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"유사가공식품" 검색결과 341-360 / 4,003건

  • [독서감상문][독후감] 과학이라는 헛소리
    과학이라는 헛소리독서감상문글쓴이 : 박재용출판사 : MID1. 내용요약1. 유사과학을 찾아내는 법1. 유사과학으로 이익을 얻을 자가 있는가?2. 종교적 맹신을 과학적으로 포장 ... 해야 한다.2. 건강식품의 거짓말효소효소는 생체 촉매이다. 효소는 신체 내에서 화학반응의 속도를 빠르게 하거나 느리게 하는 역할을 한다. 우리 몸에는 수많은 효소가 존재한다. 효소는 단 ... 한다. 기껏해야 피부를 0.2밀리미터 통과할 수 있다. 원적외선의 효과는 거의 없다.2. 공포를 조장하는 유사과학글루텐 프리글루텐은 단백질이다. 밀가루에 찰기를 더한다. 글루텐
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2021.06.17
  • 미국 지역 음식 문화
    -캘리포니아 지역 : 지중해성 기후 및 사막기후1)사회환경●풍부한 농 축 수산물●세계에서 가장 진보된 식품가공 ? 포장기술, 마케팅 및 유통체계로 인해 식생활이 풍요롭고 간편하다●국민 ... 좋아한다●식품재료 다양하지 않고, 강한 향신료 사용하지 않는다●ㅅ음식은 미리 양념하지 않고 조리 후 소스를 얹어 먹는다●오븐 사용하는 조리법 많이 사용한다●전 세계 음식과 퓨전음식을 먹 ... 차우더가 대표적●조개 대신 생선살을 넣어 만든 피시 차우더, 옥수수를 넣어 만든 콘차우더는 클램 차우더와 유사한 스프●짭짭한 크래커를 곁들여 먹고 샌프란시스코에서는 사우어도우
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23
  • 2020년도 2학년2학기 기말고사
    글루코오스가 지방으로 저장된다.3 Nutricine의 개념과 종류에 대해 기술하시오Nutricne란 식품에 쓰이기 도 하며 영양관련 내용이다 즉 비영양성 물질이며 아미노산 광물질 ... 을 제외해서 영양물질이기도 한다. 식품 혹은 사료 라고 부분에서 보이며 종류는 비타민 필수영양소라고 하는 것을 말하며 거시에 비타민C.D가 대표적으로 보이며 영양소연조직의 세포 ... 사이의 물질합성 또는 유지에 관여하며 세포간의 물질형성에 이용되며 식품에 조직에서 비타민 C 공급원으로 나타나고 있다. 주요 공급체는 과실 채소 딸기 우유 감자등 간과 우유는 좋
    방송통신대 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.01.09
  • 생활 속 환경호르몬 예방 및 관리방안에 대해 쓰세요
    도 모를 각종 산업생산품, 즉 플라스틱제품, 음식물용기, 살충제, 표백제, 세탁세제, 의약품, 화장품, 가공식품 등에 대해 주의 깊은 선택 및 사용이 요구된다고 할 것이다. 예를 들 ... 을 유지하도록 도와주는 생애주기 건강관리의 출발이므로 이 시기에 잘 잡힌 식품안전에 대한 개념은 개인 뿐 아니라 국가 건강을 위한 믿음직한 전략이 될 것이다. 그러므로 어린이, 학부모 ... 보다는 실생활에서 학생들이 환경호르몬에 노출될 수 있는 구체적인 사례를 언급함으로써 환경호르몬에 대한 인지도와 학습효과를 높여야겠다.둘째, 식품과 환경호르몬에 관한 교육은 학교 교육 뿐
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    원예학, '오늘의 강의내용을 요약 정리하고 수강소감과 함께 원예가 자신의 금후 농업관련 진로에 어떤 의미를 갖게 될는지 생각해봄.'
