"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답형 전남대 경영학 식품가공및저장학 식품기사 필기 세균성 식중독 화학적식중독 식품안전관리

"통조림식품" 검색결과 1,641-1,660 / 5,333건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

지역사회 간호학 간호진단

시키는 식단을 통해 혈압을 감소시킬 수 있다. 소금에 절인 식품, 훈제식품, 통조림, 즉석 식품, 냉동식품 등 나트륨 함량이 많은 음식이나 이 외에 소금이 많이 함유되는 식품의 섭취를 제한 ... 나 과일 등 칼륨이 많은 식품을 염분 섭취보다 많아지면 혈압을 감소시킬 수 있다.3. 체중 감량이 고혈압 관리에 어떤 영향을 미치는지 설명하였다.체중이 1kg 감량 할 때마다 혈압

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.13

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아동간호학 급성위장관염 문헌고찰, 케이스스터디 ; AGE case study

.② 보툴리누스균 급성 위장염보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 따위를 먹고 나서 8~35시간 지난 후에 증상이 나타난다. 복통이 심하면서 구토와 설사를 한다. 근육이 마비되는 증상 ... 도 일어난다. 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름 ... 쾌감, 복통, 가슴쓰림, 트림 등)ㆍ소아 : 주기성구토증, 상기도감염증, 항악성종양제 투여 시부작용아나필락시스, 졸음, 두통, 의식장애, 두드러기, 가려움, 발진, 구토, 복부팽만

리포트 | 21페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.06.20

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HACCP 정말 자세한 자료

로서 자연독소병원성미생물화학물질농약축산물에 잔류되는 동물약품인수공통전염병의 병원체가축의 대사과정 또는 축산물에서 생성될 수 있는 유해분해산물기생충축산물에 사용할 수 없는 식품첨가물 또는 ... 부 원 료첨 가 물완제품의 규격--제조(포장)단위검사항목축산물의 가공 및 성분규격자체 관리기준포장방법 및 재질고유의 색택을 가지고이미 이취가 없어야 함좌 동유 통 기 한불검출좌 ... 포장 후 종이박스 포장유 통 기 한냉동(-18℃이하) 00개월, 냉장 (-2℃~10℃), 가금육 냉장(-2~5℃)진공 00일 이내, 단순비닐포장 00일 이내보관/유통상 주의사항냉장

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.03.27

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판매자 표지

1인 가구가 만드는 비지니스 트렌드, 1코노미

을 위한 1인전용 식당, 간편식의 진화 통조림 바, 영화관의 솔로 안심존 등 등현대인들이 이렇게 혼자만의 시간과 공간을 찾는 현상이 나타나는 이유는 사회학적 관점에서 해석하고 적용 ... 비지니스가 나타나고 있다.고령화 사회 비지니스 또한 성장을 하고 있는 분야로 식품이나 헬스케어 시스템, 독거노인 돌봄 서비스, AI 감성 로봇 분야 등이 있고, 소비의 개인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.23 | 수정일 2018.03.28

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식사요법) 십이지장궤양 환자 식단

지방 0.5 합계 곡류 3 교환 / 어육류 : 중지방 1 교환 / 채소 2 교환 / 지방 1 교환 간식 식빵 두유 복숭아 통조림 ( 백도 ) 식빵 두유 복숭아 35 200 60 곡류 ... 교환식단작성 끼니별 조리명 주재료명 분량 (g) 식품군별 교환단위수 저녁 쌀밥 배추국 동태조림 가지나물 오이김치 백미 배추 동태 가지 참깨 오이 90 70 50 70 8 70 곡류 ... 향신료 , 아주 차거나 뜨거운 음식은 피한다 .이로운 음식 VS 해로운음식 이로운 음식 육류 · 생선 · 닭고기 ( 단백질이 풍부한 식품 ) 미음 · 죽 · 진밥 · 빵 · 국수

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.05

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약선요리 개념

기능식품 , 한약 기계음악 , 서양음악 자연음악 , 국악 서양적 , 기독교적 동양적 , 불교적 일 건강 성장 안정건강한 삶 동양 , 서양의학이 조화가 이루어 져야 한다 동양의 식품 ... 영양조리학 음양오행 사상을 토대로 종합적 사고로 접근 서양의 식품 영양 조리학 성분과 직접적인 효능을 강조하는 분석적 사고로 접근음양오행 사상 인체와 질병상태 , 식품과 음식의 효능 ... ? 동양의학적인 기초이론을 바탕으로 식품의 특성을 구분하고 동양의학적인 처방의 원리에 맞도록 배합하며 , 식품학 조리학 영양학 식사요법 등 관련이 있는 지식을 조화시켜 건강하지

