"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 2,921-2,940 / 8,633건

신문만화와 대중문화 9~14강_ 노상래교수

의 지닌 자녀 혹은 그렇게 기생해 살아가면서 근대 서구 문화를 향유하는 모던걸·모던보이들이 주인공으로 등장- 근대적인 주체들의 특징· 서로 대립하는 계급 계층이라는 점.· 식민지라는 ... 이 음식배달부의 곡예에 놀랐다.)귀부인 : “에고머니 저 묵어운 것을 한 손으로 저러케” 어이 무시무시해음식배달부 : “당신의 머리 쪽에 쪽진 것과 손에 낀 것이 더 무겁겠소!”제 ... 근대의 상업 자본과 금융업의 속성n주택, 지나친 소유욕의 징표n경제적 규율의 실태n가치 있는 소비- 과잉소비의 환수(은행과 고리대금업)n과잉 소비 추동 하는 것들 : 미디어 광고

시험자료 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.22

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음식으로 이탈리아 문화 엿보기

었다.르네상스 이후 근대로 접어드는 시기는 점차 상류층과 일반층의 음식문화가 차별화에서 동질화 되어가는 시기라고 할 수 있다. 중세 후기의 지배계층은 고유한 식생활 스타일과 영역을 형성 ... 으로 자리 잡았다. 근대로 접어들면서 이탈리아는 음식문화의 지역성 극복과 동질화를 이루게 되었는데 가장 큰 이유는 공업화와 그로 인한 도시화라고 할 수 있다. 이러한 도시 인구 집중 ... 한 요리보다 우리나라처럼 푸짐한 음식을 좋아한다. 하지만 냄비근성이 들끓어 '빨리빨리리' 증후군에 시달리는 우리나라 사람과는 달리 열정적인 성격 때문에 다혈질이라서 흥분을 잘하는 편이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.08

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[슈퍼 파놉티콘] 슈퍼 파놉티콘의 개념, 슈퍼 파놉티콘 원인, 슈퍼 파놉티콘 사례, 슈퍼 파놉티콘 문제점과 해결방안

다는 말이다. 자유와 권리를 소중히 여긴다는 근대 시민들이 왜 '빅 브라더 부활'에는 이토록 뜨뜻미지근한 반응을 보이고 있는 것일까?오늘날의 감시는 ‘1984’의 저자 조지오웰 ... 는 친구를 알려주는 기능이다. 상태 업데이트에 장소를 추가하면 페이스북은 당신의 성향을 더 잘 파악할 수 있게 된다. 아이스크림 가게를 많이 간다면 광고주들에게 당신이 단 음식

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.10

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[간호이론C형] 나이팅게일의 건강한 환경론과 관련해 작성-<주요 개념, 만성질환자 1인의 인구사회적 생활습관특성, 환경요소와 주택보건요소, 간호내용과 결론>

의 과제를 작성하고자 한다.Ⅱ. 본 론 - 1. 건강한 환경론의 주요 개념1) 플로렌스 나이팅게일(Florence Nightingale, 1820~1910)근대 간호의 선구자인 ... 는 다양한 활동이 요구된다. 예를 들어 좋아하는 음식, 수작업, 쾌적한 물리적 환경은 정신적 건강을 유지할 수가 있도록 해준다.③ 환자와 함께 자신 및 타인에 관하여 의사소통하는 것 ... 하는 한 환자는 회복의 능력이 있다.② 환경환경은 나이팅게일 이론의 토대가 된다.개인의 삶과 발달에 영향을 미치는 외적인 조건과 힘을 말하며, 음식물에서부터 간호사와환자의 언어적, 비

방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.15

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침묵의 봄 요약

들이 먹는 음식에 독극물질을 넣게 한 것 밖에 되지 않는다. 기술과 산업의 발전으로 환경이 파괴되면서 오늘날 인간들을 위협하는 것은 근대적 생활방식을 수용하면서 스스로 초래한 새로운 ... 토양에 뿌려진 살충제에 관해 명심해야 할 것은 그 독성이 몇 년까지도 지속된다는 것이다. 계속해서 화학물질이 쌓인 토양에서 나는 음식을 먹는 우리는 과연 안전을 보장받을 수 없다.물

