"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 1,501-1,520 / 8,438건

한·중 FTA가 가지는 의의 한국 측의 득실을 서술

, 유럽, 중국의 3대 경제권과 모두 FTA 체결한 국가가 되며 광대한 중국 내수시장의 선점 기회를 얻게 되었었다. 중국 수산물에 대한 개방이 현실화되었고 수산 분야에서 우리나라 ... 는 중국과 경쟁할 수 없을 정도로 질적으로나 양적으로 매우 열악한 상황인 것이 현실이다. 수산물 시장 개방화로 중국 수산물의 국내 시장 침투는 우리 수산산업 전반에 걸쳐 악영향 ... FTA가 발효되면 수산분야 개방이 이루어져 저렴한 중국 수산물의 대량 유입이 이루어져 수산물의 수입가격을 하락시킬 것이고, 이로 인해 국내산 수산물의 어가하락은 필연적이다. 이에 따라

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.12

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2015 개정 교육과정 핵심내용및 개념의 요약 정리

?량해양의 이해수산?해운 산업 기초해양 생산 일반해양 정보 관리해양 오염?방제전자 통신 기초전자 통신 운용수산 일반수산 생물수산 양식 일반수산 경영수산물 유통양식 생물 질병해양 ... 선박 건조항공기 일반항공기 실무 기초기계요소 설계선반 가공연삭 가공측정방전 가공워터제트 가공사출 금형 설계사출 금형 품질 관리프레스 금형 설계프레스 금형 품질 관리기계 수동 조립 ... 섀시 정비자동차 도장자동차 영업선체 가공선박 도장기장 생산선장 생산선체 생산 설계항공기 엔진?프로펠러 제작항공기 기체 정비항공기 왕복 엔진 정비항공기 계통 정비헬리콥터 정비소형 무인

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.07

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대학화학실험1 보고서(나일론 합성)

분자 생성반응을 알아보는 실험이었다.먼저, 실험에서 다이클로로메테인(25ml)과 염화세바코일(0.5ml)을 물과 잘 섞이지 않는 용매에 녹이고, 헥사메틸렌디아민(1ml)과 수산화 ... 고 질기고 오염에 강하고 내구성이 뛰어나며 열자외선에 약하고 가공처리를 하지 않으면 물을 잘 흡수하는 것이 있다.이번 실험을 통하여, 축합중합체인 나일론 합성 시 사용된 실험 이론 ... ml, 수산화나트륨 0.1g, 증류수 25ml를 넣어 녹 인다.③ 비이커 ①의 벽을 따라 비이커 ②의 물질을 서서히 붓는다.④ 물질 사이에 계면이 생기면, 나일론 필름을 핀셋

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대해서 기술하시오.

을 차지 하고 있다. 본론에서는 아동의 가공 식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결 하기 위한 방안에 대해서 서술 하도록 하자.2. 본론2.1 가공식품의 정의농, 임, 축 수산 ... 물 등의 식품 원료를 이용해 식품첨가물과 함께 그 원형을 알아 볼 수 없도록 변형 시켜 혼합하여 새로운 식품이나 첨가물을 사용하여 포장한 식품이라 할 수 있다.2.1 아동의 가공 ... 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대해서 기술하시오.Ⅰ 서론식생활이 변화하고 가공식품 또한 발달 하면서 편리성과 기능성을 중시 하는 식품

리포트 | 2페이지 | 1,900원 | 등록일 2020.05.21

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일반화학실험 아스피린의 합성 결과보고서

도 한다.(6) 무수물 : 화합물에서 물 분자가 빠져나간 형태의 화합물이다. 무기화합물에는 무수염·무수산화물 등이 있다. 무수염으로는 탄산나트륨 10수화염에서 탈수된 탄산나트륨 ... 이나, 황산구리 5수화염에서 탈수된 황산구리 등이 있다. 알칼리금속·알칼리토금속 등의 산화물은 물과 반응하여 염기를 만든다. 따라서 이들은 염기의 무수물로 볼 수 있다. 염기성 무수산화 ... 물의 예로산화나트륨: Na2O + H2O → 2NaOH (수산화나트륨)산화칼슘: CaO + H2O → Ca(OH)2 (수산화칼슘)등이 있다. 또 질소·인·황·염소 등 비금속원소

