"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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haccp 가공식품 축산물품질평가원 취급주의마크 식품 품질관리 인증마크 환경친화형농업 방송대푸드마케팅 푸드마케팅

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"축산물품질평가원" 검색결과 121-140 / 1,250건

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(축산학) 우리나라의 축산업은 전체 농업생산액의 40%를 차지하는 경제적으로 중요한 농업의 한 분야라고 할 수 있다. 축산이

한 것에 따른 결과라고 볼 수 있을 것이다. 축산물의 안정적인 공급은 국민들의 체력과 체위향상에도 기여한 것으로 평가받고 있다.그런 한편 축산업은 경종농업과는 다르게 중간투입재 ... 은 전후방산업의 생산유발효과가 일반적인 경종농산물에 비해서 클 수밖에 없다. 그래서 축산업은 Agribusiness(기업식 농업)적인 관점에서 상당히 중요한 산업으로서 평가 되고 있 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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(푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각 ... 의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오 ... (20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용-목차-1.신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품의 차이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

적·물리적 위해요소를 분석·평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템이다. 이러한 식품안전관리인증기준의 적용 분야는 축산물과 식품이다. 축산물은 축산물위생관리법에 근거다. ... 를 제공함으로써 건전한 영양성분의 섭취를 도모 할 수 있다.? 기능성제품명, 식품의 유형, 업소명 및 소재지, 제조연월일, 유통기한이나 품질기한, 원재료 등을 포함하여 이것을 근거 ... . 식품표시 방법I. 식품의 표시기준 목적과 중요성1. 정의식품은 인간의 생명 유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해 소비되는 물질로 주로 동물과 식물, 미생물을 원료로 하며, 탄수화물

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22

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정부규제론 제7장 사회적 규제정책

교육, 농약 안전 사용 교육, 부정 축산물 유통 방지, 농약 품질검사 등의 유형으로서 품질인증 제도(2) 안전 규제기관- 1998년 식품의약품안전청을 설치, 식품 및 의약품의 안전 ... : 노동부, 식품의약품안전청, 환경청 등이 신설 또는 확대- 1980년대에는 자동차관리법, 원자력법, 식품위생법, 수산물검사법, 공산품품질관리법 등이 제정- 1990년대에는 대기 ... 가 담당- 축산물은 농림수산식품부장관과 특별시장, 광역시장, 도지사가 담당- 수산물은 국토해양부 산하의 중앙수산검사소장이 담당3) 표시·광고 규제(1) 광고의 의의- 설득적 광고

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.10 | 수정일 2021.10.11

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(정부규제론) 행정규제의 사례 분석

탄소 농산물 인증제도는 축산업까지 확대하며 전통주 정의와 범위도 소비자 인식에 맞게 개선한다.이 외 △공익직불제 기본직접직불금 지급대상 요건 개선 △가공용 정부양곡 공급계획 조기 ... 다. 농업 및 농산물 시장과 관련해 기존의 규제를 완화함으로써 인력 유입과 새로운 산업의 성장을 촉구하고자 하기 때문이다. 이뿐 아니라 ‘저탄소 농산물 인증제도’의 확대 실시로 품질 ... 수 있다고 한다. 이때 우리나라가 쌀을 포함한 농축산물의 자급률은 낮고, 해외의존도가 높다면 식량난을 피할 수 없어진다. 지속가능한발전을 위해서라도 국내의 농·축산업은 국가가 나서

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22

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(정부규제론) 행정규제의 유형별 사례 분석

생산업이 축산업으로 분류돼 산업단지에 입주할 수 없었다. 충북도와 행정안전부가 소관 부처인 산업통상자원부를 설득해 곤충생산업이 곤충가공업의 원재료 생산목적일 경우 관련 부대시설 ... 솔루션은 위험물을 공장 일부에서만 사용함에도 공장 전체에 대해 위험물 사용허가를 받아야 하는 불편함이 존재했다. 충북도는 소방청 등과 협의해 위험물을 사용하는 부분에 대해서만 위험 ... 물 사용허가를 받을 수 있도록 관련 특례를 마련하기로 했다.충북도는 대규모 투자유치를 위해서 규제개혁을 중요한 정책과제로 추진하고 있다. 올해에만 규제개혁 실천의달, 찾아가는 규제

