"저온살균"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

의료인 감염 식품기사 실기 중앙공급실 주류 미생물 마이크로바이옴 감염미생물학 식품 위생사 미생물학 문제

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"저온살균" 검색결과 1,521-1,540 / 2,915건

봉독요법

프로테아제 억제 인자 (protease inhibitor)단백질과 에스테르 용해 억제작용,항염증작용세카핀(secapine)저온증 진정작용델티아핀(terteapin)비만 세포의 탈 ... 증진봉독요법 - 작용살균작용용혈작용혈관확장작용혈압강하작용자율신경조절 작용진통작용세포재생작용근육수축작용국소충혈작용 및 액환류의 개선봉독요법 - 효과피부질환 : 습진, 건선, 피부궤양

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.03

다운로드 장바구니
식품가공과 저장

- 저온유통체계에 따른 식품의 저장온도(pp. 165 표 6-4 참조)4) 가열살균- 살균효과는 미생물의 수가 적은 초기에, 건열보다 습열일 때, 식품액의 pH가 중성 또는산성 영역 ... 게 사멸되지 않는다. 따라서 완전한 살균을 위해서는 100℃에서 장시간 가열할 필요가 있다.)- 우유는 주로 병원균 또는 일반 부패균이 문제가 되므로 저온살균을 하거나 고온단시간 ... 기간 여러 가지 방법(건조, 냉장, 냉동등)으로 보존하는 조작.(예: 채소나 과일의 저온저장., 아이스크림, 요구르트는 cold chain system관리)- 식품저장목적* 식품

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.10.28

다운로드 장바구니
참외의 수확후 관리 기술

생리 및 품질숙도와 등급기준 - 수확과의 판정-착과후 날짜기준 저온기 - 착과후 35-38일 고온기 – 착과후 27-30일 외관보다 당도가 중요 참외는 태좌부부터 과육에 당도가 오름 ... 이 높아져 저장기간 단축 냉장 유통 예냉실시 (아침 수확, 낮 수확시 밤에 포장하여 출하)3. 처리 및 유통, 저장기술저온저장CA 저장MA 저장3. 처리 및 유통, 저장기술1. 저 ... 장력이 낮음 2. 90~95% 상대습도 3. 8~10°C 적정 온도 4. 저온장해 5. 7도 이하 2~3일 이상 저장시-저온장해 위험저온 저장3. 처리 및 유통, 저장기술CA저장최소

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.08

다운로드 장바구니
수술실 실습- aseptic technic, 소독과 멸균

정화시간 7~8시간열에 약한 저온 멸균품(합성수지류), E.O gas 물품과 동일하나 진공과정 중 파손되거나 폐쇄된 공간이 있는 물품은 제외Dry heat온도 160℃멸균시간 2 ... heat- 증기와 E.O gas가 투과할 수 없는 기름, 석유제품, powder 제품 살균에 사용① 원리: 미생물의 물리적인 oxidation과 세포단백질을 응고시키는 과정? 습기가 없 ... 4리도록 자동 조절되어야 한다.⑥ Biologic indicator: Bacillus subtills의 아포를 가진 indicator가 사용된다.(2) PLASMA 저온 멸균기

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.23 | 수정일 2020.12.15

다운로드 장바구니
[프랑스문화] 프랑스 치즈 문화 - 국내외 치즈에 대한 관심과 프랑스의 대표적 치즈 등

사람들이 치즈 먹기를 꺼려했지만, 19세기 파스퇴르의 저온살균법과 냉장고가 등장하면서 치즈는 다시 인기 높은 식품으로 부상했다.치즈가 공업적 규모로 생산되기 시작한 것은 1851년 ... 용지는 원래의 치즈 포장지나 호일, 랩, 플라스틱 용기가 적합하다.④ 고유한 맛과 부드러움을 살리기 위해 먹기 한 시간 전에 실온에 포장을 풀어놓는다.(예외 : 생치즈류는 저온

