"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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haccp 가공식품 축산물품질평가원 취급주의마크 HACCP레포트 인증마크 환경친화형농업 방송대푸드마케팅 푸드마케팅

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"축산물품질평가원" 검색결과 161-180 / 1,241건

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신규 유통경로 기획서(펫푸드)

분석과 유통경로 목표 설정3-2. 경로유형 및 경로구조 설계PART 4. 신규유통채널 대안 탐색 및 평가4-1. 신규유통채널 대안 탐색4-2. 신규유통채널 대안 평가PART 5 ... . 신규유통채널 개발 및 운영기회, 평가5-1. 채널개발 기획5-2. 채널운영 기획5-3. 채널운영 평가-기존 자사의 유통경로는 오프라인 매장과 할인 마트에 한정되어 있음-펫 푸드 ... 및 간식 등 모든 먹이를 의미한다. 사료관리법상 사료는 축산법에 따른 가축이나 그 밖에 농림축산식품장관이 정하여 고시하는 동물, 어류 등에 영양이 되거나 그 건강유지 또는 성장

리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.05

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(자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오

2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 ... 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점).2. 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시 ... 오(10점).3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점).4. 인삼수경재배의 주요과정과 새싹삼 생산의 필요성을 논하시오(25점).1. 식물유전자원의 유전

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03

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(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 ... 에게 발효 쌀겨를 먹였을 경우 육질의 품질이 개선된 돈육을 얻을 수 있다.또한 발효쌀겨는 항균효과와 항알레르기 효과가 있다고 밝혀져서 피부에 사용하거나 노폐물을 배출시키는 세포활성을 촉진 ... 을 공급해주는 훌륭한 단백질 공급원으로 사용되고 있다. 그래서 대두박을 두 번째 부산물 사료로 선택하게 되었다.Ⅱ.본론1.쌀겨의 영양성분쌀겨는 쌀을 가공하는 과정에서 생기는 부산물이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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[표준과품질인증]한국산업표준(KS)에 대해서

용품, 레저ㆍ스포츠용품, 악기류, 기타식료품부문(H)식품일반, 농산물가공품, 축산물가공품, 수산물가공품, 기타환경부문(I)환경일반, 환경평가, 대기, 수질, 토양, 폐기물, 소음진동 ... 용 섬유제품, 기타요업부문(L)요업일반, 유리, 내화물, 도자기ㆍ점토제품, 시멘트, 연마재, 기계구조 요업, 전기전자 요업, 원소재, 기타화학부문(M)화학일반, 산업약품, 고무 ... ㆍ위생용품, 재활보조기구ㆍ관련기기ㆍ고령친화용품, 전자의료기기, 기타품질경영부문(Q)품질경영 일반, 공장관리, 관능검사, 시스템인증, 적합성평가, 통계적 기법 응용, 기타수송기계부문

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

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농민신문 단어

하는 환경의 정도18. 면세유공급은 농협이, 사후관리는 국립농산물품질관리원에서 맡고 있음.조건농업 종사자로서 농기계를 소유하고 있다는 것을 증명/농가가 경영체로 등록돼 있어야 하고 이 ... 형금융 잔액 12조 4000억원(2020년 말 10조 3000억원 대비 2조 1000억원 증가)- 평가기준: 공급규모, 공급유형, 자영업자 지원 비중, 지분투자 규모, 비금융서비스 ... 하는 제도.23. 산지 조직화농산물 생산지역의 개별농가들을 특정한 조건 하에 구성원으로 묶어 개별행동이 아닌 조직적 행동을 함으로써 특정한 목적을 달성하고자 하는 조직체 구성과 조직

