"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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haccp 가공식품 축산물품질평가원 취급주의마크 HACCP레포트 인증마크 환경친화형농업 방송대푸드마케팅 푸드마케팅

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"축산물품질평가원" 검색결과 141-160 / 1,241건

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

, 충해관리용 자재, 여섯째, 병해충관리용 자재 등으로 대별해 볼 수 있다. 이와 같은 유기농업자재는 그에 대한 공시 기준인 ‘[시행 2019. 7. 1.] [국립농산물품질관리원고시 ... , 가공, 취급하는 사림인데, 그들은 위에서 언급한 공시 기준을 준수하여 국립농산물품질관리원으로부터 인증을 받아야만 한다. 아울러 유기농업자재의 품질인증을 위해서는 첫째, 공통기준 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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(급식경영학) 1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를

시간으로 식품의 품질 관리가 가능하다.(3)AI로봇 활용아워홈은 로봇 제조 전문 기업과 함께 인공지능 기반 ‘감자 탈피 로봇’ 개발에 나설 예정이다. 농림축산식품부에서 주관 ... 하는 ‘탈피 등 원재료 손실 최소화를 위한 전처리 협동 기술 개발’ 연구 과제의 일환이다. 아워홈은 농산물 폐기율과 인건비를 절감하기 위해서 이번 국책 과제에 참여하게 되었다. 기존 감자 ... 는 것은 물론이고 위생과 최고 품질을 갖춘 농산물을 제공해서 식자재 유통 경쟁력을 높일 수 있을 것으로 예상된다.2)삼성웰스토리(1)해외 지원 솔루션 강화위탁 급식업체로 유명한 삼성

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.23

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농축산환경학_1. 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.

고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.( 15 점)2. 기후변화에 대한 대응과 관리를 위하여 4차 산업혁명 기술이 적용된 스마트농업이 근래에 들어 확산 ... 되고 있다. 스마트팜(smartfarm)을 활용한 미래 농업의 대응방안에 대하여 제시하시오. ( 15 점)[ 목 차 ]1. 서론2. 본론1) 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향 ... 며, 특히 지구의 자연환경에 의해서 생산물을 획득하는 농축산업에는 끼치는 영향을 매우 광범위하며, 이러한 기후변화로 인한 농축산업계의 변화는 인간의 삶에 중요하여 이는 곧 인간의 생명유지

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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기후변화와 인류의 미래 중간 자료입니다.

되며, 자연적 발생원으로는 습지, 해양, 식생, 메탄 수화물 등, 인위적 발생원으로는 농, 축산업 및 에너지 연소 시 또는 폐기물 및 산업공정, 사바나 화재 등아산화질소- 농업 ... 의 확산이 우려되지만 이를 체계적으로 감시하고 조기에 방재할 수 있는 시스템 구축 미비. 고온 스트레스에 노출된 가축은 생산성 저하 및 축산물의 품질 저하라. 산림- 기온 및 CO2 ... (석탄, 석유)의 연소과정에서 주로 발생하며, 목재류 등의 벌목, 화재, 바이오매스의 잔존물 부패, 토탄 연소 등에서 발생메탄- 자연적 및 인위적 발생원에 의해 대기중으로 배출

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.20 | 수정일 2022.11.03

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유기농의 순기능과 역기능에 대한 리포트입니다.

물리적, 생물적으로 제조된 자재만을 사용한다. 그리하여 안전한 농축산물을 생산함과 동시에 농업생태계를 유지 보전하는 농업체계이다.유기농업과 반대되는 개념이 관행농업이다. 관행농업 ... 은 일반적인 농업 형태로서, 재래 농업과는 구분되는 현대의 과학농업을 말한다. 고품질 농산물의 다수확을 위해 토지, 자본, 노동의 생산성을 최대한 증진시키는 농업이다.유기농업과 관행 ... 유기농의 순기능과 역기능1. 들어가기우리 사회가 선진화되면서 유기농에 대한 관심은 급증하고 있다. 일본의 경우 이미 오래전부터 생활협동조합을 통하여 유기농 농산물에 대한 공급

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.05

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물

, 축산물 및 수산물 등을 원재료로 해 제조하고 가공한 식품 및 식품첨가물을 일컫는 것이다. 우리나라에서 유전자변형식품이라는 용어는 식품위생법과 농수산물 품질관리법, 그리고 유전자변형 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관 ... 된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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식품위생학 기말시험(유전자 변형식물 개발 방법, 평가 방법, 식품조사 처리 등)

에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.1) 식품산업 ... ?농수산물 품질관리법 시행령? 제20조에 따른 유전자변형식품등의 표시대상, 표시의무자 및 표시방법 등에 필요한 사항을 규정함으로써 소비자에게 올바른 정보를 제공함을 목적으로 한다 ... .(2) 표시대상식약처가 식용으로 승인한 GM농산물(대두, 옥수수, 카놀라, 면화, 사탕무, 알파파)이나 GM농산물을 주요원재료로 사용하여 제조, 가공 후에도 유전자변형 DNA또는

