"마늘재배"의 검색결과 입니다.

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김치 음식과 세계문화 업무방법서 해설 양파 같은 인경 발효식품 손해평가사 김치 미생물 원예작물학1 지역별 김치

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"마늘재배" 검색결과 1,981-2,000 / 2,380건

[인문]콩고민주공화국

Agriculture Organization 국제연합식량농업기구)에 의하면 경작가능면적 663만헥타중 10만헥타만 이용하고 있다. 자급용 작물로는 마늘, 옥수수, 쌀, 땅콩, 바나나가 있 ... 으며, 상업?수출용 작물로는 종려나무, 고무, 커피, 카카오, 차, 면, 연초가 있다. 그렇기에 시험단지 건설, 농경지 개발, 축산단지 운영, 농산물 가공, 면화 재배단지 조성 등 진출

리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2007.06.05

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[유럽의 문화] 유럽의음식문화

했다. 마늘소스로 맛을 낸 구운 고기의 종류가 수도 없이 많아졌으며, 동방으로부터 향신료가 다양으로 수입되어 음식에 다양한 향을 입히기 시작했다.중세 소스의 주 성분은 식초처럼 신맛 ... 에서는 동방에서 수입하던 기존 향신료 대신에 에살로뜨(Echalote: 마늘의 일종), 시불(Ciboule: 파의 일종), 엔쵸비(Anchois), 송로버섯(Truffe) 같은 프랑스적인 ... 각 지역별로 작은 지방으로 나뉘게 된다.이탈리아이탈리아는 거의 전지역에서 포도를 재배하고 있으며, 세계 최대의 와인 생산국이기도 하다. 이탈리아 와인은 세 종류의 등급으로 나뉘

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.16

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멕시코의 음식 문화

는 토마토 역시 멕시코가 원산지인데 멕시코에서 토마토는 각종 소스를 만들거나 음식의 붉은색을 낼 때 쓰인다. 또 안데스 지방의 원주민들이 처음 주식으로 재배하기 시작했던 옥수수 ... 에 보카도를 함께 갈은 소스다. 연두색의 과까몰레(guacamole)는 초록색 토마토와 아보카도에 고추, 양파, 마늘, 실란드로, 소금을 섞은 것이다. 붉은색의 살사 데 치뽀뜰레(s

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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[외국조리] 탕수육, 깐풍기, 고구마탕

이 튀겨지지 않아서 바삭 해지지 않는다- 밑간돼지고기는 소금. 후추. 마늘. 생강즙, 청주로 밑간 하여 재워둔다.(돼지고기의 누린내 제거) 가라앉힌 녹말가루를 손으로 비비면 쉽 ... TS, 달걀 1/2개, 녹말 4TS, 대파 20g, 마늘 1쪽, 생강 1쪽, 청고추 1개, 홍고추 1개, 소스(육수 3TS, 간장 1TS, 설탕 1TS, 식초 1TS), 참기름 ... 정도 튀긴다.2 파, 마늘, 생강은 0.5 0.5cm 크기로 썰고 청고추, 홍고추는 씨를 빼고 같은 크기로 썬 다.3 중국팬에 식용유를 두르고 파, 마늘, 생강을 볶은 다음 홍고추

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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[문화]인도의 식문화

, 바다로 구분된 동서 지역에서 북인도의 대부분을 통치하며 영토를 확장하였다. 그들은 전원적인 생활을 따르며 정착하여 농작물을 재배하고 소를 사육하였다. 아리아인들은 소유한 소 ... 의 숫자로 재물의 정도를 따졌으며 오늘날에도 같은 지역에서 행해지고 있는 똑같은 방법으로 농작물의 재배와 수확이 이루어졌다. 그들의 주식은 보리였다. 그것은 그들에게 또 다른 쌀 ... 는 것도 암암리에 허용된다.③ 가금류, 염장한 돼지고기, 양파, 마늘, 버섯, 무청(turnip green) 등을 식용으로 하는 것을 금한다.④ 초기 힌두교에서는 바다에서 헤엄치

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.06

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[동양문화사] 동양문화사 공자의 식탁

고있던 노나라의 지리와 기후조건, 농경기술로는 쌀의 대량재배는 이루어질 수 없었다. 벼를 재배할 수 없는 곳에서 쌀이 주식이 되기는 어려웠기 때문에 이시기에는 현대적인 의미의 주식 ... 배주기가 훨씬 짧다. 게다가 기후에 대한 적응성도 뛰어나기 때문에 이러한 이유로 주식으로 선택되었다. 이와 다르게 남방의 양쯔강 유역에서는 벼가 재배 됨으로써 쌀이 주식으로 사용 ... ’, 페르시아 특산물로 기록된 ‘필발’, 호국의 10쪽이 하나인 ‘마늘’, 페르시아에서 들여온 ‘호두’등이 그예이다.양고기 대 돼지고기 - 송대현대 중국에서는 가장 값비싼 고기가 소고기와 닭

