"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답형 전남대 경영학 식품가공및저장학 식품기사 필기 세균성 식중독 화학적식중독 아동 급성 위장염

"통조림식품" 검색결과 1,601-1,620 / 5,333건

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환경호르몬에 대해 설명하고, 이와 관련한 식품들을 찾아 서술하시오.

와 레진에도 사용된다. 폴리카보네이트 외에 에폭시수지와 페놀수지도 살균제, 고무산화방지제로서 사용되고 있다. 에폭시수지는 젓가락의 소재와 통조림 캔 안쪽의 코팅에, 페놀수지는 젓 ... 환경호르몬에 대해 설명하고, 이와 관련한 식품들을 찾아 서술하시오.Ⅰ. 서론환경 호르몬이란 내분비계 교란물질이라고도 불리는데 동물이나 사람의 체내에 들어가 내분비계의 정상적인 ... 에 본론에서는 환경호르몬에 대하여 다양하게 살펴보고 환경호르몬과 관련된 식품들에 대하여 서술하고자 한다.Ⅱ. 본론1. 환경호르몬 개념환경호르몬이란 생물체에서 정상적으로 생성, 분비

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.10

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식중독과 주요 식중독 균

은 산소가 없는 곳에서 번식하므로 밀폐 보관한 식품이나 통조림 등에서 발견되며, 토양에도 널리 분포되어 있다. 보툴리누스 식중독은 균이 생성하는 식경독인 뉴로톡신에 의해 발생한다. 이 ... )로 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강 장해를 뜻하며, 근래에는 식중독과 경구전염병(세균성이질, 장티푸스, 콜레라 등)을 명확히 구분하지 않고 식품을 매개로 하여 일어나는 질병 ... 을 총칭하여 식품매개감염증으로 분류하기도 한다.식품위생법에서의 식중독의 개념은 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.16

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외식사업의 법률과 법규 리포트 A+

음료에서부터 화학조미료 · 건강식품 등 매우 광범위하다. 통조림 · 병조림 · 건조품 · 생물 · 냉동물 등의 보존방법도 아주 다양하다. 또한 유통형태도 상온 · 냉장 · 냉동상태 ... )지 않자, TV광고에서 본대로 병 밑바닥을 손으로 두드려 뚜껑을 개봉하려고 하다가 병이 깨져 손을 다침.7) 가공 · 조리로 인한 화상 · 폭발사고① 버찌 통조림 사례: 살균온도 ... 산물 유통 및 소비현황1) 유기농산물 유통실태2) 유기농산물 소비실태Ⅲ. 제조물책임의 실태1. 식품관련 제조물책임의 특징1) 식품관련 주요제조물책임 리스크2) 결함의 유형에 따른

리포트 | 21페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17

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만성심부전 (CHF)-case study A+자료

) 심근 작업량 감소(1) 전부하 감소? 식이요법- 염분제한: 보통 나트륨 1일 2~3gm으로 제한하며 우유나 유제품, 통조림음식, 가공식품 등은 피하도록 한다.- 수분제한- 단백질

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.06 | 수정일 2018.09.04

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코맥 멕카시의 더 로드를 읽고

은 권총 하나, 식량이라고는 이미 폐허가 되어버린 도시 속에서 남겨져 잇는 통조림과 저장식품들뿐이다. 이미 생산력이 없어져 버린 세계에서 주위의 인간들은 모두가 살아남기 위한 경쟁자였 ... 의 아버지는 죽음을 맞이하고 소년은 새로운 길을 다시 걸어가게 된다. 소설을 끝까지 다 읽은 뒤에도 역시 나는 이 소설의 주제를 알 수가 없었다. 과연 소년과 소년의 아버지를 통해서 작가