방송통신대 | 5페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.12.22

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아워홈 기업분석 및 SWOT분석

에 포함된다. 공인시험검사 Service는 식품 및 축산물 자가품질 위탁검사와 노로바이러스 검사 그리고 쌀/현미 품종 검정이 포함된다. 정밀식품분석은 병원성 미생물 검사, 중금속 ... 품질확인을 해야 하고, 김치는 국내산 배추 사용해야 하며, 축산은 HACCP 인증업체 상품을 구매해야 하는 등 구매 영역별 엄격한 기준을 적용하여 고객 가치 극대화를 추구 ... 와 의사소통 방법6. 인적자원관리7. 마케팅 전략8. 회사의 SWOT분석9. 원하는 인재상Ⅲ. 결론 8Ⅳ. 참고문헌 8Ⅰ.서론1. 기업 소개그림 1 "아워홈 CI소개." 아워홈

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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급식영영학 기출문제(단답형, 주관식) 17문제

1. 외식산업에서 기계로 대체할 수 없는 파트 세 가지① 고객과 요리사 간의 맛에 대한 피드백(대면 서비스)② 신선한 품질의 식재료의 직접 구매③ 즉각적인 맛 평가2. 외식업체 ... 함으로써 서비스 직원들의 업무 수행을 훨씬 쉽게 만들어주기도 한다.(종사원의 생산성과 서비스 품질 높여줌)3. 저장불능성을 상쇄하기 위한 서비스 방법 세 가지 ex)피자헛-테이크 아웃 시 1 ... +1제공①롯데리아 착한점심: 오전 11시 부터 오후 2시까지 저렴하게 판매②도미노피자 : 방문포장 주문 시 피자금액의 최대 30%할인③이마트 신선식품(수산,축산,즉석조리식품) 저녁

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26

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농축산환경학3) 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오. 기후변화에 대한 대응과 관리를 위하여 4차 산업혁명 기술이 적용된 스마트농업이 근래에 들어 확산되고 있다. 스마트팜(smartfarm)을 활용한 미래 농업의 대응방안에 대하여 제시하시오.

농축산환경학3)전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.차 례1-1서론 ... 1-2기후변화의 정의 및 효과1-3기후변화의 원인1-4세계 기후변화 현황1-5기후변화가 농산물 생산에 미치는 영향1-6기후변화가 축산물 생산에 미치는 영향1-7결론1-8참고자료1 ... 에 대한 벼 생산의 취약성은 현재보다 미래 기후 조건에서 크게 높아지고 취약지역 면적도 증가할 것으로 전망된다.1-6. 기후변화가 축산물 생산에 미치는 영향가축의 건강은 특히 기온

방송통신대 | 20페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.03.29

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농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)에 대해 조사하여 설명하시오

다. PLS 제도는 농산물의 안전성과 품질을 높이기 위한 정부의 중요한 정책적 조치이며, 이로 인해 농업인, 식품 가공업자, 그리고 소비자 모두에게 큰 영향을 미치고 있다. 이 과제 ... 다. 또한, 국제적으로 농산물의 안전성에 대한 기준이 강화되는 추세에 발맞추어 국내 농산물의 경쟁력을 높이기 위한 필수적인 조치로 평가받고 있다. 세계보건기구(WHO)와 식량농업기구 ... 의 농약 사용 방식을 재검토하고, 보다 안전한 농산물 생산을 위해 노력하고 있음을 보여준다. 둘째, 소비자들의 농산물에 대한 신뢰도가 회복되고 있다. 한국소비자원이 2020년에 실시

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.30

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급식경영학 ) 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리, 급식경영자의 유형과 능력

한 식재료를 사용하는 것이다. 마지막으로 철저한 위생시스템으로 식품안전법과 식품위생법에 부합하는 철저한 위생관리를 하고 있다.1차 원재료인 농수축산물 직영 전처리 센터 운영 ... 다. 또한 전 과정 HACCP 관리와 위생 점검과 맞춤 컨설팅을 통해 상품을 구매하고 산지 네트워크와 연계해 프리미엄 친환경 농축산물을 제공하게 된다.현재 전국으로 가능한 단체급식 위탁 ... . 각 7점으로 평가됨.교재에 포함된 동일한 기사를 제외한 자료(유사한 내용이 포함된 다른 자료는 가능하나, 교재와 같은 자료는 사용하지 않음)를 조사하여 정리하도록 함.※ 위탁

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관 ... 으로 사용하면서 농업생태계 환경을 유지 보전하여 안전한 농축산물을 생산하는 농업이다.농업이 생태계를 이용하여 작물을 키우는 산업이지만 한편으로 농약이나 비료 등의 사용으로 환경 ... 을 위한 작물 시비는 반드시 허용자재의 유기물에만 의존하기 때문에 유기경종이나 유기축산에서 생산된 이력이 확실한 유기물만 사용하여 시비한다.유기물 중 함유된 양분은 각양각색이고

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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환경친화형농업의 이해와 적용기술, 국내외규정

