"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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"통조림식품" 검색결과 2,241-2,260 / 5,337건

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척추협착case study

성 단백식품인 두부 콩제품을 많이 섭취해야 한다.11. 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D의 섭취를 늘이기 위해 동물 간, 기름진 생선, 생선 통조림 또는 비타민 D강화식품을 충분히 섭취 ... 를 넓히고 필요에 따라서는 재발을 막기 위해서 단단하게 보강 수술(골유합술)을 시행하기도 합니다. 경추의 경우에는 척추 신경통로 성형술로 좁아진 통로를 넓히는 시술을 시행 ... , 과일(파인애플, 사과즙)등을 자주 섭취한다.8. 칼슘함량이 높은 식품으로는 우유, 유제품, 뼈째 먹는 생선류, 해조류, 두류, 곡류등이 있다. 푸른잎야채, 양배추, 당근, 딸

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.12

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당료병에 대하여 - 당뇨병의 정의, 원인, 종류, 합병증, 치료방법, 잘못된 상식

, 쵸콜릿, 엿, 조청, 과일류, 시럽, 양갱, 약과, 가당 요구르트, 과일 통조림, 약과? 지방 함량이 많은 육류 - 갈비, 삼겹살, 햄, 참치 통조림, 유부2) 운동요법 - 운동시에. ... . 인스턴트 식품 및 육류의 과다섭취와 섬유질, 비타민, 미네랄, 효소의 결핍으로 생긴 영양 불균형이 원인입니다. 특히 서구식 식품 문명이 들어오면서 당뇨와 같은 만성 대사병 ... 20%, 지방 30%, 당질 50%를 공급※ 당뇨병 환자가 비교적 자유롭게 먹을 수 있는 식품? 국-기름기를 걷어낸 맑은 육수/맑은 채소국? 채소류-당질함량이 적은 채소/해조류(김

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.27 | 수정일 2019.08.06

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가정과 갑안지도안

었으며, 뜨거울 물을 부어 먹을 수 있는가공식품이다.1. 다음 는 가공식품에 대한 설명이다. 가공식품의 종류를바르게 선택하시오.① 건조식품 ② 레토르트 식품 ③ 발효식품④ 통조림 ... , 냉장 : 미생물이 생식할 수 있는 온도를 피한다.ex. 냉동식품- 건조, 염장, 당장 : 수분을 제거한다.ex. 건조식품, 절임식품- 통조림, 병조림 : 가열처리하여 산소를 없앤다. ... 함유된 식품을 섭취한다.? 철의 체내 이용을 돕는 채소 및 과일류(비타민C)를 함께 섭취한다.7* 청소년기에 간식이 필요한 이유매끼 식사만을 통해서 성장기에 필요한 영양소를 충족

리포트 | 29페이지 | 3,900원 | 등록일 2010.06.03

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대학생강의자료 영양교육 어린이집 `유아들의 올바른 식사관리` ppt

한다 . 단백질 10g 칼슘 42mg 철분 2mg 비타민 C 0.2mg과일을 이용한 간식 양초모양 바나나 재료 중량 만드는 법 영양소 바나나 파인애플통조림 거봉 100g 200g 50g ... 은 평생 건강을 좌우 식품의 선택 , 조리의 방법 , 메뉴의 조합 , 위생 등은 물론 음식을 제공하는 자의 마음가짐은 아주 중요한 인자 .유아들의 영양의 중요성 태어나면서부터 죽을 때 ... 와 습관이 중요할까 ?식생활 영양 건강 식품 식사의 궁극적 목적 : 생명 , 건강유지 食生活健康食品유아의 건강은 누가 책임져야 하나 ? 아동기는 1-3 살과 4-8 살

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.02

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중견기업 동원산업 소개

만불 수출의 탑 및 은탑산업훈장 수상 1982.11 동원참치통조림 국내 최초 출시1990's1997.02 물류전문 회사 레스코 설립 1996.04 동원그룹 공식 출범 1991.12 ... 에서 경쟁 업체에 비해 압도적인 참치캔 시장점유율을 유지하고 있으나, 최근 경쟁 업체의 저가 공략 및 품질 향상이 위협 요소로 작용 중.웰빙의 대명사인 참치회에 비해 참치캔 통조림 ... 의 경우 장기 보존 식품 혹은 고열량 식품의 인식이 강하다. 따라서 기존의 이미지와 차별화된 신선함의 강조, 다양한 맛의 제품 개발 및 조리법 연구를 통한 충성도 높은 고객 유지가 중요한 사업 전략으로 여겨진다.{nameOfApplication=Show}

