"저온살균법"의 검색결과 입니다.

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소독과 멸균 정리 식품기사 실기 중앙공급실 식품기사 멸균법 감염미생물학 파스퇴르 식품 위생사

"저온살균법" 검색결과 201-220 / 2,049건

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nester's microbiology chapter1

는 미생물학의 기초를 다지는 데 가장 큰 역할을 한 사람이기 때문이다. 백조 목처럼 생긴 긴 플라스크를 이용한 실험으로 자연발생설 반증, 미생물이 질병의 원인임을 증명, 저온살균법 ... , 콜레라와 탄저병, 광견병 예방법 발견 등 많은 업적을 이루어 냈으므로 파스퇴르가 노벨상을 받아야 한다.critical thinking1. A microbiologist

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.05

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중앙공급실 보고서

한 미생물을 사멸하는 방법, 일반적으 로 액체 화학제나 습식 저온 살균제에 의해 이루어짐? 멸균 : 모든 종류의 미생물과 아포를 완전히 사멸하는 것(증기멸균법, E.O.가스 멸 균법 ... , 건열멸균법, 과산화수소 가스플라즈마 멸균법, 과초산 멸균법)1. 중앙공급실 물품 반납/불출? 허가되지 않은 출입을 제한? 오염구역과 청결구역의 기구·물품 및 동선이 섞이지 않 ... ℃ 이하의 낮은 온도에서 멸균하는 저온 멸균 방법? 고열이나 습도에 민감하여 고압증기 멸균이 불가능한 물품을 멸균? 멸균 후 E.O.가스가 남아있으면 피부에 자극을 주거나 손상

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.22

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식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

식품의 안전성과 평가원칙1***** 정**식품의 안전성미생물과 식중독미생물의 생육에 영향을 미치는 요인 (생육 조건)1) 온도- 저온균 : 생장적온은 10~20도 ex) 비브리오 ... 세균은 pH 4.5 이하에서는 증식하지 못한다.5) 광선광선 중에서 살균력이 있는 파장은 자외선이다. 자외선의 파장은 10~380nm이며, 특히 250~260nm 부근의 파장이 ... 살균력이 가장 크다.6) 삼투압미생물은 세포막에 의해 내부와 외부가 차단되어 있다. 따라서 식품을 식염수나 당용액에 넣으면 세포 내의 수분이 유출되어 미생물이 사멸하여 저장성이 좋

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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미생물학의 이해- 미생물학과 세균에 대하여

게 됨.-생물이 자연적으로 발생하는 것이 아니라 생물에 의해 생물이 발생한다는 생물 속성설을 모든 사람들이 믿게 하는 실험결과를 내놓음->파스퇴르 살균법 , 저온살균법 개발*로버트 ... 로 구분*1887년 칼워스 진핵생물영역, 원핵생물(진정세균, 고세균) 영역으로 구분하여 분류.1. 미생물의 명명법생물의 학명은 1735년 칼 린네가 이명법을 체계화-생물의 학명 ... 체의 구조, 숙주 그리고 복제방법과 같은 물리적, 생화학적 성질에 의해 분류①국제 바이러스 분류법 위원회에 의한 분류체계-현재 7개목으로 구성②David Baltimore 에 의해

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07 | 수정일 2020.10.14

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치위생 감염과 소독 멸균 레포트

시키지 않아야 한다.화학적 소독법- 포름 알데히드, 알코올, 계면 활성제(비누), 과산화수소수 등물리적 소독법- 저온 살균법, 자비소독, 증기 소독, 건열살균법, 자외선소독법1) 화학 ... 관리 준수사항진료실 감염관리(1) 진료 전 감염관리(2) 진료 중 감염관리(3) 진료 후 감염관리[2] 소독17p1) 소독법 종류(1) 화학적 소독법(2) 물리적 소독법2) 소독약 ... 종류와 특성3) 환자의 소독[3] 멸균24p1) 멸균법 종류와 원리, 특징, 장단점(1) 가압증기멸균법(2) 불포화 화학증기 멸균법(3) 건열멸균법(4) EO gas 멸균법Ⅱ

