"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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조선대 일본음식 음식과 세계문화 에도 음식문화 한식의 세계화 일식조리도구 일본문화 한중일 식문화

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"일본요리방법" 검색결과 141-160 / 6,260건

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제주의료원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문 적성검사문제

의 원인으로 지목돼 왔다. 하루 권장량의 소금을 섭취하기 위해서는 소금 대신 식초, 레몬즙, 겨자 등을 요리에 대용하는 것이 방법이다. 2. 채소 과일을 하루에 다섯 접시는 먹 ... 해 보세요.▶한국형 ‘항암 식탁’ 10계명1. 나트름 과잉을 막기위해 소금을 줄여라. 한국은 일본과 함께 나트륨을 가장 많이 섭취하는 국가의 하나다. 짠음식은 위를 자극해 위암

자기소개서 | 357페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.04.28

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일본 무가정권의 성격과 특징-가마쿠라막부

일본 무가정권의 성격과 특징-가마쿠라 막부(鎌倉幕府)의 성립과정을 중심으로목차1. 머리말2. 헤이안(平安) 말기의 혼란과 무사세력의 등장3. 무사세력의 전성과 가마쿠라(鎌倉幕府 ... 를 운영했던 반면에, 왜 일본에서는 19세기 후반의 메이지 유신(明治維新)에 이르기까지의 700년 동안 장기간에 걸쳐 무가정권이 존속했던 것인가 하는 문제는 우리에게 흥미로운 고민 ... 거리를 던져준다.근대 일본사가 성립된 이래 오랫동안 막부정치는 일본의 중세가 아시아적인 정체를 벗어나 서구적인 역사발전의 경로로 전환한 탈아(脫亞)와 서구(西歐), 진보(進步

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.28

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인바운드상담원 자기소개서

시켰습니다. 대학교에서는 영어 및 일본어 공부를 통해 외국인과 대화하는 기회를 많이 가졌습니다. 이를 통해 서로 다른 문화와 관점을 이해하고 존중하는 중요성을 배웠습니다. 또한, 대학교 ... 고 스트레스를 해소할 수 있습니다. 또한, 자연스럽게 영어 실력도 향상시킬 수 있습니다. 또한, 요리와 베이킹을 취미로 즐기고 있습니다. 다양한 요리와 디저트를 만들어 본 경험을 통해 ... 입니다. 영어와 일본어를 유창하게 구사할 수 있으며, 다양한 국적의 고객들과 원활한 소통이 가능합니다. 또한, 다양한 고객들의 문제를 해결하기 위해 대화력과 문제 해결 능력을 갖추

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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조선대 <리부팅인간중심과학> 기말고사 범위 요약정리

위치 등 여행 정보를 주는 가이드북 제작- 자동차 여행을 통해 타이어를 많이 쓸 수 있는 방법을 고안해 여행 가이드북 제작 -> 미슐랭 가이드북미슐랭 가이드- 음식 맛, 분위기 ... , 서비스, 가격별 1개: 같은 종류의 식당들 사이에서 뛰어난 요리를 선보이는 레스토랑별 2개: 차를 타고 가다 이 요리를 맛보기 위해 가던 길을 돌아가도 될정도로 훌륭한 요리 ... 를 선보이는 레스토랑별 3개: 단지 이 요리를 맛보기 위해 여행을 가도 아깝지 않을 정도로 수준급의 요리를 선보이는 식당1900년대 프랑스 여행을 장려하기 위한 것Benz patent

시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.15 | 수정일 2024.06.18

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<노인돌봄 관련 책 내용 정리> 돌봄 동기화 자유 자유를 빼앗지 않는 돌봄이 가능할까 - 짧은 소감

돌봄 동기화 자유 자유를 빼앗지 않는 돌봄이 가능할까는 일본 후쿠오카의 노인요양시설 ‘요리아이의 숲’ 소장인 저자가 수많은 노인들을 돌보며 겪은 일을 바탕으로 돌봄의 본질 ... , 그리고 돌봄과 자유의 공존, 쌍방향 돌봄, 인격적인 돌봄에 관해 쓴 책이다. 격리, 통제, 과도한 투약을 하지 않는 ‘요리아이’에서 노인들은 일정표대로 움직이지 않고 자신이 쓰던 물건 ... 화 가능성 등 ‘돌봄’을 둘러싼 다양한 주제를 고찰한다.저자는 일본 노인요양시설을 운영하고 있다. 이 책에서 그는 수많은 노인을 돌보며 느끼고 생각한 것들을 산뜻한 문체로 풀어 놓