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[식품] 두류와 종실류의 조리

한 공급원으로 이용되어 왔으나 서양에서는 기름을 목적으로 재배하였다.대두의 영양성분은 단백질 20 – 45%, 지질 18 – 22%, 탄수화물 22 – 20%, 회분 4.5 – 5 ... 에 엉국물, 마늘, 된장과 청국장을 섞는 방법 ( 1:3 )* 청국장의 효능ㄱ. 혈액과 혈관을 맑게 해주어서 혈액순환을 원활히 해준다ㄴ. 노폐물배설을 도와준다3. 간장→ 장을 담근 후 ... 을 배출시킨다.-팥은 몸의 붓기나 신장염의 치료에도 효과적이다.-잉어의 내장을 제거한 후 팥을 넣어 고아 먹으면 이뇨작용을 돕는 효능도 있다.2)강낭콩세계적으로 콩 류 중에서 재배

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.22

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[성인간호학] 신경통과 관련된 식이요법

제 사용 적외선초음파열기욕(熱氣浴) 등의 이학적외과적 요법을 사용한다.7. 신경통과 관련된 식이① 신경통에 좋은 식품 신선한 과일과 채소 – 부추, 마늘, 양파, 당근, 우엉, 상추 ... 은고추 10개 ＋ 귤껍질 5개분을 넣고 열탕목욕을 하면 통증이 완화된다.8. 신경통 완화 음식율무 : 옛부터 생약제로 재배 이용하고 있는데 이뇨, 강장, 진통, 소염 등의 치료제

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.14

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창녕 우포늪

부분 밭으로 이용하고 있으며, 겨울철에 마늘, 양파를 재배하는 1년작이 이루어진다. 수면지역은 국유지가 많으나 그 외 지역은 대부분 사유지이다.[훼손실태]집중 강우시 상류로부터 많

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.27

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[환경] 환경산업

을 듯. 특히 피클이나 샐러드를 담아주는 용기는 유용한 보관용 그릇이 된다. 채를 썰어둔 파나 다진 마늘, 기름기를 뺀 참치 통조림, 물기를 빼 낸 옥수수 통조림의 필요량을 각각 ... 3 5일 간격으로 살포하고, 보리돌뜸씨, 패화석효소, 흑설탕등을 물에 적절히 배합하여 3회 정도 살포하고 있다.{ㅇ오리농법으로 24,000여평에 벼를 재배하여 쌀 36톤을 생산 ... 일반현황{{{ㅇ지역 : 경북 영주시 안정면 안심1리 24번지{ㅇ대표자 : 황 갑 식 (☏ 054-634-4991, 016-518-4991){ㅇ재배개요 : 무농약재배 (오리농법

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.07

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식료찬요를 읽고

요」에 키우기) 편에 온실 건출과 작물 재배에 관해 기록되어 있다.”“그런데 어찌하여 그렇듯 소중한 서책이 비서고에서 먼지를 덮어쓰고 있습니까?”“정식 문과 급제자가 아닌 의원 출신 ... 에 의한 화상)과 같고, 부스럼 위로 진물이 있는데, 없어졌다 생겼다 하였다. 이러한 증상을 치료하려면 아욱을 문드러지도록 삶고 마늘에 버무려서 같이 먹으면 즉시 그친다. 또한

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.18

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[관세와통관] 긴급 산업피해구제제도(Safeguards)

해 주고 있다.이와 같은 시기에 우리나라는 이러한 분위기와는 반대로 커다란 시련을 맞았다. 국내 마늘가격의 폭락과 이에 따른 마늘 재배농가의 피해를 구제하기 위한 세이프가드 조치 ... 의 신청과 이에 대한 산업피해 긍정판정, 그리고 중국산 마늘에 대한 긴급관세 부과조치는 우리나라산 폴리에틸렌과 휴대전화기에 대한 중국의 수입금지조치로 이어졌다. 이러한 내용은 연일

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.16

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WTO 농업부문과 한․칠레 자유무역협정(FTA)의 현황과 대응에 관한 고찰

, 감귤 등DDA 이후 논의3)고추, 마늘 등 양념류 등계절관세4)포도예 외쌀, 사과, 배주: 1) 5년후 협상개시, 1년 협상, 최장 10년 관세철폐2) TRQ 물량에 대해 무관세 ... 을 추진하고 있음.1 시장 기능에 의한 생산 감축 유도를 통해 벼 재배면적을 현재 108만 3천 ha에서 2005 년까지 95만 3천 ha로 약 12%감축2 2005년부터 추곡 수매 ... 제 보완을 위해 약 800만석 가량의 공공비축제(시가매입, 시가방 출) 도입3 고품질 쌀 재배면적을 2002년 50％에서 2005년 80%로 확대4 WTO 쌀재협상에 대비해서 국내외

