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"유사가공식품" 검색결과 361-380 / 4,003건

  • 멜라민을 함유시킨 식품에서의 MS-전자코를 이용한 멜라민 분석 (Analysis of Melamine in Melamine-added Foods Using Mass Spectrometry-based Electronic Nose)
    acid는 멜라민과 유사하여 기존의 분석방법으로는 쉽게 구분되지않지만 전자코를 통하여 확연히 구분되었다. 멜라민을 분유나 커피 크림에 첨가하였을 경우에는 농도별로 차이를 보였으며 ... urea 혹은 cyanuric acid 첨가 유무에 따라서는 미세한 차이는 보였지만 첨가양에 따른 일정한 경향을 나타나지 않은 것으로 보아 유사물질의 영향을 거의 받지 않으면서 멜라민 ... 자체만의 분석이 가능한 것으로 보인다. 이러한 연구를 통하여 향후 미지의 멜라민함량이 첨가된 1차 가공품에 대한 함유량을 분석하는 것이 가능하며 제품의 품질관리시 활용할 수 있
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.19
  • 우리나라 제4차 국민건강증진 종합계획
    식품 및 외식 음식 중 나트륨 함량 감량 사업③ 가공식품 및 외식의 영양표시 확대 및 인식제고④ 건강 체중 인식 확산을 위한 교육 및 홍보 사업⑤ 노인 급식의 질 관리 및 제고 ... 하여 “건강수명연장과 건강형평성 제고”로 선정함.3) 중점과제 : 제3차 종합계획 사업 분야를 유지하되, 평가결과를 고려하여 유사과제 및 집중·강화가 필요한 과제를 통합하였으며, 건강 ... 개을 통해 국민의 실질적 건강관리에 기여하도록 한다.⑤ 소득수준에 따른 영양격차 해소를 위한 사업을 추진한다.■ 세부사업① 식생활 지침의 주기적 개정 및 교육자료 개발?보급② 가공
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역케이스 산업케이스 소음성난청 (양산지역)
    XX설립일1984년근로자수구분계남여주요생산품식품, 농축산물, 기타식품류, 급식계1929894업종명면류, 마카로니 및 유사식품 제조업사무직23185유해위험부서부서명계남여곡물가공523 ... 있는 산업재해로 본 사례연구의 주제로 적합하다.2. 연구의 목적본 연구에서 선택한 산업장은 식품, 농축산물, 급식, 기타식품류가 주요 생산품인 산업장으로 주로 기계의 소음으로 인한 ... 과 인접국기업평가로부터 신용등급 A1 획득- 식품위생검사기관(식품, 노로바이러스) 인정- '손수' 조선일보 품질만족대상 수상- 프리미엄 푸드코트 브랜드 '푸드엠파이어' 오픈2010
    리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.07 | 수정일 2023.07.11
  • 유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성
    발효유[유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성]1. 서론발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 가지 미생물 ... 을 종균으로 하여 발효 시킨 제품을 말하며, 여기에 향료, 과즙 등을 첨가하여 음용하기에 적합하게 만든 것을 의미한다. 발효유는 유목시대부터 인간이 즐겨먹는 식품중의 하나로 기원전 3 ... 유산균 발효식품 및 유산균발효유, 유산균 음료 이외의 것을 말하며, 유산균, 비피더스균 수는 10²/g 이상 그리고 권장유통기한은 2년 이내이다.2. 발효유에서의 유산균의 이용1
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14
  • 3D프린터 개념, 역사, 원리, 소재, 종류, 활용사례 등(발표PPT)
    Geometries 社 폴리젯 방식 프린터 출시 2005 영국 바스대학 아드리안 보이어 교수가 RapRep프로젝트 시작(3D프린터 대중화 시작) FDM과 유사한 FFF방식 도입 2009 ... 방식 출처: 스트라타시스 및 구글 등 3D프린팅 제작과정 1단계: 제품 디자인/설계 2단계: 제작 방법 설정 3단계 : G- code 만들기 4단계 : 장비 세팅 5단계 : 후가공 ... 이 고르지 못하며 지저분해 보이는 단점r 교육용으로 많이 사용 ABS(Acrylonitrile Butadiene Styrene) 폴리스티렌과 HIPS의 단점을 보완 장점: 가공이 쉽고r
    리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.05
  • 어린이집의 건강과 영양,영유아의 발달,신장과 체중,영양 평가,영양소의 기능,탄수화물,지방