    식물이다. 과수는 생식 또는 가공하여 먹을 수 있는 과실을 맺는 나무이다. 화훼는 꽃과 함께 관상과 장식의 가치가 있는 식물들이다. 시설원예는 시설(온실)에서 이루어지는 원예를 말 ... 한다.원예의 가치는 식품적·관상적·경제적 측면에서 논의할 수 있다. 채소와 과수는 식품적 가치가 크고, 화훼는 보면서 즐기는 관상적 가치를 강조한다. 또한 원예는 농업에서 차지 ... 와 이용에 실용적 도움을 준다.원예식물은 기준에 따라 다양한 방법으로 분류할 수 있는데 크게는 자연분류와 인위분류로 구분한다. 자연분류는 생식기관(꽃)의 유사성을 기준으로 분류
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    생활원예3공통) 원예작물의 1)상품이나 상품원천자원으로서기능2)복지기능으로 우리사회에서의 역할과 영향생활원예 교재전체에서 찾아 정리논술하시오0k
    성분이 소모되어 신맛이 감소되면서 상대적으로 단맛이 강하게 느껴지기 때문이다. 가공식품에 있어서는 적정량의 소금이 첨가되면 단맛이 강화되기도 한다.2) 상품의 원천이 되는 자원 ... 성원예 생산물이나 식품의 품질은 상품이 얼마나 좋은 가를 결정하는 기준으로 우수성의 정도 (degree of excellence)를 뜻한다. 원예 생산물에 있어서 품질의 우수 ... 과 안전성이 가장 중요하고, 다음은 맛과 생산지이며, 가격은 가장 비중이다. 최근에는 다이어트 식품으로서 영양 가치나 보건성 및 기능성이 품질 구성 요소로 크게 부각되고 있으며 환경
    방송통신대 | 8페이지 | 6,900원 | 등록일 2020.10.30
  • 우유의 영양적 가치와 안티밀크 대응방안
    적으로 차지하는 입지가 적어지고 있음을 반영하고 있다.실제 소비자들의 선택도 우유를 ‘대체 식품’으로 생각하고 요거트나 발효유 등 보다 더 인기가 높은 유가공품을 선택하는 경향이 더 높 ... 의 casein과 같은 동물 유래 단백질은 IGF-1(Insulin like Growth Factor, 인슐린 유사 성장인자)의 분비를 촉진하여 유방암 등 각종 암 및 만성질환 ... 아졌으며, 커피나 탄산음료 등 음료 시장에게 우유의 입지가 상실된 경향을 나타내고 있다.‘골격 성장에 도움을 주는 식품’, ‘변비 등 질병 예방에 도움을 주는 식품’이라는 과거 건강
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03
  • 케이스스터디 위암환자 간호과정 적용 사례보고서
    는 경우는 발생률이 2~3배 증가한다.*이러한 가족성 경향이 유전인자 때문인지 환경요인 때문인지는 확실하지 않다.● 식이 요인 : 고염식품, 질산염 화합물(식품 처리제, 염장식품 ... , 가공육류 등)을 장기간 섭취, 그 외 불에 태운 고기를 먹거나 알코올 섭취, 흡연 등이 관련 됨.5) 위암의 증상● 위암의 경우 증상이 늦게 나타나기 때문에 조기 위암인 경우 약 ... 하여 위암의 재발감소 및 생존률 향상, 완화치료● 시술 : 내시경을 이용한 위암 절제 치료 방법으로, 위절제술과 같은 효과로, 거의 유사하면서 위를 보존할 수 있다.● 수술1. 위-공장
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [영산대학교 운동과건강] (만점) 생활습관병(성인병)에 대한 정의와 그 병에 대한 운동처방에 대하여 설명하시오. (생활습관병 중 하나만 선택)
    하고 있습니다. 원인은 환경오염, 담배, 술, 운동 부족, 음식으로 가공식품을 많이 먹고, 칼로리 섭취, 불규칙적인 생활패턴 등을 포함한 것들이 지나쳐 성인병(비만증)이 생기기 때문 ... 질환의 발생위험이 현저히 높아지게 됩니다. 간단하게 말하면 혈액 속에 지질(기름이나 지방)등이 너무 많다는 뜻입니다.2) 콜레스테롤콜레스테롤은 혈액 내에서 순환하고 있는 지방 유사 ... 게 되는데, 우유(전유), 치즈, 달걀 및 버터와 같은 일부 동물성 식품들은 많은 포화지방 또는 콜레스테롤 성분을 함유하고 있다 합니다.3) 콜레스테롤은 몸에 해롭다?사람의 혈액 내
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.10 | 수정일 2023.04.01
  • 영양학 지질 요약
