"유사가공식품"의 검색결과 입니다.

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"유사가공식품" 검색결과 101-120 / 4,002건

용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교하시오

적인 여섯 가지 용도?두부, 두유, 발효식품, 콩나물, 기름, 기능성 식품?를 중심으로 각 콩의 종자 특성을 비교한다.1) 두부용 콩두부는 콩의 단백질을 활용한 대표적인 가공식품이 ... . 특히 건강식품에 대한 관심이 높아진 요즘, 콩은 단백질 공급원으로서뿐 아니라 기능성 식품의 핵심 재료로 주목받고 있다. 하지만 우리가 흔히 ‘콩’이라고 부르는 이 작물은, 그 쓰임새 ... 은 겉보기에는 유사하지만, 내부 구성은 상당히 다르다. 종자의 크기, 단단함, 수분 흡수력, 발아율 등은 모두 용도에 따라 세밀하게 조정되어야 한다. 만약 두유를 만들 콩으로 된장

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.31

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SPC 마케팅직무 합격자소서

했습니다. 재료 가공, 유통, 디자인, 마케팅까지 고객이라는 기본을 지키는 글로벌 종합식품기업이라는 비전을 실현하는데 일조하고 싶습니다.2.지원 직무를 선택한 이유와 해당 직무 ... 을 만드는 종합식품기업이라는 SPC 삼립의 가치를 전 세계에 알리고자 지원하게 되었습니다.최근 살충제 달걀, 발암 물질 생리대 등 소비재에서 기본을 지키지 않아 소비자의 불안을 증대 ... 하고, 관객에게 깊은 인상을 남겨야 합니다. 이러한 점에서 마케팅과 유사합니다. 성공한 마케팅이란 순식간에 고객에게 메세지를 전달하는 것뿐 아니라, 몰입하게 하는 것이라고 생각

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.27

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푸드마케팅 ) 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움

푸드마케팅 1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10 ... (가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성 ... 과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오(10점). 푸드마케팅 1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.06.27

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원가관리회계에서 개별원가계산과 종합원가계산의 정의 및 방법을 서술하고, 더불어 실제 실무에서 적용되고 있는 적절한 사례를 조사해서 서술하시오. 서론

의 제품을 대량생산할 때 사용하는 방법으로 식품가공, 화학, 제약산업 등 공장 단위로 가공하는 기업에 적합하다. 개별원가처럼 직접 추적하여 파악하기에는 시간 및 경제적인 효용이 따르 ... 하게 노동단위를 구분하는 다양한 비용 계산을 수행할 수 있다는 장점이 있다. 개별 원가 계산은 주로 인쇄, 조선, 건설, 가구 제조에 사용된다.종합원가계산이란 동일하거나 유사한 형태 ... 기초재공품 + 당기착수량 = 당기완제품수량 + 기말재공품수량이다.이후 완성된 완제품들의 환산량들을 기초재공픔, 기말재공품을 완제품으로 취급하여 환산하고, 직접재료비, 가공비 및

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.19

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[경영학개론 A+]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

서울식품(주)의 취급 품목은 다양한 종류의 가공식품이다. 따라서 이번 신제품 개발 프로젝트의 기본방향은 기존시장에서 신제품으로 승부를 보는 것이다. 공략해야 할 시장이 이미 정해져 ... 다. ‘개량적 신제품’을 만드는 것이다.이러한 기본방향을 바탕으로 개발부터 마케팅에 이르는 과정을 논하고자 한다.Ⅱ. 세부사항1. 아이디어 창출자사에서 취급하는 가공식품 중 떡 ... [경영학개론]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.29 | 수정일 2021.11.09

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혈당지수(Glycemic Index)

반응을 비교한 지수로 혈당지수가 높은 식품은 혈당의 변동이 크며, 인슐린 분비량도 증가시킨다.혈당지수는 식품에 포함된 당질 양에 제일 많은 영향을 받고, 식품의 가공방법, 조리방법 ... 지수 연구가 진행되었지만 국내 상용 간식의 조리와 가공방법에 따른 혈당지수에 대한 연구는 아주 제한적이다. 혈당지수가 탄수화물 50g을 함유한 식품 섭취 시 혈당이 변화된 정도 ... 후 30분에 최고치였고, 그 후 감소하여 섭취 후 120분에 공복 시와 유사했다.식품 섭취 후 혈청 인슐린 농도와 변화를 에 각 식품별로 제시하였다.감자 조리법에 따른 인슐린 농도

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2022.09.23

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푸드마케팅 ) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오(15점)푸드마케팅1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의 ... 중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 ... 환경, 유긴오 농산물과 무항생제, 유기농 사료 등을 사용하여 사육한 축산물 구매하는 성향 보이며, 국가적 차원에서는 농산물, 축산물, 수산물, 가공식품, 수입식품 등의 식품이력제도