    한다 . 인간은 약 50 여 개의 영양소가 필수적인 것으로 알려져 있지만 인간신체는 필요 영양소를 만들지 못하기 때문에 식품을 통해 섭취해야 한다 . 모유는 6 개월까지의 영아 ... 가 필요로 하는 모든 영양소를 포함하고 있지만 , 모든 영양소를 충분히 가지고 있는 음식은 없다 . 따라서 다양한 식품을 섭취하는 것이 가장 많은 영양소를 공급받는 방법이다 .1 ... 은 탄수화물에서 얻는 것이 좋으며 , 대부분을 다당류에서 취하도록 권장된다 . 영유아의 간식으로 다당류나 가공하지 않은 탄수화물이 바람직하며 신선한 과일 야채 혹은 통밀로 만든 빵
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03
  • 영양판정 ) 에너지 필요추정량을 활용한 영양판정 (3일 평균), 에너지 적정비율을 활용한 영양판정 (3일 평균), 평균필요량 및 권장섭취량을 활용한 영양판정 (3일 평균)
    하여 칼슘 섭취량을 늘려야 할 것 같다. 칼슘과 비교했을 때 인은 권장섭취량보다 많이 섭취하고 있어 불균형한 상태다. 따라서 가공식품을 줄이고 칼슘 섭취량을 늘려 균형을 맞추도록 해야 ... 한다. 철분 또한 부족하게 섭취하고 있는데, 2일차에 양이 매우 적은 것을 볼 수 있다. 1일차와 3일차는 그나마 필요량에 가까운 편으로, 꾸준히 동물성 식품과 녹색 채소를 부족 ... 하지 않게 먹어야 할 것 같다. 비타민 A는 날에 상관없이 전체적으로 부족하기 때문에 계속해서 동물성 식품 섭취량이 부족함을 알 수 있다. 티아민은 2일차를 제외하고는 적정한 양
    방송통신대 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.02.25
  • 가축사양학
    로 직접 사용되거나 배합사료의 원료로 사용되며 곡물류, 곡물부산물류(강피류), 박류(단백질류), 식품가공부산물류 등으로 세분하여 약 200여 품목으로 분류. 보조사료는 사료의 품질저하 ... 란 축산법에 따른 가축이나 그 밖에 농림축산식품부장관이 정하여 고시하는 동물, 어류 등에 영양이 되거나 그 건강유지 또는 성장에 필요한 것으로서 단미사료·배합사료 및 보조 사료 ... 을 적정한 비율로 배합 또는 가공한 것으로서 양축용, 대용유용, 반추동물용 섬유질, 기타 동물·어류용 배합사료로 세분하며 축종과 성장단계에 따라 약 100여개 품목으로 나뉨.2, 사료
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호 위암 문헌고찰
    을 들 수 있습니다. 질산염 화합물(식품 처리제, 염장식품, 가공 육류, 훈제식품), 고염 식품(염장 채소, 염장 생선), 불에 태운 음식, 술, 담배 등은 위암의 위험도를 높 ... 질환의 증상과 유사합니다. 초기에는 특별한 증상이 없기 때문에 뒤늦게 진단이 되며, 다른 일반적인 위장 질환과 구분이 어렵습니다. 진행단계별로 흔히 나타날 수 있는 일반적인 위암
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    급식경영학중간고사 요점정리
    적으k (RTC) 즉석조리(반)식품예) 가공 밥, 국, 탕, 스프, 순대 등품질 규격화, 조리시간 및 인건비 절감효과*신선 편이 식품(Ready to Prepare)RTP-본래 ... -같은 사업 영역 내에서 동일하거나 유사한 제품과 서비스를 제공하고 있는 경쟁기업 수나 영향력-수요와 공급 간의 불균형, 즉 공급이 수요를 초과하면 경쟁이 발생-경쟁자들은 급식기업 ... 이나 조직의 경영 활동에 직접적인 영향을 미침-브랜드 이미지 중요4) 법적*제도적 환경-법적*제도적 환경에는 각종 법률의 제정 및 개정, 규제의 완화 및 강화 등이 해당-식품위생법
    시험자료 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.06.09
  • 축산학 기말 과제물
    으로 축산에서의 가축은 인간 생활에 유익하고 필요한 것을 생산하거나 가공되는 목적으로 사육된다. 이러한 축산업은 우리나라 전체 농업생산액의 40%를 차지하는 농업의 한 분야이다.이번 ... 의 형태로 토양에 환원되고 그 비료를 영양원으로 하여 토양에서는 목초, 사료원료인 곡물, 사료작물 등이 재배되며 가축은 이 사료를 섭취하여 축산물을 생산한다.둘째, 우수한 식품의 생산이 ... 다. 현대인의 식탁에서 고기·우유·달걀 같은 축산물은 활용도가 높은 식재료이며 영양가가 높고 식품으로서의 기호성이 좋기 때문에 국민건강상으로 필요한 식품으로 평가되고 있다. 일반
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2022.03.27
  • 의상학_5대 합성섬유 외에 개발된 합성섬유에는 어떤 것이 있는지 조사해 보세요.
