"식품첨가물현황"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물현황" 검색결과 1,481-1,500 / 2,582건

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[생물산업][특허][네덜란드 생물산업 사례][생물산업 발전방안]생물산업의 분류, 생물산업의 특성, 생물산업의 영향, 생물산업과 특허, 생물산업의 현황, 네덜란드의 생물산업 사례, 향후 생물산업의 발전 방안 분석

) 진단2) 치료제3) 유전자 치료2. 생물정보3. 생물농업1) 식물 생물공학2) 동물 생물공학3) 생물비료/생물농약/생물제초제/생물사료첨가제/미생물해충제거제4) 농산물의 식품 외 ... 이용4. 식품가공1) 생물공정2) 기능성 식품/영양제5. 해양수산물1) 어류 건강2) 종자유전학3) 바이오추출6. 광업/에너지/석유/화학7. 산림1) 임학2) (청정)산업적 생물 ... 생물산업의 분류, 생물산업의 특성, 생물산업의 영향, 생물산업과 특허, 생물산업의 현황, 네덜란드의 생물산업 사례, 향후 생물산업의 발전 방안 분석Ⅰ. 생물산업의 분류1. 보건1

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.04.22

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코카콜라,사이다,음료시장,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

~25%내외 수준 전체 음료 시장은 2000년 대비 17%정도 늘어남 반면, 탄산음료 시장의 경우 전체 시장점유율은 2000년 보다 현격히 줄어 드는 현황Background탄산음료 ... 식품의 매출 상승웰빙바람에 맞게 맑고 깨끗한 이미지 어필이 필요Direction탄산음료 시장의 불황속에서 살아남기 위한 새로운 네임이 필요 맑고 깨끗한 이미지로 제품를 어필 ... Analysis현재 음료 시장은 디톡스와 웰빙 바람의 영향이 크다억원출처 : 머니투데이탄산음료와 생수의 판매 현황 비교Marketing Trend Analysis'웰빙' 붐

리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.07

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[사업계획서] 현대인의 건강을 위한 웰빙 요식사업, 소호창업, SWOT분석

사업계획서현대인의 건강을 위한 웰빙 요식사업목 차1. 사업현황 및 추세? 사업 배경? 사업 목표? 사업 개요? 사업 발전방향? Market 현황2. SWOT 분석? s ... ? 추정 손익계산서? 손익분기점5. 자금 상환계획? 사업성 검토? 자금 상환 대안1. 사업현황 및 추세▣ 사업 배경? 인스턴트 음식을 지양하기 위한 현대인의 건강을 위한 사업 ... 이 바쁜 생활 속에서 손쉽게 찾을 수 있는 음식으로 남기고자 함▣ 사업 개요? 현대인은 환경오염과 더불어 인스턴트식품을 많이 섭취해 건강에 많이 취약해져 분주히 살아가고 있다. 또한

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.15

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바이오매스

, 목초, 네피아그래스 유칼리, 청산호 유야자, 채종, 해바라기수역계담수계 해양계 미생물계수생식물,수초 해조, 참다시마 합성균폐기물자원계농림수간계농업폐기물 축산폐기물 임업폐기물왕겨 ... , 벼짚 소/돼지 분뇨, 계분 소경목산업생활계산업계 식품산업계 생활계 기타펄프슬러지, 흑애 식품가공잔사 가정쓰레기 하수슬러리2. Bio-fuel바이오매스에서 추출되는 신재생 에너지 ... 에서 알코올과 반응시켜 저 분자량의 단순한 체인형의 분자로 전환시키는 것을 말함. 이 때 생성된 물질은 디젤유와 비슷한 물성을 가지고 이 물질이 바이오 디젤

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.09

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과실 쥬스 제조 공정과 기계종류 원리 레포트

열처리가 어려운 해산물이나 야채의 살균과 처리 후 식품의 품질을 유지하는 것 또한 초고압의 이용목적이 된다. 그리고 식품의 텍스처 변성을 유도하여 새로운 기능성 식품을 개발할 수 ... 및 향미와 영양적 특성을 보존함으로서 보존기가 연장, 제품의 고품질화, 무첨가제, 무방부제,포장 후 공정으로 2차 오염의 위험성 제거# 초고압식품액화처리장치Super-High ... Pressure Liquefy Extractor초고압 액화처리장치기체나 열을 사용하지 않고 물을 압력매개체로 수압을 이용하여 각종 식품류를 초고압으로 (1000기압, 100MPa