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.21

다운로드 장바구니
[발명][학부모발명교육][학부모발명교육 방침][학부모발명교육 효과]발명의 개념, 발명의 성립요건, 발명의 종류, 학부모발명교육의 목적, 학부모발명교육의 대상, 학부모발명교육의 방침, 학부모발명교육의 효과

의 가공 방법, 예를 들면 냉동 건조법, 저온 살균법 등과 같이 물건의 생산에 관계되는 방법과 측정 방법, 분석 방법, 예를 들면 카세트 녹음 시 잡음을 제거하기 위한 돌비 시스템, 대도시 교통신호 제어 시스템과 같은 물건의 생산이 없는 방법도 발명이 된다.

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.23

다운로드 장바구니
[무비키노] 중부유럽의 이해 - 불가리아

에서는 주로 탈지유를 쓴다. 맛과 향을 나게 하기 위해 탈지분유, 가당연유, 설탕, 과일 등을 첨가하며 이들을 균질화시켜 가열 ·살균(95 ℃로 5분간)한다. 요구르트 제조에 쓰이 ... .acidophillus) 등인데, 각각을 저온에 배양하고, 그 중 2~3가지를 적당히 배합하여 제품에 독특한 풍미가 있도록 한다.불가리아의 요구르트 종류가 20가지가 넘는다. 대표

리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.12

다운로드 장바구니
지역사회간호학_역학

한 가설설정⑤ 가설의 검정⑥ 방역활동⑦ 보고서 작성· 전염병의 예방관리 방법① 물리적, 화학적 방법 이용해 병원체를 불활성화- 물리적: 저온멸균, 가열요리, 가열멸균, 냉장이 ... 나 냉동보관,방사능 조사 등- 화학적: 상수, 하수의 염소소독, 살균소독제로 소독 등② 감염의 전파 고리를 차단③ 예방접종, 건강상태 유지 통해 숙주의 저항력 증강· 병원감염: Adm ... 인설)- Leewenhoek: 최초 현미경 발견- Robert koch: Tb, Vibrio 발견- Pasteur: 저온멸균법, 간헐멸균법, 고압증기멸균법· 비특이적 저항력① 1차

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.03

다운로드 장바구니
천연 솔잎의 항균효과에 관한 연구

어, 피톤 사이드가 발산되는 효과를 보도록 하였다. 우리는 실험 중에 발산의 효과를 놓이고자 저온살균법인 가열을 이용하였다.MATERIALS AND METHODSPre ... ...................................................................... 4솔잎을 이용한 Bacillus cereus 영양세포 살균 실험 .................... 4솔잎을 이용한 Bacillus cereus ... 포자 살균 실험 .......................... 5Results and Discussion

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.13

다운로드 장바구니
수술실에 사용되는 약품, 기구, 오염방지, 지혈법

는다(고 압증기멸균을 행하는 경우 115℃ 30분, 121℃ 20분, 126℃ 15분으로 처리한다). 살균하지 않은 희석액은 만든 즉시 사 용하며 잔여분은 버린다.- 희석수용액은 조제 ... 는다.).- 비누류는 이 약의 살균작용을 약화시키므로 충분히 씻어 제 거한 후 사용한다.- 건조되면 전기절연성이 되므로 전기메스를 사용하는 경우에 는 주의한다.3. 저장상의 주의사항 ... 실의 경우 소독으로 인해 장력과 탄력성이 떨어지므로 아무 실이나 소독을 하지 않으며, 저온멸균을 하도록 한다.5) Linnen(1) 방법① 린넨 보따리의 크기는 12x12x20

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.23

다운로드 장바구니
제 20장. 환경과 건강

보존 ex)계란, 야채, 과실류 등가열: 70~80℃에서 30분간 가열, 세균의 아포외의 사멸저온살균: 60~65℃로 30분간 가열 ex) 우유, 술, 쥬스, 간장 등고온살균 ... : 질소(78%)와 산소(21%), 이산화탄소(0.03%), 아르곤(0.9%) 등-자정작용: 희석(바람), 세정(강우 ? 강설), 산화(산소 ? 오존 ? 과산화수소), 살균(자외선 ... 의 수직 소규모의 음료수에만 적용-자외선법: 가장 살균력이 크나 투과력이 약하여 물이 혼탁하거나 색이 있을 때는 물의 표면밖에 소독하지 못하고 가격 또한 비쌈.-화학적 방법: 화학물질