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.02

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우리나라 육가공 회사 생산량,규모, 특성 조사

을, 창원공장은 참치캔, 수산캔, 죽을, 진천공장은 육가공과 김치를 생산한다.생산량: 동원 F&B는 전체법인 기준으로 223,264,021kg을 생산했으며, 식육가공품은 동원F&B ... 육가공 회사의 생산량 규모, 특성 조사-우리나라의 규모가 큰 육가공 회사우리나라 육가공 회사의 규모의 기준을 매출액으로 잡았을 때 , 씨제이제일제당 진천공장, 하림 익산공장 ... 다. 아래 사진(그림 1)은 식육가공품 업체별 매출액을 기준으로 1위부터 66위를 보여주고 있다.- 동원F&B규모: 동원F&B는 식육가공품 분야에서는 매출액으로 2018년 기준 진천공

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.15

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남북경협에 대한 고찰과 활성화 방안

, 분유 등의 농림수산물 비중이 높고, 다음으로 위탁가공무역의 원자재인 섬유, 전자?전기의 비중이 높은 편이다. 그 외 투자는 대부분 기계류, 운반용 기계 등 경제특구 건설 및 ... 생산에 투입되는 품목으로 구성되어 있다. 남한으로 반입되는 물품은 섬유류, 농림수산물이 주를 이루고 있으며 특히 섬유류의 비중이 높은 것은 무역의 절반을 차지하는 위탁가공무역 ... 정책 세미나 및 조정, 건의, 남북경협신문 출판물 제작 배포 사업.5) 남북 위류 위탁가공. 그 외 임가공품 생산사업, 남북협력사업, 선진 기술 보급및 북측민간 농산, 수산, 수자원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.29

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재화 및 용역의 공급에 대한 면세, 리포트

재화 및 용역의 공급에 대한 면세KOC현행 세법에 따른 면세대상은 다음과 같다. (1)기초생활필수품에는 ① 미가공식료품[식용으로 제공되는 농산물, 축산물, 수산물과 임산물 포함 ... ] 및 우리나라에서 생산되어 식용으로 제공되지 않는 미가공 농산물, 축산물, 수산물과 임산물 ② 수돗물 ③ 연탄과 무연탄 ④ 여성용 생리처리 위생용품 ⑤ 여객운송용역(항공기, 우등 ... 거나 ②원생산물 본래의 성질이 변하지 않는 정도의 1차 가공(탈곡·정미·제분·정육·건조·냉동·염장·포장 등)을 거친 농산물·축산물·수산물 또는 임산물로 하되, 여기에는 다음의 것을 포함

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.23

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농식품 품질관리 제도의 종류와 내용

관리, 검사 장비관리 항목 등에 대해 평가하고 인증을 한다.전통식품품질인증은 국내산 농수산물을 주원재료로 하여 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛·향·색을 내는 우수한 전통식품 ... 회물 또는 농수산 가공품으로 신청 자격은 특정지역에서 지리적 특성을 가진 농수산물 또는 농수산 가공품을 생산하거나 가공하는 자로 구성된 단체(법인만 해당)이다. 다만, 지리적 특성 ... 을 가진 농수산물 또는 농수산 가공품의 생산자 또는 가공업자가 1인일 때는 개인도 가능하다.지리적 표시제는 1999년 농산물품질관리법에 그 시행근거 규정을 마련하고 2001년 지리

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2019.06.07

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[세무회계] 부가세법(3) : 영세율과 면세

: 내국물품 (한국선박 체포 수산물 포함)을 외국으로 반출iii. 대행위탁수출 : 국내사업장에서 계약과 대가수령 등 거래 중 다음에 해당 (by 대외무역법)1) 중계무역방식 ... 의 수출2) 위탁판매수출3) 외국인도수출4) 위탁가공무역방식의 수출# 수출을 대행하는 수출업자가 수령하는 수출대행수수료는 영세율적용대상 거래이다. (X) [58회] → 10%세율 적용

