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"유사가공식품" 검색결과 61-80 / 4,002건

  • 힐링 리포트, 채소 과일식의 반란
    을 상품화한 건강식품과 영양제 제조 회사 대표다. 26년 동안 밥은 굶어도 건강식품과 영양제는 매일 수십 알 먹었다. 가공식품, 인스턴트 음식을 맘껏 먹었던 것도 건강식품을 믿 ... 다. 건강 기능 식품과 영양제가 비싸다. 대량 생산으로 단가는 매우 낮다는데 왜 그럴까? 저자는 유사한 기능의 저가 제품들이 출시되면서 가격 경쟁이 불붙고 큰 제조 회사에 기대서 OEM ... 어도 건강식품과 영양제는 매일 수십 알 먹었다. 가공식품, 인스턴트 음식을 맘껏 먹었던 것도 건강식품을 믿었기 때문이다. 몸에 독소와 염증이 쌓이고 암에 걸렸다. 영양제를 만들고 건강
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.27
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    동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k 할인자료
    만 생태계의 유기물질순환측면에서 자연순환기능이 취약한 자원으로 인위적인 재활용과 순환 대책이 필수적이다. 농·식품부산물이란 식품가공 공정이나 농업 생산 등 주산물을 생산하는 과정 ... 도 포함이되겠으나, 주로 식품제조 부산물(채소·과일 주스박, 맥주박, 두부 비지), 식품가공부산물(과일·채소·생선·식육 등의 가공 때 발생하는 자투리), 농산물도매 부산물(도매시장 ... - 목 차 - Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 농식품부산물 사료 2가지를 선택하게 된 배경 2. 농식품부산물 이용한 사료제조 3. 농산물 한우 섬유질배합사료의 특성기술 Ⅲ. 결
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.08
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    아동간호학 실습 - 교육계획안(식품알레르기)
    유사식품도 알레르기를 유발할 수 있으므로 꼭 살펴야 한다. (우유와 산양유, 땅콩과 견과류, 새우·게와 바닷가재 등은 성분이 유사하다.)- 알레르기 식품으로 만든 2차 식품 ... 하는지도 확인하는 것이 안전하다.- 현재 우리나라는 가공식품뿐만 아니라 어린이들이 자주 먹는 제과, 제빵, 햄버거, 피자 등을 조리, 판매하는 식품접객 업소 중 점포 수가 100개 이상인 ... 의 중요성 교육- 영양적으로 비슷한 식품을 선택할 수 있도록 알레르기 유발식품과 같은 식품군 내에서 선택하여 대체식을 제공해야 한다.- 단, 대체식품 선택 시 단백질의 유사
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.15
  • 조리과학 두류에 대하여
    에서도 가장 다양하게 이용되고 있다. 간장, 된장, 대두유, 두유, 두부 등 여러 가공식품으로 이용되기도 하고 미용에서는 두류의 여러 영양성분들을 이용한 화장품이 만들어지며 기타 공업 ... 으로 당뇨 환자에게 좋으며 변비에 효과를 보인다. 가공식품으로는 땅콩버터, 땅콩기름이 있다.다. 팥빵, 떡이나 과자의 소처럼 단맛이 나는 식품에 주로 이용된다. 탄수화물의 함량이 높 ... 하면 파괴되어 그 기능을 상실한다.3. 두류의 조리 이용두류는 소화 ? 흡수가 어려워 대개 열처리나 가공처리를 하여 이용하는데 두부, 콩기름 등과 같이 일부 성분을 추출한 식품이나 간장
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.05.12
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    푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.