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.09

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현대인과 노이로제 독후감

만 그래도 돈을 더 벌어서 자식에게 좋은 옷과 좋은 음식, 좋은 교육을 시키려고 한다. 물론 물질적인 풍요로움이 없다면 마음역시 불안할 수도 있겠지만, 조금 더 자식들에게 신경 쓰 ... 하고, 근대로 올라오면 전태일의 분신자살사건이 그 예에 속하는 듯하다. 전태일 분신자살사건은 1970년에 서울 평화시장 노동자 전태일이 근로기준법 준수를 요구하며 분신 항거 자살

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.21

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엘리자베스 빈민법이 갖는 사회복지정책의 의의에 관하여 설명하시오.

로 빈곤층 구제를 위한 구빈세를 통해 빈곤층을 구제하였다는 점에서 근대적인 사회복지정책의 효시로 인정되고 있다. 아래에서는 위와 같은 엘리자베스 빈민법이 갖는 사회복지정책의 의의 ... 된 도움을 받게 된다. 만약 이러한 사람들 중 거처할 집이 있다면 그들을 돕는 경비를 줄일 수 있게 될 것이다. 이러한 경우 빈민 감독관들은 원외구호형태로 음식과 의류 및 난방

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.25

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어린이집에 다니고 있는 3-4세반 유아들의 하루 일과를 조사하여 제출하시오

을 씻는다.다양한 블록,그림자료,나뭇잎오전 간식(10:00~10:20)오전간식: 코코아-그날의 간식을 이야기 해주고 다같이 “두손짝”노래를 부르며 맛있는 음식을 주신 것에 감사 ... 를 알아보고 유아의 이름을 불러본다.*기본생활습관: 음식 먹기 전 손을 깨끗이 씻어요.*더러운 손으로 먹으면 어떻게 될까? 한번 생각을 해본다.날짜판출석부신체운동(10:30~10 ... 된장국, 콩나물잡채, 근대나물, 김치-함께 식사 후 도시락은 가방에 놓도록 도와준다.-식사 후 교실을 환기 시키고 아이들의 건강한 치아를 위해 치카치카를 해요.-아이들의 건강상 약

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.08

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[대국굴기] 감상문 - 강대국의 조건(미국, 네덜란드, 일본, 포르투칼, 스페인, 중국, 영국, 프랑스 등)

대항해 시대는 향신료를 구하기 위해서 바닷길을 여는 것으로 시작되는데요. 그 당시는 냉장고가 없었기 때문에 음식이 빨리 부패합니다. 그렇기 때문에 향신료가 굉장히 중요하죠. 이 향료 ... 정도 궤멸합니다. 이렇게 해상권을 영국이 잡게 됩니다.우리가 민주주의에 시발을 어디서 잡죠? 근대적인 민주주의의 시발을 1215년 마그나카르타(Magna Carta)에서 잡

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.16

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소비사회의 발달

대에는 담배, 주류광고가 높은 빈도를 보였다.② 1910년대.- 외세의 침입과 식민지화, 자주적 근대화가 좌절된 시기이며, 한국의 근대형성을 이루는 역동적인 움직임이 있었던 시기이다. ... - 제품의 이용적 가치와 소비자 구매유인 가치가 나타나는 ‘소비사회의 형성기’로 보았다.③ 1920년대 ~ 1930년대.- 무단정치에서 문화정치로 국면이 바뀌고 근대주의적 논리가 강조 ... 고 있다.- 1930년대 상영되었던 서양영화는 대중의 유행을 선도.(ex.로이드 안경, 채플린 수염, 맥고모자, 게리쿠퍼 등의 외투 등이 유행.)==> 이 시기의 근대성은 소비문화

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.31

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카톨릭대학교 의학전문대학원 자기소개서

겨울방학 동안 8일간 히말라야 산맥의 안나프루나 트레킹에 참여하였습니다. 히말라야의 긴 산맥을 따라서 등산을 하는 일이 매우 힘이 들었고, 현지 음식과 물이 몸에 잘 맞지 않 ... 하였습니다. 대학교 3학년 때 통계 수업에 흥미를 느껴서, 수학과 확률과 통계와 산업경영공학과의 공학통계를 수강하였습니다. 또 현대 예술에 관심이 많아서, 학교에서 하는 근대 미술과 현대