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.20

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식품과 영양 기말고사 족보

)10. 비누를 뜻하는 희랍어에서 유래, 인삼에 많은 성분은? -사포닌 (주관식)11. 식품을 제조, 가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등 ... 식품과 영양, 조선대학교ㅊㅅㅅ, 2020년 2학기 기말고사시간: 30분유형: 객관식, 나머지는 OX문항, 주관식 2문제(조언)시간을 촉박하게 주시는 편문제는 전체적으로 공부 ... 은? (객관식/ 베타카로틴, 라이코펜, 루테인, 제아잔틴 아닌 것)9. 에스트로겐과 구조가 유사한 것이 아닌 것은? -리모넨 (객관식/ 보기에 이소플라본, 레스베라트롤, 리그난 나옴

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.14

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식품위생학

섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사 ... 하여 기술하시오.4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하고 그 이유를 설명하시오.결론참고문헌서론감미료 ... )는 JECFA(국제식품첨가물전문가위원회) 및 유사한 국제기구에서 사용되는 개념으로, 인공감미료나 기타 식품첨가물의 안전성을 판단하기 위해 사용된다. ADI는 다음과 같이 정의된다5) 낸다.

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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영유아기 발달단계 과정에서 나타날 수 있는 건강문제들 중 하나를 선택하여 이에 대한 영유아기 영향요인을 비롯하여 발생할 수 있는 문제점과 해결방안을 제시하시오

, 잘못된 식습관이 비만의 주요 원인으로 지적된다. 현대 사회에서는 가공식품과 고열량 음식을 쉽게 접할 수 있는 환경이 조성되어 있다. 아동들이 이러한 음식을 자주 섭취할 경우 ... 에게 영양가 있는 음식을 제공하고, 가공식품이나 고열량 음식을 자제하도록 지도해야 한다. 특히 가정 내에서 건강한 식습관을 정착시키는 것이 중요하며, 부모가 모범을 보이는 것이 필요 ... 도 유사한 생활 습관을 따르게 되며, 비만의 위험성이 증가한다. 실제로 비만 부모를 둔 자녀는 정상 체중 부모를 둔 자녀에 비해 비만이 될 가능성이 2배 이상 높다는 연구 결과

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.21

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조리이론_식품저장법에 대하여 작성하시오.

와 산소, 빛 등의 물리적이고 화학적인 인자나 내재적인 효소, 외부에서 침입되는 미생물 ,곤충과 같은 생화학과 생물학적인 자에 의하여 질이 저하될 수 있다.가공식품도 역시 소비 ... 역사가 매우 오래된 것임을 알 수 있다고 한다.삼국사기에서는 신문왕 때 포가 기록되어 육류나 어류를 건조하는 방법이 있었으므로 나타나며, 삼국유사에는 쌀 스무말을 찌고 말려서 식품 ... 조리이론식품저장법에 대하여 작성하시오.차 례1.서론2.본론3.결론1. 서론식품 저장법이란 식품을 신선하게 이용하고 제철이 아닐떄의 수용에 대비하게 위하여 장기간 보존하는 것을 말

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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모성간호학 갱년기 대상자 사례보고서 대상자 사정

하기 때문이다. 인이 많이 들어있는 가공식품, 탄산음료 등은 섭취를 제한하는 게 좋고, 토마토, 고추, 콩 등 은 녹황색 채소이다. 녹황색 채소는 여성호르몬 유사물질인 식물 ... 전에 꼭 화장실을 가려고 하거나 저녁 식사 후에는 카페인이나 음료는 피하는 노력하신다.(5) 심혈관계 질환과거 심장질환이나 흡연이나 음주는 하지 않으시고, 가공식품이나 탄산음료 ... 도록 한다.● 가공식품이나 탄산음료는 드시지 않으시고 토마토, 고추 등을 자주 드신다.→ 인은 하루에 700mg 정도로 섭취를 제한하는데 칼슘보다 섭취량이 많을 경우 뼈의 약화를 초래

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2023.01.11

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식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

조제1항에 따른 수입신고를 하지 아니하고 수입한 것7. 영업자가 아닌 자가 제조·가공·소분한 것48조(식품안전관리인증기준)① 식품의약품안전처장은 식품의 원료관리 및 제조ㆍ가공ㆍ조리 ... 기준"이라 한다)을 식품별로 정하여 고시할 수 있다. ② 총리령으로 정하는 식품을 제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ소분ㆍ유통하는 영업자는 제1항에 따라 식품의약품안전처장이 식품별로 고시한 식품안전 ... 는 식품안전관리인증기준적용업소라는 명칭을 사용하지 못한다. ⑩ 식품안전관리인증기준적용업소의 영업자는 인증받은 식품을 다른 업소에 위탁하여 제조ㆍ가공하여서는 아니 된다. 다만, 위탁

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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비만의사회학 중간고사 요약정리, 중간고사 범위

당질 고지방 마약 섭취 이유 도파민 분비쾌락중추에 영향만성스트레스 수면장애 도파민 낮음설탕소금지방의 가공식품은 쾌락중추 자극 과식하게함남용물질의 기준갈망-일종의 학습내성금단증상악 ... 수입중우리의 섭취형태가공식품의 원료 가축 사료 gmo 함유 수입 가공식품Gm콩콩기름 장류 등분리대두단백 단백과 탄수만 추출 두유 이유식 맛살등 사용Gm 옥수수과당Gm카놀라참치기름 ... 함Gmo면제조항외래유전자나 단백질이 남지 않으면 표시면제두유 이유식 소시지등2001 가공식품대상 gmo표시제 시행2017 표시제 확대 주요 원재료에서 전체 원재료로제외 조항 외래

