"토마토가공"의 검색결과 입니다.

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유전자변형식품 유전자변형작물 유전자 조작 ppt 음세문 gmo 개발 과정 딸기 사업계획서 알레르기 토마토 토마토 케첩 GMO

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"토마토가공" 검색결과 2,721-2,740 / 2,938건

인공 신장실 실습

가 어원으로 분리의 의미를 가짐② 급성 및 만성 신부전에 대한 치료법③ 혈액 속의 노폐물과 수분을 인공신장기를 이용하여 제거하여 주는 과정④ 인공신장기에 있는 특수하게 가공처리 ... 칼륨이 많이 함유되어 섭취량을 제한해야하는 식품들? 단백류 : 우유와 유제품 (아이스크림 ,요구르트),두유 및 어육류군? 과 일 : 토마토, 바나나, 살구, 오렌지, 메론, 복숭아

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.05

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[건강과영양] 비타민 A 와 E 가 운동에 미치는 영향

370토마토 1개 200g1,6404) 기능- 소화관, 호흡 기관, 침샘 등의 점막을 강화시켜 감염, 알레르기, 공기 오염물에 대한 저항력을 높인다.- 세포막의 성장과 보완에 필요 ... 저장 기간은 상당히 짧아서 수용성인 비타민 B, 비타민 C와 거의 비슷하다.- 열, 산소, 냉동, 식품 가공에 의해 파괴되기 쉽다. 철과 함께 섭취되면 파괴된다.2) 권장량- 하루

리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2004.11.06

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[건강과 식품영양] 건강보조식품의 모든 것

한한 식품2) 로얄제리 가공식픔☞ 일벌의 인두선에서 분비물을 수집하여 동결건조하거나 그대로의 생로얄제리 또는이를 주원료로하여 섭취가 용이하도록 가공한 식품3) 효모 식품☞ 맥주 및 ... 빵 등의 제조에 이용되는 식용효모의 균체를 주원료로하여 풍부한 영양소를 섭취할 목적으로 가공한 식품4) 화분 가공식품☞ 화분의 유효성분을 섭취할 목적으로 화분의 껍질 파쇄, 추출 ... , 농축, 정제 등의 공정으로 얻은 성분을 식용에 적합하도록 가공한 식품5) 스쿠알렌 식품☞ 상어간에서 추출한 기름을 식용에 적합하게 정제하여 얻은 스쿠알렌 또는 이를주원료로하

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.22

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나의 적절할 체중을 유지하기위한 식습관?

평균 하루 소금 섭취 량 : 20g (필요분의 40배)소금을 줄이려면 소금 절임, 가공, 인스턴트식품의 섭취를 줄이고 외식의 빈도를 줄이는 것이 좋습니다.◈ 소금은 어떤 식품에 많 ... 은가?1) 소금에 절인 식품 : 오이지, 장아찌, 젓갈류, 자반고등어, 굴비2) 가공 식품 : 햄, 소세지, 베이컨, 런천미트, 훈연 연어, 치즈, 마가린, 버터, 케첩3) 인스턴트 ... , 잡곡, 과일 등을 섭취합니다.4 요리법은 튀김, 부침요리를 피하고 지방이 많은 가공식품은 피합니다. 튀김이나 부침요리는 지방이 많으므로 열량이 높기 때문에 삶기, 찌기, 굽기 등

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.06

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[사회학, 식품영양학, 가정학, 경제학] 식생활과 환경

으로 바꾸어 놓았다. 포장된 쇠고기는 교외 슈퍼마켓 체인점에서 인기를 끌며 소매 정육업자들의 수를 감소시켰다. 한편, 신흥 쇠고기 가공업자들은 도축 과정에서 나오는 기름덩어리 ... 와 다른 찌꺼기들을 활용해 부산물을 가공할 재료를 만들어 부가 수익을 올렸다.미국의 정육산업은 3대 기업(IBP, 엑셀, 콘-아그라)이 사실상 가공의 모든 과정을 장악하고 있다. 그 ... kg을 생산하는데 53리터, 토마토1kg을 생산하는데 110리터의 물이 필요한 반면 소고기1kg을 생산하기 위해서는 20,000리터의 물이 필요하다.소의 숫자가 증가하고, 갈수록

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.16

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[간호학] 당뇨병에 대한 모든 것

갈비, 소꼬리, 고등어 통조림, 뱀장어, 유부,치즈, 프랑크소세지)4. 식사계획 시 고려사항-식품선택 시: 가공식품보다 자연식품을 선택하고 야채 등 섬유소를 많이 섭취하며 식품구입 ... , 토마토, 케찹, 곤약, 한천, 우무)-피해야 할 식품(당분이 많은 식품): 사탕, 꿀, 케익, 딸기우유, 과일통조림, 술, 쨈, 로얄제리, 초코렛, 엿, 조청, 양갱, 양

