"유사가공식품"의 검색결과 입니다.

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식품트렌드 푸드마케팅 푸드마케팅레포트 질병보고서 농산식품가공학 세균의종류 식육가공기계 구매전략 세균성 식중독 아동 간호 교육

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"유사가공식품" 검색결과 141-160 / 4,002건

'사라진 암'을 읽고-한상도지음

로 만들기로 다짐한다.가공식품을 전부 내다버리고 로컬푸드에서 현미등 잡곡을 사고 채식 위주의 식단을 위해 유기농이나 친환경 제품으로 된 채소를 구입한다. 육류, 생선, 담배, 술 ... 몸 전체의 질서를 회복하는 것이 근본적인 치료라고 생각한 것이다. 그는 암은 면역력이 떨어져 생기는 것이라는 점을 인지하고 독소를 유입하는 가공식품을 멀리하고 몸에 필요한 영양분 ... 장애를 일으키는 것은 독성물질의 과다흡수와 영양결핍 때문이라는 것이라고 여기며.저자의 병명은 전립선암이다. 그는 약품이나 영양제를 멀리하고 식품에 의존한다. 특정 부분의 치료가 아닌

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.15

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식품시장의 소비자요인과 마케팅전략

사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝 전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적 ... 은 식품도 있을 만큼 제품 소비에 큰 영향을 주는 분야가 바로 마케팅이다. 이러한 마케팅에 대해 좀 더 체계적이고 세분화된 과정과 방법을 알아보고 가공제품을 선정해 직접 마케팅 활동 ... 으로는 광고에 노출된 식품, 근무시간 중 점심시간이라는 소비상황, 기업 및 브랜드 이미지가 있다. SNS에 자주 노출되는 가공식품의 경우 영상미와 식품 조리예에 끌려 구매하게 되는데 평소

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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한국의 새로운 성장동력에 대한 연구(식량난 극복)

를 해결하기 위한 대체식품, GMO 등이 활발히 연구되고 있다. GMO란 유전자 변형 농산물로 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공 상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존 ... 으로 농업과 식품, 특산품 제조가공(2차산업) 및 유통 판매, 문화, 체험, 관광 서비스(3차산업) 등을 연계함으로써 새로운 부가가치를 창출하는 활동을 의미한다. 지역 특산물과 역사 ... 다.그러나 사업의 지속성이 떨어지고 특색 없는 천편일률적인 개발이 문제로 지적되고 있다. 특색 없는 관광자원은 매력적인 관광자원이 될 수 없다. 어느 지역에 가도 유사한 관광을 체험할 수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.24

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한국노인인력개발원 고령자친화기업 사업계획서

, 종자배포를 통하여 각 시니어 가정집, 소규모 농가에서 수경재배 실시 → 손쉽게 연관련 가공식품에 사용한 원재료 취득 → 시니어 농가 및 가정집에 경제적 수익 증가 등 상호간 상생협 ... 나 진로 기대온라인 사이트명연 관련 판매 가공식품 수(건)비 고차류연잎연근분말류기타11번가7,044210101101211st.co.kr티 몬1,06927341110 ... ,4693383218(21,068)○ 연꽃열매 차음료, 브런치 카페 연꽃열매를 활용한 가공 식품을 활용한 차음료 및 디저트류 브런치 카페 생산제조 및 조리 등 고려한 카페 운영

리포트 | 44페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.01.07 | 수정일 2023.01.17

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유아 식습관의 중요성, 유아 편식 지도방법

. 그 밖에 편식의 원인으로 가공 식품의 증가로 유아의 입맛이 인스턴트식품과 단 음식에 익숙해진 경우 빈혈 변비 등의 기저 현상이 있을 경우, 편식의 현상이 일어난다고 하였다.이 ... 에 편식 교정을 통한 올바른 식습관 확립이 매우 중요하다.4. 유아 편식 지도방법① 싫어하는 식품을 많이 먹으라고 권유해서는 안 되며, 유사한 영양소를 함유한 다른 식품으로 대체 ... 에 걸쳐 형성되는 것으로써 단순히 식품에 대한 선호도 정도로 파악해서는 안 된다고 하였다. 또한, 식습관은 영양학적인 면인 ‘습관’과 영양학적 영역이 아닌 역사적 또는 사회적이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08

