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Soxhlet 추출법 에탄올 침전 원리 gmo 정책 속슬렛 미생물 순수 분리 Total polyphenol 간호학과 세특
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"식품영양분석및실험 보고서" 검색결과 281-300 / 422건

  • 자료 표지
    핵안보정상회의 성과와 북핵
    의 보고 방법 → 프레젠테이션 발표역할분담 조원 구성 전담 파트 조장 , PPT 전담 1, 조사계획서작성 . 제 1 차 핵안보 정상회의 주요성과 분석 , 제 2 차 핵안보 정상회의 ... 규모 3.9 1 차 핵실험보다 수배 규모의 폭발력 지진 규모 4.5 2. 북핵문제의 논의미북 2.29 합의 24 만 t 영양식품 제공 6 자회담 재개 경수로 문제 해결 IAEA ... , 1 차자료수집 . 핵안보 정상회의 출범 배경과 동기 , 핵안보와 국제 핵비확산체제 분석조사계 획 일정 목록 기간 비 고 조사계획서 작성 5.20-5.23 예상보다 연기 2 차
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    | 리포트 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.17
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    HPLC를 이용한 음료 중 caffeine 정량분석 실험
    기기분석 및 실습실습보고서1. Introduction-기기의 원리HPLC 란?HPLC는 ‘고성능액체크로마토그래피’의 약자로, ‘고압액체크로마토그래피’ 라고도 불린다.일반 ... filter (ADVANTEC, DISMIC®-13CP)-분석 방법① 실험 전 HPLC의 원리와 사용방법을 충분히 숙지 후 사용.② MeOH : Water = 35 : 65 ... , 캔커피 1캔에는 약 74mg, 콜라 1캔에는 약 23mg,초콜릿 1개에는 약 16mg의 카페인이 함유되어 있다고 2007년에 식약청 용역연구사업,한국식품영양재단에서 발표한 바
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23
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    단체급식관리3B)인터넷식품관련된 정부개인협회인터넷사이트검색해 식품품질관리측면정보작성ok.
    하고 있는 식품의 품질과 안전관리 측면의 정보에 대해서 보고서를 작성하시오Ⅰ. 서 론식품 안전성이 요즘 많이 강조되고 있다. 광우병 파동과 유전자 조작식품들이 나와 더욱 소비자 ... 단체급식관리3B)인터넷식품관련된 정부개인협회인터넷사이트검색해 식품품질관리측면정보작성ok.식품영양학 단체급식관리3B형인터넷 이용 인구가 증가함에 따라 식품에 관련된 많은 정보 ... 적인 경제성장에 따른 식품의 생산과 유통 체제 및 생활양식의 변화, 대량생산. 대량판매, 각공식품 소비.외식 및 집단급식의 증가추세 속에서 식품매개질병이 지속적으로 발생하고 있
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.11
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    풀무원 윤리경영 사회적책임 사회책임경영
    에 대한 분석 강화 최신 실험 장비를 갖추고 신제품에 대한 영양 성분표 제공, 시험 항목 컨설팅, 유통기한설정, 각종 유용 성분(비타민,미네랄)등 36개 항목 395 가지의 성분 ... 분석과 그 외 식품 안전을 위한 다양한 서비스를 제공하는 시스템을 갖추고 있음 2.)식품안전혁신위원회와 위기관리위원회 운영3. 풀무원의 사회책임경영2).고객만족관련CCMS 프로세스 ... 지역발전급식비지원 여성단체지원사회적 책임의 실행참고문헌풀무원 지속가능보고서 2008 http://www.pulmuone.co.kr/ http://blog.naver.com
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.02
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    조단백질 정량
    실험 보고서실험제목: 조단백질 정량1.실험일자2.학번/이름3.Introduction단백질은 아미노산의 중합체로서, 아미노산의 대부분은 일반식이 NH2CHRCOOH인 α- 아미노산 ... 이므로 식품 내 다량영양소 중 유일하게 질소를 함유한다는 점에서 지방질이나 당질과는 구별된다. 단백질을 구성하는 질소의 비율은 약 16% 정도이다. 이 비율은 식품 단백질의 종류 ... 에 대하여 이해한다.5.실험원리1) Kjeldahl 법시료를 진한 황산 및 촉매로 강하게 가열하여 시료중의 유기물을 분해 하고 질소를 황산 암모니아로 바꾼다음 과잉의 알칼리를 가하