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13

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마케팅 스마트팜(n.thing)

물사용 처방정보모델 API 기상 , 토양데이터 , 밭작물 물사용 모델 활용 정보 제공 ( 주 ) 진앱스 한우농가 맞춤형솔루션 씨 유전정보와 축산물 이력정보 , 등급 유통 , 인증 ... , 스마트팜 산업분석스마트팜이란 ? [ 협의의 스마트팜 ] ICT * 를 비닐하우스·축사·과수원 등에 접목하여 원격·자동 으로 작물과 가축의 생육환경을 적정하게 유지·관리 할 수 있 ... 약 16.4% 정도 성장률로 지속적인 증가가 예상됨 *2017 년 4 조 4,493 억원에서 연평균 5% 로 성장 *2022 년에는 5 조 9,588 억원 규모에 이를 것

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.15

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푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등

, 식품첨가물 또는 축산물가. 제품명, 내용량 및 원재료명나. 영업소 명칭 및 소재지다. 소비자 안전을 위한 주의사항라. 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한마. 그 밖에 소비자 ... 에게 해당 식품, 식품첨가물 또는 축산물에 관한 정보를 제공하기 위하여 필요한 사항으로서 총리령으로 정하는 사항식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙제3조(표시사항) ① 법 제4 ... 기능식품이 아님”이라는 문구를 포함해야 한다.(4) 유전자변형식품 표시유전자변형(GMO) 식품은 유전자재조합기술을 통해 유전형질이 변형된 농·수·축산물 및 미생물을 원료로 가공

방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08

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(급식경영학) 1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를

인공지능 기반 ‘감자 탈피 로봇’ 개발에 나설 예정이다. 농림축산식품부에서 주관하는 ‘탈피 등 원재료 손실 최소화를 위한 전처리 협동 기술 개발’ 연구 과제의 일환이다. 아워홈 ... 다. 간편 식자재에 대한 관심이 높아지고 있는 만큼 탈피 로봇을 도입하게 되면 생산성이 높아지는 것은 물론이고 위생과 최고 품질을 갖춘 농산물을 제공해서 식자재 유통 경쟁력을 높일 수 있 ... , 산업안전보건법, 축산물 위생관리법 등이 급식경영과 연관성이 있다. 급식소는 학교, 기업 등 다양한 곳에서 운영이 이루어지기 때문에 관련 기관이 속해 있는 법령을 파악하여 급식소

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.23

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동물의유전과개량2공통) 가축의 개량에 있어서 주로 사용되는 선발및교배방법의 종류별특징에 대하여 기술하시오0k

, 품질의 개선, 질병저항성 강화 및 경영합리화 등이다. 가축을 개량함으로서 된다. 가축개량에서 품질의 개선은 육우, 우유, 달걀, 양모 등의 모든 축산물에서 고려되고 있으며, 그 ... 을 생산하고 이를(수송아지) 축산기술연구소에 입식하여 거세한 후, 생후 6개월부터 24개월까지 체중, 일당증체량 및 체척을 조사하고, 24개월령에 도축하여 축산물등급판정에 의한 도체형질 ... 적으로 나섰다. 농림수산식품부는 방사선육종연구센터 건설을 본격 시작한다. 농식품부는 전북 정읍방사선과학연구소에서 센터 기공식을 갖는다. 2013년까지 132억원이 투입된다.약 1만년전