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04

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스타트업 성공요인 분석 - 마켓컬리

을 이용해 농산물의 품질보증을 계획 중이다 . 자체적으로 사물인터넷 기술과 현장 실사를 통해 농축산물의 생육 정보를 수집하고 이를 가장 신뢰할 수 있는 방식으로 저장 · 배포를 블록 ... 함 선별된 고품질의 상품을 빠른 시간 내에 선택하고 원하는 시간대에 정확히 배송 받기를 원하는 시간 비용이 높은 소비자 표적시장 마켓컬리에서 추구하고 하는 바에 맞는 표적시장을 명확 ... 역량이 되었고 높은 품질을 유지하면서도 샛별배송을 가능케 하고 있다 . 샛별배송은 한마디로 식료품을 반나절 안에 배송하는 시스템이다 . 이를 가능하게 하기 위해서 배송은 밤

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2023.09.29

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외식산업의이해 1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하

제는 농산물품질관리법 상 음식점 식육 원산지 표시제로, 2008년 농림축산식품부, 원산지 표시대상 음식점을 대폭 확대하는 농산물품질관리법 개정안이 발효되었다. 식품위생법에 따라 ... - 지시와 감독 -> 통제 -> 평가)로, 첫 번째 기획은 목적이나 목표에 도달하기 위해 행동의 진행, 목적, 목표 등을 개발하는 작업이며 두 번째, 조직은 구성원들 사이 ... 축산식품부 제정된 식품산업진흥법은 식품산업과 농업의 연계 강화를 목표로 하고 있다. 식품산업진흥법이 갖는 가장 큰 의미는 식품행정이‘안전관리’와‘산업육성’으로 이원화된다는 것이

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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(푸드마케팅)식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

의 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 확인·평가하여 중점적으로 관리하는 식품 관리제도이다. 우리나라는 HACCP 제도를 정부기관인 식품의약품안전 ... 이 포함된다. 활자 크기의 경우 제품명은 6포인트 이상이고 내용량은 12포인트 이상이어야 한다. 그 다음으로 일괄 표시면에는 식품의 유형과 제조 연월일, 유통기한과 품질유지기한, 원 ... 부분만 제대로 읽으면 가공식품을 상하지 않고 관리하고 먹는 방법에 대해서도 제대로 알 수 있을 것 같다.이 식품의 인증마크는 HACCP이다. HACCP 인증마크는 식품 및 축산물

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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단체급식이론-요약

→ 냉동식품→ 신선식품→ 공산품- 납품서- 원산지 확인(곡류, 과채류), 어육류 외 기타가공품: 유통기한확인- 축산물: 납품서+축산물등급판정서, 3년간 보관② 물품인수, 반품③ 인수 ... 1장. 단체급식의 유형1. 급식체계별유형1) 전통적급식체계① 특징- 생산, 분배, 서비스가 한곳에서 이루어짐- 배식직전에 음식생산→ 영양적, 외관적 좋은품질② 장점- 고객의 요구 ... 맞추기 쉬움- 식재료 가격변화에 따라 메뉴 융통성있게 수정- 다른 급식체계에 비해 냉장, 냉동공간↓③ 단점- 피크타임에 인력 집중요구→ 인력관리어려움- 숙련된 조리원 필요- 수요

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

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푸드마케팅 ) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

하였다. 이러한 웰빙은 특히 1990년대부터 유행하게 된다. 1990년대 발생하였던 광우병, 조류독감, 구제역 등에 의한 축산물 파동과 채소유래 병원성 대장균에 의한 식중독, 수산물 ... 환경, 유긴오 농산물과 무항생제, 유기농 사료 등을 사용하여 사육한 축산물 구매하는 성향 보이며, 국가적 차원에서는 농산물, 축산물, 수산물, 가공식품, 수입식품 등의 식품이력제도 ... . 이때 일반적으로 원제품의 형태를 알아볼 수 없는 일반적인 가공식품과는 달리 농업 생산과 직접 연계되어 제공된다는 특징을 가지고 있다. 과거에는 전처리농산물이라는 용어로도 불리

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.07.20

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(자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오