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.27

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샘표기업분석,샘표마케팅전략,샘표재무활동

의 사업 영역 3) 샘표의 다양한 마케팅 활동 4) 샘표의 재무 활동1) 샘표는 어떤 회사인가요 ? ‘ 해방 이듬해인 1946 년 창립 전통식품인 간장 , 된장 , 고추장을 중심으로 통 ... 조림 , 차류 , 면류 , 소스 등을 생산 , 판매하고 있는 기업1) 장류 사업분야 2) 조미 식품분야 3) 가공 식품분야 4) 소스 사업분야 2) 샘표의 사업 영역3) 샘표 ... 별도의 공고를 통해 모집 - 상시 채용 : 샘표식품은 경력사원을 연중 상시적으로 모집 사외모집 ▶ 응시 자격 - 4 년제 정규대학 졸업 이상 학력 ( 기 졸업자 , 졸업예정자 및

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.19

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영미사회와 문화의 산책 - 미국의 생활과 문화

으며 매우 달고 기름진 후식을 선호하는 경향이 있고 간편성과 실용성을 강조하는 문화적 특성으로 통조림이나 즉석식품 같은 가공식품 등을 많이 사용한다.-아침식사(breakfast ... 쿠키 아이스크림7. 돼지껍질 8.스니커즈 9.페퍼로니피자 10.도리토스위의 음식들을 제외하고도 가공식품, 즉. 편의점에서 파는 90%이상의 음식과 후라이드 치킨. 라면. 튀김 같

리포트 | 10페이지 | 1,900원 | 등록일 2013.10.22

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보툴리눔 독소증 (Botulism)

는 식중독이다. 치사율이 높은 이 독소는 처리가 불완전한 식품 중에서 생성되는데, 소시지 ·통조림 ·염장식품 속에서 균이 번식하여 독소를 낸다. 이 균은 1896년 에르멘겜(Van ... 다. 보툴리즘은 닭에서 처음 발견 되었으며 조류와 포유류에 흔하다.4. 전파방식- 식품매개 보툴리누스중독증은 보툴리누스균이 식품에서 증식하여 생산한 독소를 섭취하여 발생한다.- 영아 ... 된 독소의 양 및 노출 경로에 따라 다르나 식품매개 보툴리누스중독증의 경우 통상 12시간 내지 36시간(6시간 내지 2주)이며 흡입에 의한 보툴리누스중독증은 사례가 적어 정확히 알

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14

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식품매개질환 살모넬라균과 보툴리누스 식중독, 식품매개질환 황색포도상구균과 장염비브리오균 식중독, 식품매개질환 캠필로박터균과 가스괴저균 식중독, 식품매개질환 파라티푸스 식중독과 비브리오패혈증 식중독

는 선도에 특별히 유의해야 한다.식품 원재료를 가공(조리) 및 기타 통조림?병조림으로 제조할 때에 포자를 완전히 사멸시키기 위해서는 120℃에서 4분이나 100℃에서 330분 가열 ... 에 감염되기가 쉽지 않다.이 균의 독소는 단시간의 가열로 불활성화 되므로 일상적 가열이 80℃ 30분, 100℃ 2~3 분정도로 독소가 파괴된다. 이 식중독은 통조림?병조림 및 기타 ... 식품매개질환 살모넬라균과 보툴리누스 식중독, 식품매개질환 황색포도상구균과 장염비브리오균 식중독, 식품매개질환 캠필로박터균과 가스괴저균 식중독, 식품매개질환 파라티푸스 식중독

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03

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금속과 우리생활

이 생기면 반응성이 큰 철이 먼저 전 자를 잃으므로 철의 부식속도가 빠르다. - 통조림통 (흠집이 날 가능성 낮다) 금, 은, 니켈, 크롬으로 도금하면 철이 보호된다.2. 여러 가지 ... 에 필수, 상처 치료빵(효모), 육류Zn혈액의 성분육류Fe뼈의 성분우유, 시금치Ca체내에서의 역할들어있는 식품금속3. 중금속의 오염과 중독중금속 -비중이 4.0 이상인 금속으로 체내 ... : 수돗물, 공기, 음식물 등을 통해 흡수 -중독되면 언어장애, 신경질환, 두통, 빈혈, 현기증 일으킴. 뇌와 신장이 손상 예) 자동차 배터리, 페인트, 납땜 ③카드뮴 :

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.06 | 수정일 2014.10.22

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[마케팅]하림 닭가슴살에 대하여..