자기소개서 | 4페이지 | 7,000원 | 등록일 2011.07.16

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[사회학][탈사회학]사회학의 대상, 사회학의 접근법, 사회학과 현대 사회학, 사회학과 경제, 사회학과 사회학적 저항, 사회학과 탈사회학, 사회학과 하버마스, 사회학과 루만 분석

) 근대2. 분업(division of labour)1) 노동의 분화2) 20c에 들어와 나타나는 특징적인 분업의 양상3. 취업4. 취업의 의미1) 금전적 보상2) 활동 영역 확보3 ... ,음식을 사먹을 수 있다고 기대하며, 그것에 관해 별도로 생각할 필요가 없다. 남성의 개신교도 이혼자들이 다른 사람들보다 자살을 더 많이 저지를 것(뒤르켐은 그렇다고 논증하였다)이 ... 학자들이 근대화의 문제를 주 관심사로 여긴 반면 그는 근대화자체에 신중하여 비판하였다. 자유를 가져다준 바로 그 자원들이 동시에 억압과 통제를 위해 사용된다는 것이다. 전체주의적인

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.10

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국립민속박물관에 대한 감상문

, 다방, 전차등을 보며 민속 박물관이라는 이름에 걸맞게 근대 이전뿐만 아니라 근대 이후의 민속적 풍경을 보여주는 것도 좋은 방법이라는 생각을 하였습니다. 문화는 단순히 오래된 것 ... 된 것을 보았으며 겨울에서는 부족한 음식을 보완하기위한 수렵용 도구들을 보았고 여름과 마찬가지로 날씨에 적응하기 위한 솜옷짓기를 보며 4계절에 대해 적응하며 발전한 문화를 볼 수 있

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.04

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우리나라의 외식산업 현황

. 외식산업의 개요① 외식산업의 정의가정 밖에서 이루어지는 상업적인 식생활 전체를 총칭일반적으로 일정한 장소에서 조리 가공된 음식물을 상품화(요리, 물적 서비스, 분위기, 편익 ... 의 특성음식욕구의 충족사교의 장소휴식의 장소판매기능조리생산 기능전통음식의 보존③ 시대별 외식산업 발전과정2. 외식산업의 개요1960년대1980년대1970년대• 식량부족 • 상업적인 ... 적 변화와 경제의 발전 • 외식산업의 근대화 시기2. 외식산업의 개요경 제 적문화적기술적사회적④ 다각도에서의 외식산업 성장배경국민소득의 증가 경제수준의 향상 세계화대중소비사회 정착 여성

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.04

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라면의역사와유래,라면시장조사,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

‘ 이게 실이야 옷이야 ?’ → 미곡에 길들여진 입맛으로 밀가루 음식이 낯선 편 → 羅綿 ( 나면 , 솜으로 된 그물 ) 으로 생각하여 새로운 옷감이나 실이 나온 것으로 오해 ... 하는 경향↑ 라면이 음식이라는 것을 알리기 위해 삼양식품은 전국 방방곡곡을 돌며 시식행사를 추진1960 년대 태동기 라면의 맛 : 지금보다 싱거운 닭고기 국물 → 일본의 명성식품과 기술 ... 산 쌀 소비의 촉진 , 해외 수출 활성화를 통한 전통 면 음식의 세계화를 목표2005 년 ~ 현 재 변화모색기 ② 미인국수 275, 컵누들 - 다이어트에 신경 쓰는 여성층을 겨냥