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.16

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푸드코디네이션 2023학년도 1학기 A+ 중간, 기말, 퀴즈 자료

------------------------2. 일본의 싯포쿠 요리는 네 사람이 한 상에서 가운데 음식을 놓고 덜어먹는 형식으로 중국에서 전래되었으며 무로마치시대에 나가사키 ... 다.③일본: 회석요리가 나타났던 시기에 두부가 수입되었다.④한국: 콩 조리법이 개발되었던 시기에 간장, 된장과 같은 발효식품이 유행하였다.⑤중국: 식사가 1일 2식이었던 시기는 주 ... ’ 이라는 움직임이 있었다.② 우리나라 삼국시대 상류층은 금, 은기, 도금기 등을 이용하였다.③ 마졸리카의 기법은 17세기 이후 유럽 각지에 전해졌다.④ 일본에서 도빙무시 같

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2025.04.05

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원예작물학13공통 본인이 한번도들어보지못한 채소작물 루타바가 보통명과학명 원산지및기원 식물학적형태및특성 재배방법 영양학적가치흥미로운점 2가지작성0u

원예작물학13공통 본인이 한번도들어보지못한 채소작물 루타바가 보통명과학명 원산지및기원 식물학적형태및특성 재배방법 영양학적가치흥미로운점 2가지작성0u농학과 원예작물학13공통본인 ... 이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2 ... 에게 호감을 주지 못하는 평범한 채소라는 생각을 하였다. 그 루타바가 외형과는 달리 건강과 요리에서 중요한 역할을 하는 숨은 보석 같은 작물이다.루타바가는 비록 외형이 거칠고 울퉁불퉁

방송통신대 | 5페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.09.21

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나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다

으로 채식 마파두부 밀키트, 채식 팟타이 밀키트 등 세계요리 밀키트를 개발하고자 한다. 2. 신제품의 마케팅 전략 수립 제품 개발은 앞서 언급하였듯 시장 기반으로 진행될 수도 있 ... 할 것인지에 대해서도 전략을 수립할 필요가 있다. 세계요리 채식 밀키트 제품을 마케팅함에 있어 기본적인 타깃 시장 선정 및 시장에서의 포지셔닝을 고려할 수 있는 바 이러한 STP ... 방법(시장세분화-타깃팅-포니셔닝)의 결과로 마케팅 전략을 수립할 수 있을 것이다. 가치소비와 환경소비에 관심이 많으며 자신의 몸을 잘 챙기고 싶어하는 MZ 소비자들을 주된 타깃

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.22

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현대인의 생활문화-음식

일 때#후나즈시(붕어 뱃속에 밥 채우고 발효)-초밥의 시초2)라멘:일본의 전통요리가 아닌 중국음식(납면)이 전파된 것-면요리 먹을 때 끊지 않고 후루루룩 소리 내며 먹기-토핑 ... 이 원칙-모든 음식을 수저를 이용해 먹을 수 있게 잘게 썰어 조리-습열조리 방법이 많아 숟가락 이용2)설날-세찬: 설날에 차례상과 손님대접을 위해 준비하는 음식ex)떡국(공통음식-옛 ... 된 음식을 먹는 순서는 X, 국물 마시는 것도 숟가락or 돈부리에 입을 대고 그대로 마시는 것도 상관없음3)가츠동: 돈까스를 활용한 대표적인 음식4) 일본인의 식사예절-음식은 젓가락

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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브런치카페 컨셉조사_티오마카세(갤러리 더 스퀘어, 오므오트, 비비비당)

브런치카페 컨셉조사- 티오마카세 -과목명 :담당교수 :제출일 :학과 :학번 :이름 :오마카세는 ‘남에게 모두 맡긴다’는 뜻의 일본어로, 외식업계에서는 손님이 요리사에게 메뉴 선택 ... 을 맡기면 요리사가 그때그때 엄선한 식재료로 제철 요리를 만들어 내는 것을 가리킨다. 일본의 스시 식당에서 ‘셰프의 추천 메뉴’라는 뜻으로 사용되기 시작해 현재는 한우, 양식 ... 라 할 수 있지만 비교적으로 동일한 식재료와 차, 조리방법을 사용하여 메뉴에서 제철 식재료의 신선함을 느끼기 어려웠으며 메뉴 구성이 특색 있는 음식보다 대중적으로 무난한 요리들로 구성

