"냉동안전관리자"의 검색결과 입니다.

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HACCP 검증계획서 spc 산업안전사고 파리바게트 파리바게뜨 코로나식품 기말고사 학교 급식 조리원

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"냉동안전관리자" 검색결과 141-160 / 3,493건

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<A+ 레포트> 지역사회간호학 주요 산업보건 이슈 및 정책 분석 보고서

자만으로 유해·위험물질 관리에 한계가 있으므로 일정규모 이상의 냉동·물류창고 건설현장은 보건관리자가 필요하다고 판단된다.?「산업안전보건법」[시행 2021. 11. 19.] [법률 ... 부처에서 이러한 안전관리 및 안전교육에 대해 더 적극적으로 정부부처에서 홍보하고 노동자들이 관심을 가지고 안전 교육에 참여할 수 있도록 노력해야 한다고 생각된다.2. 2018년 ... 청사에서 중점적으로 관리하여야 할 유해ㆍ위험요인과 이의 감소방안을 포함한 기본안전보건대장을 작성할 것2. 건설공사 설계단계: 제1호에 따른 기본안전보건대장을 설계자에게 제공

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.27

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푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00

며, 이는 제품의 안전성과 효능을 보장하기 위한 조치다. 소비자는 이러한 제품을 선택함으로써 일상적인 식습관과 함께 건강을 유지하고 개선하는데 도움을 받을 수 있다.2. 농축산물 ... ) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용Ⅰ. 서 론소비자가 제품을 구입하고 판매하는 과정에는 항상 도매시장과 소매시장은 항상 존재하고 있다. 이런 유통관계가 형성 ... 와 방부제의 첨가로 인하여 소비자들의 불신은 끊이지 않는다. 그에 따라 소비자들은 무공해 농산물에 영양가 높은 농축산물을 찾는 경향이 갈수록 높게 나타나고 있다. 그에 따라 영양성분

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.07

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (4)

중점관리기준을 적용한 식품의 위해를 방지, 제지하거나 안전성을 확보하는 단계와 공정이다.결국 이러한 식품 관리 목적을 통해서 소비자에게 신뢰가 가는 가공식품을 판매하기 위한 인증 ... 형____________________________________________________________________________1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증 ... 기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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단체급식 관련 뉴스와 시장조사

인프라를 넓혀가고 있는 중이다. 내년부터 시행되는 로컬푸드 인증제도를 통해 로컬푸드 농산물의 체계적인 관리와 안전성과 우수성을 향상시켜 공적 공급체계를 강화해 나갈 것이라고 나주시장 ... 된다. 이때 작성된 서류는 물품의 사용부서뿐 아니라 구매부서, 검수부서, 재고관리부서, 공급업체 등 각자의 업무수행 시 참고하므로 매우 중요하다.③ 공급업체 선정구매담당자가 구매청구서 ... 도록 관리하고 확인한다. 공급업체는 이때 배달과 함께 거래명세서를 첨부하고 검수담당자는 철저하게 검수하여 물품을 인도받는다.⑥ 구매기록의 보관 및 대금지급구매업무 과정에서 사용된 모든

방송통신대 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.18

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(마케팅경영)마켓컬리 4p, 마케팅전략 정리

(Full Cold Chain System)상품 입고부터 배송까지 유통 전 과정을 일정 온도로 관리해 농산물을 생산 또는 수확 직후의 신선한 상태로 소비자에게 공급 (온라인 업계 최초 ... 함이 주 속성인 우유,계란 등을 pb상품화 하여 제품의 질을 직접 관리하였고, 고객에게 그 품질을 인정받아 제품의 질에 대한 신뢰형성과 그에 따른 신규 소비자의 유입을 일으키도록 하였다. ... . 상품-샛별배송 밤 11시까지 소비자가 신선식품을 포함한 각종 상품을 주문하면 다음 날 아침 7시 이전에 집 앞까지 배달해주는 서비스. 또한 '9800원'이라는 최소 주문 가격