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.12

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초등 실과 교재연구

, 돼지고기, 닭고기, 햄60어패류갈치, 삼치, 꽁치, 고등어, 조기, 넙치, 참치, 참치통조림, 어묵, 오징어, 낙지, 새우, 미꾸라지, 민물장어50작은 것1토막생굴, 조갯살, 꽃 ... 10II. 자전거 식단표를 이용한 나의 하루 식단 평가아침 : 만둣국, 배추김치, 콩자반, 참치 통조림점심 : 국수, 깍두기, 멸치조림저녁 : 쌀밥, 배추김치, 무쌈, 상추, 파절 ... I. 식품군별 1인 1회 분량분 류품목식 품 명분량(g)비고곡류 및 전분류Ⅰ(300kal)곡류쌀밥, 보리밥2101공기삶은면, 짜장면, 칼국수용3001대접면류건면, 국수용, 냉면

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.20

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아동 급성위장염 질병조사 - 문헌고찰

위장염보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 따위를 먹고 나서 8~35시간 지난 후에 증상이 나타난다.배가 몹시 아프고 구토와 설사를 한다. 근육이 마비되는 증상도 일어난다.예전 ... 에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.10 | 수정일 2024.07.04

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‘더_이상_먹을_게_없다

음식에서 찾기엔 다소 무리가 있는 것은 사실이지만, 어느 정도 인스턴트식품이나 가공식품의 영향이 있는 것 같다. 통조림조차 안전하지 않은 세상에 가공식품엔 우리가 알지 못하는 수많 ... 생각하고 편리한 인스턴트식품이나 통조림을 많이 이용한다. 물론 나 또한 별반 다르지 않다. 개인적으로 나도 생선 통조림은 자주 먹는 편인데, 책에선 생선 통조림이 생각만큼 안전 ... 대의 어린이들이 상습적으로 두통이나 편두통을 느낀다고 한다. 그리고 많은 어린이들이 제대로 집중을 못하고 산만한 증세를 보이는데, 이는 인스턴트식품이나 가공 식품 등에서 어린이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.20

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현대인이 알아야 할 영양 건강 정보와 웰빙음식을 읽고(현대인과 영양)

기에 많은 관심을 가지고 있다.2.웰빙음식을 위한 식품재료의 이용웰빙 음식을 위한 식재료를 이용하기 위해서는 첫째 음식재료중의 환경호르몬을 제거해 주어야 한다. 그 방법으로는 통조림 ... 에게 필수적인 식품이며 콜레스테롤 수치까지 낮추어 준다. 아보카도 심장마비를 예방하고 비타민 C와 B를 공급한다. 아보카도 반개의 열량은 160Kcal이고, 당분함량은 1%로 당뇨병 ... 과 철분 등이 많이 함유된 단백질 식품이다. 소화율은 90% 이상으로 다이어트 하는 여성과 성장기의 어린이 등에 좋은 식품이며, 두부에 함유된 사포닌은 당뇨병치료와 예방에 효과

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.25

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지역사회간호학(방문간호 case study) A+ 받음

한 성인은 하루에 소금 6g 이하 또는 하루에 소듐 2400mg 이하로 섭취해야 한다. 2단계에서는1500mg으로 낮춘다. 염분섭취를 줄이기 위해 절인음식, 젓갈 등과 통조림 제품 ... 한다.① 비약물요법식이조절로 소듐, 농축지방, 콜레스테롤과 총 지방섭취를 줄여서 혈압을 조절하는 식사법이다. 과일이나야채, 견과류, 저지방식품 등으로 K과 Ca의 섭취를 높인다.건강 ... 에큰 도움이 되고 있다.③ 주변 환경쓰레기처리를 본인이 하는 것이 아니라 아파트자체에 설치된 쓰레기 및 음식물쓰레기통에규격봉투에 담아 버린다. 대전광역시 쓰레기 수거차가일주일에 2

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.11.18

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식품재료학(채소류)

용 비트는 굵고 둥근 뿌리를 사용하기 위해서 재배- 비트의 껍질과 살 부분은 보통 검거나 붉은색을 띠지만흰색도 있음- 비트는 통조림을 만들거나 절임, 향신료, 소스 등을만드는데 사용성분 ... ..PAGE:1(채소류)식품재료학..PAGE:2Index근채류2. 경·엽채류3. 화채류,과채류4. 식용 꽃..PAGE:3근채류..PAGE:4근채류근채류의 정의뿌리(줄기 포함 ... 윗 쪽 인경이 비대하여 마늘 통을 이루며, 2년생초이다.2. 다른 물질과 결합해서보다 큰 작용을 함3. 흡수성, 침투성, 대사성이 강함4. 속효성이기 때문에 효과를 잘 알 수 있

