"식품분석법"의 검색결과 입니다.

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"식품분석법" 검색결과 201-220 / 867건

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제약회사 품질부서 이력서 및 자기소개서

), 미생물 실험(무균시험, 미생물 한도시험) 등을 수행하였습니다. 교육을 통하여 실제 품질관리 직무에서 수행하는 실험의 원리, 기기의 분석법, 미생물 시험법의 이론을 익혔습니다. 이 ... 으로 GMP를 유지, 향상하는데 기여하겠습니다.자기소개서(경력사원 용)▣ 지원동기00제약은 국내 유일 일반의약품, 원료의약품, 전문의약품, 건강기능식품, 전통소재식품 등 의약품과 건강 ... 기능식품의 선두 주자로써 기업가치와 매출 1조원에 대한 성장성은 저에게 00제약 일원이 되고 싶은 동기부여가 되었습니다.00제약의 “새로운 가치를 창출하여 고객의 건강한 삶에 기여

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.27 | 수정일 2020.08.31

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생화학 실험 보고서 리보플라빈 흡광도 측정 Colorimetry 분광광도계

2000. 00. 00식품영양학과 20200000 김00ColorimetrySpectrophotometric Analysis of Riboflavin실험목적? 분광광도계를 사용 ... 계수가 농도에 무관한 상수임을 증명할 수 있다.실험원리? 분광법: 자외선 또는 가시광선이 분자에 흡수된다.1) 분광광도법: 분자에 의해서 흡수된 빛의 양을 측정2) 형광분석법: 흡수

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.12 | 수정일 2022.06.14

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[고찰A+유기화학실험] 크로마토그래피 - 시금치의 색소 추출과 분리 (Thin-layer & Column chromatography)

유기화학실험REPORT학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2017년 12월1. 실험제목 : 크로마토그래피 (Thin-layer & Column chromatography ... (phases), 즉 고정상(stationary phase)과 이동상(moving phase)에 분배시켜 분리하는 것으로, 넓은 분야에서 정성 및 정량분석법으로서 중요한 지위를 차지하기도 하 ... 의 일종이며, 액체에 혼합물을 녹여 이동시키면 Silica gel이나 Alumina 같은 고정상에 흡착되는 정도가 각 성분마다 다르기 때문에 분리가 되는 미량물질 분석법이다.이

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.05.16

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[식품영양분석및실험] 0.1N HCl의 조제 및 표정 (A+자료)

실험제목0.1N HCl의 조제 및 표정실험날짜학번이름(실험조)1. 실험목적및 원리1. 표준물질의 일정량(Na{}_{2}CO{}_{3} 약 0.2g)을 정확히 취하여 조제한다.2. 시판 HCl을 이용하여 0.1N HCl을 조제한다.3. 0.1N HCl(표준용액과 시판 H..

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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해양환경분석 및 실험 <인산염 흡광도 분석> 실험

하거나, 농업이나 식품 산업에서 식품 품질 및 영양 상태를 확인하는 데에 활용이 되고 천문학에서의 분광광도법은 일반적으로 분광광도계를 이용해서 지구의 대기의 천체의 빛의 흡수를 측정한 후 ... )와 가장 비슷한 것을 찾는다.이상은 육안에 의하여 비교하는 방법이며, 이 밖에 측정하려고 하는 빛의 양을 전기적 신호로 바꾸어 비교하는 광전(光電)비색분석법이 있다. 이것은 각종

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.24 | 수정일 2023.12.28

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깍두기 김치 제조 및 숙성 후 품질조사

당을 측정하는 방법으로 조작이 매우 간편하며, 비용도 저렴하고 측정 값도 정확하여 식품 산업에서 환원당 정량에 많이 쓰이는 방법 중 하나이다(11). 깍두기가 발효, 숙성과정 ... 하였으며, 각각의 시료는 총 3회 반복 측정하여 평균값을 구하였다. 환원당 분석법은 DNS법을 이용하였는데, 일정하게 희석한 시료 0.5 mL에 DNS 시약 0.5 mL룰 혼합하여 100 ... 유지 기간이 달라진다(6). 최근 1인 가구 및 핵가족화에 의해 한 가구에서 김치와 같은 식품을 구입했을 때 양도 많을 뿐만 아니라 1회 섭취량이 적기 때문에 오래 보관을 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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깍두기 김치 제조 및 숙성 후 품질조사

aging time.서론김치는 한국의 대표적인 전통 발효식품이며, 일반적으로 배추를 소금으로 절인 후 다양한 부재료를 첨가하여 제조한다. 따라서 김치 제조 시 사용되는 소금은 배추 ... 작용으로 채소의 수분을 빼앗아 대부분의 미생물 생육을 억제하고 유익한 발효 과정을 하도록 돕는다. 아미노산이나 젖산 발효는 식품을 보존하고 저장하는 효과도 있지만 우수한 맛을 가진 ... 발효 가공 식품을 만들기도 한다(12).이처럼 김치는 숙성기간에 따라 기능과 맛이 달라져서 본 실험에서는 김치 종류중 하나인 깍두기를 제조하여 숙성기간을 달리 한 뒤 품질특성인