들의 선택권이 상당히 제한된다.6) 환경적 요인최근 식품에 대한 불안감이 커지는 가운데, 요 근래 꽁치 통조림에서 벌레가 나왔다는 보도가 이어지고 있다. 이러한 보도로 인해 소비자 ... 1.제품소개 및 선정 이유(1) 제품 특징 - 하림 ‘슬림 닭 가슴살’ 통조림필수영양소가 풍부하고 지방함량이 적은 닭고기 가슴살로 만든 슬림 닭 가슴살 통조림은 칼로리가 낮 ... 고 있는 슬림 닭 가슴살 통조림은, 비만 및 다이어트에 관심을 갖는 학생, 직장인, 여행자들을 위한 닭고기 캔 제품이다.(2) 오감으로 본 슬림 닭 가슴살 통조림미각기름은 살짝 위

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.18

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[가공학] 가공식품에 대한 시장조사

, 달걀, 과실류, 어패류, 육류곡류, 근채류, 조실류, 두류, 서류가공식품유제품(버터, 치즈), 축산가공품(햄, 소시지), 수산가공품(어묵), 농산가공품(두부)건조식품, 통조림 ... 의 다양화 연구 및 국내부존 자원을 최대한 활용한 가공식품의 개발이 앞으로의 과제라 할 수 있겠다.● 후기이번 시장조사를 통해서 색다른 경험을 할 수 있어서 좋았다. 레포트 과제가 아니 ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 261. 서론우리가 먹는 식품 중에 대다수는 가공식품이다. 그러나 우리

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.17

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식중독의 종류

처리가 덜 된 통조림 식품, 소시지, 야채류, 식육, 어육, 유제품등이며 토양에 이 균이 존재하므로 원료의 불완전한 전처리에 의해 오염될 수 있다.화학물질에 의한 식중독이 식중독 ... 증식된 식품을 섭취 함 으로써 일어나는 데 발병에 요하는 균량이나 독소량이 많아야 한다. 식중독의감염은 연쇄감염과 같은 2차 감염이 없고 원인 식품에 의해서 일어나므로 2차감염 ... , 두통, 설사, 구토를 일으키며 대개 주요 증상은 1~2일이며 1주일 이내에 회복된다.감염경로는 이 균에 이환되거나 보균한 육류를 섭취하거나 환자, 보균자, 가축 특히 쥐가 주로

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.12

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[냉동식품] 냉동식품의 장단점과 과제 및 개선 기대효과

을 유지한 기록이 있으며, 이는 통조림이나 건조식품 등의 년간 평균 증가율 2 - 3%에 비하면 월등한 고도성장으로 평가할 수 있다. 우리 나라에서도 국민 소득이 10,000 ... 냉동식품의 장단점과 과제 및 개선 기대효과목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 냉동식품의 장 · 단점1. 냉동식품의 정의(frozen food stuffs)2. 냉동식품의 장점1) 저장성2 ... ) 편리성3) 안전성4) 가격의 안정성5) 유통의 합리화3. 냉동식품의 단점Ⅲ. 냉동식품의 과제 및 결과의 기대효과- 경제적 측면세부과제 및 개선기대효과- 기반적 측면세부과제 및 개선

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.16

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계절별 식단과 레시피

(마늘,생강,대파,참기름,간장,고추가루,고추장) 을 만들어 1에 넣고 고루 버무린다.3.양념장에 재워둔 고기를 볶아낸다.검정콩조림1.콩은 티를 고른후 물에 불려서 살짝 데쳐 놓 ... 으로 버무린다음 녹말 가루를 넣고 무친다.4.팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 양파,풋고추,홍고추를 넣고 볶은후 소금,후추로 간한다.쇠고기 장조림1.쇠고기는 깍둑썰기로 큼직하게 썰 ... 어 놓는다.2.물을 먼저 끓이다가 쇠고기를 넣고 익힌다.3.2가 어느 정도 익으면 대파,통마늘,간장,설탕,후추가루를 넣고 조려낸다.포기김치1.배추는 중간것으로 선택하여 2~4쪽 내

