 식초 또는 과즙을 주원료로 사용하거나, 이에 다른 식품 또는 식품첨가물을 가하여 유화 등의 방법으로 제조한 것 ... (emulsion action)을 일으켜 난황과 대두유가 유화되고 빠른 속도로 교반하여 마요네즈를 제조할 수 있다.3) 유화(emulsification)액체 식품에 있어서 유화는 두 개
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06
  • 단체급식관리 요점정리
    % 이하, 온도계 1개 이상, 날음식·생선·육류 하단, 익힌음식·채소·가공품 상단② 냉동고: 대형은 경보장치, 안에서 문 열수 있게, 재냉동 금지③ 건조창고: 식품·소모품 구분 ... 유사2. 단체급식 현황1) 단체급식시설 경기도에 가장 많음2) 단체급식 최신경향(1) 소비자 트렌드: 고령화, 1인가구, 맛, 편의성, 가격, 안전하고 신선한 품질(2) 급식 ... ·외식 트렌드: 지역농산물, 친환경 식자재, 수입식품, PB, HMR, 건강식3) 2020 외식 트렌드(1) 그린오션: 일회용품 근절, 비건 식당 등 친환경 가치를 경쟁요소로 새로운
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13
  • 무역법규(기말) ) 1. 원산지 제도에 대해 설명하시오. 2. 보세제도에 대해 설명하시오.
    필수적이다. 일반적으로 '원산지'란 동물이 태어나고 자란 장소, 생선이 잡힌 해역 국가, 그리고 공산품의 경우에는 해당 제품이 생산, 제조, 가공된 국가를 의미한다. 즉, 이는 제품 ... , 및 행정 규칙을 포함한다. 일반적으로 사용되는 제조국, 수출국, 경유국, 생산국, 조립국, 가공국 등의 용어는 일반적인 개념이지만, '원산지'는 원산지 규정에 따라 공식 ... 국가에서 생산된 제품은 다른 나라에서 생산된 유사한 제품과 구별될 수 있으며, 이를 통해 경쟁력을 확보할 기회를 얻는다.더불어 원산지 제도는 공공의 건강과 안전, 그리고 자연
    방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
  • 식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비
    담치의 중장선적조현상과 관련, 2~6월, 주로 남해안 지역에서 발생가열로 파괴되지 않음식품 기준 존재 : 패류 및 그 가공품 80㎍/100g이하신경마비(복어독인 테트로도톡신보다 훨씬 ... )에 의한 식중독- 곰팡이 (2차)대사산물에 의해 발생- 원인식품은 곡류- 계절인 경향이 있다- 비감염형으로 중독증이다.- 항생제, 약제요법의 효과 ×- 급성보다 만성중독이 많 ... 금속,농약,식품첨가물,화학물질 등자연독식물성동물성독버섯 ,감자, 청매복어, 조개류, 독어류곰팡이독mycotoxin중독황변미독, 맥각독, 아플라톡신, 푸사리움감염형 식중독1
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    신경전달물질의 역할에 대해서 설명해 보시오. 여러 신경전달물질 중 자신의 생활에서 가장 많이 작용한다고 생각되는 물질에 대해서 자신의 사례를 들어서 설명해 보시오.
    고, 산책을 늘리기 시작했다. 아침에 일어나 스트레칭을 하고 10분이라도 밖을 걷는 루틴을 만들었고, 음식도 가공식품보다는 단백질과 신선한 채소를 챙기려 노력했다. 처음엔 작은 변화였 ... 에서 ‘행복 호르몬’이라는 별명을 가진 세로토닌에 대한 글을 읽게 되었고, 내 증상들과 놀랍도록 유사한 점이 많다는 걸 알게 되었다.그 후로 나는 의도적으로 햇볕을 많이 쬐
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.16
  • 한양대 에리카 국제경영전략 기말 레포트 'CJ 제일제당의 비비고를 통한 해외 진출'
    지속되고 있다. 이에 회사는 건강과 편의 추구라는 사회적 트렌드와 고객의 니즈를 충실히 반영한 가공식품을 지속적으로 출시하고 있으며, 고급화 되어가는 소비자 트렌드에 맞춰 프리미엄 ... ;식품은 바로 ‘만두’였다. CJ제일제당은 만두가 해외의 전통음식들과 유사하여 다양한 국가에서 거부감 없이 받아들여질 수 있는 품목이라고 판단했다. 따라서 만두를 해외 현지 ... CJ제일제당의 ‘비비고’ 해외 진출 전략Ⅰ. 서론기업 소개CJ제일제당은 2007년 9월, CJ에서 기업 분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 새롭게 출발한 CJ의 한
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.29
  • 위암 보고서
    병 화합물(식품 처리제, 염장식품, 가공 육류, 훈제식품), 고염 식품(염장 채소, 염장 생선), 불에 태운 음식, 술, 담배 등은 위암의 위험도를 높인다. 채소, 과일, 비타민 ... 의 증세와 유사하다. 이 때문에 소화제나 제산제를 장기 복용하며 대증 요법을 하는 경우가 많아 수술 시기를 놓치기도 한다.위암을 조기에 치료받지 않으면 점차 진행되어 복부에 딱딱 ... 할 수 있습니다.? 위궤양,만성 위염과의 감별진단위궤양 및 만성 위염 등의 검사 소견과 증상이 위암과 유사하므로 내시경 검사와 조직 검사를 통해 감별진단하여야 합니다.? 위암의 치료
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    [경영학개론]코로나19(언택트 시대)에 성장성 높은 기업에 대해 자유롭게 논하시오.(새벽배송 기업 오아시스 마켓을 대상으로)
