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"유사가공식품" 검색결과 241-260 / 4,002건

  • 식품위생학 ) (1) 유해물질의 특징 (10점) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)
    적으로 늘어날 수 있기 때문이다. 흡연, 가공식품, 환경오염 등 우리의 일상 곳곳에는 카드뮴을 포함한 중금속이 숨어있다. 따라서 누구나 중독될 수 있다는 위험이 존재하기 때문 ... 다.(4) 카드뮴 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법우리 일상생활에서 중금속은 곳곳에 숨어있다. 앞서 언급한 바와 같이 흡연, 가공식품, 환경오염 등 우리가 무심히 지나치는 일상 ... 식품위생학(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함하여 설명)(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)(3) 유해물질의 독성
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10
  • 대경오앤티 현황 및 M&A
    , 운송(도축장에서 나오는 부산물로 동물성유지를 가공하여 사료용, 라드유(돼지기름), 공업용 동물성 유지 등 제조)- 본사: 경상남도 양산시 산막공단남5길 8 (북정동)- 직원수 ... - 자산 2,136억, 부채 1,133억, 자본 1,003억- 매출 2,589억원, 영업이익 102억원, 당기 순이익 29억2. 사업 내용(1) 유지 생산- 돼지 부산물 등을 가공 ... - 식용 유지: 식용유, 튀김유, 마가린, 버터 등 각종 유지 제품의 원료인 식물성 유지를 생산- 렌더링: 육가공 과정에서 발생한 축산 부산물을 고온에서 가열처리 하여 수분을 제거
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    수문사 간호 미생물학 (2023) 중간고사 범위 감염병요약정리
    장시간 병용요법예방- 소,양, 염소 등 감염동물 격리, 치료- 저온 살균법 사용9. 보튤리늄 독소증(botulism)-제1급 감염병특징햄, 소시지등가공식품에의한 식중독균 원인영 ... 박멸3. 식품, 물 매개 세균 감염병1. 포도알균식중독(Staphylococcal Food Intoxication)특징- 아포 없는 균중 가장 열 저항성 높음(100℃,30분) ... - 내열성의 외독소인 장독소 생산- 숙주내 세균 증식->감염확산- 식중독중 가장 많이발생 (집단 발병시 의심)감염경로- 감염된 손,눈,고름 분비물- 유두열 앓는 젖소의 우유나 가공
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.13
  • [식품미생물학] 식중독의 정의 및 분류
    1. 식중독의 정의 및 분류- 식중독은 오염된 물이나 식품을 매개로 하여 발생되는 질병- 세균, 바이러스, 곰팡이, 기생충 등의 미생물뿐만 아니라 미생물이 생산하는 독소, 독성 ... 이 있는 화학물질과 식품재료 중 유해성분 등에 의하여 발생하는 급성 건강장애- 식중독 중 세균성 식중독의 발병빈도가 가장 높고 매년 증가하는 추세- 발생기전에 따라 감염형, 독소 ... 형, 중간형 식중독으로 구분?감염형 식중독 : 식품에 오염된 다수의 살아있는 세균의 섭취에 의하여 식중독 발생, 대부분의 식중독이 감염형 식중독에 속한다.?독소형 식중독 : 식품
    시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02
  • 유기가공식품 선택에 대한 소비자 특성 분석: 계획적 행동이론의 확장과 식생활 라이프스타일을 중심으로 (Consumer Characteristics Related with Choice of Organically Processed Foods: Focused on Extended Theory of Planned Behavior and Food-Related Lifestyle)
    의 변화는 유기가공식품 소비에 중요한 영향을 미치고 있다.본 연구는 지속가능한 소비의 관점에서 유기가공식품의 구매행동을 통해 환경친화적인 행동에 대한 소비자 특성 을 파악하기 위해 ... 첫째, 소비자들의 구매 행동을 설명하기 위해 널리 알려진 계획적 행동이론에 유기가공식품 구매 행동을 설명하는데 유용하게 기여할 것으로 추론되어지는 농산물 관리우려, 제도적 신뢰 ... , 주관적 규범, 혁신성을 추 가하여 소비자의 구매행동을 분석하였다. 둘째, 식생활 라이프스타일에 따라 소비자를 유형화하고 세분 시장별 유기 가공식품의 구매행동 차이를 파악하였다.분석
    논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26
  • 고급영양학 요점정리
    되므로 정제, 가공식품 의존 높은 경우 섭취량 저하 가능성4. 나트륨1. 체내 분포1) 세포외액의 주요 양이온2) NaCl: 나트륨 40%, 염소 60%2. 흡수와 대사1) 재흡수 및 ... 1. 에너지의 근원과 전환1. 식품에너지와 대사에너지1) 식품에너지: 탄수화물, 지질, 단백질, 알코올에 저장된 에너지2) 소화에너지: 식품에너지가 소화과정에서 손실되어 대변 ... ) 이용 및 저장 에너지: 식품 내에 저장되는 에너지의 양 ? 식품에너지의 약 20~45%2. 인체 에너지의 이용과 저장1) 에너지 과량 섭취 시 여분의 에너지가 체내 저장(1