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조리실무사 면접

한 기본적인 법률입니다. 이 법은 식품의 보관, 조리, 가공, 판매 과정에서의 안전성을 확보하기 위한 다양한 조치를 규정하고 있습니다. 또한, HACCP(위험 분석 중앙 통제점 ... 합니다. 주방 내부는 항상 청결을 유지하며, 식품이나 재료가 보관되는 장소는 정기적으로 청소하고 소독합니다. 6. 급식 준비 시간과 과정을 어떻게 효율적으로 관리할 수 있을까요? 급식 ... 나 콩으로 대체할 수 있습니다. 이렇게 유사한 재료를 활용하면 식사의 질을 유지할 수 있습니다. 또한, 메뉴를 간단히 수정하는 방법도 있습니다. 부족한 재료를 포함하지 않는 다른

자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.18

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영양학 레포트

다. 녹말과 당은 다양한 자연 식품 및 가공 식품에서 발견된다. 녹말은 다당류로 곡물(밀, 옥수수, 쌀), 감자 및 빵, 피자와 같은 밀가루를 기본으로 한 가공 식품에 풍부하다. 당 ... /g 의 에너지를 생산한다. 상대적으로 높은 양의 탄수화물은 과자, 쿠키, 사탕, 설탕, 벌꿀, 청량음료, 빵, 크래커, 잼, 과일 가공품, 파스타, 시리얼을 포함한 가공 식품 ... 률을 현저하게 증가시킬 수 있다.며칠 동안 매우 적은 양의 탄수화물로 구성된 식이 요법을 하면 일반적으로 단백질 함량이 유사한 같은 칼로리의 식단보다 혈액 중 케톤체 수가 많아진다

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28

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역사속의음식이야기_한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오.

라 주기적으로 육류를 공급하기 위해 수렵이나 유목이 발달하게 된 것이다. 하지만 육류를 통해서는 비타민 같은 필수영양소를 섭취하기 어려우므로, 수테차 같은 식품을 공급받기도 하 ... 는데, 이러한 식품은 다른 문화권에서는 기호식품이지만, 이들의 문화권에선 생존과 직결되는 필수물품이 되었다.야크고기를 주식으로 삼는 티벳 민족 그중에서도 차마고도의 수유차는 매우 중요 ... 에, 포와 젓갈 같은 독특한 육류 가공 기술을 발전시켰다. 신라의 뛰어난 육류 가공 기술은 발달 된 목축 기술이 있었기에 가능했다. 섬에 가축을 풀어 방목하여 주기적으로 육류를 섭취

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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마켓컬리 경영전략 보고서 (15P) 3C SWOT STP 경쟁사 분석 및 전략

을 신선하게 새벽배송-이커머스 시장중 식료품만을 취급하는 기업→ 장 보러 갈 시간이 없는 맞벌이 부부나 직장인들을 위해서는 신선식품으로 만든 냉동식품이나 완제품이, 주부들에게는 무가공 ... ▷제품 (Product)• 유형 서비스 : 주력 상품은 식재료 (야채, 과일)부터 부분 가공식품 (견과류, 샐러드), 완제품 (반찬, 냉동식품, 김치) 등 다양한 종류의 신선식품 ... 는 2015년 김슬아 대표이사에 의해 2015년에 설립되었으며, 풀콜드체인 방식의 신선식품 배송과 새벽배송인 샛별배송 서비스 등으로 소비자들에게 큰 인기를 끌어 꾸준히 성장하고 있

리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.12.03 | 수정일 2021.05.15

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2022년 방송통신대 푸드마케팅 식품영양학 기말과제물 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여 자신의 식품 구매경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고 등 시장세분화 표적화 포지셔닝에 대해 설명하고 등

