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"식품조지방" 검색결과 2,621-2,640 / 13,461건

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    [영양학실습]GOT GPT 수치 측정
    보다 열배나 더 큰 기름지고 살찐 간을 만들어 냅니다. 푸아그라를 통해서 하고 싶은 말은 바로거위의 남아도는 과잉의 에너지는 거위의 간에서 acetyl CoA → 지방산 으로 변환 ... 되어 이 지방산은 중성지방 형태로 우리 몸에 축적됩니다. 이것이 바로 지방간입니다. 이렇게 지방이 간에 계속 쌓이게 되면 간이 점점 커지게 됩니다. 이런 원리를 이용하여 많은 열량 섭취 ... 을 하게 됩니다.간의 효소가 분해하지 못하는 아미노산도 있습니다. 헬스클럽에서 아저씨들이 운동할 때 근육을 더 많이 키우기 위해서 먹는 단백질 보조식품이 있는데, 그 단백질 보조식품
    리포트 | 9페이지 | 3,600원 | 등록일 2019.02.27 | 수정일 2020.08.06
  • 원광대학교 인간과 동물 07주 강의요약 정리
    *학습목표1.개의 역사와 가축화2.현대 사회와 개3.애견의 분류4.애견품종 이름의 유래5.금기 식품6.예방 접종*강의내용1.개의 역사와 가축화-최초의 가축화 동물-구석기시대 후반 ... AKC의 분류-스포팅 그룹(조렵견) : 조류 사냥개-하운드 그룹(수렵견) : 대형동물을 추적, 공격, 포획하는 개-워킹 그룹(사역견) : 문지기(번견), 사냥개, 목양견, 썰매견 ... ) : 어느 그룹에도 속하지 않는 품종③세게애견연맹(FCI)의 분류스포팅그룹-사역견 그룹-테리어그룹-닥스훈트 견종-스피츠와 프라이미티브 견종-후각 수렵견종-조렵견종-영국 총렵견종
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20
  • 중국 먹거리 환경의 변화와 오늘
    와 품질에 대한 요구도 점점 높아져 가고 있다.현재 중국 식품시장의 트렌드는 저칼로리, 저지방, 저당분으로 점점 더 건강한 방향으로 발전해가고 있다. 한 설문조사에 따르면, 응답자 중 ... 화3. 중국식품에 대한 우리나라의 안전성Ⅲ. 결론참고문헌1. 서론1) 중국인들의 식(食)중국인의‘식(食)’관념에는 두가지의 특색이 있다. 하나는 현실주의 정신이다. 우리나라 사람 ... 체제의 계획경제라는 틀 속에서 유지되었던, ‘인민’을 어떻게 굶지 않게 할 것인가와 관련되어 있지만 한편으로는 정치ㆍ사회적 안정과 안정된 식품공급은 상호 유기적이기 때문이기도 하
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.13 | 수정일 2021.06.19
  • 친환경 유기농업
    친환경 유기농업]목 차Ⅰ.서론1.유기농 선정동기2.유기농의 소개3.유기농 식품의 현황Ⅱ.본론1.국내 유기농 사례-초록마을-마켓컬리-초록마을과 마켓컬리 비교분석2.해외 유기농 사례 ... -홀푸드 마켓-트레이더조-홀푸드 마켓과 트레이더조 비교분석Ⅲ.결론1.문제점 및 개선방안Ⅰ. 서론1. 유기농1.1 주제 선정동기유기농은 불과 20여년전만해도 사회적으로 크게 주목 받 ... 지 못했다. 절대 식량이 부족했던 시절이었기에 식품의 안전성이나, 환경 보전의 중요성에 대한 주장은 부유한 사람들의 언어의 유희 정도로 인식되었다.1990년대를 지나면서 식탁 위
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.09
  • 중국민속에 숨은 재미찾기 레포트 중국과 한국 음식문화비교
    고 먹는 콩류, 쌀, 기장, 조 등은 단백질, 지방, 탄수화물을 풍부하게 함유하고 있으며, 그 곡식들로 만든 식품도 다양하다.과거 중국은 왕과 호족, 지주 등 지배계급을 중심으로 한 ... 외국과의 전쟁, 국내의 왕권 획들을 위한 전쟁도 많았으며, 한재와 수재로 인한 식량부족으로 인간이 식용 가능한 것은 모두 소비하여 심지어 흙, 곤충, 벌레, 제비집 등을 구황식품 ... 으로 많이 이용하였고, 식량부족을 대비한 식품저장, 가공방법을 개발시켜 왔다.중국인들은 병을 치료하거나 건강을 관리하는 데는 좋은 음식을 균형있게 섭취하면 된다고 생각했다. 음식
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.01 | 수정일 2022.03.23
