"요리법"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 중국문화의 이해 홍보의 장단점 일본요리 조선대 일본음식 서양조리 영양사

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"요리법" 검색결과 161-180 / 24,565건

봄동을 활용한 간단 요리법 소개 자료입니다.

봄동 활용 요리법꽃이 피는 4월이다. 이번 봄은 조금 일찍 찾아왔지만 날씨는 아직 춥다. 향긋한 봄 기운을 느끼고 싶었고, 이에 봄동을 활용한 요리법을 소개해보고자 한다.1. 봄 ... 동 무침재료 ::봄동, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 파, 설탕, 맛술, 식초, 간장, 물엿, 액젓만드는 법 ::봄동을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질하여 주고, 한 입 크기로 다듬 ... 나 기타 다른 식재료와 함께 시식하도록 한다.봄동 무침 완성.2. 봄동 된장찌개재료 ::봄동, 두부, 양파, 고춧가루, 된장, 다진 마늘만드는 법 ::먼저 위와 같은 방법으로 봄동

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.05

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영작문, 영작, 영어과제 (요리법 샌드위치 만들기 영작 요리)

How to Make a Salad Sandwich2010. 9. 21 As you know, in the morning, many people are in rush. Sometimes people skip their breakfast. However, you can ..

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.20 | 수정일 2014.01.07

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단감 (홍시) 활용 요리법 (간단 요약 자료)

감을 활용한 요리감을 활용한 요리1) 홍시 쨈재료 ::홍시, 레몬즙, 설탕, 젤라틴만드는 법 ::먼저 홍시를 깨끗이 씻어 껍질을 제거 후 씨를 발라낸다. 이를 냄비에 넣고 레몬즙 ... 류만드는 법 ::먼저 단감을 흐르는 물에 씻어 물기를 제거 후 껍질을 벗겨 내 준다. 씨를 제외한 부분을 얇게 채 썰어주고 양파, 당근, 베이비 채소 또한 손질 후 껍질을 벗겨내

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.21

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요리법과 재료

요리법과 재료제목 : 오징어전골재 료오징어 .....1마리 배추 .........2잎호박 .......1/2개 양파 .........1개당근 .......1/3개 청·홍고추 1개 ... 씩 후추, 깨소금, 참기름-고추양념장: 고춧가루 3큰술, 고추장1/2큰술, 생강즙 2작은술, 간장 1큰술,마늘 다진 것 1큰술, 후추·깨소금 적당량만드는 법1.오징어는 가로 세로로 칼집 ... ........10개밤 ..........10개 파 .........2뿌리마늘 .........1통 소금, 후추만드는 법1.닭은 영계로 준비하여 머리와 발을 잘라 내고 내장을 꺼내어 깨끗이

리포트 | 73페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.11

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영어로 쓴 잡채요리법

Japchae Recipe ( 영어로 쓴 잡채요리법 )Ingredient Cellophane Noodles Fresh Pork Mushrooms, Carrots, Onion

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.21

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새우 활용 요리법 (간단 요약 자료입니다. 2가지)

새우 활용 요리:: 평소 새우를 좋아하여 샐러드바나 레스토랑을 가면 새우 요리를 즐겨먹는 편이다. 하지만 대체적으로 새우 그 자체로만 구워져서 나올 뿐 새우를 활용한 요리는 많이 ... 맛보지 못했던 것 같다. 그러던 중 새우를 활용한 요리는 어떤 것이 있을까 찾아보게 되었고, 그 중 몇 가지 시도해본 결과 내 입맛에 잘 맞는 요리이며 손질하기 쉽고 재료가 많이 ... 들지 않는 요리들을 찾게 되었다. 영양가 높은 새우로 활용한 요리. 입맛이 없을 때 한번쯤 시도해 본다면 좋을 것 같다.1. 새우튀김재료 ::새우, 튀김가루, 간장, 쪽파, 양파

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.27

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아보카도 활용 요리법 (2가지 간단요약 자료입니다.)