리포트 | 26페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.03.31 | 수정일 2023.04.11

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환경, 산업보건 요점정리

) 구내염 , 입안세척, 상처소독 : 과산화수소4) 금속 부식성이 가장 큰 소독제 : 승홍 (염화제2수은)5) 우유의 저온살균(Pasteurization) : 60-65℃에서 30분6 ... 되어서는 강한 잔류효과2) 염소의 단점 : 냄새가 강함, 독성이 있음 (트리할로메탄 : THM 등)3) 자외선 살균 : 2,500-2,800Å 단점 : 가격이 고가4) 잔류염소 : 평상 ... 을 파괴하여 감염력을 없애는 것을 말한다.2) 멸균 > 소독 > 방부 순으로 소독력이 강하다49. 구체적 소독방법1) 포자형성의 소독 : 고압 증기 멸균법2) 변소 소독 : 생석회3

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.01 | 수정일 2024.05.13

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수술실 사전학습

Oxide(EO가스 멸균법)- 저온살균과정에서 가장 광범위하게 사용되어왔음. 열과 수분에 민감한 물건에 사용할 수 있음- 37~63도의 온도, 45~75도 습도에 ethylene ... - 검사나 배양을 위한 검사물 관리5[ 소독/멸균법의 비교(종류, 방법, 적용물품, 장단점, 유효기간) ]1. 소독(disinfection) : 무생물체 표면에 있는 세균의 아포 ... 를 제외한 대부분 혹은 모든 병원성 미생물을 죽이는 과정1) 소독대상의 분류- 1968년 earle H.Spaulding : 의료기구 사용 시 감염위험 정도에 따른 분류법 제시고위험

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.18

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미용 임용 공중보건 기출 분석

하는 문제◆ 건열소독법- 소각소독법- 화염멸균법- 건열멸균법◆ 습열소독법- 자비소독법- 저온살균법- 고압증기멸균법- 간헐멸균법- 초고온순간멸균법◆ 광선살균법- 방사선 살균법 ... - 자외선 살균법◆ 가스멸균법◆ 여과멸균법◆ 초음파멸균법200524번미용 실무에 적용할 수 있는 화학적 소독제의 종류와 작용을 나타낸 표를 보고, 소독제의 종류에 따른 작용을 빈칸에 작성 ... .균과 포자는 죽이지 못함- 살균 : 물리적·화학적 방법으로 병원체나 비병원균을 사멸시켜급속하게 줄이는 것- 멸균 : 병원성·비병원성 미생물 및 포자 등 모든 균을완전히 사멸

시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.21

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

되어 설사를 일으키지 않으나 일단 살모넬라와 같은 식중독균이 침입되면 이상 증식하여 식중독을 일으키게 된다. 살모넬라는 열에 약하여 저온살균(62～65℃에서 30분 가열 ... 이 만들어내는 독소에 의해 발생한 것이 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)을 말한다. 세계보건기구(WHO)는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생 ... 이 될 수 있으며 이는 가열이 충분치 못하였거나 2차 오염에 기인된 것이다. 살모넬라균은 저온 및 냉동상태에서 뿐만 아니라 건조에도 강하여 6～9월에 가장 많이 발생되며 겨울

방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.04

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식품감염미생물학 족보2 (A+ 자료)

1. Pasteurization 저온 살균법을 설명하고, spore 형성 세균을 효과적으로 제거할 수 있는 이유는 무엇인가?보통 60~80℃의 물속에서 24시간마다 30~60분간 ... 씩 3~7회 가열하여 살균하는 방법으로 저온간헐살균 이라고도 한다. 고온에서는 변화를 일으키거나 분해되는 물질(비타민, 단백질)을 함유하는 액체의 살균애도 쓰인다. 세균은 액 중 ... 배양한다.4.마지막 생산품의 적정산도는 10?유기물/g에서 0.8~0.9%이다.5. 저온저장 중에 미생물이 죽을 수도 있기 때문에 live배지와 active 배지를 요구한다.9