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.15 | 수정일 2025.03.19

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CJ제일제당 기계직 합격자소서

를 바탕으로 최상의 설비상태 유지]냉동공조시스템에 대한 이해를 바탕으로 냉동기, 보일러, 냉각탑 등 설비를 운영하고 개선하겠습니다. 또한, 에너지관리 등을 계획하고 실행하여, 생산 사업 ... 성장 목표 (1,000자 이내)[그린바이오 : 한국미래 핵심 산업]회사 선택에 중요한 것은 먼저 성장 가능성이 큰 산업에 종사하는가입니다. 인구 증가와 고령화, 식량 위기 등 ... 한 CJ제일제당은 이러한 저의 기준에 적합한 회사라고 생각합니다.공기조화및냉동 수강을 통해 설비 강건성 확보가 제조 공정에 중요하다는 것을 배웠고, 에너지 설비에 관심을 갖게 되

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.03

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국제통상관계론 - 중국의 농식품 산업 분석

마트의 물류센터는 상온 제품위주로 취급되고 냉동, 냉장 제품은 공급자가 점포 배송은 물론 진열 및 재고관리까지 하는 체계가 일반적으로 콜드체인 수입 농식품의 취급을 어렵게 만드 ... 에 대한 중국정부의 강력한 의지에도 불구하고 식품안전사고가 반복적으로 발생해 중국산 식품에 대한 소비자의 불신은 나날이 높아지고 있다고 한다. 이에 중국 정부는 2013년 전국인민대표 ... 적으로 중단되었으나 최근 재개되었다. 아래 표에서도 알 수 있듯이 가공식품 부분에서는 중국시장 내에서 우리나라의 입지가 어느 수준이상 잡혀있음을 알 수 있다.또한 식품 안전성 문제해소

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.23

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[A+] 경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

관리Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론[서울식품의 소개와 신제품 '비건 베이커리'의 기획 배경]1) 서울식품 소개서울식품은 1955년에 설립된 이후 제빵과 환경사업을 주로 영위 ... 하는 소비자들이 늘어나고 있다. 현재 국내 채식 인구는 약 200만만명에 이르며, 이로 인해 비건 식품의 수요가 급증하고 있다. 많은 기업들이 비건 소비자들의 관심을 끌기 위해 노력 ... 하고 있으며, 앞으로도 국내 채식 인구는 계속 증가할 것으로 예상된다. 이에 서울식품은 제빵 사업에서 축적한 기술과 생산 능력을 바탕으로, 소비자들이 편리하고 쉽게 즐길 수 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.25 | 수정일 2024.12.27

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육류, 육가공, 소시지 HACCP GMP PPT

규정이 있으며 잘 관리되고 있는가 ? 예→ C P 아니요→질문 2 모든 단계에서 작업자에 의해 위해를 관리할 방지방법이 있는가 ? 예→질문 3 아니요→질문 2-1 이 단계에서 안전 ... 는가 ? 예→ C P 아니요→질문 2 모든 단계에서 작업자에 의해 위해를 관리할 방지방법이 있는가 ? 예→질문 3 아니요→질문 2-1 이 단계에서 안전성을 위한 관리가 필요 ... 으로 인해 식중독균이 혼입 ◦ 유통과정에서 온도관리 미흡 ( 냉장 , 냉동 제품의 경우 ) 으로 인한 식중독균 증식 ☞ 포장재 훼손 여부에 대한 육안 검사를 실시 . ☞ 냉장

리포트 | 26페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.01.12

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[자기소개서]국립암센터 임상병리사 자기소개서

의 아이디어를 실행하셨습니다. 설치 후 무거운 냉동식품을 옮길 때 녹지 않고 곧바로 적재할 수 있어 신선도를 유지한 채 안전하게 근무할 수 있었습니다. 그 이후 여러 지점을 관리하는 본사 ... 를 유지해야 하는데, 창고의 구조가 냉동실에 들어가기 위해 열기로 가득하고 바닥에는 기름이 있는 주방을 통과해야 해서 신선도와 안전에 위험한 구조였습니다. 실제로 여름날에는 냉동식품 ... 단체에서 업무를 추진하는데 필요한 능력을 스스로관리하고 개발해본 경험이 있으면 서술해 주십시오(자기개발능력) [700자이내]먼저 어학 실력을 향상하기 위해 노력하였습니다. 중학교때