    -618쇼트닝 (트랜스지방 함량 높음)경화유 사용한 팝콘,도넛,감자튀김,케이크 트랜스지방 함량 높음트랜스지방은 심장순환기계 질환의 발병률을 높임2007년 12월부터 가공식품에 트랜스지방 ... 게 혈관에 나쁜 영향을 주는 지방산 = 트랜스지방산트랜스지방 섭취량 1일 섭취 열량 1%이하2007년 12월부터 가공식품 영양표시에 트랜스지방 표기 의무화트랜스 지방 섭취 줄이는 방법 ... 소화 진행동안 불포화지방산 이중결합 구조가 시스형에서 > 트랜스형으로 바뀜트랜스지방산은 불포화지방산이지만 구조가 직선상 사슬모양으로 포화지방산과 유사하여 체내에서 대사될 때 포화지방
    시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02
  • 지역사회간호학실습 보고서) 보건소의 기능 및 지역보건법
    ① 영업 허가·신고 업종 안내- 유흥주점- 단란주점- 일반게임제공업- 신고업종 : 일반음식점, 휴게음식점, 위탁급식영업, 제과점영업, 식품제조·가공업, 즉석판매제조·가공업, 식품운반업 ... , 식품첨가물제조업, 식품소분·판매업② 식중독예방관리③ 음식문화개선 사업④ 부정불량식품 식별요령 초등학교 순회전시⑤ 공중위생서비스 평가⑥ 경로우대 이·미용 업소 발굴⑦ 우수숙박업소 ... 은 제3항 또는 제4항에 따라 지역보건의료계획을 수립하는 데에 필요하다고 인정하는 경우에는 보건의료 관련기관ㆍ단체, 학교, 직장 등에 중복ㆍ유사 사업의 조정 등에 관한 의견을 듣
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+받은 신부전증의 식이요법에 대한 보고서입니다.
    류 : 국, 찌게, 탕류가공식품 : 통조림, 햄, 화학조미료염장식품 : 김치류, 젓갈류, 장아찌 등기타 : 베이킹파우더 이용한 빵류● 조리 시 소금, 간장, 된장, 고추장 등의 사용 ... 하여 섭취하는 경우는 양념장을 따로 달라고 주문하여 최소량을 사용하고 칼륨조절을 위하여 야채량은 제공된 양의 2/3정도를 섭취한다.● 염분이 많이 함유된 식품을 주의한다.찌게 ... 100, 귤100, 딸기150, 수박200, 황도150기타-사이다, 식혜, 사탕●주의식품(칼륨고함량)곡류 및 두류-검정쌀, 차조, 판 등의 잡곡류, 감자, 고구마, 밤, 옥수수채소군
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [방통대[사회문제론]21년 1학기 기말
    %가 소비 지출을 줄였다고 답했다. 소비를 줄인 품목에는 식료품도 포함된다. 상대적으로 가격이 비싼 생선 등 어패류 소비를 줄였다는 응답이 45.0%로 가장 많았다. 과일과 가공식품 ... 과 관련되어 있다는 것이다. 구체적으로 보면, 사회경제적 수준이 비교적 유사한 영국의 공무원들을 대상으로 추적 관찰한 결과, 공무원 집단 내에서도 지위에 따른 건강 불평등이 상당히 ... 와 유사하다는 것을 알 수 있다(구도완 외 13인, 2017).2) 코로나19로 인한 건강 불평등 문제 : 취약계층의 영양 부족 심화최근 발생된 코로나19가 취약계층의 영양 부족 현상
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    [방통대][사회문제론]21년 1학기 기말
    %가 소비 지출을 줄였다고 답했다. 소비를 줄인 품목에는 식료품도 포함된다. 상대적으로 가격이 비싼 생선 등 어패류 소비를 줄였다는 응답이 45.0%로 가장 많았다. 과일과 가공식품 ... 과 관련되어 있다는 것이다. 구체적으로 보면, 사회경제적 수준이 비교적 유사한 영국의 공무원들을 대상으로 추적 관찰한 결과, 공무원 집단 내에서도 지위에 따른 건강 불평등이 상당히 ... 와 유사하다는 것을 알 수 있다(구도완 외 13인, 2017).2) 코로나19로 인한 건강 불평등 문제 : 취약계층의 영양 부족 심화최근 발생된 코로나19가 취약계층의 영양 부족 현상
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.28
  • 효소 (Enzyme) 보고서
    다 lipase는 미생물 배양중에 분비되는 것으로는 소화효소제, 식품 가공용 효소, 임상검사 시약으로 사용되고 있다.차세대 생명과학기술에서 사용되는 효소들 크리스퍼 유전자가위 1980년대 ... 효소(Enzyme)-일상생활에서 음식을 만들거나 산업 현장에서 식품, 의약품, 생활용품 등을 만들 때 효소가 이용되는 사례00000 | 000 | 00000 00000효소란 무엇 ... 조미료제조 및 주정공업을 비롯한 발효식품 산업의 효소 이용으로 산업적 수요가 늘어나 효소는 엄청난 분야에서 이용이 된다.Amylase, protease를 이용한 섬유산업면, 인견 등
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.15