  • 지역사회간호학 산업장실습] 산업장 근로자건강진단 레포트 A+
    1. 근로자 건강진단사업주는 근로자의 건강을 보호·유지하기 위하여 건강진단기관에서 정기적으로 진단을 받도록 하여야 한다.(산업안전보건법 제43조, 위반시 1,000만원 이하 ... 근로자건강장해 호소자/의학적 소견 근로자지방관서명령근로자? 일반건강진단* 사무직 근로자 : 공장 또는 공사현장과 같은 구역에 있지 아니한 사무실에서 사무·인사·경리·판매·설계 등 ... 시키고, 근로자의 건강을 유지 및 보호종류-국민건강보험 재정에서 비용 부담하는 직장가입자 건강진단-항공법,?학교보건법,?공중위생법,?식품위생법에 의한 건강진단도 일반 건강진단을 실시
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.20
  • 독후감 - 옥수수의 습격 (현대 일상생활에 스며든 옥수수 유래 산물 및 문제점)
    이런 음식이 자신들을 구했다고 이야기했다.이유는 무엇일까? 일반적으로 심혈관질환(고혈압, 심장질환 등), 고지혈증이 환자에게 의사들은 버터나 고기와 같은 동물성 지방이 많은 식품 ... 는데 옥수수는 오메가3가 거의 없고 주로 오메가6로 구성된 식품이기 때문에 문제가 되는 것이다.그렇다면 오메가3와 오메가6는 무엇인가? 이것은 불포화지방산이라고 불리며 주로 우리 몸 ... 6로 구성된 동물성 식품을 먹는 사람도 자연스러운 오메가 지방산의 균형이 깨져서 그로 인한 여러 질환들(비만, 만성염증, 알레르기, 심혈관질환 등)을 겪게 되는 것이다.달걀
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.17
  • [생활과학과] 2017년 1학기 푸드마케팅 교재전범위 핵심요약노트
    제1장 식품과 식문화의 이해1. 식품의 이해(1) 식품의 의미① 식품의 의미 - 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 포함한 물질로서 사람이나 동물이 영양섭취나 기호만족을 섭취 ... 은 ‘사료’라고 함② 식품의 정의 - 식품위생법 제1장 제2조 1항: “식품이란 모든 음식물을 말한다. 다만, 의약으로서 섭취하는 것은 제외한다.” - FAO/WHO: “인간이 섭취 ... 할 수 있도록 완전가공 또는 일부 가공한 것 또는 가공하지 않아도 먹을 수 있는 것”③ 식품의 성분 - 일반성분: 물, 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민 및 무기질 등 - 특수성분: 일반성분 외에 기호성분(맛 성분, 냄새성분, 색소), 효소, 독성물질 등- 중략 -
    방송통신대 | 114페이지 | 9,800원 | 등록일 2017.01.17
  • 식품교환표를 이용한 다이어트 식단표 / 하루 필요 칼로리별 다이어트를 위한 교환단위수 / 2.다이어트(1,500kcal)를 위한 식품군별 교환단위수의 끼니별 배분
    ,000×0.15=300kcal 300÷4=75g지방 : 2,000×0.20=400kcal 400÷9=44g1.하루 필요 칼로리별 교환단위수식품군1,200kcal1,500kcal1 ... ,800kcal2,000kcal곡류군67810어육류군 저지방지방31234242채소군7777지방군2444우유군1122과일군11222.평상시(다이어트 전) 하루 식품군별 교환단위수 ... )150계2,2454.평상시(다이어트 전) 하루 식단(곡류군 11, 어육류군(저지방 3, 중지방 4),채소군 8, 지방군 3, 우유군 2, 과일군 3)식단명식품명단위수아침현미밥현미
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.31
  • 지방별 떡의 특징과 종류 조사
    R E P O R T주 제 : 지방별 떡의 특징과 종류 조사 (강원도)학부(분반)학번이름과목명담당교수제출일총점/ 총 20점담당교수(인)평가의견목 차1. 서론1-1) 떡이란?1-2 ... 의 역사●상고시대상고시대에는 농경기술과 농기구의 한계로 쌀의 수확량이 적어, 보리·밀·조·피·수수·콩·팥·기장 등의 잡곡이 일용되는 곡물이었다. 때문에 이 시대의 떡은 거친 잡곡을 잘 ... 에게 되었으며, 몽고와 같은 외국의 문화와 교류하면서 떡의 종류와 조리법이 더욱 다양해졌다.●조선시대떡의 주재료가 될 수 있는 곡물의 종류가 풍부해졌고, 조리서의 발행으로 식품가공
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.19