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.17

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[세계 음식 문화] 세계 음식의 특징 문화

, 마늘을 많이 사용한다. 멕시코의 고추인 칠리는 입안이 얼얼할 정도로 맵고 작은 것부터 별로 맵지 않은피망에 까지 200여종이 재배된다. 칠리는 각종 소스를 만드는데 쓰일 뿐 ... : 요리의 맛을 내는 데 쓰는 재료. 짠맛·신맛·매운맛·단맛·쓴맛 등으로 독특한 감칠맛이 나도록 요리 전체의 맛을 조절하는 작용을 한다. 소금·설탕·식초·간장·마늘·고추·파 등을 비롯 ... 므로 화려한 장식은 거의 하지 않는다. 4. 사천요리중국인이 가장 좋아하는 중국음식으로 꼽힌다. 마늘, 파, 생강과 매운 고추 등의 향신료를 사용하는 요리가 많아, 맵고 짜지만 느끼

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.26

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우리나라 FTA추진현황과 방향

달러 늘었다.칠레 수입의 80%가량을 차지하는 구리 가격이 폭등했기 때문이다.또한 복숭아, 포도, 키위 등을 재배하던 만천3백여 농가가 폐업해, 폐업지원금 2천 6백억 원의 55 ... , 꿀도 현행 50% 관세를 유지하기로 했다.긴급 수입제한 조치를 할 수 있는 품목에는 쇠고기 이외에도 돼지고기와 고추, 마늘과 양파 등을 포함했다.돼지고기와 닭고기 10년, 사과

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.27

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중국문화[중국문화에 대해서][레포트]

요리는 양자강 상류의 산악지대를 대표하는 요리로 운남 귀주지방 요리까지 포함한다. 중국인이 가장 좋아하는 음식이 바로 사천요리라고 한다. 마늘, 파, 매운 고추, 생강 등의 향신료 ... 다. 이러한 황사와 모래 유입은 역사시대에 들어 크게 증가하였고 삼림 파괴와 작물 재배의 확대는 사막화 과정에 결정적인 역할을 하게 되었다.거대한 중국의 건축물중국은 긴 역사

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.27

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[문화인류학]김치와 나

는 몰랐지만 지금 생각해 보면 집집마다 그런 통 하나씩 갖고 있다가 김장때마다 서로 빌려주곤 했던 것 같다.또 나는 어머니와 함께 농사를 지었는데 고추, 무, 배추, 오이, 마늘 등 ... 다. 이후 삼국, 고려시대를 거쳐 조선시대에 고추와 통무, 배추재배의 성공으로 획기적인 발전을 이룩하여 오늘날에 이른 것이다.2. 김치의 전파와 위상오랜 역사를 지니고 발전되어 온

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.30

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풀무원 소개

- 신선하고 안전한 원료를 사용한다.독성물질의 잔류성분으로부터 안전한 원료를 선별, 사용한다.화학비료의 과다사용으로 인해 재배된 원료는 사용하지 않는다.방부처리 하거나 방사선 조사 처리 ... 한 경쟁사가 그다지 많지 않다.물론, 유기농법으로 재배하여 생산, 판매하는 업체는 농장이나 재래 시장 등 여럿 있으나 단지 생산, 판매에만 의의를 둘 뿐, 사업의 단위로 이미지를 붙여 ... 으로 도입된 유기가공품 품질 인증제도 시행에서 국내 최초로 유기가공품의 품질인증을 획득. 전국의 유기농법재배 유기농가와 계약을 맺고 엄격한 관리를 실시하여 원료의 안전성을 지키

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.06.07 | 수정일 2015.03.03

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[식품학] 식품문화 와 세계화

의 뼈들이 발견되었다. 농업기술인 쟁기 등이 나타난 시기를 약 4,000년전으로 본다. 남아시아에서는 밀, 보리, 여러 종류의 콩, 포도, 수박, 참외 등이 재배되었고 지중해연안 ... 을 부여할 뿐만 아니라 음식물의 부패를 방지하여 줄 수 있고 기후로 인해 맛이 간 음식의 맛을 되살릴 수 있는 작용을 한다. 대표적인 향신료로 정향, 클로버, 양파, 마늘, 칠리 ... 에 채소로 파, 마늘, 고추 등을 먹기도 한다. 술은 말젖을 발효시켜 먹고, 별식으로 다진 양고기 속을 밀가루 껍질로 싸서 찐 부즈와 유명한 몽고사부사부가 있다. 인도지역은 평균기온

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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[식물] 식물관련용어

를 우리들에게 보여준다는 것이다.이와 같은 자생식물을 가정에서 재배하는 동안 날로 삭막해져 가는 도시생활 속에서도자연의 섭리를 배우게 된다.양치식물포자를 만드는 식물. 관다발식물 중 ... 으로 주로 물의 이동에 따라 상처를 통해 침입한다.`발생생태-상처에 의해 감염되며 재배토양이 배수가 안 되는 질흙일 때 심하게 발생하고 물빠짐이 좋은 모래땅에서는 병 발생이 덜하 ... 다. 개화기가 지난 후 고온 다습 환경일 때 급격하게 퍼진다.`방제재배적 방제: 토양중 석회를 많이 시용하고 정기적으로 예방약제살포, 토양중 석회 시용, 토양소독, 등의 경종적 방제분구

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.12

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