을 나타낼 수 있도록 하는 것이 중요하다 농림축산식품부에서 우수농산물 관리제도를 시행하고 있는데 이 기준에 맞추어 한약재를 재배하여 안전성 및 품질을 향상시켜 좋은 한약재를 생산 ... 2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 ... 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점).2. 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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2021년 1학기 식품가공학 및 실습 보고서(소시지)

있다.5) 찬물에 식힌다. 14. 실험 결과1) 색도 비교 평가- 색차계(colorimeter)를 이용해 소시지의 색 비교 (L*, a*, b*)2) 관능 평가: 9점 척도법 ... .4920.32.5% NaCl63.324.1518.632.5%NaCl + 0.25%아질산염60.549.1310.97미생물 평가원액1/10 희석1/100 희석Control ... 다.2. 실험 재료돼지고기 다짐육(400 g/조), 분리대두단백(30 g), 양파(50 g), 청양고추(10 g),계란(50 g), 콜라겐 케이싱, 물(50 ml), 설탕(3 g

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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남북수산협력에 관하여

남북수산협력에 관하여국제통상학과, 20171854, 이세중Ⅰ. 남북수산협력의 실태와 특징1. 2005년 남북교역에서 수산물 반입비중은 전체 반입의 24%로 1차 산업인 농축산물 ... 이 부족하거나, 품질관리가 용이한 품목을 중심으로 바지락, 백합 및 기타 조개 등의 패류와 건조수산물, 그리고 문어 등이 주를 이루는 가운데 과거 많이 반입되었던 명태(건조)와 꽃게 ... 의 반입량은 감소하는 현상을 나타내고 있다.4. 북한산 수산물 검사 부적합 비율이 1% 미만으로 반입 수산물의 품질 및 위생상태가 지속적으로 호전되고 있다.5. 북한 현지에 투자

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08

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식물 수확기 로봇의 대표적 사례

방법으로 고품질의 농산물을 생산할 수 있다.이동형로봇 및 정치형 로봇※ 농업로봇의 역사와 발전과정농업로봇의 1세대는 자동차 및 전자산업에서 이용되던 산업용 롭소을 단순히 식물 ... 되며 시설 농업의 상황에 적합한 정치형 로봇과 이동형 로봇을 활용한다면 고역작업의 대체, 작물 생육 진단 및 농산물 이력정보 생산 등의 다양한 농작업 서비스를 제공 받으면서 환경 친화적인 ... 었다. 축산분야에서는 젖소에게 적용되는 착유로봇, 가축에게 주기적으로 급이로봇, 등이 농업 현장에서 실용화에 성공하였다. 또한 시비와 방제에 로봇기술 적용이 시도되었다.2세대 농업로봇 예

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.02

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하림그룹 올품 합격 자소서

중요한 부분은 무엇보다 우수축산물브랜드인증, HACCP인증 등으로 알 수 있듯이 최고의 품질을 제공하는 서비스라고 생각합니다.이를 바탕으로 올품이 있는 하림그룹 내에서 축산물에 대해 ... 하며 솔선수범하고자 했습니다. 내무생활에서도 실용음악과 출신 분대원과는 자주 노래방을 가고 운동을 좋아하는 분대원에게 운동을 배우는 등 분대원들이 좋아하는 것을 함께 할 수 있 ... 효율적인 통합경영 시스템이 큰 역할을 했다고 생각합니다.또한 2019년부터 새롭게 도입된 동물복지형 스마트팩토리 공장이 준공됨에 따라 닭고기의 품질 향상과 선진 기술의 도계

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.20

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1.CCP-1B,2B,3B 가열에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

※ 축산물의 가공기준 및 성분규격(국립수의과학검역원 고시)제1.축산물에 대한 공통기준 및 규격5. 축산물의 가공기준가. 일반기준(12) 식육가공품(식육추출가공품, 식용우지, 식용 ... 가열공정 한계기준 설정근거20201. 목적1) 가열공정 시 발생가능한 생물학적 위해요소를 위해분석 및 평가한다.2) 도출된 위해요소를 분석하여 CCP-1B,2B,3B에 대해서 ... 한계기준(CL, Critical Limits)을 설정한다.3) 설정된 한계기준의 유효성을 평가하여 설정근거로 활용 하고자 한다.2. 실험일자, 장소, 참여자1) 실험일자 : 2020

리포트 | 12페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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농촌지도사업의 개념과 중요성 입니다.

