[식품분석실험 레포트] 0.1N 표준용액의 제조와 표정

목차

1. Summary
2. Information
3. Materials and methods
4. Results
5. Discussion

본문내용

1. Summary
이 실험의 목적은 0.1N HCl 표준용액과 0.1N NaOH 표준용액을 제조하고, 표준용액의 농도를 결정하기 위해 1차 표정과 2차 표정을 하여 규정도 계수를 알아내는 것이다. 먼저 시약 병, 삼각플라스크, 뷰렛 등을 이용하여 표준용액을 제조한다. 표준용액의 노르말 농도는 실제 목표 농도와 일치하지 않으므로 적정분석을 이용한 표정으로 용액의 농도를 알아낼 수 있다. 1차 표정은 순수한 물질인 1차 표준물질을 사용하고, 2차 표정은 농도가 정확한 표준용액을 사용한다. 적정분석에서는 HCl과 NaOH가 산과 염기이므로 Methyl red, Phenolphthalein, Oxalic acid solution 등의 지시약을 이용해 색 변화를 관찰할 수 있다. 종말점까지 쓰인 용액의 부피와 노르말농도를 이용하여 실제농도를 소정농도로 나눈 규정도 계수를 계산해 낸다. 규정도 계수는 대체로 1이 나오지 않으며 오차가 존재함을 알 수 있다. 그러므로 우리는 실험에 사용될 표준용액을 제조해야 한다면 표정을 통해 정확한 농도를 알아내야 하고, 이는 앞으로 용액을 사용하게 될 실험에서의 오차를 줄일 수 있게 할 것이다.

참고자료

· 없음