    처럼 시간이 돈인 시대에 시간을 절약하기 위한 간편식과 외식을 선택하여 집이나 직장에서 간편하게 먹을 수 있는 간편식 즐 가공식품과 냉동식품, 대체식품 등이 일상화되고 있다. 편의 ... 즉석 분식류 레토르트 식품류 시리얼류 빵류 등 고추장 된장 김치 등 국내 전통식품도 이미 가공상품화 되어 널리 소비되고 있다. 경제성장으로 인한 소득증대, 여성의 사회 참여 확대 ... , 1인 가구의 증가 등 생활 양식의 변화로 인하여 간편성을 추구하는 식생활 양식이 급속히 확대되고 있다. 이러한 변화에 맞추어 즉석 가공식품, 즉석요리 식품, 편의 식품을 포함
    방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08
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    식품학 유전자 재조합 식품 장단점 및 주장 보고서
    로 국내에서 판매되는 유전자 변형 농산물과 가공식품, 사료 등을 주요원재료로 제조 및 가공식품에 유전자변형식품임을 표시하도록 의무화하고 있습니다. 식품의약품안전처에 따르면 유전자 ... 조합 식품 표시를 해야 하는 가공식품은 안전성 심사를 거쳐 승인된 농수산물을 주요원재료로 사용하여 제조 가공식품 또는 식품첨가물 중 제조 및 가공 후에도 유전자 변형 DNA ... . 첫째, 작물이 대규모 질병에 걸릴 위험이 있습니다. 일부 유전자 재조합 식품은 유전적으로 완전히 동일한 단일 품종인데, 유전적으로 유사하다는 것은 똑 같은 감염성 질병에 취약
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명
    을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 해서도 유기농, 친환경으로 기른 작물을 소비하는 경향을 보인다. 국가에서도 이 소비 경향에 발맞추어 농수산물, 축산물, 가공식품 등 모든 제품군에 있어 식품 이력제도를 마련 ... 기도 한다고 할 수 있을 것이다.2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    . 유기농산물의 생산과 유기식품가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목차 -1. 문제 1 ... 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.2. 문제 2 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.3. 문제 3 유기농산물의 생산과 유기식품가공 등에 관한 ... 에 일시적으로 모든 염류를 제거하는 것을 목적으로 하기보다 지속적인 담수처리를 하여 반복적을 염이 올라오는 것을 억제하도록 한다.3. 문제 3 유기농산물의 생산과 유기식품가공
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.26 | 수정일 2023.09.22
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    [식품공학] MSG에 대하여
    를 향상시키는 특성 때문에 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 그것은 일반적으로 수프, 소스, 스낵, 냉동 식품가공육에 사용됩니다. 풍미를 강화하고 나트륨 함량을 줄이는 능력 ... 이점이 있을 수 있습니다. 또한 일부 식품 제조업체는 보다 자연스럽고 최소한으로 가공식품을 찾는 소비자의 관심을 끌기 위해 천연 MSG 공급원을 사용하는 것을 선호할 수 있 ... 의 자연스러운 우마미 맛을 향상시키고 보다 만족스럽고 풍미 있는 식사 경험을 만들 수 있습니다.MSG는 제조 공정으로 인해 본연의 향미가 일부 손실될 수 있는 가공 식품의 향미
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17
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    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명
    을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 으로 생각된다.2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오 ... 을 하는 상품을 일컫는다. 더욱 폭넓은 개념으로는 ‘신선편의식품’을 사용하는데, 식품첨가물 등을 가하였거나 살균 등의 과정을 거친 과일이나 채소를 단순가공을 통해 냉장상태로 유통
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10
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    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    . 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기상의 의미를 구체적으로 설명하시오.-목 차-1. 농식품국가인증마크 10종 ... 하는 13개 종류의 농식품국가인증마크 제도를 시행중이다.친환경농산물에 부여하는 유기농 인증마크가 있다. 유기농인증마크는 유기농산물, 유기축산물, 유기가공식품에 붙이는 마크로서 재배 ... 한 축산물, 그리고 유기원료를 사용해 국내 제조된 가공식품에 부여함으로써 이를 인증하고 있다.무농약 인증마크는 합성농약을 사용하지 않고, 최소한의 화학비료로 생산한 농산물을 인증해주
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21
  • [A+레포트] 기능성 식품의 관해서
    제품 Part 5. 시장현황77,802 Likes 탄 생 배경 1. 고령화 사회의 진입 2. 성인병의 증가로 인한 진료비 3. 식품 가공 기술의 발전 4. 식품 섭취 구조의 변화 ... 또는 가공식품을 말한다 .“ 미국 ” 미국의 기능성 식품의 정의 기 능성 식품은 포함하고 있다고 알려진 기존 영양소보다 건강에 이득을 줄 가능성이 있는 건강식품 또는 식품 ... 음식은 어떤 생리적인 수준에서 기능성을 갖는다 . 국가별 기능성 식품의 정의“ 캐나다 ” 일반적인 식품과 외관이 유사하고 보통 식사의 한 부분으로서 섭취되는 식품으로 영양적인
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.09.01
  • 푸드마케팅 2022년(농학과) 1.농식품국가인증마크 10종을 선정, 목적 2.식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 3.농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미