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.07

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컨버젼 관점으로 바라본 국립현대미술관 서울관

스페이스 한남동 한적한 주택가 골목길에 위치 재개발과 함께 사라질 뻔했던 진짜 당구장을 전시 공간으로 만듦 전시를 구경하다 당구를 치거나 음식을 먹을 수도 있음갤러리 소머리국밥 ... 대중교육 복합문화센터 -전시/공연/교육/창작/정보소장품전시 ,기획전시 전시연계교육전시 키워드한국 현대 미술사 적립미래지향적 동시대 미술한국근대 미술의 재발견자료 키워드연구자 전문가 ... 자료센터일반대중 자료센터교육키워드전문인양성,연구개발 어린이 및 가족단위 창의체험 교육신 매체 활용 Free-Choicelearning 현대미술 소통 및 담론생성근대미술 아카데미입지

리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.02.19 | 수정일 2014.05.21

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서구문화의 유입과 전통문화

서구문화의 유입과 전통문화-전통문화의 세계화-Ⅰ. 들어가는 말지금까지 우리는 수업을 통해서 근대성에 대한 개념과 이론을 바탕으로 근대의 모습을 과학, 정치, 사회체제, 경제 ... , 문화와 예술, 종교 등의 다양한 방향에서 살펴보았고, 도구적 합리성이나 포스트모더니즘, 그리고 세계화를 주제로 근대성에 대해 비판과 반성을 하는 기회를 갖기도 하였다. 이 이후 ... 에 논의될 것은 자연스럽게 우리나라와 관련된 문제가 될 것이다. 우리나라는 서구 여러 나라들과는 근대화의 시기와 과정에 있어서 많은 차이가 있으며, 그 이전으로 넘어가서 국가의 생성

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.13

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우리나라 사람들의 냉정과 열정에 대하여

부터는 가부장적 부부관계, 수직적 인간관계, 장유유서의 연공서열, 체면치례와 허례허식, 문관에 대한 선호와 학구열 등과 같은 현상들이 우리사회 전반에 확산되었다. 조선시대 후기부터 근대 ... 이 우리나라의 국가부도를 면하고 3년 8개월만에 IMF 사태를 조기졸업할 수 있었던 원동력이 되었다. 그러나, 문제는 열정이 ‘극단성’으로 치닫는 다는 것이다. 이런 모습은 ‘음식 ... ’에서부터 차이가 난다. 음식은 문화의 압축판이라 할 정도로 문화와 민족의 심적상태를 그대로 보여주는 척도라고도 한다. 프로이드는 정신분석학에서 구강가학(oralsadistic)이란

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.14

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프랑스 카페 탄생과정, 카페의 어원, 카페의 변천, 커피 카페의 역할

의 역할 근대의 카페 현대의 카페1. 카페의 어원 및 사전적 의미 프랑스어로 ‘ 커피 ’ 를 뜻함 프랑스어로 ‘ 비스트로 ( Bistrot ) ’ 가 우리말의 카페라는 뜻 - 러시아말 ... 로 ‘ 빨리 빨리 ’ ‘ 카페 (Café) ’ 란 ?1. 카페의 어원 및 사전적 의미 커피 (coffee) 커피를 파는 집 커피를 파는 곳 또는 소규모 음식점 사이버 상에서 같 ... 에서는 자유가 보장 ‘ 민중의 의회 ’ / ‘ 민주주의 살롱 ’ 의견이 맞는 사람들끼리 모임을 만듦 카페에 대한 정부의 입장 발자크4. 근대의 카페 - 문학과 예술 , 영감의 공간

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.04 | 수정일 2014.06.27

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노르베르트 엘리아스-문명화 과정Ⅰ,II

식사예절의 변천을 통해서본 정치적 측면의 근대화-절대주의 국가의 성립과 관련하여목 차1. 식사예절의 변천에 담긴 절대주의국가 성립의 과정2. 식탁에서의 변화3. 절대주의 국가 ... 의 종적인 확산5. 절대주의 국가의 성립과 함께한 문명화1. 식사예절의 변천에 담긴 절대주의 국가성립의 과정근대화라고 하는 것은 여러 가지 의미를 함의하고 있다. 특히 서양에서의 근대 ... 화는 중세 와는 다른 새로운 정치?경제?사회?문화의 전반적인 변화를 의미한다. 여기서는 특히 정치적인 측면의 근대화의 첫 단추인 절대주의 국가의 성립과 그 결과 형성된 궁정사회

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.25

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