"냉동안전관리자"의 검색결과 입니다.

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HACCP 검증계획서 spc 산업안전사고 파리바게트 파리바게뜨 코로나식품 학교 급식 기말고사 조리원

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"냉동안전관리자" 검색결과 61-80 / 3,367건

냉동기 제조회사의 전략 검토

회사에서 진행- 현재 시장 상황. 시장참여 중소기업의 가격 경쟁, 원자재 가격 인상. 중대산업 재해법으로 현장 반입, 설치, 시운전, 보냉 작업의 안전관리비용 증가- 대응방법 ... 냉동기 제조회사의 전략 검토1. 회사 현황(1) 개요- 사업: 산업용 냉장 및 냉동 장비 제조업(냉동기，냉온수기)- 본사: 경기도- 연혁. 2004년 11월: 토지 매입 및 신축 ... 을 받아서 제조만 해줌- 원청의 인건비 절감용임. 대부분의 한국 중소기업의 현실임- 회사 아이템. 냉동 및 고효율 Chiller-Heater, 각종 냉동기의 설치 및 시운전2

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.21

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특수부서 감염관리(식당)

:식품위생법 시행규칙 제95조)나) 완제품을 제공하는 식재료는 포장되어 있는 원상태로 보관한다.다) 보존식 전용 냉동고 온도를 1일 1회 점검하여 온도 관리일지에 기록한다.라) 조리 ... 은 전처리용, 조리용, 세척용, 청소용으로 구분하여 사용한다.(3) 앞치마는 배식용, 전처리용, 조리용, 세척용, 청소용으로 구분하여 사용한다.2) 장비관리가) 냉장고 및 냉동고 관리 ... (1) 냉장, 냉동고 전용 온도계를 설치하여 1일 2회 온도를 확인하고 냉장·냉동 온도관리일지에 기록한다. (식품위생법 시행규칙 제36조에 근거하여 냉장고 5℃ 이하, 냉동고

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.17 | 수정일 2021.08.18

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[산업통상자원부] 중간검사 신청서

자동차 충전시설 [ ] 고압가스 냉동제조시설[ ] 고압가스 저장시설 [ ] 고압가스 판매시설 [ ] 고압가스 수입시설중간검사 범위검사를 받으려는 장소「고압가스 안전관리법」 제16 ... ■ 고압가스 안전관리법 시행규칙 [별지 제20호서식] 정부24(www.gov.kr)서도 신청할 수 있습니다.중간검사 신청서※ 바탕색이 어두운 난은 신청인이 작성하지 않 ... 조제1항 및 같은 법 시행규칙 제28조제1항에 따라 위 검사대상 시설에 대한 중간검사를 신청합니다.년 월 일신청인 (서명 또는 인)한국가스안전공사사장 귀하첨부서류없음수수료「고압가스 안전관리법」 제34조제2항에 따라 산업통상자원부장관이 정하는 금액

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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사회복지관 시설안전관리 계획서

통제사고즉시유선보고사고발생경위 파악현장보존및 조사대비비상연락망구 분유 선무 선비 고000 주임전기안전관리자승강기안전관리자000 주임기계안전관리자000 주임시설안전관리자000 과장 ... 인지 및 확인↓현장에서 즉시 조치←조치가능시조치판단(안전관리자)↓중대재해 발생 우려시안전관리책임자(시설장)에게 보고↓긴급 조치←시 급조치 판단(시설장)긴급안전진단(안전관리자)↓비시급 ... 계획수립 및 예산확보 후 조치↓↓안전관리책임자(시설장)에게 처리결과 보고6도급?용역?위탁시 안전보건 확보안전관리능력이 있는 수급인 등 선정가. 2천만원 미만 업체 계약시, 안전보건

노하우 | 19페이지 | 35,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.14

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학교급식 조리원 PPT교육자료

. 오늘은 학부모 바자회 날.. 학부모 한 분이 소쿠리를 빌리러 왔다. 어떻게 할까 ?학교급식 위생관리…학교급식법에서 처벌사항이 있는 사항 (학교급식 위생안전관리 기준)손을 씻지 않 ... 에서 처벌사항이 있는 사항 (학교급식 위생안전관리 기준)4. 60cm이하에서 식품취급 (운반 오염방지 시설 제외)학교급식법에서 처벌사항이 있는 사항 (학교급식 위생안전관리 기준)5 ... . 조리 완료된 식품 및 배식 기구 등의 위생적 보관관리 상태가 미흡한 경우 6. 냉동식품을 부적절한 방법으로 해동하는 경우 (실온방치)7. CCP5 충분한 세척 및 소독 미실시 8