  • 미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이
    제2장 식품과 미생물I. 미생물에 의한 식품의 오염1) 토양 미생물 ? 호기성 세균, 방선균, 곰팡이 , 효모Bacillus (많이 존재), Nocardia(방선균 ... , 동물 표면의 오물, 분뇨함유 퇴비 또는 방류된 분뇨로 오염된 토양이나 하천을 거쳐 식품오염▶토양 미생물중 가장 많고 부패 미생물 ? 세균▶탄수화물 식품 합성 미생물균 ? 세균▶자연 ... 계 가장 널리 분포 식품오염군 주역 ? Bacillus 속▶호기성이며 전분 분해력이 강한 내열성 아포 ?Bacillus▶청국장 제조에 이용하는 미생물? Bacillus natto
    시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24
  • 식품위생학 1. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이
    성 위해요인, 조리 가공 중 변화하여 생성되는 유기성(유발성) 위해요인으로 구분된다. 우리나라 식품위생은 식품위생법을 근거로 하여 시행되며 식품위약품안전처, 농림축산검역본부 등 ... 식품위생학0. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 ... , 증상, 원인식품에 대해 기술하시오 (10점).3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시하시오 (10점).목차서론본론1, 식중독의 개념과 유형2, 세균
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24
  • 코로나19가 농업/농촌에 미친 영향과 농식품 유통/소비에 미친 영향 및 농산물 유통 및 도매시장의 코로나19 대응방안
    %), 가공식품(11.1%) 등 식품 부문 매출이 전체적으로 8.0% 증가하였다.2020년 2월과 3월의 매출 비교는 코로나19가 시장에 미친 영향을 가장 극명하게 보여주는 데이터 ... 코로나19가 농업?농촌에 미친 영향과 농식품 유통?소비에 미친 영향 및 농산물 유통 및 도매시장의 코로나19 대응방안Ⅰ. 서론Ⅱ. 코로나19 개요 및 동향1. 코로나19 개요2 ... . 코로나19 발생 동향3. 코로나19 이후의 국가별 경제 동향Ⅲ. 코로나19 사태와 사회·경제적 관계1. 코로나19의 발생과 사회변화2. 농식품 산업과 코로나19의 관계Ⅳ. 코로나
    리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 광고학_표적 시장 결정을 위한 전략을 단일 다수 통합 표적 시장 전략으로 나누고 실제사례를 들어 설명하시오
    다.다수표적 시장 전략을 활용하는 기업으로는 국내 홍삼제품을 가공하여 판매하고 있는 KGC인삼공사를 사례로 들 수 있다. KGC인삼공사는 홍삼제품이 중년이나 부모님 세대를 위한 건강 ... 식품이라는 이미지에서 탈피하여 어린이와 2030세대를 시장으로 끌어들이기 위해 보다 친숙하고 트랜디한 브랜드 이미지를 인지시키고자 노력하였다. 성장기 어린이들에게 필요한 다양 ... 또는 그 이상의 세분시장들을 통합하여 표적 시장으로 정하는 역세분화 전략을 말한다. 단일 세분시장에 비해 두 가지 또는 그 이상의 세분시장들의 유사하거나 공통적인 욕구에 소구
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.06 | 수정일 2024.03.12
  • 감염미생물학 정리
    독소, 밀폐용기 식품 가열하지 않고 섭취, 소아 보툴리눔증은 항생제 치료 중 아포가 발육하여 독소 방출(생후 2달 이내)음식: 캔으로 가공식품, 밀폐용기 내 훈제 어류 육류예방 ... 가벼운 설사, 구토, 발열, 식욕저하, 복통, 치사율 9.6%치료: 딱히 없음 예방: 딱히 없음? MERS (코로나 바이러스)특징: 2012년 발견, SARS와 유사한 6번째 새로운 ... 기, 독방, 가운 마스크 사용15. 식품매개 소화기계 감염병1.그람양성세균식중독: 음식을 먹기 전 이미 미생물이 생성한 독소에 의해 유발.? 포도알균성 식중독원인: 황색포도알균이 장독소
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.24
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2025년 08월 08일 금요일
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