방송통신대 | 11페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.05

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

을 선택하는 것이 더욱 안전하고 효과성 있는 제품 선택 방법이라고 할 수 있다.공시와 품질인증 받은 유기농자재는 국립농산물 품질관리원 유기농자재정보시스템에 공지되는데, 2017년 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관 ... 하고재는 자가제조형과 공시 및 품질인증 자재로 나눌 수 있는데, 자가제조형 자재란, 공시제도 도입 이전 농가에서 직접 제조하여 쓰던 자재로 식물 추출물, 미생물발효제 등을 이용

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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2021년 하림 그룹 계열사 선진 홍보팀 합격 자소서

높은 품질의 돼지고기를 고객에게 제공하고 축산업 전반을 아우르는 기업으로 성장할 수 있었습니다.선진은 혁신을 거듭하며 글로벌 경쟁력을 키워나가고 있습니다. 동물복지에 대한 꾸준 ... 랜드레이스 품종이 등재되는 등 노력의 결과물을 수확 중입니다. 또한 국내 최초로 종돈부터 유통까지 계열화 모델을 도입한 선진은 1992년 고기에 브랜드 개념을 도입해 균일하고 수준 ... 에 발맞춰 축산업에 ICT를 접목하여 다양한 제품 및 서비스를 제공하고 있으며, 2025년까지 업무 프로세스를 혁신하고 ESG 경영을 강화해 미래 성장 동력을 확보할 계획까지 갖췄

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.23

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동물영양유전체학-2차과제-Application of omics analysis in modern animal feeding system

을 보가 될 수 있다.국내에서는 주로 친자감정, 이력추적, 품종판별 등 축산물안전성과 원산지 관리를 위한 유전자 검사가 수행해 왔지만, 최근에는 축산분야에서 DNA 정보는 고품질 ... )축산에서 영양유전체학이란?축산 분야에서는 질병뿐만 아니라 가축의 복지나 생산성 향상, 유전자 보존에 DNA 정보를 사용한다. 실제로 유전질환, 털색 결정, 친자감정, 개체 식별,육질 ... ’에 대해 알아보자.1)‘(한우 유전자칩2)’------한우의 육질,육량 등의 생산능력을 보다 정확하게 예측할 수 있는 것‘한우 유전자칩2’는 국립축산과학원이 개발한 ‘한우 유전자칩1

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.07

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축산학1) 축산은 산업적 분류에서 농업의 한 분야로 간주되고 있다 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오0K

을 사육하여 필요한 물질을 생산하고 그 생산물을 이용하는 산업이다. 인류가 농업을 시작하면서부터 축산업도 함께 시작되었다. 예나 지금이나 전세계의 유목민들은 동물을 키워 고기와 젖 ... 은 동물에 의한 호위·통신 등도 축산의 일부라고 할 수 있다.우리가 보통 축산이라고 하는 것은 협의의 축산물을 말한다. 축산업은 가축이나 가금(家禽) 중에서 농업과 관련이 있는 이른바 ... 는 고비용 저효율의 경영방식으로 농토는 황폐화하고 환경오염문제를 야기하는 사상누각 같은 축산 발전이 1997년 말 IMF한파로 큰 위기를 맞고서야 농산폐기물·음식찌꺼기등의 사료

방송통신대 | 6페이지 | 12,000원 | 등록일 2022.10.06

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(농축산환경학 A형) 환경 오염은 지속가능한 농축산 생산 활동에 중요한 영향을 미치게 된다. 토양 오염의 원인과 경로 그리고 농축산업

.그렇다면 토양오염이 농축산업에 미치는 영향은 어떻게 설명할 수 있을까?먼저 화학비료의 사용이 농업에 미치는 영향에 대한 설명이다.다음은 축산 폐기물에 따른 토지오염이 축산업 ... 과목명: 농축산환경학 A형주제:1. 환경오염은 지속가능한 농축산 생산 활동에 중요한 영향을 미치게 된다. 토양 오염의 원인과 경로 그리고 농축산업에 끼치는 영향에 대하여 설명하시 ... 있는 토양오염을 저감할 수 있는 방안에 대하여 제시하시오.(배점 15점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 토양오염의 원인과 경로 및 농축산업에 미치는 영향2. 스마트팜(스마트농업