아보카도 활용 요리법1. 아보카도 샌드위치재료 ::아보카도, 식빵, 토마토, 크림치즈, 파슬리, 오이, 삶은 계란, 마요네즈, 사과, 후추만드는 법 ::먼저 식빵을 토스트기가 있 ... .2. 아보카도 볶음밥재료 ::아보카도, 간장, 버터, 토마토, 양파, 햄, 올리브유, 오이만드는 법 ::먼저 토마토, 양파, 아보카도를 손질하기 시작한다. 아보카도는 흐르는 물

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.23

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미국 요리 클램차우더 만드는 법 (간단 요약 자료입니다._)

지 않은 식재료들이 첨가된 거 같아 마음 놓고 만들어 볼 수 있는 음식인 것 같았고, 그 때문에 미국의 요리로 선정하게 되었다.만드는 법을 소개하자면 다음과 같다.재료 ::모시조개 ... 미국 요리 :: 클램차우더세계의 다양한 요리를 조사하던 중 가보고 싶던 나라인 미국의 음식은 어떤 것이 있을까 궁금해졌다. 그렇게 조사를 하던 중 클램차우더란 것을 알게 되 ... , 양파, 당근, 양송이 버섯, 버터, 밀가루, 우유만드는 법 ::앞서 정말 자주 설명했듯이 조개는 꼭 ! 해감을 해주어야 한다. 이는 찬물로 박박 씻어준 후 해감을 하고, 다시 한

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.02

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불닭 영어 레시피 요리법

How to cook1. Remove a bone in Drumstick.2. Marinate a white wine and soy sauce at 1.3. Potato cut to suitable size and steam.4. Onion split by half a..

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.28

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전어 활용 요리법 (간단 요약 자료입니다. 3가지)

전어 활용 요리법:: 어머니께서 전어를 굉장히 좋아하셔서 철만 되면 전어를 자주 찾는 편이다. 대체적으로 전어는 그냥 구워서 먹는 편이지만 어머니를 위해 전어의 새로운 요리법 ... 을 찾아보기로 하였고, 몇 가지 시도하던 중 맛이 괜찮았던 요리들을 소개한다.1. 전어 튀김재료 ::전어, 밀가루, 튀김가루, 식용유, 도토리가루, 간장, 양파, 쪽파, 식초, 고춧 ... 가루만드는 법 ::(개인적으로 매운 맛을 좋아해 양념장을 맵게 만드는 편이다.)먼저 전어를 깨끗이 손질하는데 손질한 전어를 반으로 갈라 뼈와 내장을 제거해준다. 다음 깊이가 있는 볼

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.27

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일본요리(일본음식, 일식)의 분류, 일본요리(일본음식, 일식)의 특징, 일본요리(일본음식, 일식)의 기초, 일본요리(일본음식, 일식)의 조리법, 일본요리(일본음식,일식) 식사예절

일본요리(일본음식, 일식)의 분류, 일본요리(일본음식, 일식)의 특징, 일본요리(일본음식, 일식)의 기초, 일본요리(일본음식, 일식)의 조리법, 일본요리(일본음식, 일식)의 식사 ... )의 특징Ⅳ. 일본요리(일본음식, 일식)의 기초1. 조미료의 종류와 사용법1) 된장(味? : 미소)2) 간장(醬油 : 쇼우)3) 소금(? : 시오)4) 식초(酢 : 스)5) 설탕(砂 ... )5) 일본 깻잎(시소)6) 겨자(子 : 가라시)7) 유자(柚子 : 유즈)8) 마늘(大 : 닌니쿠)9) 깨(고麻 : 고마)Ⅴ. 일본요리(일본음식, 일식)의 조리법1. 맑은 국(시루

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30

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매실의 효능과 그 요리법에 관한 간단한 요약문입니다.

목차1. 매실은 ?2. 매실의 효능3. 매실로 만든 요리들1. 매실은 ?매화나무의 열매로, 원산지는 중국이며 3000년 전부터 건강보조 식품이나 약재로 사용되었다.매실은 둥근 ... 것으로 추정된다.수확시기와 가공법에 따라 여러 종류로 나뉜다. 껍질이 연한 녹색이고 과육이 단단하며 신맛이 강한 청매, 향이 좋고 빛깔이 노란 황매, 청매를 쪄서 말린 금매

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.29

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자두 이야기 (간단요악과 그 효능, 활용 요리법) 입니다.

1. 자두 이야기2. 자두의 효능3. 자두 활용 요리법1. 자두 이야기자두는 새콤달콤한 맛으로 여성들에게 인기있는 과일이다. 이는 생식(生食)할 뿐 아니라 잼 ·젤리의 원료, 통 ... 활용 요리법1) 자두쨈 만들기재료 :: 자두 8개, 유기농 설탕, 깨끗이 소독한 빈 유리병만드는 법 :: 먼저 자두를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 반으로 갈라 씨를 제거하고 이를 믹서

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.16

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자몽 이야기, 그 효능과 활용 요리법 (간단 요약자료입니다.)