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.01

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푸드테크 산업의 발전 과정 - '스마트 가정용 양념머신' 중심으로

에서는 자동으로 정확한 양을 배합해 줄 수 있어 셰프의 비법을 그대로 담아낸 요리를 완성- 음식물 양념 자동 토출기 및 그 디바이스의 애플리케이션 실행방법 및 인터넷 연동요리 조력시스템 ... 을 구비하며 발전함- 시장조사기관인 넥스트마켓의 조사에 따르면, 요리법을 찾아보기 위해 태블릿이나 스마트폰을 사용하는 사람이 50%를 넘는 것으로 나타났으며, 그 중 24%는 태블릿 ... 이나 스마트폰을 항상 사용한다고 대답해 조리법을 사람이나 요리책이 아니라 디지털매체로부터 습득하는 사람이 많다는 점을 확인가능- 세계 스마트 키친 가전 시장은 2017년에서 2026

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

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비서 자기소개서

에서 책을 읽거나, 온라인 강의를 수강하는 등 다양한 학습 방법을 시도하며, 지식을 쌓았습니다. 이런 노력 끝에 저는 대학교에 진학하게 되었습니다. 대학교에서는 경영학을 전공 ... 과 감각을 키우고 있습니다. 또한, 요리도 제 취미 중 하나입니다. 요리를 할 때는 조리 과정에서 생기는 문제를 해결하고, 다양한 조합으로 창조적인 요리를 만드는 과정에서 큰 즐거움 ... 을 느끼고 있습니다. 또한, 이를 통해 다른 사람들과 함께 나누며 소통할 수 있는 기회가 있어, 요리를 하면서 즐거움을 더욱 느끼고 있습니다. 제가 가지고 있는 특기는 다양한 언어

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.04

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(세계의음식·음식의세계) 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오

을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점).1. 문제1.1) 음식의 사회적 기능2) 나의 일상에서 음식의 사회적 기능은 현재 어떻게 ... 의도 한다. 음식은 한 국가의 문화를 나타내는 것이기도 하다. 우리나라의 식문화와 일본의 식문화는 다르다. 그래서 해외에 방문을 해본다면 그 나라의 전통음식을 꼭 먹어보는 것 역시 ... 지인이 내 집에 방문했을 때도 마찬가지이다. 한 때 요리에 심취하여 나는 지인들을 집에 많이 초대한 적도 있었고, 또한 일부러 내가 한 요리를 친구들이 맛보도록 하고 나의 요리

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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막부 고교생에 나타난 에도시대 문화

었다.한 편, 기모노 또한 일본의 대표적인 전통 의상이다. 사실 앞서 언급한 유카타가 기모노의 일종이긴 하지만, 각각의 용도와 입는 방법 등에서 차이가 있기 때문에 구분할 필요가 있 ... 방법을 사용했다. 그러다 메밀의 제면 기술이 에도시대 때부터 널리 퍼지기 시작하여 소바는 점차 에도시대의 대표 음식으로 자리잡게 됐다. 값도 저렴했기 때문에 서민들이 자주 먹는 음식 ... 에도시대를 대표하는 음식은 많다. 그 중 스시, 덴푸라, 장어요리 등이 대표적인 예시이다. 이 음식들은 소바를 포함하여 에도시대 음식의 사천왕이라 불리기도 한다. 에도시대 때

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.13

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라면 소비의 역사/한국 라면 시장의 발자취

의 라면은 1963년에 처음 도입된 이후 라면 소비자들의 식생활 트랜드의 변화에 발맞추어 빨간 국물 라면부터 시작하여 비빔면, 쌀면, 볶음면, 건면 등 방법과 원재료가 다양 ... 에게 가장 익숙한 음식인 라면. 과연 라면이 처음 등장한 시기는 언제였을까? 대부분의 사람들이 라면의 시초가 일본의 ‘라멘’이라고 생각하겠지만 사실 라면은 중국에서부터 시작 ... 를 해결하기 위해 전중윤 회장은 일본식 인스턴트 라면을 도입하여 어느 정도 식량난을 해결하고자 했다. 그는 정부로부터 돈을 빌려 일본식 라면 기계를 수입하여 삼양라면을 생산하기

