"알콜함량 측정"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

rose-gottlieb 알코올 함량 분석 조지방 정량분석 식품산업기사 karl fisher 주류 미생물 조지방 정량 고급영양학 수분정량

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"알콜함량 측정" 검색결과 141-160 / 2,431건

식품화학 및 실험 보고서 - 과산화물가(peroxide value, POV)의 측정

(peroxide value, POV)는 유지 중에 존재하는 과산화물의 함량을 측정하는 것으로 유지 1kg에 함유된 과산화물의 밀리몰 수 또는 밀리 당량수로써 표시합니다. 이 방법은 유지 중 ... 에 존재하는 과산화물의 함량을 측정함으로써 유지의 산패정도의 검출이나 유도기간을 측정할 수 있습니다. 산화정도를 측정하고자 하는 유지에 아세트산과 클로로포름 혼합액의 용매에 용해 ... 실 험 보 고 서학과: 학번: 학년: 이름:실험일자실험실(호)담당교수평가실험제목: 과산화물가(peroxide value, POV)의 측정1. 원리 및 목적과산화물가

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품위생학및실험] 지방의 산가 측정, 유지의 산가 측정 실험 보고서 레포트

이 불가능하다. 유지의 산패는 비록 유지의 함량이 낮더라도 일정한 조건이 갖추어지면 대부분의 식품에서 발생한다. 식용유지의 산패 정도를 측정하는 방법에는 산가, 과산화물가, TBA ... 지방의 산가 측정 1. 실험 목적 및 원리 목적 ? 시료의 산가를 측정하여, 시료의 신선도 유무를 판별한다. 원리 ? 유지에 있는 유리 지방산을 KOH로 중화하여 그 적정량 ... 을 계산함으로 산가를 측정할 수 있고, 유지의 신선도를 알 수 있다. RCOOH + KOH → RCOOK + H₂O + 산가란? 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

다운로드 장바구니
[화공] [화학공학과] [화학공학실험] 기-액(기체-액체) 평형 실험, 단증류 실험 예비보고서 (레포트 성적 A)

주의 알코올 함량을 높이는 방법). 증류는 다양한 산업 분야에서 널리 이용되는 중요한 분리 방법이고, 화학 조성을 변화시키지 않고 물리적인 성질을 이용해 분리하는 방법이다.이미지 ... 실험제목기-액 평형 실험 (예비 레포트)년반조월 일실험목적일정 압력 하에서 혼합 용액을 일정한 온도로 증발시켜 기-액 평형 장치 내 혼합 증기와의 평형 관계를 측정하고 관찰 ... 는 것을 실측할 수 있다.- 혼합 시료를 증류 시켜주는 증류 용기과 증기관, 증기를 응축 시켜주는 냉각 장치인 응축기 및 환류관, 온도 측정 표시부와 전원 표시부로 구성되어있다.실험

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.18

다운로드 장바구니
고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산

시료의 양을 측정하는 것② 예- 포도주의 알코올 함량 분석3) 지방 성분을 효과적으로 분리하는 방법① 압착- 고압을 이용하여 지방 성분을 견과류에서 짜내는 물리적인 방법② 추출 ... (50ml)5. 실험 방법 :1) 전자저울을 사용하여 빈 여과지의 질량을 측정한다.2) 땅콩 가루 3g을 측정해 시험관에 넣어준다.3) 시험관에 아세톤 12ml를 붓고 유리막대로 저 ... ) 말린 땅콩 가루의 질량을 측정한다. (총 2회)6. 주의 사항 :· 화재에 주의한다.(중탕기가 갑자기 가열되는 경우를 대비하여 온도계를 이용해 수시로 측정한다.)· 아세톤이 끓

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.17 | 수정일 2024.05.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

쌀을 이용하여 막걸리 제조 및 품질조사 막걸리 레포트

것이다. 이에 막걸리의 pH의 측정 값은 3.52±0.01이 나왔다. 막걸리에서 pH는 발효진행 상황과 알코올 생성정도를 짐작할 수 있는 중요한 지표의 하나로 이용되고, pH ... 며, 말걸리 제조시에 병행복발효 과정에서 효소제, 발효온도, 시간 등이 환원당 생성에 영향을 주며, 잔류 당분과 생성된 알코올 함량 사이에 상호관계가 있다고 보고되었다(Seong ... 로 당화시킨 용액에 효모인 yeast 균주를 작용시켜 당을 섭취하여 에너지를 얻는 과정에서 분해 부산물로 알코올과 탄산가스가 생성되어 알코올 발효가 동시에 이루어지는 병행복발효주