  • 영양판정-24시간회상법
    한다.이 론*24시간 회상법:직접면담이나 전화면담 방식에 의해 조사시점으로부터 24시간 전 또는 조사 전날 섭취한 모든 식품과 음료의 종류와 섭취량에 대해 회상하게 하여 조사 ... 시킨다. 이 때 섭취된 시간, 장소, 활동 등에 대해 같이 질문한다.●아침에 몇시에 일어나셨어요? 일어나서 드신 식품이나 음료수가 있었습니까?●아침 먹기 전에 특별한 활동을 하 ... 셨나요? 활동 중에 혹시 드신 것이 있습니까?이렇게 하루 중에 섭취된 식사, 간식, 음료수 등 모든 섭취된 음식을 회상시키고 기록한다.?2단계각 음식을 구성하고 있는 식품 재료와 섭취
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.28
  • 사회복지사업법 조별발표 보고서
    2조 제1항)사회복지서비스란 국가·지방자치단체 및 민간부문의 도움을 필요로 하는 모든 국민에게 상담, 재활, 직업 소개 및 지도, 사회복지시설의 이용 등을 제공하여 정상적인 사회 ... 생활이 가능하도록 제도적으로 지원하는 것을 말한다.(동법 제2조 제6항)2. 사회복지사업법의 목적사회복지사업법은 사회복지사업에 관한 기본적 사항을 규정하여 사회복지를 필요로 하 ... 으로 사는 사업이다.(동법 제1조)사회복지사업법의 목적은 사회복지사업을 올바르게 수해할 수 있도록 국가에서 돋는 합리적 방법을 규정하여, 그 결과로 사회복지를 필요로 하는 사람
    리포트 | 37페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.05.17
  • 대사증후군
    가 1995년에 5735억 원이었던 것이 2008년에는 5조 5577억 원으로 거의 10배가 증가한 것으로 나타났습니다.의학계에서는 대사증후군을 한 개의 질병이 아니라 유전적인 요인 ... 과 환경적 인자가 더해져 발생하는 포괄적인 대사 장애 증후군으로 해석하고 있습니다. 복부비만으로 복강 내에 지방조직이 지나치게 많이 쌓이게 되면 이 지방조직에서 만들어진 지방산이 증가 ... 하게 됩니다. 이렇게 지방산이 간으로 들어가서 전신 혈액 중에 많아지면 간과 근육에서 인슐린 이용률을 크게 떨어뜨리게 됩니다.핏속에 지방산이 증가하게 되면 세포에서는 포도당 대신
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.10
  • 구제역 확산과 방역 추진
    의 위생수준 향상을 위해 농림축산식품부령으로 정하는 사항을 지켜야하며,?축산법 시행규칙?제30조 4항은 가축질병 예방을 위해 가축사육시설의 단위면적당 사육적정 가축 수를 지킬 것 ... 은 죽농림축산식품부와 지방자지단체는 방역행정을, 농림축산검역본부·가축위생방역지원본부, 가축위생시험소는 기술 지원(조사·진단·점검 등)을 담당하는 체계로 구성되어 있다.○ 농림축산식품부 ... 단지 내 13개 농장 중 10개 농장에서 구제역이 발생하였다.○ 농림축산식품부는 그동안 구제역에 발생하지 않은 전라북도에서 구제역이 발생함에 따라 구제역 확산을 방지하고 차단방역
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.29
  • RNA extraction(RNA 추출) A+ 레포트
    외에 2조가 확인하지 못했던 나머지 기관은 lung, spleen이다. 그리고 장기를 자세히 보면 하얀색의 무언가가 감싸고 있다. 이는 지방으로 장간 막, 근육 사이, 피하 ... -restraint-techniques지방, 두산백과 (식생활>식품첨가물), Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1144195&cid ... 건드리지 않아야 하지만, 2조는 혈관 손상 정도가 지나쳐 출혈이 많이 일어난 것으로 보인다. 해부 도구를 사용할 때는 힘의 세기는 물론, 혈관위치를 잘 확보한 후, 해부를 진행
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.09.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    E-러닝 (음식과 세계문화) 1-15주차 정리 자료 (족보)