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.25

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소외계층참여전략 방향에 대해 제시하세요

기관이 등장하면서, 이들은 영어, 일본어, 경제, 사회복지 등의 다양한 분야의 여러 과목을 섭렵하게 되기도 한다. 그런데, 이는 입학하는 것보다 졸업하는 것이 더 어렵다는 말 ... 하고 세부적이고 상세한 내용을 공부하게 하는 것이다.거기다 저렴한 문해 과정 교과서만 있으면, 얼마든지 쉽고 흥미롭게 공부할 수 있으니, 금액적, 방법적 걱정을 덜기도 해 이상적이 ... 이다.3) 실습이 필요한 강의, 실습비용 절감그리고 평생교육원에서는 실습이 필요한 강의와 실습 비용을 낮출 수 있도록 해야 한다. 이를테면, 요리 자격 반의 경우, 자격증을 따

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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독후감 음식의 언어

시킨 오늘날의 토마토케첩까지 케첩이라는 단어가 품고 있는 수천 년 모험의 역사를 들려준다. 뿐만 아니라 영국의 국민음식 피시 앤 칩스, 이국의 추수감사절 요리인 칠면조 등에 담긴 ... 작품에 나온 요리 종류)부터 현대의 기록(식당들의 메뉴판, 과자 봉지)까지 총망라해 여러 방식으로 통계를 내는데, 생각보다 창의력과 인내력이 많이 요구되는 연구라는 생각이 들 ... 었다. 저자는 이 분야의 권위자인만큼 연구 방식이 정말 기발해 보였다. 언어학적 부분에서는 꽤 실용적인 충고도 얻을 수 있었는데, 고급요리일수록 식재료의 출처를 구체적으로 밝힌다. 예

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 대표하는 음식 1가지씩을 선정, 해당 음식에 대한 설명과 더불어 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시 2강(한국)부터 15강(아프리카)까지 모든 나라마다 대표 음식 1개씩을 선정하여 설명

위계절, 주재료에 따라 김치를 담그는 방법이 전국적으로 다양하게 발달을 하였다.2. 중국 대표 음식 동파육 ? 중국 항저우의 전통 요리로 큼직한 삼겹살 덩어리를 통째로 향기 좋 ... 을 저장하기 위에 도입되었다는 설이 있다. 섬나라인 일본은 육류요리가 발달하지 않아서 해산물요리가 발전한 편인데 스시도 여러형태의 스시가 존재한다.4. 태국 대표 음식 똠양꿍 ? 새우 ... 으로 선정한 것은 중국을 대표하는 문장가 중 한 명인 소동파의 스토리 텔링도 있고 조리과정에도 중국의 대표 명주와 다양한 중국의 향신료가 어우려져서 나온 음식이다.3. 일본 대표 음식

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.06

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[레포트] 급식경영학 단체급식시장 및 실버푸드

일본의 학교급식은 더 이상 평범하지 않다. 일본 학교급식은 일류 요리사가 만드는 음식을 비롯해 뷔페식, 외국 식문화 교육과 연계한 방식 등 각양각색으로 진화하고 있다. 평범하기 ... 게 되고, 중소 업체 역시 사라질 가능성이 높다고 예측한다. 새로운 시장 개척, 메뉴개발, 기계 대체 등 발전 능력이 되지 않는 회사는 몰락하게 될 것이다. 현재와 같은 방법 ... 는 것으로 보인다.Ⅳ. 해외 단체급식 사례우선 일본의 사례를 살펴보자. 식품 산업에 있어 우리보다 10년, 20년 앞서있다고 말하는 일본 급식은 앞으로 우리나라의 미래라고 해도 과언

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.05

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행정사 자기소개서

성장하고 발전하는 데 집중합니다. 새로운 기술과 도구에 대한 관심이 많아, 지속적인 학습과 자기계발을 추구하며 업무에 최적화된 방법을 찾고자 노력합니다. 저는 이러한 능력과 열정 ... 는 방법을 모색하고 실천해 나갈 것입니다. 제가 가진 역량과 열정을 바탕으로, 국민에게 보다 나은 서비스를 제공하는 데 기여하고, 나아가 국가 발전에 이바지하겠습니다. 저의 지원동기 ... 업무에도 큰 도움이 될 것입니다. 또한, 저는 다양한 언어에 대한 관심이 있습니다. 영어, 중국어, 일본어 등을 유창하게 구사할 수 있습니다. 이를 통해 국제적인 업무에서 의사소통

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.30

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