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.04

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식품가공학 식품 첨가물

나트소, 아질산나트륨, 아토산나트륨이 있다.사용식품치즈, 버터, 아이스크림, 과자, 사탕, 소시지, 통조림고기, 푸딩, 햄, 어육제품에 사용한다.100% 과일주스에도 들어간다.인체 ... : 음식에 신맛을 더하기 위한 물질이다.식품첨가물젖산, 푸마르산, 푸마르산나트륨 등사용식품청주, 청량음료, 빵, 과자, 젤리, 아이스크림, 소스, 합성청주, 절임식품, 조자, 통조림 ... 식 품 가 공 (1)Report제목 : 식품 첨가물 조사과 목 명:식품가공(1)담당교수님:학 과:조:조 원:제 출 일:1. 식품 첨가물 이란?식품첨가물 (food additive

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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심혈관계 질환자 식이

( 혈액견과류 , 생선통조림 , 굴 지방이 적은 고기 ( 소 허리고기 , 다리 , 팔 ), 껍질을 제거한 가금류 , 생선 , 참치 없음 계란 노른자 계란 흰자 , 계란 대체품 계란국수 ... 크래커 , 쿠키 , 불포화지방으로 만든 빵류 전밀빵 , 시리얼 , 쌀 , 파스타 , 감자 코코넛 , 크림이나 크림소스 , 버터 바른 야채 올리브 신선한 채소 , 얼린 통조림 ... 원 과일 4~5 180mL 과일 주스 건조한 과일 1/4 컵 신선한 , 냉동한 , 통조림과일 1/2 컵 바나나 , 오렌지주스 , 포도 칼륨 , 마그네슘 , 섬유질 공급원 저지방

리포트 | 61페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.28

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투석에 관한 레포트입니다. 간호학과 투석실 실습하면서 혈액투석 복막투석에 관해 조사한 내용입니다. A+받았네요.

, 산토끼, 생멸치, 복어, 낙지, 붕어, 아구, 빙어, 양미리, 연어알, 건어패류, 아가미젖, 멸치젓, 노래미, 맛살, 재치조개, 아나고, 생선통조림, 난황인이 많이 들어 있는 식품다. ... , 저염소금, 저염간장, 된장, 청국장, 포테토칩, 흑설탕포타슘이 많이 들어 있는 식품⑤ 칼슘과 인신장기능이 저하되면 섭취 칼슘량의 저하, 비타민 D 활성화 장애에 의해 장 ... 다.우유 제품우유, 아이스크림,요구르트, 우유로 만든 음식, 치즈채소 및 과일말린과일, 옥수수, 산채, 양송이음료수 및 기호식품코코아, 콜라, 쵸코렛, 견과류, 연씨, 호박씨, 로얄

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.08.26

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우리나라의 향토음식 조사

비빔밥, 물메기떡국, 어탕국수, 아귀찜, 논고동찜, 들깨토란탕, 콩나물장조림, 해삼통지짐, 기장어묵, 전복김치, 곤달비장아찌, 멸치회, 감단자, 신선주, 동래파전3. 제주도제주도 ... 되어 있다.음식은 식품을 복합적으로 쓰고 양념도 많이 써서 복잡한 맛을 내며, 간은 짜지도 맵지도 않고 대체로 중간정도이다. 또한 음식의 가짓수가 많고 한 가지의 양을 조금씩 차리 ... 하였다.근대떡, 무릇쑥조림, 낭화, 물쑥나물, 우찌지, 의정부떡갈비3. 강원도강원도는 영서 내륙·산간지방과 영동 해안지방으로 나눌 수 있으며 지방마다 생산되는 산물이 크게 다르고 음식