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26

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[식품영양, 가정, 식품] 식품영양연구-식품과 영양에 대해

식품명- 시금치, 당근, 쑥갓, 상치, 풋고추, 부추, 깻잎, 토마토, 배추, 무우, 양파, 파, 오이, 양배추, 콩나물, 숙주, 사과, 귤, 감, 딸기, 포도, 배, 참외, 수박 ... 에 대한 정의를 식품공전에 다음과 같이 제시하고 있다.1. 정제어유 가공식품가) 뱀장어유 가공식품 - 뱀장어에서 채취한 기름을 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하 ... 여 섭취가 용이하도록 캅셀에 충전, 가공한 것을 말한다.나) 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코헥사엔산(DHA) 함유식품 - 식용가능한 어류에서 채취한 EPA 혹은 DHA를 식용에 적합

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.13

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웰빙과 GMO에 대한 고찰

으로 만든 두부와 간장, 유기농 토마토로만 만든 케첩 등은 다른 일반 제품보다 두세 배 비싼 가격에도 인기리에 판매된다. 농약과 화학비료를 사용하지 않은 농산물은 친환경적이며 건강에 직결 ... 해온 일이며, 그 세월동안 자연 속에서 검증된 것이다. 이러한 유전자조작기술이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.19

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[관광산업]1차산업관광

라 농업은 개방화 및 국제화 물결 속에서 경쟁력을 상실하고 있어, 과거 농업생산 일변도의 농업정책에서 벗어나 이제 농업도 가공과 판매, 서비스를 덧붙인 다변화 정책으로 전환되고 있 ... 어린 새싹을 다른 곳에 옮겨 심으면 식물이 튼튼하게 자란다. 좋은 모종을 골라, 가꾸는 순서와 방법을 통해 가꾸는 즐거움을 맛볼 수 있다. 밭에 고추, 고구마, 토마토를 심고 작물

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.18

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[유전공학의 이해] 유전자조작식품이 우리에게 주는 영향

는 가에 대해 알아보자. 간단히 말하면 보다 좋은 품종을 만드는데 그 목적이 있다. 이는 곧 잠재적인 시장 가능성을 의미한다. 그 좋은 예로는 토마토나 딸기의 경우 잘 무르지 않 ... 적인 시장 가능성과 기능성에 초점을 두어 유전자 재조합 식품의 개발을 하고 있다.{1)바이오 토마토{특정 DNA를 짜넣은 식물을 '트랜스제닉 식물'이라고 하는데, 농작물에서 상품화 ... 된 최초의 트랜스제닉 식물이 바이오 토마토이다. 1994년에 미국 카르진사에서 개발되었다. 잘 익은 토마토는 과실이 물러져 버리기 때문에 보통은 익지 않은 상태에서 수확되어 소매점

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.20

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러시아인의 의식주

‘쉬’와 ‘쉬’에 토마토를 넣어 붉게 물을 들인 ‘보르쉬’, 그리고 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 ‘솔랸카’, 생선을 우려낸 ‘우하’ 등이 있다. 따뜻한 요리로는 쇠고기를 크림 ... )’ 등 다양한 요리 문화가 존재하고 있다. 러시아 요리의 특징은 가공식품이 거의 없다는 점이다. 러시아 요리는 비교적 시간과 수고가 많이 든다. 그러므로 레스토랑에서 수프를 먹을 때 ... 러시아인들의 식탁에서 빠지지 않고 등장하는 것이 ‘감자’이다. 또한, 당근, 양파, 버섯, 피망과 토마토도 쉽게 발견할 수 있는 먹거리이다. 최근에는 수출입이 증가하면서, 고춧가루

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.13

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패밀리레스토랑 빕스 경영분석

은 분명터, 오이슬라이스, 토마토 슬라이스,에그 믹스, 페퍼로니, 머스터드훈제연어 - 훈제연어, 홀스레디쉬, 양파찹, 레몬주스, 케이퍼타코 - 나쵸칭, 콘또띠아, 밀또띠아, 살사소스 ... 공급 및 주방 관리 시스템. 장점- 스테이크로 사용되는 육류는 1개씩 밀폐포장 되어 냉장 보관으로 들어온다. 필요량만큼만 매일 가공 숙성한다.- 그 외의 재료(Seafood, 연어

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.07.29

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[식생활과 건강]식생활과 건강-비만도측정과 다이어트

드십니까?예 가끔 아니오10. 아침 식사를 꼭 합니까?예 가끔 아니오11. 식사는 즐거운 마음으로 여유있게 합니까?예 가끔 아니오12. 가공식품(라면, 과자 등)을 거의 매일 ... 1.0인분 (124.30g)360.2야채샐러드0.9인분 (110.70g)9.2깍두기0.5인분 (25.00g)70.5토마토케찹0.6인분 (10.80g)207.4간식떡볶이1.0인분