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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한국무역론,TTP 세계 속의 흐름에 참여해야하는가,TPP에 따른 국내산업 동향 분석,TPP에 대한 다양한 입장

다. TPP를 통해 관세가 철폐되고 국내로 진입하는 경쟁자가 진다면 가공식품의 산업구조도가 독과점으 형태에서 경쟁적인 형태로 변할 것으로 예상된다. 시장개방도가 높아지면서 비대칭 ... 등 관련 산업에게 경쟁력있고 품질 좋은 설탕을 공급할 수 있기 때문에 관련 산업 육성에 기여할 수 있다. 가공식품은 여러 유통단계를 거치기 때문에 단계별 마진이 부가되고, 이 과정 ... 에서 비대칭적 가격전이가 발생하면 소비자들이 가격을 부담, 효용이 낮아 질 수 밖에 없다. 따라서 가공식품 가격에 대한 적절한 물가안정 정책을 기조로 과점 기업들이 임의로 마진

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.20

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ICP 분석법을 이용한 멸치와 우유, 칼슘 우유의 무기원소 정량

은 것을 알 수 있다. 또한 멸치의 철 함량은 멸치의 크기와 종류, 수확시기, 가공 공정의 방법 등에 따라 달라지는 것으로 생각된다. 멸치를 활용한 식품 중 가장 널리 이용 ... 다(1). 이와 같은 생태적 특성을 가진 멸치는 예로부터 젓갈, 액젓, 자건품과 같은 전통 수산식품과 여러 가지 조리식품과 같은 다양한 식품의 원료로 이용되고 있다(1). 또한 우리 ... 한 단백질, 탄수화물, 지방, 미네랄, 비타민 등의 영양소를 골고루 갖춘 불투명하고 하얀색을 띤 유화 상태의 천연 단일 식품이다(3). 소화 및 흡수가 잘되고 칼슘 등의 미네랄 급원

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16

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매일유업 자기소개서 및 면접질의응답

와의 상생 프로젝트'에 참여하여 유기농 원재료를 활용한 가공식품 개발을 도왔습니다. 이 과정에서 농가와의 협력을 통해 제품 품질을 높이는 동시에 지속 가능성을 강화하는 방법을 배웠 ... 공감하며, 이를 실현할 수 있는 기업으로 매일유업을 선택하였습니다. 제 전공은 식품영양학으로, 학업 중 지속 가능한 식품 생산과 소비가 미래 세대를 위한 필수적인 가치임을 깨달 ... 에 기여하며, 기업과 사회가 함께 성장하는 길을 만들어 가겠습니다.2.해당 직무에 지원자님을 선발해야 하는 이유와 입사 후 회사에 기여할 수 있는 점을 기술해 주십시오.저는 식품영양

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.16

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HMR 용어설명

가공한 것, 신선편의식품과 유사하며 도시락, 김밥, 초밥 등이 이에 포함됩니다. Ready to heat(가열 후 섭취식품)은 단시간(팬에서 15분 이하, 오븐에서 20분 이하 ... HMR (Home Meal Replacement)은 전자레인지에 돌리거나 가볍게 끓여 먹을 수 있는 음식을 말하며 가정 간편식이나 가정식 대체 식품이라고도 합니다. 인터넷의 푸드 ... 하였습니다.편의성에 따른 HMR분류에 따르면 Ready to eat(즉석섭취식품)은 별도의 조리없이 구매 후 바로 먹을 수 있는 것, 동식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.14

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의예과 맞춤형 동아리 특기사항 기재 예시

하여 실생활 속 다양한 문제 상황에 대한 호기심을 실험으로 해결하는 등 탐구심이 강한 학생임. 가공식품에 발색제로 사용되는 아질산나트륨이 빈혈, 호흡기 악화 등 건강에 악영향 ... 을 끼친다는 뉴스를 접하고 시중에 판매되는 가공식품 속 아질산나트륨을 검출하고 비교하는 실험을 계획함. 추출 대상 가공식품을 분쇄하여 물에 우려낸 후 설파닐아마이드 성분의 용액 ... 나트륨, 에탄올, 과산화수소, 과 아세트산 등을 조사함. 에탄올 원액을 희석하여 소독액 속 에탄올의 비율이 유사한 이유를 주제로 토론 활동을 진행함. 나아가 에탄올 비율이 너무 높

리포트 | 5페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.17

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(푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다

라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념 ... 의 음식 선택에 영향을 미치는 요인1) 음식 선택 영향 요인 살펴보기2) 내가 음식을 선택할 때 영향을 미치는 요인에는 무엇이 있나2. 가공식품 마케팅 전략 설정1) 시장세분화 전략 ... 이유는 현대인들이 자주 먹는 가공식품의 마케팅 전략을 여러 가지 측면을 고려하여 세세하게 세워보았다.II. 본론1. 소비자의 음식 선택에 영향을 미치는 요인1) 음식 선택 영향 요인

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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