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18

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[환경과삶] 발표 PPT자료 유전자조작식품의 이해

조작식품의 위험성건강식품,식품첨가물의 유해성 유전자조작 식품으로 알러지 반응 발생 위험 생태계를 파괴하는 BT유전자조작 농산물 유전자 오염:유전자의 수평이동 유전자조작 농작물 ... 응용을 위한 국제서비스(ISAAA)가 펴낸 '2006 생명공학 작물 국제현황 보고')2. 유전자조작식품의 실태2.1. 문제인식의 계기 '까칠한 EU, 이유 있다.' 푸스차이 교수 ... 자조작의 분별출하 확실히 요구 (EU:1% ,우리나라:3%, 일본:5%이하) 학교 급식의 개선 식량자급률의 향상 국산 농작물 애용,가공식품 피해야전망: 옥수수 이용한 에탄올 산업

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.23

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전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사

제목 : 전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과발전 현황 및 전망에 대한 조사[목 차]Ⅰ. 서론1. 연구배경 및 목적2. 연구범위 및 방법Ⅱ. 본론1. 발효식품의 개념2. 장류 ... 지 않은 이유8) 영양적으로 장점 많은 된장 간장9. 전통 장류발효식품의 발전현황1) 한국 된장의 시장2) 한국 된장시장의 동향Ⅲ. 결론※ 참고문헌Ⅰ. 서론1. 연구배경 및 목적인간 ... 었다. 그러다는 합성 소재들을 첨가하는 경향이 있으며, 육제품이나 유제품의 젖산 발효 등 미생물을 이용한 식품소재의 전환은 풍미생성 목적보다는 저장성 증진에 주로 이용되어 왔다. 반면

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.02.25

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해조류의 폐자원 이용학 발표 자료 PPT입니다.

에 거래되고 있어 최근 새로운 양식 품종으로 각광이용현황간암 치료제로 이용 항암제로 이용 식품첨가제로 이용모자반에서 간암치료제 추출 모자반으로부터 후고이단을 포함하는 점액성 추출액 ... DMSO에 상 분리시료를 전환 정제한 결과 얻어지는 모자반으로부터 추출한 조성물이 암세포에 항암효과가 있는 것이 특징이다식품첨가제로 이용괭생이 모자반의 에탄올 추출물을 함유하는 식품 ... 첨가제로 이용된다. 괭생이 모자반 추출물을 함유하는 식품 첨가제의 제조 방법은?제조방법 1단계 : 괭생이 모자반을 채집하여 증류수에 5~10회 세척하고 응달건조 시킨 후, 30

리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.31

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유통전략사례(상권 및 입지분석-스무디킹)

성 식사 대용품주요 사업 Smoothie ★ 천연 과일에 꿀 , 천연 향료 , 과일 추출물 등을 블렌딩 해 만든 식품 . ★ 칼로리가 낮으며 과일 섬유질로 공복감을 사라지게 하여 식사 ... ★ 인핸서 : 다양한 필수 영양소가 함유된 천연재료를 개인 라이프스타일과 건강에 맞춰 첨가할 수 있다 . 주요 사업STP - S egmentation 연령과 성별에 따른 분류를 통해 ... 군 ★ 높은 가격 스무디킹 강남점 현황IMC Strategy Sales Promotion Advertise 주위 학원 연계 지하철 광고 모닝메뉴 싸인회 배달 Public

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.21

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미생물을 이용한 환경정화사업 관련기술 현황

을 정화하기 위한 대책은 연못이나 수조에 물을 담아 두었다가 윗부분의 맑은 물만 분리하거나 모래층을 이용하여 물을 여과하는 등의 원시적인 방법이 도입되고 있었다. 그 후 응집제를 첨가 ... 생물은 효모, 유산균, 누굴균, 광합성세균, 방선균 등 오래전부터 식품의 발효 등에 이용되어 왔던 미생물로 황산화작용 등으로 공생하며 음식물쓰레기의 악취제거에 효과가 있는 것 ... 미생물을 이용한 환경정화사업 관련기술 현황Ⅰ. 서 론1. 환경오염2. 환경보존을 위한 노력3. 미생물Ⅱ. 본 론1. 수질(1) 단순 미생물의 자정작용으로 수질정화(2) BIOSS

