"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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조선대 일본음식 음식과 세계문화 에도 음식문화 한식의 세계화 일식조리도구 일본문화 한중일 식문화

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"일본요리방법" 검색결과 121-140 / 6,260건

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취미와예술_방송통신대_교재14장 취미로서의 먹고 마시기 내용을 참조하시면서 '먹방' 에대해 분석하시오.

’은 ‘음식을 먹는 방송’의 줄임말’이고, ‘쿡방’은 ‘음식을 요리하는 방법을 보여주는 방송’을 지칭하는 말‘이다. 먹고 요리하는 방송은 시간이 지나갈수록 세대별로 진화하였다. 세대 ... 별로 진화하는 과정으로는 처음 제 1세대에서는 교육방송에서 요리연구가나 전문가들이 가정에서 반찬을 만드는 방법 및 팁을 주로 설명하고 주로 주부들이 아침이나 저녁시간에 시청할 수 ... 는 그만큼 음식관련 방송을 시청자가 많이 원하고 시청한다는 뜻이 아닐까 싶다. 요즘 흔히들 먹방, 쿡방이라는 신조어를 사용한다. 먹방, 쿡방은 요리를 소재로 한 방송 프로그램을 말

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.27 | 수정일 2023.12.29

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박치욱의 <삶이 괴로울 땐 공부를 시작하는 것이 좋다>, 한 과학자의 지적 일탈 즐기기

이 보통이다. 저자는 생화학 실험과 요리는 유사한 점이 많다고 한다.대부분의 요리는 동식물에서 유래한 재료를 다양한 방법으로 익혀서 만드는 것인데 이처럼 익힌다는 것은 사실 생화학 ... 하기 위한 가장 좋은 방법이라고 일깨워준다.그런 지적 호기심으로 저자는 자연, 예술, 사회 등 영역을 가리지 않고 들여다보면서 앎의 즐거움을 누리고 있다. 퍼즐, 인체 등을 통해서 ... 에기를 분류하기 시작했다. 그러다보니 물고기 형태, 헤엄치는 방식, 번식 방법 등을 공부하다보니 마침내 우리가 물고기에서 진화한 포유류라는 데까지 이르렀다. 이를 거꾸로 거슬러

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.26

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식품연구원 자기소개서

는 여가 시간에 요리를 하면서 새로운 요리법을 시도하고, 맛을 조합해보는 것을 좋아합니다. 또한, 음식에 대한 지식을 늘리기 위해 음식점에서 새로운 맛을 찾아 다녀보기도 합니다 ... . 이러한 취미를 통해 음식과 관련된 지식과 경험을 쌓을 수 있었으며, 다양한 조리 방법과 재료를 활용하는 능력을 갖추게 되었습니다. 또한, 저는 프로그래밍과 데이터 분석에 대한 관심 ... 해결 능력을 키울 수 있었습니다. 이외에도, 영어와 일본어를 유창하게 구사할 수 있습니다. 대학교에서는 국제 교류 프로그램에 참여하여 일본어를 학습하였고, 교환 학생으로 미국

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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평생교육경영론_평생교육기관의 경영전략요소와 SWOT 분석을 통한 경영전략 제안

프로그램]대분류중분류프로그램취미·여가요리빵·쿠기·케익교실, 중화요리, 일식메뉴 즐기기, 떡 만들기, 호텔시 건강서양요리, 가을반찬 올 가이드, 센스있는 나만의 과일깍기, 한식 가정 ... 요리, 데리야끼 비프스테이크, 손님초대 이태리요리, 와인과 치즈 이야기미용네일아트 2주, 메이크업 단기완성대분류중분류프로그램취미·여가홈인테리어테이블 세팅과 푸드코디, 풍선아트특강 ... , 리본아트교실, 비즈&쥬얼리, 선물포장법, 천연비누만들기원예어버이날 꽃바구니 만들기어학(외국어)영어중국어일본어스타트 English, 어린이 영어지도사 양성과정, 영어동화스토리텔링

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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금오공대 민속문화의 이해 리포트 - 간장