2022 학년도 1학기 기말시험(과제물)※ A4용지 편집 사용?교과목명:푸드마케팅(식품영양학)?학번:?성명:?연락처:과제명1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상 ... (가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성 ... (개발 예정 식품은 가칭 사용)을 제시하여 작성목차1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.17

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[환경친화형농업 A+] 1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점)3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 ... . 류수노 외, 『환경친화형 농업』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)목 차Ⅰ. 서론 ·Ⅱ ... . 본론 11. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정 11) 우리나라의 환경친화형 농업 추진과정 12) 우리나라 친환경농산물의 종류와 품질인증 13) 유기식품

방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

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가공쌀분말 함량을 달리하여 제조한 글루텐프리 쌀머핀의 특성 (Properties of Gluten-Free Rice Muffins with Added Processed Rice Flour)

muffin, PRFM)에서 통계적으로 유의차를 나타내지 않았다. 글루텐프리 쌀머핀의 형태가 control과 가장 유사한 것은 10%와 20% PRFM이었으며 30% 이상 가공쌀분말 ... 어 10% PRFM이 글루텐프리 쌀머핀을 제조하여 저장하였을 때 유리함을 알 수 있었으며 control과 유사한 제품을 제조하기 위해서는 가공쌀분말 20%와 30%까지도 사용될 수 ... 글루텐프리 쌀머핀을 제조하기 위하여 가공쌀분말의 함량을 달리하여 첨가하였을 때 글루텐프리 쌀머핀 제조 가능성과 저장성에 미치는 영향을 확인하고자 하였다. 가공쌀분말 함량을 달리하

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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식품품질관리 정리 [식품품질관리와 관능검사]

한 위해를 파악하여 선행요건(PRP) 및 중점관리점(CCP)에 대한 관리기준을 수립하여 실행하여야 한다.‘농장에서 식탁까지’에 대한 모토로 농, 축, 수산물, 가공식품뿐만 아니 ... 경쟁력 강화에 기여하는데 그 목적이 있다.가공식품 KS인증 표시대상 품목 및 서비스는 산업표준화법에서 정한 바에 따라 기술표준원장이 농림수산식품부 장관과 협의하여 별도로 지정, 고시 ... 하며, 사후관리는 시판품 조사 및 정기심사를 통해 이루어진다.전통식품품질인증 : 국내산 농수산물을 주재료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

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위암 문헌고찰

, 만성위축성위염과 엽산결핍 대상자는 위암 발생률이 2-3배 정도 높다.3) 식이요법고염식품, 질산염 화합물(식품 처리제, 염장 식품 가공육류, 훈제식품)을 장기간 섭취하는 것과 관련 ... , 식욕부진 등이 있다. 하지만 이러한 증상은 위염이나 위궤양의 증세와 유사하여 소화제나 제산제를 장기복용하며 대증요법을 하는 경우가 많아 수술시기를 놓치기도 한다. 조기에 치료받 ... 를 이용한 위장촬영최근 CT 기계의 발전으로 CT 촬영을 이용하여, 바륨 위장촬영과 유사한 영상을 얻을 수 있 게 되었다. 이 검사의 장점은 수술 전 필요한 위장촬영가 CT 촬영

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.14

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오늘날 국내 대형할인점은 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 코스트코 등의 다수의 업체가

한 서비스를 제공 중이다.마켓컬리와 같은 기업 뿐만 아니라 쿠팡과 같은 전자상거래 플랫폼들 역시 서서히 취급하는 식품의 수를 늘리고 있다. 주로 가공식품을 취급하고 있기는 하지 ... 하는 비용이 높을 때 등에 공급자의 협상력이 커지게 된다. 마지막으로 대체재의 경우 특정한 산업이 충족시키고 있는 소비자의 욕구를 유사한 수준으로 충족시켜줄 수 있는 다른 산업 ... 에게 제품을 조달하는 것은 다양한 식품판매 기업들에게 있어서는 매우 중요한 일이다. 그러므로 대형할인점과 같은 구매자들은 엄청난 교섭력을 가지고 있다. 이들 기업들의 교섭력이 높