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.28

다운로드 장바구니
OR실습 간호사의역할수술기구멸균법

-저온 살균법(pasteurization)은 62℃에서 30분간 또는 75℃에서 15분간 가열하여 아포를 형성하지 않는 미생물을 죽이는 방법(3) 고압증기멸균법 ... 해야할 요소1) 미생물의 종류와 특성2) 미생물의 수3) 멸균할 기재의 종류4) 기재의 용도3. 살균 기전1) 단백질이 변성과 응고작용: 세균 세포의 효소단백질이 응고되어 그 기능 ... 다.-화학멸균제를 사용하기 전에 먼저 기구를 세척하여야 원하는 멸균 효과를 얻을 수 있다. 살균력은 농도, 온도, pH, 접촉시간이 적절하여야 효과가 있다.2) 보통 소독 이상

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.03

다운로드 장바구니
소독과 멸균, 수술실 및 기구소독, 수술실 기구 분류, 멸균법

음으로써 달성된다. 몇몇 높은 수준 소독제는 접촉시간을 연장시킬 경우에 멸균제로 분류될 수도 있다. 열을 가하는 높은 수준 소독은 저온살균으로 이루어진다.2) 중간 수준 소독 ... 에 오염을 제거한다.- 소독 효과에 영향을 주는 행위는 다음과 같다.① 기구의 소독 전 세척 정도② 미생물 오염이 종류와 정도③ 살균제의 농도와 노출시간④ 기구의 외형적 형태(갈라진 틈 ... , 경첩부, 내강)⑤ 소독 과정의 온도와 산도아포가 살균제에 가장 내성이 강하며 다음은 마이코박테리아(mycobacteria), 비지질성(nonlipid) 또는 작은바이러스

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.30

다운로드 장바구니
대장균과 일반세균 실험

의 경우 정수처리과정에서 행하는 살균소독이 제대로 이루어졌는가를 판정하는 데 사용되며, 기준은 1㎖당 1백 마리 이하다. 물 시료를 미생물 배양배지에 접종하여 정해진 온도 ... 하거나 또는 식품전반의 위생적인 취급여부, 특히 식품취급기구, 기계의 청결유지, 식품의 저온보존의 가부를 판정할 필요가 있을 경우에는 세균수의 검사를 실시한다. 세균의 식품 중에서 증식 ... 하거나 사멸하기 때문에 생균과 사균을 모두 포함하는 총균수를 측정하는 경우와 생균수만을 측정하는 경우가 있다. 총균수의 검사에 의하여 유제품, 통조림 등의 가열 살균한 제품의 가열

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.15

다운로드 장바구니
사케에 대한 피피티 자료

는 효소의 움직임을 정지시키는 것과 , 히오치균 등의 살균이 목적 나마자케 나마죠조 나마즈메슈 하지 않는다 하지 않는다 한다 하지 않는다 한다 하지 않는다 첫번째 두번째 열처리의 횟수 ... 매운맛 ☻ 향 강함 보통 약함 ☻ 농도 진함 보통 연함 ☻ 제품의 특징 코치현의 깨끗한 물과 , 쿠마모토 효모 중에서도 가장 평판이 좋은 효모를 사용하여 아주 천천히 저온에서 빚어낸