    . 또한, 얇은 막으로 가공할 수 있는데 이는 셀로판, 폴리에틸렌 등보다 수증기, 공기 등을 잘 투과 및 흡수하지 않는다고 볼 수 있다. 섬유 형성 물질이 최소 80wt%의 염화 ... 다. SARAN은 커튼, 자동차 시트커버, 신발 등에 주로 사용된다. 이외에도 식품 포장용 필름 등 방습이나 방취 제품에 주로 활용되고 있다.2. 폴리비닐알코올폴리비닐알코올 합성섬유 ... 과 유사한 외관 표현이 가능하고 고무, 가죽 등보다 저렴해 인조 가죽 소재로 주로 활용되고 있다.폴리염화비닐은 분자 사슬은 폴리에틸렌 분자 사슬의 탄소 하나 건너에 염소가 붙은 구조
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
  • 실버마케팅 국내 사례보고 (센트룸실버비타민제 사례)
    수준의 향상으로 인해 각종 가공 식품의 보급과 섭취는 오히려 영양과다를 초래했으며, 이는 오히려 각종 성인병과 만성 퇴행성 질환을 증가시키게 되었다. 이에 각종 성인병은 고령 ... 화 시대를 맞아 self-care 제품과 함께 항노화 제품에 대한 요구도를 점점 증가시키게 되면서,가공된 미세 영양소의 공급형태인 건강기능식품과 일반의약품 시장의 성장을 도모하게 되 ... 는 시기는 55~59세로 이후 감소하나 65~69세에 달하더라도 전체 평균과 유사한 수준의 경제력이 있다. 50세 이상 자산분포는 부동산이 가장 많았다연령별 자산 분포 (표7)보건
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.21
  • (A+만점레포트)[화공생물공학단위조작실험1] 6.Enzyme kinetic assay-Horseradish Peroxidase(예비)
    제 원료, 발표 조정제, 합성 청주의 조미료, 식품 가공 등 여러 용도로 사용된다.3. Methods1) 0.1M pH 6 potassium phosphate buffer 제조.A ... 의 2성속도를 고려한 것이다(8.3)효소에 대한 보존식은 다음과 같다.(8.4)식 (8.4)에서 복합체 [ES]의 농도를 측정하는 것은 어려우므로 빠른 평형이나 유사 정상상태를 가정 ... 을 나타낸다.유사 정상상태를 가정한 Michaelis-Menten 속도식 유도대부분의 실험은 초기에는 효소농도에 비해 충분히 높은 기질농도를 유지하는 회분식 반응을 이용한다. 이
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13
  • 생애주기영양학 ) 2020 국민건강통계를 참고 최근 65세 이상 노인의 에너지 섭취량이 필요추정량 75프로 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플래빈의 섭취량이 모두 평균 필요량 미만
    량 삶 속 깊숙이 파고들어 있어 개인 보다는 사회 전반적인 노력을 통해 해결해야 할 문제이다. 가공식품 시장에서의 나트륨 줄이기는 필수이며 반찬과 탕으로 이어지는 우리 고유의 식 ... 이 모두 평균 필요량 미만인 분율” 을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있 ... 면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플래빈의 섭취량이 모두 평균 필요량 미만인 분율” 을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4가지
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.03 | 수정일 2024.06.27
  • 이케아 IKEA 기업전략 사례조사 및 이케아 기업분석과 SWOT분석
    가구시장에서 가지고 있는 최대 강점이다.그리고 이케아는 세계 55개 국가, 1000개 이상의 공급업체와 협력, 원재료를 최소의 비용으로 가공할 수 있는 곳에 공장을 설립하였다.이로 ... 한다. 이케아는 가구는 생활 그 자체라는 전략으로 방안에 들어가는 가구 외에 소품들까지 판매하고 있다. 또 식품 또한 생활의 일부분으로 ‘이케아 식품’이라고 브랜드를 만들어 판매 ... 를 보고 선택 하면 구입 후 자신의 집 환경과 다른 분위기 때문에 반품 또는 취소할 수 있는 정보전달의 오류를 방지하기 위해 자기 집과 유사한 크기의 Cell 형태로 인테리어를 통해