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.01 | 수정일 2019.02.21
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    보완대체요법 사용실태와 문제점
    보완대체요법사용실태와 문제점:[ 서 론 ]개개인의 살아가는 방식, 즉 생활 패턴과 사회 환경 등은 각자의 건강 상태를 좌우하고 영향을 주는 중요한 요인으로 작용 한다고 볼 수 있 ... 다. 그러나 지금까지 현대 의학은 단편적이고 부분적인 분석으로 문제에 접근하는 방법을 써왔다. 이러한 환원주의적 분석 방법은 전체를 보지 못하고 통합적인 기능을 수행하지 못한다 ... healing : 지압, 카이로프랙틱, 교정요법 등 손을 이용하는 치료법을 말한다.- 약물 및 생물학적 요법 pharmacological and biological
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.08
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    조단백질의 함량측정 kjeldahl법
    실험 보고서(1) 실험 제목조단백질의 함량측정 kjeldahl법 (분해)(2) 실험자명유 미리( 식품영양학과 20084563)(3) 실험의 목적 (원리)★목적 : 식품중의 질소 ... 의 양을 구하여 조 단백질의 양을 구한다.→ kjeldahl method는 식품공전에서 인정하는 조단백질의 정량분석→ 식품중의 단백질의 의미와 함량, (육제품, 유제품, 콩 제품 등 ... 증류하여 얻은 암모니아를 적정해서 정량 분석한다.→ 질소계수 : 식품중의 단백질량을 구하는 것은 총 질소를 정량하여 그 값에 100/16=6.25를 계수로 곱하여 산출★원리
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22
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    미생물의 식세포이론, 미생물의 산소별 특징, 미생물의 독소, 미생물과 오염미생물, 미생물과 원생동물, 미생물과 질병유발, 미생물과 메주, 미생물과 우주연구, 미생물의 실험 사례, 미생물의 활용 사례 분석
    가지sour변패, TA변패 및 황화물 변패가 있다.1) Flat sour변패식품에서 가스를 생성하지 않고 산을 생성하는 Bacillus속의 여러 균종은 중온균 또는 고온균이다. 고산 ... 을 일으키는 미생물에는 원생동물, 곰팡이류, 박테리아와 바이러스를 들 수 있다.세계보건기구(WHO)의 보고서에 의하면 전 세계적으로 적어도 1,700만 명 이상이 감염성 질병에 의해 ... 미생물의 식세포이론, 미생물의 산소별 특징, 미생물의 독소, 미생물과 오염미생물, 미생물과 원생동물, 미생물과 질병유발, 미생물과 메주, 미생물과 우주연구, 미생물의 실험 사례
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    | 리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.11.19
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    해양심층수 개발사업 비용편익분석
    기술 및 비용 문제로 그 해결이 쉽지 않은 상태이다. 하지만 이 보고서에는 위에서 언급한 것과 같은 연구비와 부의 편익에 관한 경제적 가치가 제대로 반영되어 있지 않으며 지하수 오염 ... .해양 심층수 개발사업의 비용 분석(1) 분석범위와 방법본 연구의 분석범위는 해양심층수 연구개발 기반조성을 위한 정부투자(취수및 연구 설비)와 산업 활동을 위한 민간투자(이용가공 ... 시설)를 포함한다. 구체적으로 현재 진행 중인 육상형 시범개발사업(고성군) 이외에도 대상지 미정인 해상형 시범개발사업 및 동해안의 건설예정인 7개 취수시설을 분석대상으로 하
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.16
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    비만
    03 발표자의 비만도연도별 비만율 변화 그래프 연령별 비만율 그래프2007 국민건강통계 – 국민건강영양통계 제4기 1차년도[2007] 결과분석보고서 p.77소아청소년 (만 2-18세 ... - 인체에는 임상실험의 결과 효능이 극히 미약 3. 대두혼합분말(대두펩타이드): 소화 흡수성이 높고 저엘러지성 지질대사 촉진작용, 스포츠영양특성, 피로회복, 촉진작용, 발효촉진 ... 한 임상실험 필요 관련논문 김연정 외 6명, 고지방식이를 섭취하는 흰쥐에서 가르시니아캄보지아 껍질추출물, 대두펩타이드 및 L-카르니틴 조성물 섭취와 규칙적인 트레드밀운동이 체중감량