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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비타민

I 서론'2005년도 국내 아동 비타민 섭취 현황'에 따르면 국내 아이들의 40%는 비타민제를 복용하고 있다. 균형있는 영양섭취가 어려운 아이들을 가진 부모님의 마음이 비타민제 ... 은 동물과 인간의 성장과 생명의 유지에 필수적인 물질이다. 호르몬 등은 우리의 체내에서 합성이 되지만 비타민만은 합성되지 않는 것이 있으므로 반드시 외부에서 식품으로 섭취 ... 하여야 한다. 예전에는 우리 몸에 꼭 필요한 영양분은 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질과 물 뿐이라고 생각하였다. 그러나 비타민의 역할이 알려지고부터 인체의 생리적 활동에 반드시 필요

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.10

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농림바이오산업 및 바이오제약산업

. 현황과 문제점1) 농림바이오산업의 개념과 범위□ 농림바이오산업의 개념○ 농림업에 생명공학기술을 활용하여 현재의 제품과 차별성 있는 신품종 육성, 기능성 식품, 신물질?소재 등을 생산 ... 목 차1. 농림바이오산업11-1. 추진배경11-2. 현황과 문제점11) 농림바이오산업의 개념과 범위12) 농림바이오산업의 현황23) 농림바이오산업의 문제점24) SWOT 분석31 ... -3. 기본방향 및 과제41) 중점 추진과제41-4. 향후 추진계획72. 바이오제약 산업82-1. 개요82-2. 국가별 동향101) 러시아 제약 시장 현황 및 전망 102) 인도

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.24

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해양 바이오

며 라미나린이나 만니톨의 형태로 탄수화물 저장알긴산 함유 (식품 첨가물이용, 안정제 방수재 주형재, 응고제로 이용)다시마, 미역, 톳, 모자반홍조류(PHODOPHYTE)백화현상 ... 아세틸화된 화합물항균, 감염방어, 콜레스테롤과 중성지방의함량 저하, 진통작용의 억제기능음료 분말 캡슐 등 기능성식품으로 이용..PAGE:21해조다당류알긴산갈조류의 세포간 점질다당 ... ..PAGE:1해양 바이오..PAGE:2목차.해양바이오의 배경.해양바이오의 핵심기술.해양바이오 R&D와 관련산업.해양바이오의 현황과 미래..PAGE:3해양바이오의 배경생명을 최초

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.19 | 수정일 2015.09.30

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저염식품과 대체소금 개발현황

2008-1 인체와 영양 보고서저염식품?대체소금개발 현황CONTENTS? 서 론? 본 론- 소금섭취량 실태- 소금 및 나트륨 과다섭취 시 문제점- 국내 저염식품과 대체소금 개발 ... 현황- 해외 저염식품과 대체소금 개발현황? 결 론- 소금섭취 줄이는 방안 모색? 참고문헌서 론요즘 소금 섭취를 줄이기 위한 다양한 활동을 자주 볼 수 있을 것이다. 특히 우리나라 ... 소금이 함유되어 있는지에 대한 실태를 조사하고 그로인해 문제점을 제시하려 한다. 그리고 그 문제점을 해결하기 위해 사용하고 있는 국내?국외의 저염 식품과 대체소금의 개발현황에 대해

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.27

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식중독예방교육자료ppt

중독임원인 물질에 따른 식중독의 종류2) 화학성 식중독 - 식품가공과정 중에 사용한 불법식품첨가물, 잔류농약·산업폐수에 의한 식품의 중금속오염 - 식품과 관련이 있는 각종 용기·기구 ... 식중독 예방목 차식중독의 의미 원인 물질에 따른 식중독의 종류 식중독 발생현황 식중독의 증상은? 식중독의 예방법 식중독을 예방하는 음식 장마철 식중독 예방요령식중독의 의미식중독 ... 이란 : 자연독이나 유해물질이 함유된 음식물을 섭취함으로써 생기는 급성 또는 만성적인 질환으로 주로 발열·구역질·구토·설사·복통 등의 증세가 나타난다. 식중독을 원인물질에 따라 분류