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.26

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지역사회 식중독

다 . 식자재는 가급적 유통단계를 최소화하고 단계별로 안정성 검사를 철저히 하여야 안전사고를 차단할 수 있다 . 대책 #3. 국가3. 식품 종사자 위생교육 제도의 개선 필요 일반 ... 며 , 종업원들의 교육은 실제 이루어지지 않고 있는 실정 이다 . 식품을 취급하는 종사자들의 위생수준과 관련된 인식이 향상되어야 안전한 식품이 제공되고 유통될 수 있다 . 대책 #3 ... . 국가4. 식품산업의 진흥이 절실히 필요하다 . 현재 식품의약품안전처 또는 광역자치단체의 식품안전관리의 주된 업무는 식품업체를 현장 방문하여 잘못하는 부분을 적발 하여 행정처분 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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파리바게트 마케팅전략과 파리바게트 위한 미래전략 제언

적으로 출시되고 있다. 둘째 소비자의 식품안전에 대한 인식이 높아지면서 베이커리업계도 원료단계부터 생산 공정 전반에 걸쳐 관리 수준을 높이고 있다. 셋째, 세계 식량 위기에 따른 ... 풍의 분위기와 스타일을 인테리어에 접목시켜 고급스러운 브랜드 이미지도 구축하였으며 현재 국내 1위 브랜드로서의 입지를 확고히 하고 있다.파리바게트는 냉동생지를 이용한 Bake ... 에 의한 냉동 반죽의 대량생산으로 신선한 빵을 공급할 수 있는 차별화된 기술력은 파리바게트의 가장 큰 강점 중 하나이다.그리고 파리바게트는 완제품 비중이 30~40% 정도 차지

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| 리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.10.18

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식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제

, 종업원의 건강, 개인위생, 교차오염방지, 제조설비 및 냉장냉동 설비, 물, 운반 등에 대한 위생관리절차 등이 포함된다. 이 두 가지 요소(GMP와 SSOP)가 식품안전관리인증 ... 기준의 ‘선행요건 프로그램’에 해당한다. 식품안전관리인증기준에서 정하고 있는 선행요건은 영업장관리, 위생관리, 제조·가공시설·설비관리, 냉장·냉동시설·설비관리, 용수관리, 보관·운송 ... 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제Ⅰ. 서론식품안전에 대한 사회적 요구와 관심이 증가하고, 경제적인 측면에서도 외식산업에 대한 관심이 크게 늘고 있다. 외식산업

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| 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17

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단체급식관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리

지, 냉동/냉장, 전처리 형태 등 관련 세부 정보가 있을 경우 작성)● 단체급식관리 교재 4장 91쪽 [표 4-2 시장조사 보고서의 예] 참고단체급식관리1. 단체급식의 유형(학교 ... 를 위한 간단회를 열었으며 공공급식 관계자들이 나주공공급식센터의 신속한 민원 피드백과 안전성이 보장된 식재료를 통해 향후에는 전체 학교급식에 대한 로컬푸드 공급을 확대해 나가길 희망 ... 단체급식관리1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등

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| 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2023.09.28

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2025년 대구지방교정청 일반직공무원(공업서기보, 기계) 직무 합격 자기소개서

으로 이어졌습니다.대구지방교정청은 교정시설 내에서의 원활한 기계 시설 운영과 안전관리를 통해 수용자의 안정적인 생활 환경을 지원하고 있으며, 이러한 공공서비스가 사회에 미치는 긍정 ... 공사 시 시공사의 작업 품질과 계획 수립 과정을 함께 검토하고 감독하며, 안전관리 체크리스트 작성 및 보고서 작성도 꾸준히 병행했습니다. 이러한 경험은 향후 교정시설 내에서의 시설 ... 적 영향은 매우 크다고 생각합니다. 단순한 기술력이 아니라 공공의 안전과 복지를 위한 기술력이 필요하다는 점에서 깊이 공감하였고, 그 역할에 보탬이 되고자 지원하게 되었습니다.저