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    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.25
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    기능성 식품의 정의 및 분류, 전망에 관한 보고서
    , 2003).본 보고서는 기능성 식품의 구체적인 정의와 기능성 식품의 기능 및 조건을 살펴보고 이 분야에 대한 전망을 살펴보고자 한다.Ⅱ. 기능성 식품의 정의 및 분류기능성 식품 ... Ⅰ. 서 론Ⅱ. 기능성 식품의 정의 및 분류1. 기능성 식품의 관례적 및 법적 정의2. 외국에서의 기능성 식품에 관한 정의3. 기능성 식품의 기능별 분류1) 생체리듬의 조절기능2 ... 보고서Ⅰ. 서 론최근 산업화의 발달로 개인의 소득수준이 향상되면서 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지고 있다. 그러나 다양한 식품을 개인의 기호성에 의해 선택함으로써 암, 비
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.14
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    식품화학실험 산가 실험보고서
    실험보고서(The experimental report)실험제목 : 산가 (A.V: acid value)개요1.목적(원리)2.장치, 재료 및 시약3.실험방법4.결과5.고찰6.참고 ... , 산가는 지방산이 glyceride로서 결합형태로 있지 않은 유리지방산의 양을 측정하는 것이다. 산가는 유지의 보존, 가열 등에 의하여 변하는 변수로서 유지 및 유지를 함유한 식품 ... 용액의 농도는 100% 정확할 수가 없다. 때문에 용액의 농도가 실험결과에 큰 영향을 미치는 용량분석에 사용되는 용액들은 반드시 그 용액이 얼마나 정확하게 만들어 졌는지를 확인
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.22
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    [경영혁신] 맥도널드의 경영혁신 성공사례, 마케팅 전략, 성공요인, 위기, SWOT분석, 경영성공 시사점 및 토의
    “최종 보고서”♡ 학 교 명 :♡ 학 과 :♡ 담당교수 :♡ 조 원 :♡ 제 출 일 :[위기를 극복하는 경영혁신]- 맥도날드사 사례 -지 도 교 수조 명성 명제 출 일 시목 차 ... - 롯데리아1) SWOT 분석 …2) 롯데리아의 마케팅 전략의 재구성[ 결 론 ]결론 및 맥도날드의 재기를 위한 노력들[시사점/토의] …[참고문헌/부록] …【서론】I. 맥도날드는 어떤 기업 ... [ 서 론 ]1. 맥도날드는 어떤 기업인가?1) 맥도날드 기업소개2) 기업의 성장과정3) 기업 문화4) 사회 공헌5) 숫자로 본 맥도날드2. 연구목적3. 연구방법[ 본 론 ]1
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.11
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    동물 실험
    을 일반적으로 실험용 사료로는 너무 비싸다.화학적으로 규정된 식이의 처방 및 제조 시에는 사용하는 영양소의 화학적 형태의 유용성이 중요한 문제가 된다. 예를 들면, 자연 식품 중 ... ) 실험동물의 영양소 필요량사료의 평균 에너지량 : 3,800kcal/kg diet유전적 및 환경적 요인들은 실험동물의 식이 및 영양소 필요량에 영향을 준다. 영양소 필요량은 동물 ... 어 차후 보고서를 작성할 때 참고로 한다. 식욕, 활동, 털이 빠지는 것, 변비 및 식이의 변화 같은 것은 빠짐 없이 기록에 남겨야 한다. 특별 지시가 없으면 체중은 한 주일에 두 번
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.28
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    우유와 요구르트에서의 대장균 검사
    한다. 이것은 생물이 갖는 조절기구의 한 보기로, 출산 후에는 α-락트알부민이 증가하여 유아에게 필요한 젖당의 합성이 촉진되는 것이다. 젖당은 유아 영양, 의약의 희석제, 분석화학 ... 에서 크로마토그래피의 흡착제로도 사용된다. 또, 영양제와 의료용 감미료 및 육아용 조제분유의 배합원료로 이용되고, 페니실린공업에서 발효배양기에도 필요하다.3. Sodium ... 실험제목우유와 요구르트에서의 대장균 검사실험목적우유와 요구르트에서 대장균이 얼마나 검출되는지 확인.실험원리들1. 배지미생물이나 동식물의 조직을 배양하기 위하여 배양체가 필요로 하
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.25