    나 씨족공동체 단위로 동굴생활요리법- 날 것 섭취 → 50만년경과 후 네안데르탈인 시기에 불을 사용한 요리법이 개발됨- 요리(cooking)에 의해 소화시킬 수 없었던 여러 가지 식품 ... 하여 조, 기장, 밀, 콩 등 생산(조가 주식),춘추전국시대에 밀가루 음식 개발로 밀이 조를 대신해 주식으로 자리 잡음- 오늘날의 밀가루 주식(황하 이북지역)과 쌀주식(양자강 이남 ... 에 참가했던 병사들이 귀향해 그 제조법을 재현, 발전됨푸랑크푸르트 소시지 : 전통적으로 돼지고기와 쇠고기를 혼합하여 잘 훈제시켜 만든 소시지 , 17세기 독일 프랑크푸르트 지방
    시험자료 | 77페이지 | 3,100원 | 등록일 2018.12.11 | 수정일 2019.04.16
  • (식품화학) 비타민 요점정리 ★★ 보건연구사, 식품위생사, 식품기사 필수자료 ★★
    에 의해 합성③ 효모와 세균의 발육인자④ 난백의 avidin(당단백질)≫장내에서 비오틴과 결합하여 불용성물질 형성 ? 비오틴의 흡수를 방해⑤ 카복실레이스 등의 조효소≫포도당, 지방산 ... 와는 달리 소량으로 동물의 정상적인 성장과 건강을 유지시켜줌기름과 유지 용매에 용해됨물에 용해됨 (수용성)하루 섭취량 이상 섭취시 간,지방조직에 저장? 과잉시 독성을 유발하므로 조심필요 ... ,B12,엽산,판토텐산,나이아신,콜린,비오틴,이노시톨비타민C생리작용급원식품결핍증◆비타민 B1티아민(Thiamine)① 〔항신경염성, 항각기병〕 비타민≫신경과 뇌와 같이 열량대사
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    전곡류의 종류별 성분 및 기능에 관한 조사
    들이 손실될 수 있다.2. 전곡의 종류완전 전곡류 식품으로 분류되었던 주요 항목은 밀, 보리, 통밀, 현미, 메밀, 조, 기장, 수수, 귀리, 옥수수 등이 포함되고 있으며, 부분 전곡류 ... 건강기능성식품학주제 : 전곡류의 종류별 성분 및 기능에 관한 조사.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 전곡이란?2. 전곡의 종류3. 전곡의 성분1) 전곡의 영양성분(1)~(12)4. 전곡 ... 율이 낮은 군에 비해 25% 낮음을 관찰할 수 있었다. 이 외에도 하루 3회 분량 이상 전곡류 식품을 섭취하였을 때 뇌졸중의 위험도 35% 정도 감소되었다고 한다. 전곡류의 섭취
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.11 | 수정일 2018.09.12
  • 우울증의 예방과 관리
    후 1~2 시간이 지나면 피곤함과 우울증을 더 많이 느낀다 . 2. 육류 를 적게 먹어라 . 특히 돼지고기나 쇠고기 등에 많은 포화지방산은 콜레스테롤 뿐 아니라 우울증도 촉진 ... 어라 . 오메가 -3 지방산은 우울증에 좋다고 알려져 있다 . 고등어 , 꽁치 , 연어 , 참치 등의 생선에 많이 들어 있다 . 6. 양질의 단백질을 많이 섭취하라 . 단백질의 주성분인 아미노 ... 는 원료 가 되는 물질이다 . 트립토판이 많이 들어있는 음식은 치즈 , 우유 , 바나나 , 두부 , 땅콩 , 계란 , 살코기 등이다 . ● 오메가 -3 지방산 일본의 한 연구
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.27
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    농업경영학4A) 정부는 스마트팜을 혁신성장의 8대선도과제선정하고 세부대책으로 스마트팜 청년창업생태계 조성스마트팜이 확산되기위한 대책들 제시하라
    다. 우리나라는 과거에 비해 생활수준도 매우 높아지고 있으며, 그에 따른 고급화를 추구하는 경향이 강해 갈수록 좋은 농식품을 찾는 경향이 매우 강하다. 이에 따라 요즘 현대인들은 웰빙 ... 과 힐링을 추구하고 있어 잘 먹고 잘 살면서 심신의 병을 치유받기를 원하고 있다. 따라서 갈수록 유기농 제품과 몸에 좋은 고급 농식품을 찾는 경향이 매우 강하다. 요즘의 과거와 달리 ... 다. 데이터 기반으로 농작업을 자동화한 밭농업형 모델 확산하고 있으며, (기존) 자동 물공급 모델의 드론 영상분석 장치를 활용한 방제 등으로 확대하고 있다. 또한 유통 수출 등 농식품
    방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.31
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2025년 08월 13일 수요일
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