리포트 | 6페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

다운로드 장바구니
추출실험 결과레포트( 화학공학실험)

Soxhelt 추출법을 이용한 조지방 측정에 관한 연구1. 서론우리가 먹는 식품은 여러 가지 물질로 이루어져 있다. 그 중 지방만을 얻거나 지방 함량을 알기 위해서 적절한 용매 ... 하면 생기는 고급지방산이나 고급알코올도 지질에 포함된다. 지질은 비극성을 띠고 유기용매에 녹는 성질을 지니므로 식품을 유기용매와 연속적으로 접촉시켜서 식품에 있는 지질이 유기용매에 녹 ... 함량이 높고. 포화지방산은 단일결합으로 이루어져 있어 결합이 쉽게 잘 되어 상온에서 고체 상태로 뭉쳐져 있는 형태를 갖는다.2.2.4 불포화 지방산불포화 지방산은 탄화수소 사슬

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.07 | 수정일 2021.09.08

다운로드 장바구니
알코올중독의 원인

에 의하면 신경전달물질 이외에도 도파민 수용체나 세로토닌의 함량이 적은 사람이 술을 잘 마신다는 주장이 있기 때문에 알코올중독이 된다는 보고도 있다(Harold & Benjamin ... 알코올중독의 원인목차알코올중독의 원인I. 유전적 원인II. 생물학적 원인III. 심리적 원인1. 긴장감소이론2. 강화이론3. 상호작용이론4. 정신역동이론5. 성격이론6. 인지학습 ... 이론IV. 사회문화적 원인* 참고문헌알코올중독의 원인I. 유전적 원인알코올중독에 대한 유전성을 조사하고자 시행되었던 많은 연구에서 유전성이 입증되었고, 그 결과로 부모가 알코올중독

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

흙의 비중시험 예비레포트

건조로저울알코올 램프4 시험 방법4.1 비중병의 검정(1) 비중병을 씻어서 건조 시킨 후 그 중량(W_f~)을 측정한다.(2) 비중병에 증류수를 넣어 병목의 눈금과 메니스커스 ... 은 흙의 기본성질인 간극과 포화도를 아는데 필요할 뿐만 아니라 흙의 다짐의 정도와 유기질 흙에 있어서 유기물함량을 구하는데 이용 되며 이 때문에 흙 입자의 비중시험을 한다.흙 입자 ... 의 바닥이 일치하게 하고 병의 바깥 부분을 깨끗이 닦아내고 수면 위에 있는 병목 안의 물기도 깨끗이 제거한다.(3) 비중병과 증류수의 전체중량(W_a ') 및 수온(T`')을 측정

리포트 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.11.27

다운로드 장바구니
식품학 요점정리(영양사 국가고시, 식품영양학과)

의 수분 함량의 측정1. 수분활성도(Aw)평형상대습도= Aw * 1000< Aw 미생물의 성장과 수분활성도와의 관계최저 생육 수분활성도세균 0.91 효모 0.88 곰팡이 0.80 ... 의 과산화물가가 오히려 낮음 29p 참고ⓑ 카르보닐 화합물의 측정 (분자량이 작음-> 날아갈 수도 있다)ⓒ TBA가: 말론알데히드 함량 측정, 적색 (가장 많이 쓰임)ⓓ AOM(활성 ... 반응2. 평형수분함량상대습도 = 대기 중에 존재하는 수분식품 중의 수분은 그 식품이 놓여있는 온도, 습도에 따라 변화습도↑, 상대습도↑ : 수분 흡습습도↓, 상대습도↑ : 수분

시험자료 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.25 | 수정일 2020.11.29

다운로드 장바구니
[대학화학실험]고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산 A+ 실험보고서

를 들어 포도주의 알코올 함량 분석이 있다.압착법고압을 이용하여 지방성분을 견과류에서 짜내는 물리적인 방법이다. 그 예시로는 방앗간에서 참기름 등을 압착하여 짜내는 것이 있다.추출 ... 을 요오드 액에 떨어뜨려서 청색으로 변하는 하는 것이 있다.정량분석물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법의 총칭으로 물질의 각 미지시료의 양을 측정하는 것을 말한다. 예 ... 어있다.실험 방법 :1. 빈 여과지의 질량 측정 후, 땅콩가루 5g을 시험관에 넣어준다.2. 시험관에 아세톤 20ml를 붓는다.3. 중탕기 내 비커에 시험관을 넣고, 10분간 가열