리포트 | 57페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.07.25

다운로드 장바구니
Active Packaging을 이용한 과채류 품질보존 방안 제시

)을 Emitter을 이용한 방충포장 16마. 포도를 장기 저장할 수 있는 특수살균패드 16바. 신선도 유지 포장재 ‘후레쉬팩’ 174.2 Active Packaging의 기대효과 184.2.1 ... .1 정의 및 원리과실을 저장하는 데는 저온 환경을 만들어 주는 것이 가장 유효한 조치이며 과실의 호흡률을 낮추어 성분의 대사나 분해를 적게 하도록 하는 것이 저장에 유리한 조건 ... 을 주는 것이다. 이 조건을 주기 위해서 저온을 유지해 주는 동시에 밀폐실 속에 과실을 저장하여 실내의 CO₂나 O₂의 함유량을 조절하여 호흡에 의한 대사 작용을 억제하며, 과실

리포트 | 21페이지 | 4,200원 | 등록일 2011.12.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

묘목양성 정리집

에 도움③ 온도조건 : 발근에 알맞은 온도에 이르는 시기까지 삽수를 저온상태(2~5도)로 저장하는 것이 좋음삽목상의 적온 : 20~25도30도에 이르면 발근활동에 지장, 삽수 부패 ... 도 살균이 된 것으로 부채방지 효과가 큼-석회보르도액, 유기수은제, 스트렙토마이신 등으로 삽수를 처리하는 것 부패방지에 도움-흙떡꽂이 : 수분공급, 부패방지 효과(5)삽수 조제와 호르몬

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.12 | 수정일 2019.10.01

다운로드 장바구니
[해태유업]★해태유업 유통관리 A+자료!!★(2008년 해태유업 유통경로, 유통방식, 물적유통방식)

*시장점유율1-3. 덴마크우유 기업소개덴마크 밀크는 유럽이나 미국에서 저온(파스퇴르) 살균법이라고 하여 널리 사용되고 있는 '72°~75°C에서 15초간 살균(덴마크 식 저온 살균법 ... , HTST)'한 우유 입니다.우유에 함유된 많은 영양소는 열에 약해 80°C 이상의 높은 온도에서 가열하면 파괴됩니다. 그러나 덴마크 식 저온살균을 할 경우 인체에 필요한 칼슘 ... , 단백질, 비타민, 유산균 등의 영양소 파괴가 최소화되기 때문에 덴마크 밀크는 덴마크 식 저온 살균법을 고집함.유통과 유통경로*유통 – 제품, 서비스가 생산자로부터 소비자에게 전달

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.11 | 수정일 2015.12.17

다운로드 장바구니
한국와 일본의 전통주에 대한 이해

된 상태에서 병에 담겨진다. 신선하고 풍미가 느껴지는 맛이 특징이다. 나마죠조슈는 저온 살균한 뒤 병에 담은 것으로 과일향이 난다. 고슈는 장기간 숙성시켜서 중후하고 깊은 맛과 향 ... 은 제조 방법을 무조건으로 기준으로 삼고 등급만을 따를 필요는 없다. 높은 등급이라고 해서 자신의 입맛에 맞는 건 아니기 때문이다.그리고 주조 기술로 보면 나마사케는 발효 후 미살균

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.15

다운로드 장바구니
덴마크 요구르트의 분석 및 마케팅 전략 제시

를 생산하여 이를 '최고급우유'라고 선전하였습니다.그러나 몇 년 안 가 슬그머니 자취를 감추고 다시 초고온살균방식으로 돌아가고 말았습니다.그러나 파스퇴르유업은 끝까지 저온처리우유 ... 를 생산함으로써 우리나라 우유 및 식품산업 전체의 수준을 국제화하고 국가적 자존심을 지키는 보루가 되겠습니다.저온살균방식과 초고온멸균방식은 살아 있는 우유와 그렇지 않은 우유를 구분 ... 하는 경계선입니다.파스퇴르유업의 후레쉬우유는 저온살균방식으로 국내 우유의 질적 수준을 높였고, 동양에서 처음으로, 세계에서 세 번째로 미군납자격을 획득함으로서 품질에 대한 국제적인

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.05

다운로드 장바구니

이전10개 72 73 74 75 767778 79 80 81 다음10개

파워링크

신청하기