리포트 | 79페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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계룡대근무지원단 공무직 근로자(시설기사, 기계)자기소개서

경험은 안전 관리와 관련된 저의 역량을 강화하는 데 큰 자산이 되었습니다.2. 보유기술 및 능력? 시설 유지보수 및 설비 운영 전문성저는 보일러, 냉동기, 공조기, 위생기기 등 ... 계룡대근무지원단 공무직 근로자(시설기사, 기계)자기소개서1. 지원직책 관련 경력사항저는 다양한 시설 관리 및 유지보수 업무를 수행하며, 기계 설비와 관련된 전문성을 쌓아왔 ... 습니다. 특히, 보일러와 냉동기, 공조기 등 주요 기계 설비의 점검 및 유지관리를 통해 안정적이고 효율적인 설비 운영을 책임졌던 경험이 있습니다.[구체적 사례: 예, 대형 시설의 냉난방

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.09

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[푸드마케팅]24년 1학기 중간과제물

으로 허위. 과대광고로 인한 소비자의 피해 등 사회적 문제도 수반되고 있어, 일반식품과는 별도로 국가차원의 관리가 필요하기 때문이다. 건강기능식품에 관한 법률의 주요 내용으로 건강기능 ... 으로 식용으로 위생적이며 안전한 식품군을 말한다.」라고 정의할 수 있다. 신선편이 식품화란 과실 및 채소류 등에 적용되는 가공기술의 한 방법으로 식품 자체의 고유한 신선도 변화를 최소 ... 화하면서도 식품이 소비자에게 전달되는 동안 충분한 저장수명을 부여하는 것을 말한다.이러한 신선편이농산물의 경우, 간단한 처리 과정을 거치게 되므로 가공과정 중 품질 변화가 발생될 수

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.21 | 수정일 2024.06.24

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[최종합격+] 소방공무원 공채+경채 발표면접 정리

또는 지하 2층 이하 또는 냉동창고, 냉장창고, 냉동·냉장창고) 소방 안전관리자 선임,16) 공사장 화재소방청 통계에 따르면 최근 5년간 전국에서 공사장 용접ㆍ용단 등의 작업 중 ... 작업과 금속 절단 작업을 동시에 진행함으로써 생긴 불티로 인하여 발생한 화재사망자 38명 부상 10명문제점안전관리자 배치 미준수무리한 공사단축 상행비상벨, 피난유도선, 피난구유도등 ... ㆍ인명피해로 이어지고 있다. 이에 공사장 화재 예방을 위한 세 가지 대책을 제시하고자 한다.첫째 소화기, 간이소화 장치 등 임시 소방시설을 갖추고, 공사장 안전관리자가 현장 안전관리

자기소개서 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.12 | 수정일 2025.04.01

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[환경부] 냉매 관리 기록부

는 소유자등이 냉매사용기기를 정상적으로 가동한 날짜(「고압가스안전관리법」에 해당하는 신규장비는 완성검사일, 재개장비는 가동개시 신고일 등), 휴지날짜는 소유자등이 냉매사용기기를 임시 ... 시행규칙」제28조제5항에 따른 발급서류의 고유번호를 기재하고, 1일 법정냉동능력(RT)은「고압가스안전관리법 시행규칙」별표3에 따른 냉동능력 산정기준대로 산정된 값을 기재해야 합니다 ... .(「고압가스안전관리법」에 따른 냉매사용기기의 경우에만 해당합니다.)2. 냉매회수현황(위탁회수 포함)에는 소유자 또는 관리자가 냉매사용기기의 유지ㆍ보수, 충전 등의 사유로 냉매

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

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경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법에 대해 서술하시오

하였다. 그리고 이를 바탕으로 하여 향후 식자재 시장 발전 방향을 제안하고자 한다.식자재 관리란 식품위생법상 식재료 취급시설 및 기구·용기류 등 모든 시설물들을 위생적이고 안전 ... 하게 관리하고 사용하는 것을 말한다. 최근에는 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 음식재료 구입 시 신선도와 품질을 우선시 하는 경향이 강해지고 있다. 따라서 이러한 변화에 맞춰 ... 다. 특히 냉장고 안에서의 온도 관리는 매우 중요하다. 냉장실 내부온도가 5°C 이하일 때 미생물 증식 억제효과가 있지만 10°C 이상이면 오히려 미생물 증식이 활발해진다. 냉동실