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인
    라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념 ... 에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적화의 개념과 표적 ... 더라도 평균적인 맛을 내는 편이다.2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    [임상약리학] 고혈압의 치료와 관리
    으로 내려간다. 이를 위해 가공식품이 아닌 신선한 식품을 선택한다. 저염식이는 강압제의 효과를 증대시키고 운동요법의 효과도 증강시킨다.고혈압에 좋은 식품은 건강식품 우유, 달걀 ... , 콜레스테롤, 포화지방산 등이 함유된 식품은 동맥경화, 고혈압의 원인이 될 수 있다. 이와 같은 성분을 포함한 소, 돼지, 닭고기는 해롭다. 치즈, 버터, 달걀노른자, 생선알 등에도 고 ... 농도의 콜레스테롤이 함유되어 있으므로 삼간다. 이와 같은 식품에는 생굴, 조개, 새우, 전복, 오징어도 포함된다. 미국 심장학회에서는 콜레스테롤을 하루 300mg 미만으로 섭취할 것
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품의 포장과 저장
    강도저하가 단점종이를 이용한 식품포장플라스틱 포장재플라스틱 포장재의 특징종류에 따라 성질 다양금속, 유리보다 가벼움열가소성이 있어 성형 가공이 가능 (열을 가하면 형태 변화)화학물질 ... 식품의 포장과 저장식품포장 개론식품포장의 정의와 규모 + 기능식품포장: 식품의 품질 보존성, 보호성, 위생안정성, 유통성, 상품성 등을 향상시키기 위하여 적합한 재료나 용기 ... : 마케팅: 안전, 기밀성: 부분 나누기: 편리성우리나라의 기구 또는 용기포장의 시장: 플라스틱 > 종이류 > 금속 > 목재 > 유리식품포장의 종류포장수준에 따라: 1차 포장 : 담
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    재배학원론
    라 토양, 기후,재배환경 및 지역에 따라 달라서 어느 일정한 시기에만 생산이 가능하다. 농산물이나 농산 가공식품에 대한 최근 소비자들은 고품질(모양, 맛, 신선도 등), 안전성, 건강 ... 는 식물이 시들어 다시 살아나지 못할 때의 토양수분 함량으로 이때의 pF값은 영구위조점과 유사하며 토양 내의 수분은 소공극과 대공극으로 구분되는데 소공극은 모관현상에 의해 이루어지 ... 기술이며, 등급화, 포장 및 물류 표준화 등 규격화, 식품 안전성 확립 등을 준수하기 위한 기술들이 적용되는 과정이다.우리의 기본 식품인 농산물은 1년 내내 생산되는 것이 아니
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    [푸드마케팅 기말 2025년 1학기) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 농산물시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오
    를 간단하게 소개하는 ‘곤드레 챌린지’ 등의 캠페인을 통해 소비자 참여를 유도하고 친근감을 높일 수 있다. 셋째, 곤드레 가공식품 개발도 병행되어야 한다. 예를 들어 곤드레 스낵 ... , 곤드레죽, 곤드레 함박스테이크 등 젊은 세대 입맛에 맞춘 가공식품이 출시되면 일상 속 자연스러운 접촉이 가능해진다. 이처럼 다양한 접점에서 곤드레를 노출시키고, 조리 난이도 ... . 더불어 곤드레의 효능에 대한 과학적 데이터와 건강 정보 콘텐츠 제공은 신뢰도와 접근성을 높일 수 있다. 식품업계에서는 친환경 이미지와 함께 곤드레를 활용한 기능성 식품을 출시
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인
    라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념 ... 에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적화의 개념과 표적 ... 는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적화의 개념과 표적화 전략을 설명
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다
    라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념 ... 에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적화의 개념과 표적 ... 기업의 경우는 구매운동을 하고 있다.2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자
    라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념 ... 에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적화의 개념과 표적 ... 다.2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15