    식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드 ... 마케팅 농식품국가인증마크 10종 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양 ... 기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미2022학년도 푸드
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2023.06.05
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    축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망
    축산 식품 관련미생물 이용사례 및 전망과목 : 일반미생물학1. 축산 식품이란?: 우유, 고기, 달걀 및 이들의 가공제품인 시유, 치즈, 요구르트, 버터, 연유, 햄, 소시지 ... , 베이컨, 콘비프, 및 가공난류 등에 대한 총칭이다. 따라서 축산식품학은 축산물의 처리, 제조, 가공, 이용, 저장 등에 관한 기초 및 실용 기술을 연구하는 학문으로, 다양한 분야 ... 와 관련이 있다. 주로 식육과학, 유가공학, 계란과 난가공으로 나뉜다.2. 미생물이란?: 미생물이란 너무 작아서 확대하지 않고는 보기가 쉽지 않은 살아있는 미생물을 다루는 생물학의 한
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23
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    가공학실험, 레몬청만들기
    것이 좋은 것이다. 유사재료로는 꽃소금이 있다. 이것은 가공과정을 거치지 않은 것이 굵은소금이며 꽃소금은 천일염을 제재염과 1:9로 가공하여 만든 식재료에 많이 쓰는 소금이 ... 한다. 레몬을 껍질 채로 가공하기 때문에 레몬 껍질에 상처가 없고 품질 좋은 레몬을 골라야한다. 또한 레몬청을 만들 때 생각보다 많은 양의 설탕이 들어가서 약간 놀랐다. 그리고 레몬 ... 되어있다. 헤스피리딘, 나린진 등이 포함되어 있다.또한 레몬청을 만드는 목적은 식품의 품질손실을 최소화하여 장기간 일정한 품질의 식품을 보존하여 지속적으로 이용하는데 있다는 것을 알
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.06
  • 한양대 생명공학과 편입 합격 자소서 학업계획서
    하고 싶습니다. 2년간 공부했던 식품생물공학과는 식품의 보존과 식품 가공의 메커니즘을 이해하는 것에 초점을 맞춘다면 생명공학과에서는 단백질효소공학, 응용유전학, 생명공학실험 등의 과목 ... 하는 생명공학도가 되고 싶습니다.전적대학 전공, 지원대학 전공 유사성 혹은 지원전공을 위해 노력한 경험 975전공했던 식품생물공학과에서 생명을 분자, 세포 단위로 분석하며 물리 ... 지원동기전적대학교에서 식품생물공학을 전공한 저는 식품소재학을 수강하며 식품소재로써 가축은 환경적으로 좋지 못할 뿐만 아니라 소의 스트레스 호르몬 때문에 우리 몸에서 염증을 유발
    자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.07.24
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    (푸드마케팅) 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을
    교과목명: 푸드마케팅(식품영양학전공)[과제명] 푸드마케팅 기말 과제물■ 과제 범위 : 교재 6장, 7장 및 멀티미디어 강의 관련 부분■ 과제 내용1. 자신의 식품(가공식품 포함 ... 하고(20점), 2) 식품(가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요 ... 에서 자유롭게 선정하고, 식품명(개발 예정 식품은 가칭 사용)을 제시하여 작성- 목 차 -1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11
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    지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안
    의 필요성최근 학교 급식이나 직장 내 식당 등 단체 급식이 증가하고 대규모 주방 시설에서 조리 가공식품이 각 체인점에 납품되는 등 식품의 유통경로가 길어지면서 식중독의 위험은 증가 ... 통, 설사, 발열,구토 등? 무력감, 권태감,현기증 등곡류가공식품, 도시락 등, 통조림식품 등혼합형웰치균, 병원성 대장균? 설사, 복통가열조리식품, 식육 및 가공품 식육제품 ... , 농산물가공품 등, 식육, 야채, 물 등자연독식중독식물성식물성 식품에 함유된 각종 독소성분? 구토, 설사, 경련,황달, 발한,근육강직독버섯, 감자(눈), 독미나리 등동물성동물성 식품
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17
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    아동간호학 실습 - 식품알레르기 시나리오&간호과정(영양 불균형)
    선택 시 단백질의 유사성으로 인해 교차반응이 있을 수 있으므로 이를 확인한다.② 식품알레르기 환자에서 식품을 제한할 때, 영양의 균형을 잃지 않는 것이 중요하므로, 알레르기 ... 하여 대체식품을 제공해야 한다.- 단, 대체식품 선택 시 단백질의 유사성으로 인해 교차반응이 있을 수 있으므로 이를 확인한다.② 2023. 03. 21) 대상자와 보호자에게 우유 ... 아둔다. (우유는 카제인, 유청단백 등으로, 계란은 난백, 난황, 알부민 등으로 표기되어 있을 수 있다.)- 성분이 유사식품도 알레르기를 유발할 수 있으므로 꼭 살펴야 한다
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.15
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    우리나라 곡류 수급 분석 레포트 , 쌀 생산, 곡물 생산 분석, 식량안보 12p 분량 A+
    다. 소비자의 식품 고급화와 안전성 요구도가 증가한 경향에 맞추어 건강 기능성이 우수한 밀과 다양한 형태의 가공식품을 개발 중이다. 그러나 이것만으로 수입산 밀을 대체하기란 불가능 ... 성에 주목하기 시작했다. 그래서 쌀밥을 먹는 대신 보리밥을 지어 먹거나, 보리를 포함한 다른 곡류를 포함하여 먹는 혼합 밥을 즐긴다. 또한 보리를 이용한 가공식품의 인기가 상승한 원인 ... 하리는 삼국유사에 기록된 바와 같이 오랜 역사를 지닌 곡물이다. 보리에는 단백질, 지방. 칼슘, 철, 인, 섬유소 등 다양한 영양소가 함유되어있어 건강식품으로 간주한다. 1970년
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.19
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2025년 08월 07일 목요일
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