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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식품위해요인 리스테리아균

리스테리아 발생과 관련한 위생 가이드라인 발간- 원료 수령부터 포장된 최종제품에 이르기까지 급속냉동 채소 생산 및 식품안전관리 등이 포함.준검출기술 개발농촌진흥청과 경상대학교 ... 한 사례가 있었으며, 이에 대한 안전관리 방안으로는 무엇이 있는지 알아 보고자 한다.Ⅱ.리스테리아 모노사이토제네스그림 1 출처:식품안전나라리스테리아의 명칭은 리스테리아 모노사이토제 ... 사이토제네스는 검출되지 않아야 한다. 한국소비자원은 새벽 배송 및 일반배송 각 5개 사에서 판매하는 메추리알 장조림, 훈제 연어, 명란젓 등 총 30개 제품을 대상으로 안전성 및

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj

은 별도의 가열이나 조리 과정 없이 그대로 섭취가 가능하며 안전한 유통과 신선도의 유지를 위해 밀봉이나 진공 포장되어 유통된다. 또한 휴대가 용이하고 소비자가 언제 어디서나 쉽 ... 는 335kcal임을 알 수 있다. 본 제품은 식품안전관리인증을 받은 제품으로, 쌀과 소고기 고추장 토핑 삼각용, 양파, 참치, 카놀라유, 마요네즈, 전주 비빔 소스, 돼지고기 다짐육 등이 들어 있음을 알 수 있다. ... , 포장 등의 가공공정을 거치거나 식품첨가물을 첨가해서 그대로 섭취할 수 있도록 만든 식품을 말한다. 이는 소비자가 바로 섭취할 수 있도록 만든 식품으로, 일반적으로 첨가물 없이 신선도

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28

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III. 법규 요약정리 및 예상문제

은 ?① 완성검사 증명서[냉동·제조]② 안전관리규정심사③ 가스사고배상책임보험④ 안전관리자 선임신고[자격증]⑤ 개시 신고서⑥ 허가 신고서12. 법정 검사 중 중간검사가 아닌 것은?① 가스 ... Q1 NH3냉매 500톤을 사용하는 냉동제조 허가시설로 기술자격을 갖춘 안전관리자(책임자,원)를 몇 명 선임해야 하는가?= 총 3명(책임자 1명 ,관리원2명) - 암모니아(독성 ... 에 1번 , 정기검사 2년에 1번)불연성(r-22,R-134a) 냉난방용(자율검사 1년에 1번 , 정기검사 2년에 1번)14.안전관리자별 자격 및 임ㅁ- 안전관리총괄자(법인대표자)

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.28

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산업안전보건법령 중 핵심이론을 정리한 것으로 산업안전기사, 건설안전기사, 산업안전지도사, 안전 기술사 준비에 기초적인 지식 함양을 위해 작성

할 목적으로 조사·평가11) 작업환경측정환경 실태를 파악하기 위해 근로자, 작업장에 대하여 사업주가 유해인자에 대한 측정계획을 수립한 후 시료를 채취하고 분석·평가2. 안전보건관리 ... 책임자의 업무1) 안전보건관리책임자의 업무① 산업재해 예방계획의 수립에 관한 사항② 안전보건관리규정의 작성 및 변경에 관한 사항③ 안전보건교육에 관한 사항④ 작업환경측정 등 작업환경 ... 의 점검 및 개선에 관한 사항⑤ 근로자의 건강진단 등 건강관리에 관한 사항⑥ 재해 원인 조사 및 재발 방지대책 수립에 관한 사항⑦ 재해 통계의 기록 및 유지에 관한 사항⑧ 안전장치

시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.20 | 수정일 2025.03.21

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[자기소개서] 충남대병원 임상병리사 자소서

십시오. (300자 내외)저는 맥도날드 알바 시절 식품의 신선도와 직원안전을 위해 식자재 창고의 벽을 뚫은 적이 있습니다.냉동식품 경우 영하 20도를 유지해야 하는데, 창고의 구조 ... 가 냉동실에 들어가기 위해 열기로 가득하고 바닥에는 기름이 있는 주방을 통과해야 해서 신선도와 안전에 위험한 구조였습니다. 저는 바로 냉동실 벽에 작은 구멍을 뚫어 냉동탑차에서 이동 ... 1.[경력 및 경험 활동 질문] 지원 분야와 관련하여 다양한 분야에서 쌓은 경력 및 경험 활동에 대하여 상세히 기술해 주시기 바랍니다. (300자 내외)저는 지난 8개월 동안