민속문화의 이해 리포트▶ 목차▷ 서론▷ 본론1. 간장의 유래2. 간장의 제조방법3. 간장의 종류▷ 결론1. 간장에 대한 나의 생각2. 참고자료▷ 서론: 이번 리포트 주제인 발효 ... 식품/조미료 중 어떤 것을 주제로 삼을지 고민하던 중자취를 시작하며 집에서 요리하게 된 경험을 떠올리게 되었습니다.볶음밥, 국, 찌개, 닭볶음탕 등 유튜브를 보며 다양한 요리 ... 를 따라 할 때마다요리에 간을 하기 위해 늘 간장을 넣어야 했는데, 조리법이나 요리에 따라조선간장, 양조간장, 진간장, 국 간장 등 종류별로 다양하게 구분하여 넣는 것을보고 의아

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02

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세종한국어3 1과 수업자료

세종한국어 3이 사람들의 직업은 뭐예요 ? 1 과 – 직업요리사 사업가 직업 어떤 일을 일정한 목적과 계획을 가지고 지속적으로 경영함 .약사 간호사 직업관광 안내원 영화배우 직업 ... 는 중국 사람 이 아니에요 . 일본 사람이에요 .이 꽃은 진짜 꽃 . 이 아니에요 - 이 / 가 아니다 이 동물은 고양이 . 가 아니에요 여기는 저의 집 . 이 아니에요 저는 화가 ... 세요 ? 민수 : 네 , 저는 회사에 다녀요 . 요리사 14 쪽 311. 다음 그림을 보고 대화를 완성하세요 . 15 쪽 가 : 투이 씨는 회사원이에요 ? 나 : 아니요 , . 학생이

리포트 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2023.03.16

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중국의 각 지역별 음식의 종류와 특징

게 활용된다. 조리법에는 볶고, 지지고, 튀기고, 굽고, 절이고, 조미료 국물에 삶고, 담그는 등 30여가지 방법이 있다.사천요리는 고급연석, 보통연석, 대중연석과 가정요리 네가지 ... 와 민간에서 물고기를 끓이는 방법을 취하여 만들었다. 이 요리는 작법이 정밀하고 원료 선택에서 특별하여 독특한 맛을 가지고 있기에 사람들의 깊은 환영을 받고있다. 사천요리중의 제일 ... 유명한 요리의 하나로 되었을 뿐만 아니라 중국 각 큰 도시와 홍콩, 마카오지구에 유전되었고 일본, 영국, 프랑스, 독일, 싱가포르 등 많은 국가의 중국 요리점에서 모두 이 요리

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02

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A+한국어 교원 문화교육론 과제 [한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화 수업 구성방법을 생각해보시오.]

[외국인을 위한 한국문화교육론]? 주제 : 한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화 수업 구성방법을 생각해보시오.Ⅰ. 서론세계적으로 한국의 음악 K ... 이 보약이다' 라는 말이 있을 만큼 한국인들은 잘 먹는 것을 매우 중요하게 생각한다. 한국에는 전통적인 궁중 요리에서부터 현대식의 요리, 각 지역마다 고유한 특색요리까지 다양한 재료 ... 해지고 열 효율성이 좋아 세계적으로도 그 우수성을 인정받고 있다.4.한국의 식(食)생활 문화 수업 구성 방법A.학습 목표: 한국의 식생활 문화와 자국의 식생활 문화를 비교해보

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.07

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글로벌 푸드로, 한식의 세계화

. 한식이 중화요리 혹은 일식처럼 세계적 인지도를 얻기 위해서는 장기적이고 체계적인 지원정책이 있어야 가능하기 때문이다. 일본이 사시미와 스시의 세계화를 위해 수십 년 노력한 것 ... 들의 주가 역시 치솟고 있다. 이러한 음식료 사업의 시작은 일본에서의 욘사마 효과에 의한 한국 식품의 인기 상승이다. 두산의 대 일본 소주 수출량이 배용준 효과로 인해 22%가 증가 ... 은 김치와 된장, 고추장과 젓갈 등 발효식품을 요리에 활용함으로써 깊은 맛과 영양, 기호성과 저장성의 우수성이 높고 항암효과 또한 음식으로써 지닌 놀라운 강점이라고 할 수 있

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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방통대 식품영양학과 세계음식문화 과제물

었다는 것 또한 공통점이라 일컬을 수 있다. 대표적인 예로는 한국의 음식인 쌈을 비롯한 중국의 연회요리, 일본의 가이세키 요리를 들 수 있다. 이 세가지 모두가 영양소가 풍부 ... 하게 이루어져 있는 요리라고 볼 수 있다. 그러나 최근에는 자극적인 음식의 인기가 급증하여 한국에서는 곱창요리 찌개요리 중국의 꿔바로우, 훠궈 일본의 덴뿌라, 카츠동이 유명 해 졌 ... 목차1. 서론 ---------------------------page32. 본론 1) 식습관 형성과 나의경험담-----------page3,42) 한국, 중국, 일본 음식문화