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품화학1 기말 요점 정리

는 글리세롤 대신에 탄소 수가 16~36개 정도인 고급지방 알코올류 또는 스테롤류와 탄소 수가 24~36개 정도인 고급지방산들의 에스터들로 구성된다. – 동물성왁스(밀랍,경랍 ... 에 잘 녹지만 아세톤에는 녹지 않는다.스핑고 인지질은 글리세롤 대신에 아미노알콜인 인산기, 스핑고신, 지방산, 콜린이 결합되어 있다.인산기 포함: 스핑고마이엘린, 인산기 미포 ... 하고 지방산출된 유리 방산 함량검화(비누화)는 유지가 알칼리에 의해 분해되는 것을 말한다.검화가란 유지 1g을 검화하는데 필요한 KOH의 mg수를 말한다.검화가 = (KOH수 X KOH

시험자료 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

다운로드 장바구니
발효관실험

미생물생리학 실험보고서 (9) 2019년 11월 19일발효관 실험1. Objects효모로 인해 일어나는 알코올발효에 대해 알아보고 생막걸리에서 배양된 균을 발효관 실험을 통해 ... 효모균인지 확인한다. 또한 기질의 종류에 따라 어떠한 반응을 보이는지 알아본다.12. Introduction1) 알코올발효(1) 알코올발효(주정 발효)19세기에는 맥주를 만들 때 ... 를 함유하지 않는 효모 추출액에 의해서 발효가 일어나는 것을 발효의 원인이 되는 물질, 즉 효소를 지마아제라고 명명하였다. 이후 A. 하르덴과 W.J영은 효모즙에 의한 알코올발효

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

본태성 고혈압에 대해 간단히 설명하고, 본태성 고혈압을 예방할 수 있는 최선의 방법이나 주요한 생활습관을 7가지 이상 기술하시오.

수축기 수압인 mmHg으로 측정되며, 정상 혈압은 일반적으로 120/80 mmHg 미만이다. 고혈압은 수축기 혈압이 140 mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90 mmHg 이상인 ... 만, 고염분 섭취, 알코올, 스트레스 등 다양한 요인에 의해 발생하는 고혈압이다. 이에 본태성 고혈압에 대해 자세하게 설명하고, 예방하기 위한 생활습관을 제시해보고자 한다.Ⅱ. 본론 ... 한 식습관이 있다. 과다한 염분 섭취, 고지방 식품, 당의 과잉 섭취 등 불건강한 식습관은 고혈압 발생 위험을 증가시킬 수 있다. 넷째, 알코올 및 흡연이 있다. 과도한 알코올 섭취

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.21

다운로드 장바구니
식염 정량 분석 레포트

이 pH 6.8~10.5와 같이 약 알칼리성이 아니면 실험오차가 크다는 결점이 있다. 본 실험이서는 Mohr 법을 이용하여 시료의 식염 함량을 측정하고 기타 다른 방법에 대한 기본 원리 ... 약이 불필요하고 착색한 식품시료에서도 과잉적정이 되지 않고 정확히 측정을 할 수 있다.→ 염소정량법 → 모르법③K _{2} CrO _{4}(크롬산칼륨)화학식 K2CrO4. 황색 ... 식은 Ag + 2 HNO3 → AgNO3 + NO2 + H2O 이다.알코올무수물·벤젠·아세톤 등에는 잘 녹지 않지만, 에테르·메탄올 등에는 약간 녹으며 물에 잘 녹는다. 순수

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

다운로드 장바구니
A+식품분석실험 레포트(침전을 이용한 중화적정법에 의한 탄산나트륨과 탄산수소나트륨 혼합물 중의 각 성분의 정량)

는 경우, 즉 역적정에서 소비된 HCl 양을 측정할 때 오차가 발생하는 경우를 생각해볼 수 있고, Na2CO3 함량을 구하는 식{0.0053 TIMES (a-b) TIMES 100 ... 3를 정량한다. 실험 결과 Na2CO3의 함량은 57.20%, NaHCO3의 함량은 48.64%가 나왔고, 혼합비율은 1:1로 추측되었다. 적정을 여러 번 하기 때문에 오차가 발 ... 을 적용하여 혼합물의 구성성분 함량을 구함으로써 다양한 적정의 응용을 실현할 수 있다는 점에서 의미가 크다.2. Introduction1) 탄산수소나트륨(Sodium Hydrogen