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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식품기사 필기 정리(2019~2015)

식품위생학(2019. 1회)? 비해리형 차아염소산 가장 많을 때 ph? 4? 민물고기를 생식x 간흡충 감염: 도마를 통한 2차감염? 금속제품(병뚜껑) 코팅제로 용출시 눈의 염증 ... 태아발육이상 : 비스페놀 a? 식품용기 도금이나 도자기 유약성분으로 칼슘과 인 손실로 골연화증 초래 카드뮴? dl-멘톨 향료? 경구감염병 특성 : 수인성 전파, 2차감염, 미량 ... 의 균으로 감염, 잠복기 긺? HACCP 선행요건 ; 작업장은 독립된 건물, 식품취급 이외용도 시설과 분리, 조명시설은 보호장치, 입고부터 출고까지 이동동선 설정 및 준수? 인수공통

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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식품기사 필기 정리 (문제, 답으로 구성되어있음. 이것만 외우면 됨)

1.식품위생학1)세균에의한경구감염병: 세균성이질,장티푸스,파라티푸스,콜레라2)바이러스:소아마비,유행성간염,감염성설사증3)포도상구균-잠복기 평균3시간/가벼운위장증상/발열x/우유,김 ... 밥,치즈,떡,곡류,유과자but 육류x균은열에약하나 독소 enterotoxin은120도30분사멸/4)식중독균은 항생제에 내성이있음.약보단물을충분히마시기8)검병조사-원인식품추구-원인 ... 물질검사9)세균성식중독-식품에서증식ㅇ.체내증식x.1차감염ㅇ.면역x경구겸염병-식품증식x,체내증식ㅇ.1,2차감염ㅇ,면역ㅇ28)살모넬라균 8~48시간 잠복최적37도, ph7~8/ 무포자

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.11

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환경화학및실험1 철 결과레포트

한 성분이다. 여러 가지 식품에 의하여 섭취되며 성인은 체내에 약 4.5g을 유지하고 있다. 그 약 70%는 혈액의 헤모글로빈 중에 함유되어 있다. 철이 포함된 물은 마셔도 별다른 ... 분광법으로도 측정가능하다.페난트롤린법은 인산염이나 중금속 등 방해물질이 존재할 때를 제외하고는 현재 물속의 철을 측정하는 좋은 표준 분석법이다. 이 분석법은 1,10-페난트롤린이 Fe

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2020.11.19

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[A+] 분광광도계를 이용한 청량음료 중 카페인 함량 분석 / 식품분석실험 (표준곡선, 정량분석, caffeine)

위궤양, 미란성식도염, 위식도역류질환을 야기할 수 있다.오늘날 카페인은 기호식품 및 치료약품으로 널리 사용되고 있다. 가장 흔한 섭취 경로는 커피와 차를 통한 섭취이며 이 외 ... 에도 초콜릿과 콜라, 청량음료와 강장음료로 인기를 얻고 있다. 근래에는 식품 외에도 샴푸와 비누 같은 생활용품에 카페인을 넣은 상품도 출시되고 있으며 각성제, 흥분제, 강심제, 이뇨제 ... 분석법에 의해 용액의 농도를 측정하는 장치다. 광원에서 나오는 빛의 파장에 따라 종류가 나뉘는데, 그중 가시부와 자외부의 빛을 측정하기 위해 만들어진 자외-가시전 분광광도계, 적

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.27

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이온크로마토그래피 실험 보고서

성분 이온을 분리하고 목적성분 이온 농도를 측정할 수 있기 때문에 다른 방법들보다 시간적인 절약뿐 아니라 상호간섭을 일으키는 성분의 분리와 분석이 가능하여 쉽게 사용되는 분석법이 ... 다. 이온 크로마토그래피법은 물, 토양, 대기, 식품 등 다양한 분야에서 적용되며 일반적으로 강수(비, 눈, 우박 등), 대기 먼지, 하천수의 이온 성분을 정성, 정량적으로 분석

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.11

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산알칼리적정 실험 레포트

식품 저장학 실험 11. 실험 날짜2. 실험 제목산 알칼리 적정 실험3. 실험 목적본 실험은 식품분석의 정량분석에 가장 많이 응용되는 용량분석(Volumetric analysis ... 구조변화 때문이다. 적정(titration)은 특정 화학종의 농도를 결정하기 위해 사용하는 정량분석법의 일종으로써, 이미 농도를 알고 있는 표준 용액을 이용하여 미지 농도의 용액 속용된다.