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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일본영화 열쇠 도둑의 방법 감상문

일본영화 열쇠 도둑의 방법 감상문갑자기 벼락 부자가 된다면 어떨까 상상을 누구나 해볼텐데 사쿠라이는 그런 경험을 한다. 그는 개념이 찬 인간이었기 때문에 빚부터 변제하러 다녔 ... 거 같았다. 영화지만 취향이 참 특이했다. 취재라고 돈 없는 야마자키를 직접 데리고 가서 밥도 먹이고 집에서도 요리를 해주었다.그리고 연기에 자신이 없다던 야마자키에게 나중에 그 ... 를 보고 생각을 바꾸게 되었다. 재미도 있고 나름 치밀한 구조라서 굉장히 수작인 일본영화였다고 생각을 한다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.22

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세계의음식음식의세계4공통 교재1장참고하여 음식의대표적기능3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능중 하나선택하여 계절음식모두3가지선택 설명할것00

면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점 ... 수 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명하기로 하자Ⅱ ... 하여 원만한 가족생활이 될 수 있는 토대를 마련하고 있다.-친구들과의 요리 모임: 친구들과 함께 요리 모임을 통하여 친목을 도모를 하고 있다. 함께 요리를 하고 음식을 나누

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.20

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리틀 포레스트 속에 나타난 일본 청년과 음식의 의미

가 만든 요리에서 아이디어를 얻고 요리를 하지만, 사실상 이치코의 엄마는 그녀에게 직접 요리의 레시피를 알려준 적은 없다. 다른 이가 알려준 방법으로 더 쉽게 만들 수도 있고, 이미 ... 직접 음식을 만들고, 1년 내내 촬영했다고 전해진다. 두 영화의 차이점이 있다면 일본 영화가 요리와 농사에 좀 더 중점을 두었었고, 국내 영화는 좀 더 관계의 서사에 초점을 두고 있 ... 리틀 포레스트(2015) 속에 나타난 일본 청년과 음식의 의미목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 영화 ‘리틀 포레스트에 대한 소개2. 영화 속에서 나타난 일본 청년들.1) 사토리 세대2

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.20 | 수정일 2021.01.02

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호텔 뷔페 서비스 마케팅 전략

있다는 특징이 있다 . 2. 주최자나 경영인은 일손을 덜 수 있다 . 3. 자유롭게 움직이며 요리를 덜기 때문에 동시에 많은 사람의 접대가 가능하므로 오늘날에는 편리한 접대방법이 ... , 일본 , 중국 등에 퍼지기 시작했다 . 호텔과 결혼식장 등 많은 사람들이 모여 식사 할 경우에 흔히 이용 됐지만 , 요즘 음식점의 변화로 패밀리 레스토랑과 일부 음식점 ... 에서도 뷔페와 비슷한 샐러드 바 라는 개념으로 운영 하고 있다 . 뷔페 레스토랑이란 ?뷔페 레스토랑의 특징 1. 자신이 직접 음식을 덜어다 먹기 때문에 자기가 선호하는 요리 위주로 먹을 수

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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일본어 문화서술 보고서(오코노미야끼)

일본어 문화서술 보고서0. ‘오코노미야끼’의 유래오코노미야끼의 유래는 중국의 “전병”이 발전되었다는 설과 일본의 에도 시대 후기에 에도 지방에서 생겨났다 는 유래가 있으나 사실 ... 은 임진왜란이 끝난 후부터 일본사람들이 우리나라 전통음식인 동래파전을 흉내 내어 만들 면서 시작하였다. 한다.이때 만들어 팔던 사람들이 동네에서 작은 북을 치며 팔았었는데, 일본 ... 는 그 나름대로 발전하였으며, 변혁을 취하던 요리사들이 소스와 좀 더 부드럽 고 감칠맛 나는 맛을 개발하여, 1900년대 초부터 오코노미야끼로 칭하여지기 시작하였다.2. ‘오코노미