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2016.10.24

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외식산업의 위생 및 안전관리

다. 등이 있다.② 독소형: 음식물에서 세균이 증식할 때 발생되는 독소를 섭취하여 일어나는 식중독이며, 원인균으로는 포도상구균이 대표적이며, 원인식으로는 어육 및 수육가공품(통조림 ... 외식산업의 위생 및 안전관리MFNoNameDate외식산업 위생 및 안전관리목 차I. 위생관리1. 위생관리의 개요2. 위생관리의 목적3. 위생관리의 대상4. 개인위생관리II. 식품 ... 위생1. 식품위생의 개요2. 오염방지III. 안전관리1. 안전관리의 개요2. 안전관리의 흐름3. 안전관리 대상4. 개인 및 일반 안전 수칙5. 방화안전I. 위생관리1. 위생관리

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.17

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한국과 중국의 음식문화 차이

), 흩어진 것을 성형한 것은 시병(翅餠)이라 합니다. 통지느러미는 고급품으로 찜이나 조림에 쓰이며, 하급품으로는 수프나 볶음 등을 만듭니다. 지느러미의 흰 살은 특별한 맛은 없 ... 의 정통과 가세 등에 따라서 달라집니다.4) 우리 나라 식생활의 개선점식생활 습관이란 나라에 따라 다르고 기후나 계절에 따라 다릅니다. 식생활 습관 및 섭취하는 식품의 종류는 우리 ... 의 영양상태를 좌우하는 가장 중요한 요소라 하겠습니다. 따라서 우리의 영양 개선을 위하여 우리가 먹는 식품의 내용을 검토하고 영양 상태를 살펴보아 식생활 개선점을 모색하는 것이 중요

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.23 | 수정일 2017.05.29

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[PPT][CJ제일제당] CJ제일제당의 연혁, CJ제일제당 주제품, CJ제일제당 외적 환경요인, CJ제일제당 내적요인, CJ제일제당 전략 분석, CJ제일제당 발전방안

, 짜장, 덮밥 및 미트, 국밥, 죽, 탕, 스파게티 소스 등곡류가공식품쌀, 밥, 누룽지농산물가공식품쨈, 케이크시럽, 복숭아통조림, 디저트수산물가공식품참치, 꽁치수산물자연식품미역 ... 제일제당 제품8식품건강식품제약사료1. 서론 ; CJ제일제당의 주제품출처: CJ제일제당 홈페이지->지나온길 주제품->브랜드 ->CJ파인더..PAGE:9한국의 식량 수입은 편중 ... 점포 유통채널 성장이 가파름.2. 식품유통환경의 변화외식산업은 꾸준한 성장이 이어질 전망.식자재 유통시장이 대기업 중심으로 재편.대기업 제품의 가격경쟁력이 계속 높아질 것.유통업체

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.23

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조리기능사 필기 핵심 요약 (한식, 양식, 중식, 일식) 한뼘노트

. 중금속①이타이 이타이병:카드뮴(골연화증)②미나마타병:수은※통조림 : 납, 주석16.영업허가를 받아야 할 업종영업신고를 해야 할 업종식품첨가물 제조업식품제조·가공업,즉석판매 제조 ... 툴리늄 식중독(원인:통조림)-내열성이 강한 아포를 형성, 마비증상(신경증상)-원인독소: 뉴로톡신13. 유해첨가물에 의한 식중독①농약-유기엔제, 유기염소제, 비소화합물 ... 식품위생 요점정리1. 식품위생 - 식품, 첨가물, 기구, 용기, 포장을대상으로 하는 음식에 관한 모든 위생2. 식품 - 의약으로 쓰이는 것을 제외한 모든 음식물3. 식품위생법

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.16

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식중독의 종류와 증상 및 대처방안

, 도시락, 우유, 크림, 생과자통조림, 병조림, 소시지중간형병원성대장균세레우스균냉장식품, 햄버거, 도시락, 샐러드, 물식육 및 식육제품, 스프, 곡류2. 화학적 식중독화학적 식중독 ... 통조림 등이며 증상은 발진, 안면홍조, 구토, 설사, 입 또는 눈의 점막충혈 등이다.3. 자연독 식중독자연독이란 동·식물에 자연적으로 생성되거나 축적된 유독·유해성분을 말 ... 은 주로 세균에 의한 식중독이다. 세균성 식중독은 발생원인에 따라 감염형, 독소형, 중간형으로 나뉘어진다. 감염형은 식품에 증식된 다량의 균이 침입하여 발생하며, 독소형은 식품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.02