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

폴리우레탄 탄성체의 중합 실험 예비보고서

을 만든다. 친전자성 방향족 치환반응을 이해하고 벤젠을 나이트로화 하는 메커니즘을 알아본다. - 실험 이론 *폴리우레탄 알코올(alcohol)과 아이소사이아네이트(isocyanate ... -NCO)과 dihydroxy 화합물(HO-R-OH)의 반응으로 제조되며 조성분의 종류 및 함량에 따라 딱딱한 플라스틱으로부터 유연한 탄성체까 지 만들 수 있다. +폴리우레탄 생성 ... 과정 우레탄 결합(Urethane Bond)은 분자 당 2개 이상의 하이드록시기(-OH)를 갖고 있는 알콜(다이올, 트리올, 폴리올) 과 분자 당 1개 이상의 이소시아네이트기

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2024.05.14

다운로드 장바구니
Gout 통풍 정의, 원인, 진단, 증상, 치료, 간호

이 서구화되면서 통풍은 비만환자에서 많고 최근에는 20~30대의 환자들을 볼 수 있다.통풍의 원인은 확실히 밝혀지지 않았으나 육류, 지방, 알코올의 다량섭취 등 식이성 요인과 관련 ... 되며 비만, 가족력, 성별 등과도 관련되어 나타날 수 있다. 일반적으로 단백질 함량이 높은 육류에는 체내에서 요산을 형성하는 퓨린이 많이 함유되어 있어 혈액 중의 요산치를 상승 ... 시킬 수 있다. 또한 지방은 소변을 통한 요산의 배설을 억제할 뿐만 아니라 혈중 요산치를 약간 상승시키는 역할을 한다. 알콜은 최근 연구에 의하면 맥주 섭취는 혈액 내 요산치를 상승

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2022.08.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

결정법에 의한 정제 결과보고서

된다.? 극성 유기 화합물은(-OH,`-COOH,`-COHN,`-NH,`-SH``functional group 등) 극성 용매에 녹음ex) 물, 저분자량 알코올 등? 비극성 유기 화합 ... 녹으면 용액의 온도를 측정 : 79CENTIGRADE )7가열된 상태의 용액을 100mL 비커에 옮긴 후 시계접시로 덮고 용액이 식을 때까지기다린다. (이 때 용액의 온도를 측정 ... : 25CENTIGRADE )8(250mL 비커+여과지 무게)를 측정한 후 뷰흐너 깔때기와 감압 플라스크를 사용하여 걸러진 용액을 감압 여과하여 결정을 얻는다. (이 때 100mL

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

2015년도 전남대병원 간호사 필기시험 기출

않는다.49. 두개골을 크게 다친 환자의 코에서 맑은 물이 나올 때 중재로 옳은 것은?ㄱ. 즉시 의사에게 알린 후 분비물을 채취해 포도당 함량을 측정한다.ㄴ. 환자에게 코를 풀 ... . 손위생에 관한 것으로 옳은 것은?가. 혈액 체액 등 눈에 보이는 오염이 있을 경우 비누와 물로 세척한다.나. 눈에 보이는 오염이 없을 경우 알콜 손소독제를 이용하여 세척할 수 ... 있다.다. 알콜 손소독제를 이미 사용한 경우는 비누를 이용한 손위생은 중복하여 시행할 필요는 없다.라. 차가운 물은 손 세척이 잘 되지 않으므로 뜨거운 물을 사용하여 손을 세척

자기소개서 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

간경변증(liver cirrhosis) PPT

와 기능을 회복할 정도로 회복능이 우수하며 , 기능에 있어서도 예비능이 아주 커서 상당한 손상이 있기 전까지는 자각하지 못하는 경우가 대부분 1 특징 간동맥으로부터 산소 함량이 높 ... 분해 , 소화작용 보조 ) 을 생성 , 담도를 따라 소장으로 배출하며 독소 배출 · 독성물질 대사 : 약물 , 알코올 등 대사 및 분해 · 살균 작용 : 간에 존재하는 쿠퍼 세포 ... ) 합병증 발생 ( 정맥류 출헐 ) 32 40 만성 B 형 간염 알코올성 간질환 만성 C 형 간염4 간경변증 : 주요 증상과 합병증 1 초기 · 대부분 무증상 · 비특이적 증상

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.09

다운로드 장바구니

이전10개 3 4 5 6 789 10 11 12 다음10개

파워링크

신청하기