시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.23

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미생물학 시험대비 주요개념 핵심정리

, 자연발생설 X 생물속성설 O파스퇴르 → 미생물의 증식 억제하는 파스퇴르 살균법, 저온살균법, 백신이라는 용어 사용코흐 → 코흐의 가설 → 미생물의 병인설 확립- 병원균은 병든 동물 ... 고세균 영역 (원핵생물 영역)칼 린네 → 이명법 체계화, 속명 첫 글자 대문자, 종명 첫 글자 소문자.세균의 분류 → 그람 염색성, 운동성, 포자의 유무, 집락의 성상 등바이러스 ... 의 분류 → 크기나 형태, 유전체의 구조, 숙주 그리고 복제방법 등바이러스 분류 → 국제 바이러스 분류법 위원회 → 목, 과, 아과, 속, 종으로 분류, 현재 7개목바이러스 분류

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.16

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식품재료학 요약

에 비해 콜레스테롤↓, 불포화지방산 함량↑우유 및 유제품우유- 완전식품에 가까움- 유당분해우유 : 원유의 유당을 분해 및 제거한 우유(못할 시 유당불내증)* 살균법1) 저온살균법 ... (LTLT) : 63℃ / 30분Low Temperature Long Time2) 고온살균법(HTST) : 75℃ / 15초High Temperature Short Time3) 초고온 ... 살균법(UHT) : 135℃ / 2~3초Ultra High Temperature- 단백질 : 카제인(casein) 75%, 청유단백질 25%1) 락토알부민 : 물에 녹고 산에 응고

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.17

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테마가든 족보

이 좋음4 디쉬가든 만들 때 고려해야할 사항/ 비슷한 환경을 필요로하는 식물이어야 함5 허브식물 중 특히 살균, 구퉁효과가 뛰어난 허브/ 이상모두6 어린이를 위한 정원디자인 시 ... 류로 알맞지 않은 것/ 루드베키아9 화훼원예의 주요 특징으로 가장거리가 먼 것/ 종류와 품종수가 극히 적은 편이다.10 저온에 가장 강한 초화류/ 프리뮬라11 절화의 호흡에 대한 ... 설명으로 틀린 것/ 모든 식물체는 온도가 올라감에 따라 호흡량이 감소12 다음관수법중 어느 것이 꽃이나 잎을 상하게 할수 있을까/스프링쿨러관수13 벽걸이분의 장점이 아닌 것/사방

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.10 | 수정일 2022.05.08

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병원미생물학 의학용어 총 405개 정리

단원연번영어한글11abiogenesis자연발생2pasteurization저온살균3sterilization멸균4germ theory of diseases질병의 배종설5 ... mycelium영양균사체20protozoans원생동물21cyst포낭71decontamination오염제거2asepsis무균3antisepsis방부법4commercial s ... terilization상업살균5degermination균제거6disinfection위생처리7sterilization멸균8thermal death point열사멸온도9thermal death

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.04

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한식조리기능사 필기 종합본 / 요약집

(법(뭍기) : 도시소각법(태우기) : 다이옥신(발암물질, 대기오염), 가장 위생적비료화법 : 농촌- 소음 단위 : dB (데시벨)- 직업병고열 (열중증), 저온 (동상, 참호족염 ... 곰팡이 : 포자벌, 건조 상태 증식 가능효모 : 출아법스피로헤타 : 감염균, 매독균/희귀열 존재세균 : 2분법 증식리케차 : 살아있는 세포 속에서만 증식바이러스 : 살아있는 세포 ... 에서만 증식- 미생물 크기 순서곰팡이 > 효모 > 스피로헤타 > 세균 > 리케차 > 바이러스- 미생물 관리법염장법 : 소금 농도 10% 이상 이용당장법 : 설탕 농도 50% 이상 이용

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16 | 수정일 2023.07.14

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미생물학, 미생물과 감염 중간고사 예상문제(70문)