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해조류에 대해서

먹는 재래김이 있다. 주로 반찬으로 많이 이용종류 : 김구이,김부각,김자반,김조림,김볶음( 김자반 만드는 방법 )재료 : 마른 김, 오일, 통깨, 설탕, 소금1) 김을 팬에 바삭하 ... 로서 뿌리, 줄기, 잎의 구분이 명확하지 않으며 유연성과 탄력성을 가지고 있다.알칼리 식품인 해조류에는 단백질, 당질, 비타민, 무기질 등이 많이 함유되어 있다. 즉 해조류는 피 ... 하게 해준다. 또한 저열량, 저지방 식품이며 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 효과적이다.대부분 국을 끓이거나 생미역으로 나물을 무쳐먹는다. 건미역은 물에 불리면 8-10배정도 늘어나

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.13 | 수정일 2014.04.29

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클로렐라에 대하여

다.한편 클로렐라는 영양성분이 우수한데다 다른 물질과 조화가 잘돼 응용분야가 넓기 때문에 빵, 과자, 면류, 아이스크림 등의 영양보조제와 통조림, 술, 된장 등의 품질개량 및 정미 ... 의 알칼리성식품이다.역사상 가장 과학적으로 연구되어진 식품이기도 한 클로렐라는 강력한 영양개선제, 천연의 소화제, 효소 등이 내포되어 있을 뿐만아니라 다량 함유된 클로로필은 뇌기능 ... 된 연구는 2차 세계대전 후 미국과 소련이 경쟁하고 있던 우주식량개발 목적으로 미국항공우주국(NASA)에서 조종사의 우주식량으로서 본격적인 개발이 이뤄지는 등 기능성식품으로의 활용

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.21 | 수정일 2016.05.10

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현대인과 영양 과제

을 위한 식품재료의 이용가. 음식재료 중 환경호르몬 제거1) 통조림은 불 위에 직접 올려놓지 않는다.: 통조림 내부에 에폭시수지(통조림 내부 산화방지)는 가열하게 되면 환경호르몬이 나오 ... , 당근 ⅓개, 소스(파인 애플 통조림 100g, 레몬즙 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 2작은술, 식초 2작은술, 소금 약간, 녹말물 3큰술)만드는 법: 1. 새송이 버섯은 반으로 잘라 ... 까지 한 번 더 벗겨낸다.3. 몸에 좋은 건강식품 및 요리법1) 현미- 성분: 수분 15.5%, 단백질 7.4%, 지질(脂質) 3.0%, 당질 71.8%, 섬유 1.0%, 회분 1.3

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.30 | 수정일 2018.03.02

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당뇨병의 분류와 당뇨병 환자의 일반적인 치료 중재 및 당뇨병 환자들에게 나타날 수 있는 합병증과 이에 대한 간호를 서술,당뇨병 합병증 중 1가지 이상 발생한 환자의 사례를 제시하고, 이 환자에 재해서 본인이 교육을 제공한다면 어떤 교육방법을 선택할 것인지, 그 이유는 무엇인지를 서술하고, 구체적인 교육내용과 교육의 효과(성과)를 어떤 지표

, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단 후식, 가당된 껌, 가당 우유, 청량 음료는 피할 것- 혈당은 정기적으로 검사할 것- 혈당 조절이 잘 되고 있 ... %, 당질50%를 공급한다당뇨병환자는 평소 식이에서 당지표가 낮은 식품을 선택해야 식후 혈당상승을 감소시킬 수 있다. 그러나 저혈당시와 같이 혈당을 빨리 상승시켜야 하는 경우에는 당지표 ... 가 높은 음식을 선택하여 섭취해야 효과가 빠르다.당뇨병환자에서는 동맥경화증의 발생이 흔하므로 동물성 지방의 섭취는 피한다. 식품교환표를 잘 활용하여 환자가 다양한 식품을 사용

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.03

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식품위생

은 것으로 통조림, 소시지등 식품이 혐기성 상태에 놓이게 되는경우.⑤ 예방대책 : 음식물 가열, 통조림 및 소시지 등의 위생적 관리3) 웰치균 식중독① 원인균 : 웰치균② 잠복기 ... 제 4 장 식품위생I. 식품위생의 개념1) 식품위생: 식품의 재배, 생산, 제조로부터 유통 과정과 인간이 섭취하는 과정까지의 모든 단계에 걸쳐 식품의 안전성, 건전성 및 완전 ... 무결성(악화방지)을 확보하기 위한 모든 수단을 말한다.: 우리나라에서는 식품위생이란 “식품, 첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생을 말한다.”라고 규정

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.09

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