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.18

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[술] 칵테일

-파인애플쥬스생으로 사용하는 경우가 거의 없다.-그레이프후르츠쥬스향기가 높고 산미(신맛)이 강한 열매이다-토마토쥬스생과일을 구하기는 쉬우나 쥬스를 만들기가 번거롭기 때문에 가공된 것 ... -포도쥬스천연과즙을 구하기가 힘들어 주로 가공된 것을 사용한다.-레몬쥬스칵테일에서 가장 많이 사용하는 것이며, 가능하면 생과일을 이용하는 것이 좋다.스퀴저로 짤 때 너무 힘을 들이 ... 에 풍미를 더한층 살리기 위해서 방향성(芳香性)의 식물을 소량 사용한다. 스파이스는 천연 그대로 사용하는 것과 건조해서 분말로 사용하는 것 또는 가공해서 사용하는 것이 있다. 이러

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.09

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유전자 변형 농산물(GMO)

자를 토마토에 삽입). 1953년 세포 속의 DNA의 구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해 졌다. 이와 같은 방식으로 새롭 ... 면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다. 유전자조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질이 나타나는 것은 아니다. 이론이 실제 ... 작물을 거의 100% 미국으로부터의 수입에 의존하고 있는 것이 현실이며, 따라서 우리는 GMO 콩과 옥수수의 포화에 그대로 노출되어 있다.콩과 옥수수는 우리가 먹고 있는 각종 가공

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.15

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한-칠레 FTA에 관한 연구

,92419.475,6952,2974.5한국의 7.6배한국의 1.8배생산곡물생산량(천톤)과채류(천 톤)포도사과배복숭아토마토6,1*************71892,8721 ... 할 것으로 예상되는 산업으로는 의류, 축산물, 가공식품, 전기, 전자 등이며 기초산업과 서비스산업을 포함한 나머지 산업의 생산규모는 소폭 증가할 수 있다.관세장벽이 높은 일본

리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.07.18

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유통정책

식당, 병원, 학교 등 대량 수요자에게 중개에 의해 판매한다. 또한, 여러 종류의 많은 농수산물을 선별하고 평가하며, 때로는 보관, 가공하는 중요한 기능을 하고 있으며, 철저 ... 어 있다.(3) 매매 참가인매매 참가인은 가공업자, 소매업자, 소비자단체 등 농수산물을 대량으로 필요로 하는 수요자로서, 중도매인과 같이 정기적으로 농산물을 대량 구매하는 사업자이 ... 가격 폭락은 저장을 하거나 가공을 하여 어느 정도 완화할 수 있다. 또 촉성 재배나 억제 재배를 하여 출하 시기를 조절하기도 한다. 새로운 기술의 개발과 저장 기술의 발전으로 홍수

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.28

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[조리실무] 중국의 식문화

다. 식탁하였고, 식량 부족을 대비한 식품 저장, 가공 방법을 개발시켜왔다. 문화적으로 중국은 일찍이 문자를 발전시켜 은나라 때. 이미 이라는 요리책을 비롯하여 청나라 때 , 에 이르 ... 함에 따라 전통 요리의 특성과 국제적인 요리의 특성이 조화를 이뤄 독특하게 발달했다.자연의 맛을 살리는 담백함이 특징인데, 서유럽 요리의 영향을 받아 쇠고기, 서양채소, 토마토케첩, 우이다.

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.06.22

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[공공경제학]경제변화

?생강?오이?파?마늘?부추?박?배추?무?갓?호박?아욱?상추?고추?당근?도라지?양파?양배추?미나리?토마토?딸기 등이 일반 주채소류이다.우리 지방은 대체로 채소재배법이 빨리 개발 ... 전기기계 및 전기변환장치 제조업, 영상?음향 및 통신장비 제조업, 의료?정밀광학기기 및 시계 제조업, 자동차 및 트레일러 제조업, 기타 운송장비 제조업, 재생재료 가공처리업이

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.09

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향식료

고 자극적인 향과 쌉쌀한 맛이 있다. 육가공품, 생선 요리, 빵, 과자 등을 만들 때 주로 사용하고 이태리 요리에서는 대표적인 소스인 베샤멜라 소스를 만들 때 없어서는 안될 향신료 ... 되는 바질은 엷은 신맛을 내며 달콤하면서도 강한 향기를 갖고 있는 일년생 허브이다. 특히 토마토가 들어간 요리에 빠지지 않는 향신료로 닭고기, 생선 요리, 파스타 등에 많이 사용 ... 이 더 좋으며, 이태리 요리에서는 빼놓을 수 없는 중요한 향신료이다. 오레가노는 파스타나 피자 등에 넣는 토마토 소스와 치즈, 생선, 육류 등의 요리와 궁합이 잘 맞는다.■ 월계수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.01

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