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.28

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전분 종류에 따른 묵 형성 비교 보고서

다. 이를 통해 다양한 전분 종류가 식품 가공 및 요리에 미치는 영향에 대한 이해를 높이고, 더 나은 음식 제조 방법 및 묵의 품질 향상을 위한 제언을 제시하고자 한다.Ⅱ. 재료 및 ... , 물을 사용하였으며 저울, 온도계, 시계, 메스실린더, 냄비, 주걱, 도마, 칼, 일반조리기구를 기구로 사용하였다. 본 실험 방법은 각 조건의 전분(20g)과 물 200ml를 냄비 ... 한 재료로 사용되며, 그 중에서도 도토리 전분, 녹두 전분, 찹쌀가루는 특히 아시아 요리에서 자주 사용되는 전통적인 재료이다. 전분은 음식의 텍스처, 무게감, 안정성 등에 영향

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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중국에 대해서

가 있습니다. 광둥요리는 지지고 튀기며 기름에 볶고 그 후에 소량의 물과 전분을 넣어 만드는 방법을 사용하는데 신선함 부드러움 시원함 미끄러움 강조된다고 합니다. 새 곤충 뱀 원숭이 ... 요리사천 요리광둥 요리4. 중국 4대 미녀5. 과거 중국 형벌6. 중국의 관광지리장고성사천 자이언트 판다 보호구역7. 중국 하면 떠오르는 사람들판빙빙야오밍성룡이번 과제로 인해서 ... 고 싶어졌습니다.?다음으로는 소개할 것은 음식입니다. 중국은 일찍이 문명이 발달한 국가로 수 천년 전부터 매우 높은 요리 기술을 연구하고 익히기 시작했다고 합니다. 게다가 지역

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.09.17

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(방통대 2020학년도 1학기 기말시험 - 세계의음식, 음식의세계) 다음 2가지 과제 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 (1) 대표하는 음식 1가지씩을 선정하고 (2) 해당 음식에 대한 설명과 더불어 (3) 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시하시오.

는 다양한 채소를 이용하여 만들 수 있으며, 지역별 담그는 방법과 시기 등에 걸쳐 다양한 요리법이 존재한다는 점에서 창의성이 돋보이는 음식이라 할 수 있다. 또한 한국인의 밥상 ... 에서 항상 빠지지 않는 음식이라는 점에서 한국을 대표하는 음식이라 생각한다.중국 : 중국의 대표음식은 베이징 덕이다. 베이징 덕은 “집오리를 구운 요이로 베이징 카오야라고 하며 먹는 방법 ... 을 대표하는 음식이라 생각한다. 태국과 인접한 동남아시아 국가 중 베트남의 대표음식은 쌀국수이다. “쌀국수의 국물을 만드는 방법이나 국수에 얹는 재료에 따라 종류가 수십 가지로 나뉘

방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.12

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[A+리포트] 시금치 재배일지

. 집에 있는 시간이 많아지면서 요리하는 시간이 늘어났는데, 시금치를 이용할 때가 많다. 내가 직접 재배한 시금치는 무슨 맛일지 궁금하다.시금치를 재배할 때, 세상엔 쉬운 일이 하나 ... 자료)둑에다 앙상하게 씨를 뿌리고 전체를 긁는 방법도 있다.재배 관찰 2주 차 기록장관찰 날짜2020.09.19재배 작물시금치변화관찰 그림이나 사진관찰 및 건사한 일떡잎이 한둘 ... 한다. 시금치를 이리저리 관찰하고 있으면 어느새 옆에 와서 같이 보고 있다. 고양이에게 해줄 수 있는 시금치 요리가 있을까. 아직은 싹이 더디게 자라고 있지만, 빨리 고양이

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.26 | 수정일 2023.06.09

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한국음식문화의 배경 및 특징에 대하여

해마다 늘어나고 있고 건강에 좋은 한식의 요리방법을 배우려 한식을 전문적으로 배울 수 있는 학원을 찾는 사람들도 증가하고 있다.한 나라의 음식문화를 아는 것은 식재료의 얻는 방법 ... 의 음식문화는 예부터 아시아 여러 나라들과 교류하면서 발달하였다. 한국과 가까운 나라인 일본요리나 중국요리에서 한국요리와의 공통점을 찾아볼 수 있지만, 정진요리의 발달과 함께 익히 ... 과 종류, 조리 또는 가공 방법, 식기의 모양과 재료, 상차림이나 음식을 먹는 방법 등에 대한 정보뿐만 아니라, 역사, 관습, 전통, 종교, 국민성 등을 보다 쉽게 이해할 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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