1. 자몽 이야기2. 자몽의 효능3. 자몽 활용 요리법1. 자몽 이야기자몽은 최근 커피 전문 체인점이나 티 전문점에서 자주 활용되는 식재료로써, 겨울이 되면서 자몽티가 눈에 많이 ... 요리법1) 자몽 샐러드재료 :: 자몽 2개, 닭가슴살, 후추, 소금, 올리브유, 고춧가루, 설탕, 양배추, 베이비 채소 etc, 꿀이나 물엿, 토마토, 레몬즙만드는 법 :: 먼저 ... 에서는 오렌지는 단맛과 신맛이 잘 맞게 먹기 쉬운 편인데, 자몽은 상큼한 신맛과 쌉쌀한 맛으로 처음 먹기에 익숙해지는데 시간이 걸린다.)보관온도 : 18℃~22℃보관일 : 3일보관법 : 신문

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.15

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유자 이야기 (간단요약, 효능, 활용 요리법) 요약 자료입니다.

1. 유자 이야기2. 유자의 효능3. 유자를 활용한 요리법1. 유자 이야기한쪽으로 치우친 공 모양이며 지름 4∼7cm이다. 빛깔은 밝은 노랑색이고 껍질이 울퉁불퉁하다. 향기가 좋

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.09

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앵두 이야기 (간단요악과 그 효능, 활용 요리법) 입니다.

1. 앵두 이야기2. 앵두의 효능3. 앵두를 활용한 요리법1. 앵두 이야기정의 :: 앵두나무의 열매. 앵도(櫻桃)라고도 한다.역사 :: 이 앵두를 언제부터 먹기 시작하였는지 알 ... 먹으면 좋지 않습니다.3. 앵두를 활용한 요리법1) 앵두 효소재료 :: 앵두, 유기농 설탕, 소독한 물병만드는 법 :: 앵두를 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거해준다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.16

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무우 이야기 (간단요약, 효능, 활용 요리법) 요약 자료입니다.

1. 무 이야기2. 무의 효능3. 무 활용 요리법1. 무 이야기무는 배추·고추와 함께 3대 채소다. 큰 원주형 뿌리의 윗부분은 줄기지만, 그 경계가 뚜렷하지 않다. 뿌리 잎은 1

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.09

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식가공 레시피(어묵만들기, 양갱만들기, 김치만들기, 요리법, 레시피)

양갱◆ 재료 및 기구팥 500g, 설탕 0.7kg, 한천 30g, 중탄산나트륨(NaHCO₃),은박지, 냄비, 체① 담그기 : 팥을 물로 씻어서 하룻밤 물에 담근다.② 찌기 : 팥에 2배의 물을 넣고, 중탄산나트륨을 0.02% 가하여 삶는다. 도중에 냉수를 가하고 30분..

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.10 | 수정일 2016.03.08

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이태리 요리 피자에 대한 내용 (유래, 종류, 반죽법 등) PPT 양식

쿼트로 포르마지 피자 쿼트로 스태지오니 피자 카프리초사Pizza 토핑을 크러스트 안에 넣어서 구으며, 정통 요리법에는 치즈와 안초비가 들어가지 않는다. 미국의 시실리아 피자는 이 ... (Sicilian Pizza)는 전통적인 요리법처럼 마늘, 바질, 오레가노가 크러스트 속에 섞인 형태가 아니었다. 1. 피자의 종류 3 ) 시칠리아식 피자Pizza 토마토 소스를 넣지 않고 페스 ... 거나 액체(물이나 우유)에 녹여 사용한다. 소금은 발효를 조절하며 제품에 풍미를 부여하는 역할을 한다. ④ 양과 무게 모든 재료들은 요리법에 따라 정확히 무게를 달고 양을 재

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.14 | 수정일 2014.09.04

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이탈리아 요리 Pasta에 대한 내용(유래, 종류, 반죽법 등) PPT 양식

의 아테나이오스의 저서에는 1세기 때 쓰여진 티아나의 크리시포스의 lagana 요리법이 나와있다. 이 요리법에서는 으깬 상추액과 밀가루로 만든 얇은 면 반죽에 양념을 한 후 기름에 바싹 ... 정교한 작업이 필요한 것으로 크림 소스를 뿌리는 것은 이탈리아 고유의 풍속에 속하지 않는다. 라비올리에 대해서는 그 유래가 다양하게 추측되고 있다. 가장 오래된 요리법은 1290년 ... PastaPasta 파스타 (이탈리아어: Pasta, 문화어: 빠스따 )는 밀가루 반죽과 물을 이용해서 만드는 이탈리아의 국수 요리로 , 피자와 함께 가장 잘 알려진 이탈리아

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.14

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