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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식용곤충 활용방안 리포트

다. 사육이 쉽고 미래 가치 산업이라 하지만 일반 농가들은 생산을 하면 어디에 납품을 할 수 있고 또 지속적으로 납품이 가능해 지속적 수익창출이 되고 있는지 살펴봐야 한다. 축산물 ... 은 축산을 하면 축산물 도매센터에 납품을 하거나 정육점에 납품을 하면 된다. 납품도 간단하고 수요도 많다. 그렇지만 곤충은 직접적인 판로가 없어 곤충들이 판매시기를 놓치게 되면 죽 ... 적으로 2050 탄소제로 정책을 펼치고 있다. 그 중 축산업이 탄소 배출의 17%를 차지하고 있어 육류를 줄이기 위해 여러가진 지속 가능한 대안을 세우고 있다. 대안 중 대표적인

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15

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식품위생학_농약 식중독 사고 중 카벤다짐과 다이아지논 중독 사건

izBLZUf04 농약 문제해결방법“식품의약품안전처 식품의약품안전평가원과 국립농산물품질관리원은 공동연구를 통해 농약 511종을 3시간 안에 분석할 수 있는 신속 검사법을 개발하여 농산 ... ‘ 다이아지논 ’ 기준치 128배 초과 “ 2018년 4월 농산물 품질 관리원이 서울의 한 마트에서 팔던 총각무를 조사한 결과 살균제 농약인 ‘ 카벤다짐 ’ 이 기준치를 151배나 초과 ... 과다 사용, 생산자미상, 농식품 부의 안정성검사시스템의 미흡 02 process 농산물 : 생산, 유통, 소비가 짧은 시간에 이루어지는 특성으로 회수 어려움 농림축산식품부

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.21

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(방송통신대 축산학 기말과제물)우리나라의 축산업은 전체 농업생산액의 40...

으로는 농후사료와 조사료가 있으나 이들만으로 가축이 요구하는 영양소를 충족시킬 수 없는 경우나 어린 가축의 성장을 촉진하고 사료효율이나 축산물의 품질을 개선할 필요가 있을 때 사용 ... 다. 또한 반추가축에서 반추위 내에 서식하는 미생물이 비단백태질소화합물을 가지고 합성한 단백질을 이용하기 위해 요소를 사용하는 경우도 있다.- 축산학. 이효원, 장종수, 고한종 공저. 한국방송통신대학교 출판문화원PAGE \* MERGEFORMAT1 ... 로의 변환이다. 태양 에너지는 식품 에너지의 근원이며, 축산물은 태양 에너지가 식물- 동물을 매개로 하여 변환한 최종 산물이다.두 번째는 식물 연쇄이다. 가축은 토양에 재배 또는 자생

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.02

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식품위생학 ) 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오. 2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오. 3) 유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오

적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.1) 식품산업에 이용되는 방사선 종류 및 ... 성 심사 결과, 식품용으로 승인된 유전자변형농축수산물은 반드시 유전자변형식품이라는 사실을 표시해야 한다. 또한, 이러한 유전자변형농축수산물을 원재료로 하여 제조 및 가공과정 ... 과 이를 원재료로 사용하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물의 경우에는 구분유통증명서, 정부증명서, 혹은 「식품·의약품분야 시험·검사 등에 관한 법률」 제6조 및 제8조에 따라 지정

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.25

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관 ... 위생법에 HACCP제도를 명시화하였고, 2000년대 중반 식품제조가공업, 축산물가공업체까지 두루 적용되었다(김지응 외, 2014).식품안전관리인증(HACCP)은 식품위생상의 위해발생 ... 을 예방하기 위한 제도이다. 위해발생 후 대응하는 것이 아니라, 생물학적, 화학적, 물리적 발생을 방지하기 위한 관리상의 도구가 되며 식품안전관리인증기준의 적용 분야는 축산물

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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