    언택트 시대를 맞이했다. 스마트폰 하나면 다운받은 앱으로 신선가공 및 각종 비식품 상품들을 당일이나 새벽에 배송 받을 수 있게 된 것이며, 이와 관련된 시장이 새벽배송 시장인 것이 ... 이도 흐름이 유사하다. 블로그와 카페에서 ‘새벽배송’이라는 단어는 1년전 만 해도 일주일에 1000건 정도 올라왔지만 최근에는 4000건에 육박하고 있다. 일부의 특별한 소비행태 ... 는 신선(식품), 과일, 반찬, 샐러드, 도시락, 이유식, 우유, 야채, 유기농, 달걀 등의 상품이 함께 거론되고 있다. 바로 아침에 먹을 수 있는 음식이 새벽배송의 주력 물품이
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고
    육류의 산화 환원전위가 저하되기 때문에 적당한 온도에 방치해 두면 아포는 영양형으로 발육, 증식하여 식중독의 원인이 된다.영국에서는 원인식품이 주로 육류 및 그 가공품인데 일본 ... 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도 ... 된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
  • 비타민 정리
    에 관여- 탄수화물·단백질 및 지방으로부터의 에너지 방출에 필수적다) 결핍증- 리보플라빈 결핍증과 유사9) 비타민 B6(피리독신, 피리독살, 피리독사민)- 동물성 식품과 이스트 ... 되면 서서히 파괴되는 특징이 있다.종류주요기능결핍증급원식품비타민 A시력유지, 세포분화, 골격성장야맹증, 안구건조증, 성장부전, 면역기능 약화동물의 간,생선간유, 달걀, 당근, 김 ... 가) 급원- 비타민 A는 간, 우유, 달걀, 지방이 많은 생선 등의 동물성 식품과 비타민 A 전구체가 많이 함유된 녹황색 채소, 과일(특히 멜론)과 같은 식물성 식품에서 섭취할 수
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.25
  • 2021년 방송통신대학교 마케팅특강 아래에 제시한 참고문헌을 읽고 그 내용을 적용하여 본인의 소비 행복이 어떤 원친에서 비롯된 어떤 유형의 헹복이었는지 분류하고 그 기저의 심리적 원리를 한 가지 이상의 이론을 접목하여 분석한 후, 기업의 마케팅 활동에 도움을 줄 수 있는 시사점을 도출하시오. (1)
    면서 코로나19 바이러스시대에 순조롭게 적응하고 있다. 이런 일상생활을 영위하면서 틈틈이 산책을 통해 건강유지에 힘쓰고, 온라인 쇼핑을 통해서 반조리 식품가공식품을 구매하여 가족 ... 의 유행에도 불구하고, 재택근무를 통해서 경제활동이 가능하며 더 나아가 디지털화로 인하여 여가활동도 과거와 유사하게 누릴 수 있기 때문이다. 특히, 필자의 경우 요리에 관심이 거의 ... 에서 서핑을 하면서 식자재에 대한 구매를 비롯하여 밀키트와 같은 반조리식품 및 친환경적 유기농 식품에 대해 적극적인 관심을 가지게 되었다, 즉, 필자는 이러한 건강식품에 대한 소비
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학 대전광역시 서구 보건소 보건소사업계획 분석 자료
    과 : 식품제조가공업체, 식품접객업체 등 안전관리, 식품 등에 관한 합동단속 등 지도점검 계획 수립 및 시행, 부정불량식품 안전관리(1399신고센터, 신고포상금), 소비자식품위생감시원 ... 하여 사회복지제도를 총괄할 뿐 아니라 보건의료 · 약품 · 식품정책 등 국민보건 정책을 담당(1) 의료보험 및 국민연금 제도를 총괄(1) 사회복지시설 및 전문요원에 대한 관리(1 ... · 모자보건 · 가족계획 · 정신보건사업 계획 수립(1) 전염성질환 및 암·후천성면역결핍증(AIDS) 등의 예방과 관리(1) 보건의료 관련 인력 및 시설 관리함(1) 식품
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28
  • 영양사 국가고시 영양교육 및 식사요법 정리본
    · 인구·사회학적 측면: 인구동태적 변화, 가정역할의 사회화· 산업적 측면: 편의식품, 가공식품, 대중매체를 통한 영양교육· 국가정책적 측면: 건강검진으로 의료비 절감, 식량수급정책 ... , 음식물 쓰레기 문제영양교육의 방향:국민건강증진법에 기초하여 질병이 발생하기 이전에 국민의 건강증진을 도모하기 위해 건강 및 영양교육을 강화영양교육의 지침도구· 식품구성자전거 ... : 일반인 대상 식사모형, 5가지 기초식품군, 권장식사 패턴의 섭취횟수와 분량에 비례하도록 면적 배분, 적절한 운동· 식사구성안: 일반인, 기초식품군별로 1인 1회 섭취분량· 한국인
    시험자료 | 22페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21
  • [생애주기학]운동과영양
    ?적당량 섭취→뼈의 무기질화에 도움?과잉섭취 시→칼슘흡수 저해곡류, 두류, 육류, 어류 등 대부분의 식품가공식품이나 탄산음료에 다량 함유③류머티스성 관절염영양소 섭취섭취 시 ... 운동과 영양과목명 : 생애주기영양학학 과 : 식품영양학과학 번 :교수님 :제출일 :Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 질환의 운동과 영양1) 근육 골격계 질환2) 만성질환2. 체중관리의 운동 ... , 녹황색채소 등을 충분히 섭취하는 것이 필요하다.?식물성 에스트로겐- 식물에서 천연적으로 볼 수 있는 화합물로서 에스트로겐과 기능적으로 유사성을 가진다.영양소 섭취섭취 시 특징급원
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.08
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2025년 08월 08일 금요일
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