진흥법의 시행력과 시행규칙, 유기농산물 가공품 품질인증에 관한 규정, 친환경축산물의 인증 부가기준, 식품등의 표시기준 등이 있다. 우리나라의 유기농산물은 전환기간 이상을 유기합성농약 ... 는 유기농업에 적합한 방법으로 방제·조절하는 것이다. 심사사항은 경영관리 및 단체관리, 재배포장, 용수, 종자, 재배방법, 생산물의 품질관리 등이다. 영농관련자료를 2년이상 기록 ... 및사선을 조사처리한 원재료를 하용하거나, 유전자 재조합 식품 또는 식품첨가물을 사용하거나 첨출되어서는 안된다(류수노, 현해남, 최은영, 2017). 수입식품은 당해 제춤 수출국

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17

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(농업경영학 E형) 농업은 농업생산만을 담당하는 산업을 넘어서 사료, 종자, 농기계, 비료, 농산물 저장 및 가공산업, 식품제조업 등을

해서 농산물의 실질가격이 하락하고 농가의 소득은 갈수록 줄어드는 가격 함정에 빠지고 있는 형국이다. 현실적으로 국내 축산 농가들은 값싸고 품질이 우수한 미국산이나 호주산 소고기 ... 구조는크게 5개로 구성된다. 첫째, 시장(market)이다. 상품으로써의 농산물이 최종적으로 소비자들에게 평가를 받는 영역이 시장이기 때문에 농산물을 통한 부가가치의 창출이 가장 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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농협물류 자소서

‘출하 후 3시간 이내 냉장 이송 조건’ 같은 세부 조항을 만들어 발표한 경험이 있습니다. 이후 농산물품질관리사 공부를 하며 품질 평가의 기준이 단순한 외형이 아니라 ‘유통 조건 ... 자기소개서 자료입니다. ▣ 물류 현장 중심의 문제해결 경험, 농산물품질관리사 기반의 농산물 이해도, 물류 IT 시스템 분석 역량 등 실제 업무에 연결된 실질적 사례와 전문성을 담 ... 강의를 수강하며 ‘신선물류’와 ‘산지 직거래 체계’의 필요성을 절감했습니다. 이후 농산물품질관리사 자격 취득을 준비하며 물류만이 아닌 농산물 자체에 대한 이해를 넓혀갔고, ‘농산

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.30

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[방통대][세계의정치와경제]23년 1학기 가밀과제_v2

도복·침수, 과수 낙과 등의 피해가 속출했다. 이에 농림축산식품부는 장마철 농업부문 복구 지원계획을 확정하고 재해복구비 1,272억원을 책정해 지원에 나섰다.기상청에서 발표 ... 를 초래한다. 이 밖에도 작물재배 적지, 가용 농업용수량, 축산물 생산량 등에 변화를 유발할 것으로 지적된다.예를 들어 벼 수량의 경우 온난화로 인해 감소하는 경향이 나타나 ... 었기에 지하수를 구하기도 힘들었으며, 다른 물 공급원은 거의 찾아볼 수 없었다.작황이 나빠지기 시작하였다. 가장 큰 문제는 밀이었다. 2007년까지 시리아의 밀 생산량은 경작 면적

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.30

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기술가정 수업 지도안 식품의 선택과 보관

때문에 화학비료를 사용하지 않은 식품을 선택하고 싶은 ‘네오’식품팽이버섯, 두부: 유기농 마크가 있는 친환경 농산물이다.학습활동지2정리형성평가(5분)? 형성평가 실시1. 유기 가공 ... 축산물 인증 마크 사진 첨부 -> 이 식품표시가 포함된 농산물은 ‘사료에 항생제, 항균제 등을 첨가하지 않고 사육한 축산물’을 뜻한다. ( o )3. 유기 농산물 인증 마크 사진 ... 첨부 -> 이 식품표시가 포함된 식품은 ‘합성 농약과 화학 비료를 사용하지 않고 재배한 농산물’을 의미한다. ( o )? 형성평가 실시교과서, PPT학습목표 재확인(30초)? 학습

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.23

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(자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오

해야 하고, 농림축산식품부에서 제정한 ‘우수농산물관리제도’를 준수하면서 약용식물을 재배하면 고품질의 한약재를 생산할 수 있다.3) 결론약용식물은 치료 효과 때문에 오래전부터 인류 ... 2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 ... 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점). 2. 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.30

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2020학년도 2학기 축산학 기말시험(온라인평가)

로 토양에 환원되고, 그 비료를 영양원으로 하여 토양에서는 다시 곡물과 작물이 재배된다. 이런 과정을 통해 순환이 되며 축산물의 생산이 영속적으로 계속될 수 있다.2) 우수한 식품 ... 생산의 기능고기, 우유 등의 축산물은 현대인의 식사에서 빼놓을 수 없는 식재료이다. 일반적으로 고기, 우유 등에 포함된 단백질은 식물성 단벡질보다 그 품질이 좋다. 그 이유는 단백 ... o 주관식형 : ※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성o 과제물유형 : 공통형o 과제명 :1. 우리나라의 축산업은 전체 농업생산액의 40%를 차지하는 경제적으로 중요

방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.26

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