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.30

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식품위생학 A+ 과제물

를 해먹을 수 있는가공식품이다. 이외에도 비슷한가공식품 예로는 카레를 들 수 있다.그 외 우리 실생활에서 쉽게 볼 수 있는 가공품으로는 라면, 수산물 통조림(연어,참치,골뱅이 ... 를 파악하여, 이에 따라 실생활에서도 식품첨가물이 얼마나많이 사용하고 있는지도 알 수 있다.2)식품가공품 내에서 식품첨가물을 이용하는 이유를 알 수 있다.3)식품첨가물 외에 식품 ... 가공품의 품질을 향상시키는 방법도 알 수 있다.4)식품첨가물의 알맞은 사용기준을 파악하여. 이를 이용할 때 과잉시 야기되는피해 위험요인에 대해 예방하는 경각심을 가질 수 있다.5

방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.05.07

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GMO 기술에 대한 장단점과 견해

GMO기술에 관한 장단점과 견해GMO란 Genetically Modified Organism의 약자로 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 편의 ... 의 70%를 생산하는 미국산 농수산물을 주로 수입하기 때문에 자연스럽게 GMO를 대량 수입하게 됩니다. 가장 많이 수입되는 GMO 식품은 콩(대두), 옥수수, 목화, 카놀라 등 ... 는 2002년 3월, 감자 가공품은 2002년 7월부터 의무표시제를 실시하게 되었습니다.표시기준 및 방법은 ‘첫째, GMO 농산물인 경우에는 ‘유전자변형 농산물’이라고 표시

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.06

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생태계 파괴

를 말한다.이러한 수질오염의 원인은 생활 하수(합성세제의 사용, 축산물 폐수), 식품폐수(축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 음료 제조 등 주로 식품의 가공 제조 과정 ... 게는 자연적 또는 인위적으로 수중에 부패성 물질, 유독성 물질 및 부유 물질 등 물 이외의 이물질이 혼입됨으로서 생활, 농업, 공업, 수산 등의 용수 목적에 나쁜 영향을 주는 상태 ... , 약병, 중금속류 등)을 하수로 무단방류 하지 않도록 해야 합니다. 또한 축산 사육장, 골프장, 농축산물 가공업소의 분뇨, 소독·살균, 약 품 등의 폐수를 무단 방류하지 않도록 해야 합니다.

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19 | 수정일 2020.12.27

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<식품영양학> 아황산나트륨에 대해서

아황산나트륨식품 첨가물이란 ? 식품위생법 제 2 조 3 항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 · 가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 · 혼합 · 침윤 , 기타의 방법 ... 으로 사용되는 물질을 말한다” 로 정의하고 있는 화합물 .식품 첨가물의 종류아황산 나트륨은 ? 탄산 나트륨 또는 수산화 나트륨 을 물에 녹여서 이산화황과 중화시켜 얻는 무색의 결정 물질 ... . 환원제 , 염색 공업 , 표백제 , 방부제 , 사진 현상 따위에 쓴다 .어디에 많이 있나 ? 탄산음료 포도주 물엿 과일쥬스 나무 젓가락 단무지실험 Before After섭취 했

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.07

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[식품가공및저장] 미래 식품 기술 초고압 기술 (High pressure Processing on Foods)

가 감소하는 방향으로의 반응들이 촉진 된다는 것이다. 고압의 특징 중의 하나는 압력이 고유 결합에는 영향을 미치지 않고 비 공유 결합에 영향을 미친다는 것이다. 물이 수소이온과 수산 ... 기로 나뉘는 반응의 경우 1mole의 물이 해리되어 수소 이온과 수산기로 나뉠 때마다 21.3ml의 부피 감소가 일어난다. 따라서 압력은 물의 해리를 촉진하게 되어 25도, 1기압 ... 을 주지 않는 것으로 나타났다.⑤가압에 의한 부동영역가압 하에서는 물의 동결온도가 저하하는 특유한 현상을 이용한 식품가공과 보존기술이다. 물은 0도 이하의 온도에서도 부동 영역이

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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(방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오