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    유전자조작기술 심각성 GMO
    – 1996 년에 유전자 재조합 식품의 안정성에 관한 보고서를 발표함 유전자 변형식품 안정성 평가에 실질적 동등성 원칙 적용을 권고하고 있음 OECD – GNE 창설함 비정부기구 ... 성이 있는 물질에 대해서는 식품 등으로 이용하기에 앞서 만성 독성이나 유전 독성등과 같은 독성실험에 의해 안정성을 확인하여 그 자료를 확보하는 것이 중요하다 .안정성과 관리 책 유전자 ... 지켜야 할 사항을 규정하는 의정서를 작성함현황 - 국내 식약청은 미국 FDA 의 입장을 수용하면서 , 유전자 변형 식품은 안정성에 문제가 없다는 입장이다 . 농림부 , 보건복지부
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    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.19
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    15. Total Phosphorus
    적으로 결합한 인, Poly-인산염, Ortho-인산염 등 이다. 유기 인 화합물은 인체 및 식품 폐기물에서 생기는 것으로, 이러한 고형물이 생물 분해되면 Ortho-인산염으로 방출 ... 을 위하여 흡광광도법을 이요하는데, 이는 시료물질에 적당한 시약을 가하여 탈색시킨 용액 등의 흡광도를 측정하여 시료 중의 목적성분의 농도를 구하는 방법이다.실험기구 및 시약1. 기구 및 ... .009072290.0046190.4354690.2216933. Sample별 분석구분3조4조2조Sample공동실험실공동실험실정문폐수PO43- (㎎/ℓ)0.196663740.0500098
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.06
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  • 자료 표지
    [생활주기영양학] 이유기
    이유기“ 목 차 ”- 서론- 단계별 시판 이유식 영양 분석 및 비교- 시판 이유식 (일동후디스, 남양유업, 매일유업)- 특수분유“ 서 론“조제유의 보급과 함께 시판 이유식의 보급 ... , 신장 증가, 대사 및 혈액학적 상태는 차이를 보이지 않는다. 또한 모유 영양아에 비하여 혈중 threonine의 농도는 많이 높아지지만, 이로 인한 독성에 관해서는 보고된 바가 없 ... 아동이 늘어나고 있다는 것도 문제이지만, 시판 분말 이유식 제품을 조제유 또는 우유를 대체할 수 있는 영양학적으로 완벽한 식품이라고 인식하고 있는 것이 더 심각한 문제이다.이유식
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.08
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    패스트푸드에 관한 보고서
    튀기는 기름을 바꾼다고 발표한 예는 스스로 비만을 야기하는 것을 인정하는 셈이다. 어느 보고서에서는 천식, 아토피와의 연관성을 제기하기도 하였다.신세대들이 즐겨 먹는 피자 ... 를 통해 얼음과 화장실 변기의 물에 포함된 박테리아를 비교, 분석하는 실험을 실시한 것.로버츠는 사우스 플로리다 주 대학교 반경 10㎞이내에 위치한 패스트푸드점 5군데에서 얼음을 모았 ... 아 비만을 야기한다.- 패스트푸드는 칼로리만 있고 영양가는 없어 ‘텅 빈 칼로리(empty calories)’라는 별명도 있다. 적은 양으로 한 끼의 식사를 해결해야 하는 이유 때문
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.23 | 수정일 2015.01.04
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  • 자료 표지
    현대인과 된장
    에 들어와서 어떤 효과를 내는 것일까? 또한 된장은 알려진 것처럼 완벽한 식품이며 단점은 없는 것인가?본 보고서에서는 한국인들이 많이 섭취하는 이 된장의 영양과 효능에 대해 살펴보고 과연 ... 부산대 식품영양학과 박건영 교수팀에 따르면 143ｇ짜리 실험용 쥐에 30일간 돼지기름 등 고지방 음식을 하루에 19ｇ씩 먹인 결과 체중이 287.4ｇ으로 늘어났으나, 된장 1.9ｇ ... 현대인과 된장Ⅰ. 머리말Ⅱ. 된장의 영양성분과 신체 내 효과 분석1. 콩의 영양성분2. 된장의 성분과 체내기능3. 된장의 항암효과Ⅲ. 맺음말현대인과 된장 1.hwpⅠ.머리말예
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.13
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2025년 11월 11일 화요일
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