고, 고부가가치 수출 및 품질 고급화 기술 개발?보급, 친환경 농축산물 개발 보급, 농업? 농촌 공익적 가치 극대화를 중심으로 시장?소비자 지향적 농촌지도사업을 펼쳐 왔습니다. 또한 최근 ... 보급하여 우리 식탁에 4계절 신선한 채소류를 공급하는 농업의 계절성을 극복하였으며, 1990년대에는 개방화 시대에 대응한 우리농산물의 경쟁력을 높이기 위하여 고품질 저비용 생산 ... 라는 전문 직렬로 공무원을 선발하고 끊임없는 보수교육이 이루어지고 있는 것입니다. 셋째, 지도사업은 사회적, 경제적으로 보호되어야 할 약자, 여성, 노인, 청소년, 장애우, 농민 등

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.29

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농협중앙회 농협은행 신입행원(창구텔러) 최종합격 자기소개서_ 자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

해야 하며, ‘우리 농산물의 시장 대응력 강화’, ‘농산물 생산 및 유통품질 강화를 통한 부가가치 창출’, ‘안전한 농산물의 공급과 먹거리 정의 구현’을 위해 다양한 노력을 이어 ... 었습니다.저는 구성원들과 원활한 관계형성을 위해 먼저 다가가는 노력과 상대방을 먼저 존중하고 배려하는 자세를 통해 강한 신뢰를 얻을 수 있었고 농업분야에 대한 남다른 관심과 애정 ... 을 바탕으로 관련 자격증 취득도 충실히 하였습니다.그리고 축산기능사와 유통관리사를 취득하며 관련분야에 대한 지식과 이해를 높이는 자기계발을 게을리 하지 않으며 이를 통해 노력을 통한

자기소개서 | 3페이지 | 4,400원 | 등록일 2023.11.07

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농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오

고 있어야 할 조건으로는 영양성분의 훌륭한 구성, 기호성, 기능성 및 위생적 품질이 있다.2.1.1 영양성분의 훌륭한 구성식품의 영양성분이 얼마만큼 훌륭한지에 대한 평가는 식품 ... , 모노글리세리드로의 최종 분해 → 융털의 상피 세포와 암죽관을 통한 체내 흡수 → 이산화탄소, 물로 배출이러한 3대 영양소 중 탄수화물 분해물인 포도당이 인체의 에너지원으로 가장 먼저 ... 이용되고, 이후 지방 분해물, 단백질 분해물이 에너지원으로서 역할을 하게 된다. 더욱이, 포도당은의 한 종류인 glucose 자연계에서 가장 풍부하며, 대부분의 생물체에서 에너지

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.30 | 수정일 2020.11.19

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대표적인 국내 및 국외 민관협력(거버넌스) 우수사례 분석

산 영광 굴비로 둔갑하여 값비싼 가격에 시장에 판매되고 있었던 것이다.이에 농수축산물의 원산지표시제 정착과 유통질서 확립을 위하여, 중국산 조기에 대해 통관단계부터 가공?유통경로 ... 을 모색하고자 하였다.지리적 표시 등록, 국내 농수축산물 이력제, 농산물인증제도, 친환경농산물인증, 농산물우수관리인증 등이 있다. 굴비진품인증시스템 도입, 원산지이력 태그부착제, 생산 ... 농수산물 원산지 표시제도2) 해외 : 미국 Americana at Brand 단지 개발Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론거버넌스(governance)란 “일반적으로 정부의 역할

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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