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.23

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양갱 제조 실험 보고서

양갱제조실습Report① 실험목적 : 양갱의 제조원리에 대해 알아본다.② 실험재료 및 분량실한천 7g, 물 320g, 설탕 235g, 붉은 팥앙금 500g, 통조림 밤 100g ... . 거품이 가득 일면서 바글바글 끓어오르면 앙금을 넣는다. 잘 풀어주면서 넣는다.5. 앙금을 넣고 계속 끓이다 농도가 맞게 되면 통조림 밤을 잘라서 넣는다.6. 끓인 양갱을 틀에 부 ... 화 되어 응고력이 약해진다. 파인애플 젤리를 만들 때 생 파인애플을 넣으면 파인애플에 함유된 브로멜린이라는 단백질분해효소 때문에 응고가 잘 안되므로 가열하여 효소의 활성을 잃은 통조림

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.13

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동원 김재철회장의 리더십

과 식품철학 (1,2) 정도경영 결론프 로 필 바다를 통해서 인생의 꿈을 키우고 실현했으며 바다를 사랑하는 김재철 회장님 !! 1935 년 전남강진에서 출생 강진농업고등학교 서울대학 ... 의 허드렛일까지 하면서도 창업주의 아들이라는 사실을 동료 선원들에게 입 밖에 내지 않았다 .차남 은 경남 창원 참치통조림 공장 에서 생산직 노동자로 시작해 이후 동원산업 영업부 평사원 ... 성을 믿고 , 인류의 영원한 식량자원의 보고인 바다 개척에 첫 발을 내디딘 이래 , 개척자적 도전정신으로 수산회사로 성장함은 물론 종합식품회사로서의 위치를 확고히 함 ㅇ 확장기

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.23

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한식에 대해 조사 자료.

되어 가고 있다. 전 세계적으로 친환경적인 식품에 대한 관심이 높아지면서 로하스와 웰빙을 반영한 음식이 큰 인기를 끌고 있다. 우리나라의 음식 즉 한식은 그 트렌드에 맞춰 최근에 전 ... , 나물 다양하게 조리되어 식생활을 풍요롭게 했다.3) 저장식품이 발달했다.4계절의 기후가 뚜렷이 차이가 있으므로 각 계절에 많이 생산되는 음식을 중심으로 가공·저장하는 다양한 식중저장 ... 방법이 전래되었다. 김장담그기 를 비롯하여 계절마다 먹을 수 있는 젓갈·장아찌·육포·어포가 각 고장과 가정마다 저장식품으로 크게 발달되었다.4) 아침식사와 저녁식사를 중히 여긴다

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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세균류와 진균류

에 이용된다 . - 푸른곰팡이 ( mucor ) 속 : 치즈 , 버터 , 통 조림 , 야채 , 과실 등의 변패를 일으킨 다 . 식품에서 흔히 발견되는 분완전균 류이다 .- 솜털곰팡이 ... , 타원형 , 난형 등이 있으며 , 포자를 형성하는 것과 형성하지 않는 것이 있다 . 빵 , 술등 식품의 제조와 변질에 관여한다 . 병원성을 갖는 것은 드물다 .곰팡이 (mold) 사상 ... 으로 되어 있으며 진균독증을 일으킬 수 있다 . 식품의 제조와 변질 에 관여한다 . - 누룩곰팡이 ( aspergillus ) 속 : 양주 , 탁 주 , 된장 , 간장의 제조

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.05

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감귤통조림

1. 통조림 제조의 연혁통조림이나 병조림 및 레토르트 식품은 양철관이나 유리병이나 플라스틱 등의 용기에 식품을 채우고 탈기·밀봉한 후 상업적 무균상태가 되도록 가열살균을 하 ... 조림 제조법도 이용되고 있다.통조림은 그 보존성, 편의성, 위생성 및 제품의 풍미 등으로 보아, 다른 식품보존법에서는 찾아볼 수 없는 많은 장점을 지니고 있다. 요즘 새로운 식품 ... 포장법이 많이 개발되고, 특히 냉동식품과 플라스틱 필름에 의한 포장식품의 생산이 증가되고 있으나, 통조림은 그것이 지니는 많은 장점으로 인해서 그 생산은 여전히 증가추세를 나타내

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.28

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