리포트 | 30페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2022.03.08

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제3차 평가인증 통합지표 보육일지 10월5주

었더니 아는 노래가 나올 때는 율동을 하며 몸을 흔드는 모습을 보이기도 하였다.비고출 결 사 항대체식(알레르기) 배식원아정원출석결석결석원아결석사유원아명급간식명대체식품???보육실 점검 및 ... 실내청결, 소독 (점검상태：양호○, 보통△, 불량×)책상교구장놀잇감휴지통창틀환기 및공기청청기양치도구대청소교실소독수리 및 교체 여부OOOOOOOxO-oo반 일일보육일지(만1세)담임담 ... 으로 이동한다.? 영아와 눈을 맞추며 편안한 분위기에서 기저귀를 갈 수 있도록 돕는다.식판숟가락포크-칫솔 치약물비누개인수건연근조림을 잘 먹지 않으려고 하는 영아가 있어 교사가 모델링

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.07 | 수정일 2018.10.13

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모성 임신성당뇨 제왕절개 케이스입니다

. 젤리, 껌, 단 쿠키, 쵸콜렛, 엿, 조청, 시럽, 양갱, 약과, 가당 요구루트, 과일 통조림, 약과, 파이- 지방 함량이 많은 육류 : 갈비, 삼겹살, 햄, 참치 통조림 ... 속도가 너무 늦어져서 결국 제왕절개를 하게 되었다. 이 사례를 통해서 제왕절개 수술 전 간호를 처음 관찰하게 되었고 고위험 산모의 케이스 또한 처음 접하게 되었다. 그래서 임신 ... 의 능성이 높으므로 정기적으로 산전진단을 통해서 진단을 받아야 한다. 임신성 당뇨병은 산전 진단 시에 실시하는 당부하 검사로 확인할 수 있다.모든 임산부는 임신 24주에서 28주

리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.11.18 | 수정일 2018.12.02

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성인 실습 A+ 레포트 울혈성심부전

)? 제한 식품: 우유, 유제품(치즈, 버터, 마가린), 마요네즈, 통조림 음식, 가공식품, .햄, 소시지, 젓갈류, 감자튀김, 라면, 국수, 케첩, 간장, 된장, 고추장 등? 식품 ... 으로 부종 경감- 반감기: 36시간, 신기능 저하 시 또는 노인 48시간 이상으로 지연※ 부작용: 위장장애(식욕부진, 오심, 구토), 두통, 전신권태,의식변화※ 부작용 유발요인

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.10 | 수정일 2016.09.27

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성인병을 일으키는 영양섭취의 문제점과 올바른 식사요법(성인병발생, 식생활변화, 현대식생활문제, 주요성인병) 발표용, PPT, 파워포인트

빵,크래커,케익,스파게티,마카로니 우유,치즈,버터,마가린 훈제 , 염장의 어육류 야채통조림, 김치류,화학조미료,케첩식염원이 적은 식품신선한과일,과일쥬스, 건조 또는 냉동과일 신선 ... 비만 사회경제 요인 심리적 요인 기호물질 유전적요인 식습관문제 등4. 최근 식생활 변화의 특징 식생활의 국제화 식생활의 간편화 가공식품의 증가 가정외 식사의 증가 고지방식의 증가 ... ,뇌세포에 악영향 1g당 7kcal, 에너지 과잉섭취의 원인가공식품 및 가당음료의 남용 핵가족화와 맞벌이 증가로 아침결식 풍요로운 식생활로 성인병 증가6. 현대 식생활의 문제점