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

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[식품영양학] 트랜스 지방과 식물성 기름의 질병 및 성분에 대한 분석

등 가공유지나 이들 성분을 원료로 제조한 식품 및 반추동물의 고기나 유지방 중에도 자연발생적으로 생성되어 존재하는 것으로 알려져 있다. 고기나 유지방 중의 트랜스 지방은 그 양 ... 에 유통 중인 가공식품을 대상으로 트랜스지방 함량을 계속 모니터링 하는 동시에 연구결과를 바탕으로 생산업체들이 스스로 트랜스지방 저감화 대책을 마련하도록 촉구하고 있다. 트랜스지방산 ... 고 고온에서도 변질되지 않아 패스트푸드, 라면 등의 가공식품 등에 많이 쓰는 기름이다. 불포화지방산은 쉽게 산화된다는 단점이 있는데 반해 이 기름은 포화도가 높아 서서히 산화되어 보관

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.07

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(축산학 1학년) 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오

연관표2. 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성1) 2차 생산적 성격2) 가공 산업3) 환경문제4) 윤리적 책임(동물복지)5) 농업자원6) 식품수급3. 시사점Ⅲ. 결론참고 ... 활용(recycling)하여야한다.7) 가공식품주식인 쌀과 보리쌀의 소비가 급속하게 감소하면서 곡류로 부터의 단백질공급은 급격한 속도로 감소하는 현상과 대조적으로, 축산물로부터 공급 ... 류와 무기질 그리고 미량원소 등이 있으며, 소화기관의 기능을 도와주는 영양소로 섬유소가 있다.축산물 및 축산가공식품은 이러한 영양소들 중에서 단백질과 지방, 그리고 칼륨, 나트륨, 아연

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.10.19

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주변에서 원가계산이 수행된 사례

하거나 유사한 형태의 제품을 대량생산할 때 사용하는 방법으로 식품가공, 화학, 제약산업 등 공장 단위로 가공하는 기업에 적합하다. 본 과제에서는 다양한 수요가 있는 카페에서 원가를 처리 ... 기간이 길어지고, 고정비용으로 가공할 수 있는 설비가 없으면 굽는 시간이 많이 소요되기 때문에 인건비 측면에서 매우 비효율적이다. 따라서 직접 제조원가 내에서 발생하는 비용 중 투자

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.19

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

중독이다. 주요증상은 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있다.2) 원인부적절하게 가열한 동물성 단백질식품(우유, 유제품, 고기와 그 가공품, 가금류의 알과 그 가공품, 어패류와 그 ... 가공품)과 식물성 단백질 식품(채소, 등 복합조리식품), 생선묵, 생선요리와 육류를 포함한 생선 등의 어패류와 불완전하게 조리된 그 가공품, 면류, 야채, 샐러드, 마요네즈 ... [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1

방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.04

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[A+ 과제 100점 달성]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오

이나 밀·버섯·호박 등 식물에서 추출한 단백질을 이용해 육류와 비슷한 형태와 맛·영양이 유사하게 제조된 식품을 의미한다. 서울식품은 해당 제품의 판매량 증가에 대비하여, 자동 ... 경영학개론 REPORT목 차Ⅰ. 서론 3P1. 서울 식품 소개2. 서울식품의 최근 위기 상황Ⅱ. 본론 3-6P1. 위기 상황의 해결 방안: ‘대체육 밀키트’기획2. 대체육 밀키트 ... 프로젝트 운영 계획2-1) 마케팅 전략2-2) 생산 및 유통2-3) 해외진출2-4) 자금조달III. 결론 6PⅣ. 참고문헌 6-7PI. 서론: 중견기업 서울식품(주)의 현재 현황

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01 | 수정일 2023.03.22

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