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.24

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삼양사 생산직 합격 자기소개서

기계기능사를 공부할 때 공조냉동안전관리, 냉동기계에 대한 내용을 학습하여 유틸리티 설비를 점검 및 보수하는데에 있어서 기본적인 지식을 갖추었습니다. 또한 대학에서 공조냉동계산, 공조 ... 해 주십시오.(경력자에 한함)동우HST(주)의 코팅 영업부에서 저는 거래처 관리 및 납품 관리를 주로 하였습니다. 거래처에서 특정 코팅(DLC 코팅, TiN코팅 등)을 요청하면 제품 ... 은 식감이 좋지않았지만 서브큐의 크랜베리 스콘은 냉동베이커리임에도 불구하고 빵집에서 갓구운듯한 식감이 저를 감동시켰는데 상대적으로 서브큐라는 브랜드가 사람들에게 많이 알려지지 않은것같

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.05

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2025년 대구지방교정청 일반직공무원(공업서기보, 기계) 직무 합격 자소서

업무를 수행하는 것이 아니라, 국민의 신뢰와 안전을 지키는 중요한 역할을 수행한다고 생각합니다. 저는 기계정비산업기사, 에너지관리기능사, 공조냉동기계기능사 등 직무 관련 자격증 ... 와 끈기 있는 문제 해결 방식으로 교정청 기계설비 관리의 핵심 역할을 수행할 준비가 되어 있다고 자부합니다. 단순한 기술자가 아닌, 국민의 안전과 삶을 지키는 기술 공무원이 되 ... 함으로부터 비롯된다는 것을 경험으로 체득했기 때문입니다.공공기관, 그중에서도 교정시설은 안전과 질서가 생명인 공간입니다. 특히 기계설비의 원활한 작동은 수용자의 기본 생활권 보장뿐 아니

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.06

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

(40점).2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에서 식품을 안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오 (30점).-목차-Ⅰ ... 사항에 대하여 구체적으로 정리해보도록 하겠다. 또한, 최근 들어 식품 안전 문제가 지속적으로 대두되는 상황에서 안전한 식품 관리를 위하여 고려해야 되는 사항에 대해서 식품취급자 ... 의 온설, 식품 3가지 측면에서의 고려사항이 있으며 각각의 측면에서 안전관리를 위하여 고려할 사항들은 다음과 같다.1) 식품 취급자 측면에서 고려사항식품을 다루는 취급자나 조리 종사자

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| 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(2025학년도 1학기 중간과제물, 푸드마케팅, 공통형) 1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오. 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정

해야 함냉장·냉동 보관불고기 밀키트이런 맥락에서 편의식품은 현대인의 라이프스타일 변화에 따라 간편성과 신선도를 동시에 고려하여 발전하고 있는 식품이다. 소비자는 개인의 식습관과 조리 ... ? 보관방법: -18℃ 이하 냉동 보관? 유통기한: 제조일로부터 6개월? 제조원 및 판매원: ◇◇식품(주), 부산시 ◇◇구 ◇◇로 55? 소비자 상담번호: 080-XXXX-XXXX(2 ... : 삼각김밥)(1) 식품 표시 사항(2) 표시 사항 의미3) 즉석조리식품 (예: 냉동 피자)(1) 식품 표시 사항(2) 표시 사항 의미4) 간편조리세트 (예: 밀키트 ? 부대찌개

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21

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[소방청] 소방시설관리사시험 응시원서

■ 화재예방, 소방시설 설치ㆍ유지 및 안전관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제17호서식]소방시설관리사시험 응시원서※ 응시하고자 하는 자는 응시자격을 반드시 확인한 후 원서를 제출 ... 한 후 3년 이상 소방실무경력이 있는 사람다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 사람가. 특급 소방안전관리대상물의 소방안전관리자로 2년 이상 근무한 실무경력이 있는 사람나. 1급 소방 ... 안전관리대상물의 소방안전관리자로 3년 이상 근무한 실무경력이 있는 사람다. 2급 소방안전관리대상물의 소방안전관리자로 5년 이상 근무한 실무경력이 있는 사람라. 3급 소방안전관리대상물

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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