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.28

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식초 중 Acetic acid 정량 - 식품분석실험 레포트

, 산류생각하기 쉽지만 실제로는 알칼리성식품이다. 식초 자체는 산성을 띠지만 우리 몸에 들어가 분해되어 알칼리성 물질만 남기 때문이다. 건강에 이로운 식초의 효능이 알려지면서 최근 ... 고, 표준액 1mL가 적정되는 물질의 어느 정도의 양에 해당하는가에 따라 나타낼 때도 있다.3) 적정과 중화반응적정은 용액의 농도를 결정하기 위해 사용하는 정량분석법이다. 뷰렛에 표준 ... /entry.nhn?docId=5662946&cid=62802&categoryId=62802노봉수 외 4인, 2020, FOOD ANALYSIS 실무를 위한 식품분석학, 수학사, p

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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[독서후기, 마케팅] 입소문전염병 - 저절로 매출이 올라가는 불변의 법칙 - 간다마사노리 지음

하지 않는다. 그다지 신경 쓰지 않는다는 말이다. 식품, 외식업계는 소문에 늘 긴장상태를 유지해야 되지만 그 외 산업에서는 크게 과잉 반응할 필요가 없다.(4) 입소문은 고객 ... 포지셔닝 분석법 : 여러 사람들이 이용하는가? 누구와도 화제로 삼을 수 있는가화제가 되기 어려운 업종에서도 화제가 될 만한 테마를 생각해보거나 대상, 타이밍을 명확하할 필요가 있

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.04

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논문요약 - 방광암 환자의 개인 맞춤형 약물 개발의 접근법 제시

에 미국식품의약국 승인을 얻었다.방광암에서, 두드러진 표적항암제로는 mTOR 저해제가 있으며, 발암 인자로서 작용하는 변형 유전자로 EGFR, ERBB2, ERBB3, PIK3CA ... 와 RAS 등이 보고되었다. 최근, 차세대 염기서열의 분석법의 대중화로 유전체, 전사체, 후성유전체, 대사체 등 환자 유전정보의 해석 및 활용이 쉬워졌다.이러한 유전자 분석 기법을 이용

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.28

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식품분석학 - 식염농도 측정 (Mohr법) 보고서

1. 실험 목적 및 원리- 시료에 표준용액을 가하여 침전을 생성하는 반응을 이용한 침전적정법을 이용하여 간장 속에 들어있는 NaCl의 양을 측정한다. 이 때, 침전적정법 중 Mohr법을 사용한다.2. 실험 재료, 시약 및 기구가. 1000배 희석된 간장간장 원액 10m..

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.08

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(생물통계학) 실험구설계란 무엇이며, 실험구 설계 가운데 확률화블록설계와 라틴방격설계의 특징과 장단점을 예

한 조합으로 수율을 측정하고, 측정 자료를 통계적 방법에 따라 분석하여 최적의 실험 조건을 찾는 과정이 실험계획법인 것이다(식품의약품안전평가원, 2016).실험계획법은 아래의 그림 ... 분석법랜덤한 순서로 실시된 실험결과를 해석하는 제 1단계로서 미리 설정된 가설을 검정하는 기법분산 분석 후의 추정과 검정분산 분석표 작성 후, 관심 있는 수준 또는 수준간 차이

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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A+식품분석실험 레포트 - GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량

℃이다. 물에는 잘 녹지 않으나 에탄올에는 조금 녹는다.석탄타르 속에 존재하고 그 밖에 자동차의 배기가스, 담배 연기, 훈제식품 등에 매우 미량이 함유되어 있다. 예를 들면, 자동 ... )는 휘발성이 문제가 되지 않으므로 분자량이 큰 물질의 분석에도 사용될 수 있다. 얼마전까지만 해도 GC가 LC에 비하여 이동상의 차이 때문에 신속한 분석법이었으나 근래에는 HPLC

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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Ascorbic acid 의약품 벨리데이션

알약의 농도를 적정을 통해 알아보고, UV/Vis 분광기를 통해 성분을 분석해본다.분석법 검증 – UV-Vis spectrophotometer를 이용하여 기기의 신뢰성을 확보 ... 560090a011" https://doi.org/10.1021/i560090a011.식품의약품안전평가원, “의약품 등 시험방법 밸리데이션 가이드라인 해설서”, 2015.12.국립중앙

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.02

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