    리포트 | 9페이지 | 4,200원 | 등록일 2024.01.31
  • [글로벌 경영론] 표준화, 현지화 전략에 근거한 '기업의 전략 분류' 및 '경쟁력 분석'
    한다. 1차 산업은 자원 을 채취 및 생산하는 농 · 임 · 수산업 , 2차 산업은 자원을 제조 및 가공하는 광업 · 제조업, 3차 산업은 1, 2차 산업에서 생산된 물자를 수송 ... 다. zou와cavusgil은 모기업 국가와 진출국가의 시장 환경의 유사성을 중심으로 표준화vs현지화 전략을 선택하는데, 모국과 진출국의 환경이 유사할 경우에 표준화 전략을 채택 ... 는 나라마다 동일한 제품의 가격이 조금씩 다른데, 이도 현지화 전략의 일종으로 볼 수 있다. 제품, 제품개발, 촉진 스타벅스는 최근 식품 메뉴에 공을 들이면서 다양한 제품들을 내놓고 있
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오 할인자료
    하면서 3차원 구조를 이루게 되는데, 이러한 과정에서 젤화가 완성된다고 한다. 이러한 젤화 현상은 다양한 산업 분야에서 응용되고 있으며, 식품 산업에서는 치즈, 젤리, 푸딩 등을 만드 ... . 따라서 쌀로만든 전분은 밀가루 대체재로 사용될 수 있으며, 밀가루보다는 흡수력이 좋고 부드러운 식감을 가지고 있는 특징이 있다. 게다가 접착제와 유사한 특성을 가지고 있어서 과자 ... 한다. 감자전분 감자전분은 감자를 가공하여 추출한 전분으로, 가루 모양의 형태를 가지고 있다. 감자전분은 물에 녹으면서 점점 점성이 증가하는 특성을 가지고 있는데 이러한 특성으로 인해 감자
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.06.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    마약성 진통제 오남용 현황과 배경 및 해결방안
    많이 사용하는 약물로서 정맥, 경막외, 경피적인 경로를 통해서 사용할 수 있다. 완화의학에서는 주로 경피적인 패취를 많이 이용한다. 작용기전은 Morphin과 유사하며 72시간 ... 현황식품의약품안전처가 국회 보건복지위원회 강기윤(국민의힘, 경남 창원시 성산구) 의원실에 제출한 ‘최근 5년간 의료현장에서 사용되고 있는 마약성 진통제 성분별 처방 현황’자료 ... 에 따르면, 아편을 정제·가공해서 만든 펜타닐의 경우 2018년 89만 1,434건에서 2020년 148만 8,325건으로 3년간 67%가 증가한 것으로 나타났다.그 중에서도 헤로인
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.15
  • 농업생태계와 자연의 속성,농생태학이란무엇일까,농생태학의잠재력,젠더화되어있는사회자본
    농업생태계와 “ 자연 ” 의 속성농생태학이란 무엇일까 ? 생태학을 지속가능한 농업생태계의 디자인과 관리에 적용한 것 농식품체계의 발전에 관해 전통지식 , 대안농업 , 로컬푸드 ... 을농민 스스로 먹거리 생산자로 바라봄 . 그래서 “ 좋은 농부 ” 가 되려고 “ 좋은 숲 관리자 ” 가 될 필요가 없음 .보전과 “ 좋은 농부 ” 이와 유사하게 농민들이 자신 ... . 따라서 보존관행이 폭넓게 채택되려면 적절한 동기가 필요 .행위자 – 네트워크 이론 “ 농식품 연구의 이론적 범위와 정치적 적실성이 근대적 존재론에 근거하는 방법론적 토대 때문
    리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.10
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2025년 08월 08일 금요일
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