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.26

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[푸드마케팅] 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오

및 가공한 식품을 건강기능식품이라고 한다. 전염성 질환 발생, 고령인구 증가, 환경오염 등에 따른 면역력 증진 욕구, 안전성 관리 등에 대한 신뢰도 상승의 이유로 건강기능식품 ... 에서는 영양성분은 표시되어 있지 않다. 위 제품에는 품질인증마크로 식품안전인증관리기준(HACCP)가 있다. “식품안전관리인증기준(HACCP: Hazard Analysis and ... 요소를 분석·평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템이다.” 위 제품은 상온에 장시간 노출될 경우 변질 우려가 있기 때문 냉장보관을 강조하고 있다.2. 신선편의식품1

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.31

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20년 하반기 한국동서발전 합격자소서(기계)

1. 귀하가 동서발전에 지원하게 된 계기는 무엇입니까?가) 우리 회사에 관심과 흥미를 갖게 된 계기와나) 입사를 위한 노력을 포함하여 작성해 주십시오. (최소 150자, 최대 ... 500자 입력가능)학부에서 에너지 공학 관련 과목들을 수강하면서 에너지 역학뿐만 아니라 신재생 에너지에도 관심을 가지게 됐습니다. 특히 재료와 연료전지 수업을 들으면서 태양광 발전 ... 했고 부족했던 부분을 더 배우고 채우기 위해 일반기계 기사 자격증 공부를 하여 합격을 했습니다. 그리고 에너지 분야에 대한 전문성을 키우기 위해 졸업 프로젝트로 냉동창고 설계와 공조

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.16

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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

:_________________________________________________________________________o 과 제 명 : 1.식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 ... 기상품을 어떠한 양으로 누구에게서 구입하는 가를 상품에 표시된 기록을 통하여 결정하여야 하며, 상품의 내용과 거래조건 등에 대한 표시는 소비자가 안전하고 적정한 소비생활을 영위하기 ... 로 소비자가 구체적으로 판단할 수 있는 여건을 마련해주어 정보를 제공, 합리적으로 구매 할 수 있도록 판단 할 수 있는 측면을 띄우고 있다.? 위생안정성소비자 안전을 위한 주의사항

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22

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하림_물류(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

학교 졸업 (20XX년 2월, 서울)[핵심 역량]- 대기업 계열사 재직 경력- 식품물류 (HACCP, 냉동설비, 재고관리 등)에 대한 높은 이해도- 다양한 신규 사업 및 신규 물류 ... 허가 (5개) 취득 및 관리- 보세특허 취득: 관세청- 수입식품 등 보관업: 식품의약품안전청- 축산물보관업: OOOO (지자체)- 식품보존업: OO보건소- 검역시행장: 축산물검역본부 ... 매뉴얼, 보세화물운영지침, 출입자관리 지침 등 현장 매뉴얼 관리- 매년 하역사 평가점검을 통한 연장 검토 및 재계약 진행- 수탁WMS(OOOOO) 및 자동화제어프로그램(OOO) 운영

자기소개서 | 2페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.05.23

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식품의 미생물 제어방법

에서 멀수록 보존성이 좋아짐-냉동?식품공전상 냉동식품의 보관온도는 ?18˚C이하로 규정됨?냉장보다 냉동저장시 보존성이 매우 좋아짐˚냉동상태 에서도 미생물이 다 죽는 것이 아님 ... , 서서히 증식될 수 있음-초저온 냉동?미생물을 장기간 보존하려면 ?80˚C 이하(식품의 보존성 우수) 에서 보존된다.?냉동온도가 낮아질수록 에너지 경비가 증가?초저온 냉동상태에서는 내 ... 때문에 식품조직의 부분적 파괴, 수축을 일으켜 변형되어 복원 때 식감 및 형태에 나쁜 영향을 주는 경우가 종종 있음 향기성분이 많이 손실되는 등의 결점이 있다?냉동 건조(Freeze

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.05 | 수정일 2020.12.02

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