한으로 줄여 안전한 상태의 수산물을 생산하는 것을 말한다. 친환경수산업을 추구하는 과정에서 생산되는 수산물 혹은 이를 원료로 해서 만들어진 인공적으로 가공된 식품임을 증명하는 제도 ... 에 대해서 가장 많은 관심을 보이고 있다.국내의 식품을 관련하여 존재하는 인증제도는 크게 4가지 기관에서 관리하고 운영하고 있다. 첫째로는 농산물과 축산물을 기준으로 하여 가공 ... 된 자료가 기관에 보관이 되어야 인증이 가능하다. 친환경수산물은 친환경수산업이라고 하는 것이 인체에 어떠한 화학적인 합성물질로 인해서 유해하지 않거나 동물에게 의약품의 사용을 최소

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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부가가치세 면세제도

, 문화소비의 촉진, 중복과세의 방지를 목적으로 한다.? 부가가치세 면세의 대상? 기초생활필수품? 미가공 식료품(국내산 ? 외국산 불문)미가공 식료품이란 농산물 ? 축산물 ? 수산물 ... 으로 본다.※ 단순가공식품? 국내생산 비식용 미가공 농산물 ? 축산물 ? 수산물 ? 임산물국내에서 생산된 식용에 공하지 아니하는 농산물 ? 축산물 ? 수산물 ? 임산물 중 원생산물 ... ? 임산물 및 소금으로서 전혀 가공되지 아니하였거나 원생산물의 본래의 성질이 변하지 아니하는 정도의 1차 가공을 거친 것을 말한다. 미가공 식료품은 면세대상이나, 가공된 식료품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.22

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[이해하기 쉽게 정리해놓은] 식품 이물의 모든 핵심내용 정리

, 수지 등 유래 물질오염원오염물질원료 및 포장재료농산물지푸라기, 나무, 모래, 벌레, 플라스틱, 비닐, 돌, 금속, 유리, 고무, 종이 등1차 가공품수산물, 축산물, 포재료종업원신체 ... 우려가 없는 것3. 이물 저감화 방법- 농산물, 축산물, 수산물이 원료가 되기 때문에 원료의 생육 및 수확, 가공처리 과정 중 가급적 이물 혼입이 최소화 되도록 노력 → 제조회사 ... < 이 물 >1. 정의- 식품의 제조, 가공, 조리과정에서 정상적으로 사용된 원료 또는 재료가 아닌 것- 제조, 가공, 조리, 유통 및 사용 각 단계에서 혼입 또는 발생되어 섭취

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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식품안전 체계 강화

부적합 이력이 있거나 직접검사하는 축산물가공업체에 대한 집중관리 및 인터넷 등 허위 과대광고 단속 등의 특별감시활동을 실시할 계획이다.다) 수산물 안전관리2018년 수산물 안전 ... 까지 단계적으로 시행하고 있다(식품제조.가공업의 영업소 중 전년도 총매출액이 100억 이상인 영업소에서 제조.가공한 식품은 2017년 12월 시행). 축산물은 2001년 1월 축산물 ... 지도.교육을 실시하여 안전한 농산물 생산 환경 조성에 기여하였다.나) 축산물 안전관리축산물에 대한 안전성 검사.조사는 생산단계 370,838건, 가공.유통단계 25,864건 총

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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[학은제 경영학] 인적자원관리 - 당신이 수산업계에 속한 한 회사의 인적자원관리자라고 가정하라. 상급자로부터 수산물신선도에 대하여 고객 불만이 늘고 있다는 정보를 받았고, 현재의 교육시스템은 고참 사원이 신입사원을 직무현장에서 가르쳐주는 방식으로 이루지고 있다. 교육프로그램을 재설계하시오.

는 사원이나 영업을 하는 사원은 반드시 직무 교육이 필요 할 것 이다.(2) 과업의 측면수산물을 가공하는 사업은 양식과 어업으로 얻은 생산물을 재료로 하는 식품을 생산하는 사업이 ... 효과에도 좋은 훈련 프로그램은 영향을 미친다. 다음의 레포트에서 수산 업계에 있는 회사의 이전자원 관리자라고 생각 하고, 수산물 신선도에 대한 컴플레인이 증가하는 추세라는 정보 ... 를 들은 후 회사의 훈련 프로그램을 다시 만드는 방법을 서술 해 보도록 하겠다. 을 서술하여 보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 수산업계의 문제1) 신선도‘신선도’는 수산물의 제품의 질 중

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.31

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