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2016.03.02

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식품에 첨가 되는 식품첨가물

의 짠맛 있음. 알코올에 녹지 않음, 물에 녹음, 수용액은 금속, 열, 빛에 의해 분해. 기타 특성은 에리소르빈산과 유사함.사용기준 : 과일 통조림은 1.5g/L이하. 육류 머 ... 식품첨가물1.1-1. 식품의 유형 및 이름 : 연성가공치즈 - 소프트 필라델피아 크림치즈1-2. 식품에 함유된 각종 재료들 : 자연치즈99%(우유, 크림, 무지유고형분, 스타터 ... 컬쳐), 정제소금, 로커스트콩검, 구연산, 소르빈산(합성보존료)1-3.식품첨가물의 이름 : 소르빈산(Sorbic acid) - 보존제특성 : 무색 또는 백색의 결정분말, 냄새가 거의

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.23 | 수정일 2020.03.25

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식품과 건강 [지역간호]

형 식중독균원인 식품- A형 B형 원인식품: 수분함유- E형 원인식품 : 어류의 통조림.증상- 말단운동신경마비를 일으켜 치사율이 높고 무력감,권태감,현기증이 나타나고 증상이 발전 되 ... 발육 온도는 46℃임원인 식품- 사람, 가축, 애완동물, 어패류 및 하천 등이며 자연환경에 분포증상- 발열, 권태감, 두통, 현기증, 근육통 등을 전구 증상으로 하여 구역질, 복통 ... ), 설사(중증인 경우 피가 섞여 세균성 이질과 구별 어려움), 발열, 두통, 구토, 오심예방- 항상 청결을 유지하고 음료수 및 식품은 가열·섭취하는 것이 가장 유효한 예방5) 자연독

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.27

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report

에 의해서 사망한다.3) 주요 원인 식품보통 산소가 없는 상태로 되어 있는 식품으로, 다음과 같은 식품이 원인으로 되기 쉽다.통조림, 병조림, 집에서 만든 젓갈 등의 보존 식품4 ... 과 다리 근력의 약화, 피로감 등의 증상이 나타난다.5) 예방법(1) 진공 팩이나 통조림이 팽창되어 있거나, 식품에서 이상한 냄새(락산 냄새)가날 때에는 먹지 않는다.(2) 보툴리누스 ... 는 경우에는 가열 살균의 온도나 보존 방법에충분히 주의하지 않으면 위험하다.(3) 용기 포장 가압 가열 살균식품 이나 대부분의 통조림은 120℃에서 4분 이상가열이 행해지고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.30

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유아 요리활동의 교육적 가치, 유아 요리활동의 전개와 교사의 역할

도 알게 된다. 또한 요리활동을 통해서 물리적이거나 화학적인 변화 과정을 경험할 수 있고 협동의 필요성과 집단 안에서 나눔의 중요성에 대해 배울 수 있다. 음식은 다양한 민족의 문화 ... 수 있는 요리활동을 선정하여야 한다. 예를들어 치아건강에 관한 주제를 다룬다면 멸치조림과 같이 이를 튼튼히 해주는 영양소를 공급받을 수 있는 요리를 해본다거나 전통과 관련된 주제 ... 의 재료는 구입이 용이하고 신선한 것이어야 하며, 자연 식품의 경우 가능한 제철에 나는 것을 이용함으로써 풍부한 영양소를 공급할 수 있어야 한다. 또한 상하기 쉬운 식품은 하루 이상 한다.

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.27

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고혈압 Na 500mg 제한

, 커피, 탄산을 넣은 음료수통조림에 소금이 들어 있는 채소즙(토마토즙)곡류쌀, 보리, 조, 옥수수가루, 소금을 넣지 않고 만든 모든 종류의 곡식, 쌀이나 옥수수 튀긴 것소금을 넣 ... 은 국소금, 된장, 해조류, 멸치는 넣은 국육류쇠고기, 간, 돼지고기통조림, 소금에 절인 고기, 베이컨, 햄, 장조림, 조린 고기나 치즈생선류신선한 생선, 소금을 가하지 않은 말린 ... 생선소금에 절인 생선, 조린 생선지방참기름, 식물성 기름버터, 마가린채소류감자, 고구마, 소금을 넣지 않고 조리한 신선한 채소류김치, 깍두기, 장아찌, 통조림채소, 해조류, 시금치

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.09

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