  • 임신 중 태교의 1)개념과 중요성, 2) 부성태교의 의의, 3)우리나라의 태교문헌 고찰, 4)태교의 종류와 내용-에 대해 자세히 서술하시오. 서론
    의 안전성을 고려하는 것도 음식태교에서 중요하다. 가공식품, 잔류농약, 식품 첨가물 등의 유해 요소를 최대한 피하고, 신선하고 안전한 식품을 선택하는 것이 산모와 태아 모두 ... 다. 이는 태아가 엄마의 심장 박동 소리를 듣고 신체 리듬을 조절하는 것과 유사한 메커니즘을 가진다.음악태교의 실천 방법으로는 여러 가지가 있다. 첫째, 편안한 자세에서 음악을 듣 ... 를 하는 것과 더불어 식품의 질에 특별히 신경 쓰는 것이 중요하다. 영양소의 양보다는 질에 중점을 두어, 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 태아의 건강한 발달을 돕는다.셋째, 식품
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23
  • 한중 FTA의 이해
    자유로 한정된다고 합의하여, 개성공단을 역외가공지역으로 인정하였다. 이에 따라 310개 품목에 대하여 역외가공을 허용이 가능하게(부속서 3-나) 하였고, 허용품목은 두 나라의 합의 ... 에 따라 매년마다 개정이 가능하도록 하였다. 한편, 역외가공지역 위원회를 설치해서 이행상황을 점검하고 추가 역외가공지역을 지정하며, 수출국은 역외가공지역 생산자와 생산 물품 목록 ... 을 상대방 국가에 매년마다 통보하고, 역외가공지역에서 생산한 물품에 대하여는 원산지 증명서에 별도로 표시하는 것으로 규정하였다. 이는 개성공단 제품을 한국산 제품으로 인정하여 특혜관세
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.08
  • 서울우유 안산공장 견학 레포트
    성분과 유사하게 환원한 것을 살균 또는 멸균처리한 것이다. 치즈는 이러한 우유 속에 있는 카세인을 뽑아 응고시켜 만드는 서양의 대표적인 발효식품이다. 우리는 대대로 농경생활을 하 ... 우유는 원유 또는 원유에 비타민이나 무기질을 강화하여 살균 또는 멸균 처리한 것이다. 또한 살균 또는 멸균 후 유산균, 비타민, 무기질을 무균적으로 첨가한 것, 유가공품으로 원유 ... 였고 목축이 발달하지 않아 비교적 최근에야 알려진 음식이다. 또한 동물의 젖을 이용하는 우유, 버터, 치즈 등의 식품은 유목을 하던 사람들의 생활에 깊이 관여하며, 우유를 마시는 식
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.20
  • 비타민에 관하여( A+자료만 올립니다.)
    이 생합성 하므로 식물계에는 없고 동물성 식품에만 존재한다.2)성질식품 가공이나 저장처리 과정에서 비타민 B12의 손실은 거의 없다.1.2.8 비타민 C1)구조비타민 C 활성이 있 ... 는 레티놀(retinol)과 구조적으로 유사한 화합물이다. 레티노이드(retinoid)란 trimethylcyclohexene 고리와 측쇄가 있는 4 isoprenoid(C5의 배수 ... 화합물)이며 retinol과 이의 화학적 (2)유도체이다. 카로테노이드는 비타민 A 활성을 가지고 있으며 식물성 및 동물성 식품에 존재한다. Carotenoid 중 B-car
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고, 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오.
    을 개발하고 웰빙을 지향하는 트렌드에 맞춰서 신제품을 출시한다. 오뚜기는 건조식품과 냉동식품류를 비롯하여 면제품류, 양념소스류, 농수산 가공품류, 유지류 등의 제조와 판매 사업 ... . 예전부터 오뚜기에서 나온 즉석식품인 3분 시리즈를 좋아했다. 짜장, 카레, 미트볼 등 전자레인지만 있으면 간편하게 먹을 수 있고 맛도 있어서 즐겨먹었다. 오뚜기는 이런 즉석식품 ... 뿐만 아니라 케찹, 마요네즈, 냉동식품 등으로도 우리에게 매우 친숙한 기업이며 대표 식품 기업 중 하나이다. 그래서 오뚜기를 대상으로 외적 환경 요인을 분석하고 이것에 대해 알아보
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.06
  • 통풍의 원인, 진단, 증상, 치료 및 예방
    되어있기 때문이다. 이와 같이 섭취해서는 안 되는 식품은 굉장히 많다. 이는 아래에서 자세히 알아보도록 하자. 일단 맥주(술),등푸른생선, 육가공품, 육류등 음식을 조절하지 않 ... 에도 퓨린이 다량 함유되어 있어 해산물 증에는 퓨린이 안들어 간 것을 찾기 힘들다. 또한 소세지등 육가공품도 포함된다. 소세지 안에 들어가 있는 염분과 지방이 많고 퓨린 역시 많이 함유 ... 걸을 보이게 된다.4) 만성 결절성 통풍통증이 없는 간헐기를 지나 만성 결정성 통풍의 시기가 되면, 통풍은 다른 종류의 관절염과 유사하게 보인다. 통풍결절 형성과 통풍발작은 고요산
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.01
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2025년 08월 08일 금요일
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