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.04 | 수정일 2019.11.21

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친환경농업의 현재와 미래

준수, 작물별 시비기준량 준수, 적절한 가축사료첨가제 사용등 화학자재 사용을 적정수준으로 유지하고 축산분뇨의 적절한 처리 및 재활용등을 통하여 환경을 보전하고 안전한 농축임산물(이하 ... 해 관행농업과 차별성이 미약친환경농업 개요친환경농업을 영위하는 과정에서 생산된 농산물 환경을 보전하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 및 가축사료 첨가제 등 ... 대로 급성장 친환경농산물 시장-향후 지속적으로 증가할 것으로 예상친환경농산물 국내시장 동향국내 친환경농산물 생산현황전체 농업에서 차지하는 비중은 아직 미약한 단계 친환경 인증면적

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.20

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투자론 기업분석

계산서매출구성주요제품 시장점유율시세 및 주주현황화합물 제조 및 기초, 정밀화학제품을 생산하는 종합화학기업2기업개요당사는 폴리실리콘, 아염, 과산화수소 등의 제조 및 판매를 하는 기초 ... 화학사업부문, 핏치 및 카본블랙, TDI 및 관련제품의 제조 및 판매를 하는 화합물제조사업, 지르코늄실리케이트, 분석용 시약 등의 제조 및 판매를 하는 기타부문으로 사업부문을 영위 ... 하고 있습니다.손익계산서시세 및 주주현황매출구성주요제품 시장점유율염소, 암모니아 계열의 정밀화학제품 생산 기업3기업개요당사의 사업은 크게 정밀화학사업, 전자재료사업 그리고 일반화학

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.30

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`2006 수산식품전시회` 행사

, 순수한 수산물에 염분만 첨가하여 규격·냉동화 시킨 1차 수산가공식품 산업에 속해있다. 지난 1990년 대만해도 1차 어육가공품은 뒤떨어져 있었으나 이후 생산공정 기술개발을 위한 ... 하는 것 또한 목표로 하였다. 나머지 네 기업들은 어느 정도의 시장을 확보하고 있으므로, 판매보다는 안전하고 믿을 수 있는 수산물 식품이라는 것을 홍보하는 데에 역점을 두고 있 ... 이 적고, 경제안정에 기여하는 성향(경제적 특성)· 음식료품은 생산원가에서 재료비 즉, 원료비가 차지하는 비중이 높음- 수산물 가공 식품의 수요는 국민 소득향상과 식생활의 개선에 따라

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.18

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김치와 기무치에 대한 조사

의 절임에 의한 간단한 발효와 여러 가지 화학식품으로 버무린 일종의 겉절이 음식이다. 일본인들이 싫어하는 김치의 신맛을 없애고 화학첨가물의 사용을 통해 흉내 낸 부드러운 신맛을 갖고 있 ... 의 김치를 흉내 내 일본인의 입맛에 맞게 만든 비발효, 겉절이식의 식품이다.김치가 다양한 채소를 소금에 절인 후, 파, 마늘, 생강, 고춧가루, 젓갈 등의 양념을 첨가하여 발효시킨 식 ... 치의 대립 현황5라. 김치의 세계화를 위한 우리의 노력6Ⅲ. 결론6Ⅳ. 출처6Ⅰ.서론올림픽, 월드컵 등 세계적인 행사의 개최로 세계속의 한국의 위상이 높아지면서 한국문화에 대한

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.01

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알긴산에 대한 보고

으며 점성이 매우 크다. 이러한 성질을 이용하여 수성도료, 연고, 식품첨가제 및 아이스크림의 안정제를 비롯한 많은 식료품의 증점제등에 널리 쓰이고 있다.8) 알긴산은 선택적 이온결합성질 ... 생자대 생명응용과학부알긴산의 구조, 특성 및 적용현황과 향후 전망200845384 최 유리? 알긴산(alginic acid)?알긴산은 해조류인 갈조류의 세포막 사이를 채우고 있 ... 다.? 알긴산의 구조 및 특성(관련 이용현황)알긴산의 기본식 : (C6H8O6)n? 구조두 우론산인 D-mannuronic acid(M)와 L-guluronic acid(G)가 β-1

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.22

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