성 부정 나. 탄저백신과 관견병백신 개발다. 순수배양법 확립 라. 저온살균법 확립3. 다음 중 파스퇴르의 업적으로 옳은 것을 모두 골라라.① 가, 나 ② 가, 다 ③ 가, 나, 라 ... 감염④ 매개감염⑤ 신종감염10. 파스퇴르의 업적으로 틀린 것은?① 저온살균법 발견② 균의 분리법 개발③ 백조 목 플라스크 고안④ 자연발생설의 오류를 실험적으로 증명하였다.⑤ 탄저병 ... 용균작용으로 균체를 보호한다.16. 그람염색법에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 골라라.① 슬라이드 위에 도말, 건조, 고정한 세균을 크리스털바이올렛 용액으로 염색하면 모든 세균

시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2023.08.25

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2021년 수질환경기사 필기 기출문제정리본 - part3 수질오염방지기술

속도로 인발해 부상 방지* 침전지의 수면적부하와 관계있는 것유량, 표면적, 속도*활성슬러지법-동일한 COD 제거효율을 얻기 위해서는 온도가 감소됨에 따라 F/M비를 낮춰야 함-F/M ... 에서 슬러지가 상승하는 현상이 나타나 잉여슬러지 배출량 ↑- 핀플록 발생시 잉여슬러지 배출량을 증가시켜 반송량 줄임* 활성슬러지법에서 포기조에 균류가 번식시, 처리효율 낮아지는 이유 ... floc의 침강성이 나빠지기때문* 활성슬러지법의 운전, 유지관리 중요사항- 포기조 내의 수온, pH, BOD부하량* 활성슬러지공법에서 포기조의 수온 저하됨에 따라 처리효율 영향 받

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.08 | 수정일 2022.04.17

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혈액투석환자의 식이요법

가 이러나 골질환을 유발시킴 인의 섭취 줄이는 방법 : 음식을 삶거나 데친 후 물을 버리고 팬이나 오븐에서 조리 인이 다량 함유된 식품 : 청량음료 ( 특히 콜라 ), 저온살균우유 ... 한 혈당상승을 유발할 수 있어 주의 ! 예시 방법 : 열량 보충위해 기름을 많이 사용하는 조리법 , 조리 시 설탕 / 물엿을 넉넉히 사용 02 열량 및 수분 01) 적절한 열량 섭취

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.26

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WHO 환경위생

의물의 정수 소독오존 강력한 살균력, 발암물질인 트리할로메탄 생성X, 냄새X, 전력비용많이듬, 잔류효과X ~ 2차 오염 생길수 있음.2. 염소소독법 살균효과 좋고, 잔류효과 있 ... 민감, 온도에 의한 영향 적게받고, 특히 저온에서도 가능, 활성슬러지법에서와 같이 벌킹의 문제 없음단점슬러지 반송 설비가 있어야 함, 슬러지 발생량 많음, 슬러지 벌킹 발생함, 건설 ... 의 희석작용 바람에 의한 희석강우, 강설 등에 의한 분진이나 용해성 가스의 세정 작용산소, 오존, 과산화수소 등에 의한 산화작용태양광선 중 자외선에 의한 살균작용식물의 탄소 동화

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23

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감염미생물 소개, 감염미생물 분류

법 개발- 루이 파스퇴르 (미생물학의 아버지)→ 자연발생설 부정, 미생물 발효 연구→ 저온 살균법 발견, 견사병의 병원체 규명→ 계대배양하는 방법 고안, 면양의 탄저병 백신 개발 ... 때 그 진단, 치료, 예방법을 확립하기 위하여 검사 하는 것?미생물학의 역사- 신벌설 : 죄의 대가로 신이 내린 벌- 독기설 : 오염된 공기를 흡입하여 질병이 발생 한다고 생각 ... → 고압증기멸균법, 세균배양법 (C&S검사)- 다윈→ 자연 도태설, 진화론- 로버트 코흐→ 세균염색법, 동물실험법→ 순수배양법, 결핵균, 콜레라균, 발견→ 코흐의 정의 정립(가설

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.20

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