"슬로우푸드에 대하여"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드> 고유성 블루오션 본죽 시장조사 열린사회와21세기 본죽 본죽 마케팅 맥도날드화 농업 로컬푸드운동 본죽 해외진출

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"슬로우푸드에 대하여" 검색결과 121-140 / 919건

한식세계화 방안

) 한식의 패스트푸드화 전략(3) 한식만의 소스개발(4) SNS 활용전략(5) 인프라의 구축6. 결론 및 나의생각1. 한식에 대해(1) 한식의 역사한국은 기후와 풍토가 농사에 적합 ... 요리, 볶음, 데치기 등의 조리법을 이용하여 조리하기 때문에 식재료의 영양적 손실을 최소화 하고 동물성 지방의 섭취를 줄일 수 있다.- 슬로우 푸드한식은 대표적인 슬로우 푸드라고 ... 할 수 있다. 요즘 트렌드로 주목 받고 있는 것이 바로 슬로우 푸드인데, 이러한 슬로우 푸드 열풍에 한식이 힘입어 떠오르고 있는 추세이다.-채식과 육식의 조화한식의 식품구성비

리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.08.24 | 수정일 2017.08.29

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비비고

고 있다.)(2) Weakness- 슬로우 푸드 비빔밥의 한계(재료를 다듬고 조리하는 데에 온갖 정성을 쏟지 않는다면 그 맛이 제대로 나지 않는다. 패스트푸드로 비빔밥은 그 맛 ... 비비고마케팅전략1. 비비고 bibigo 소개2. CJ푸드빌 기업소개3. 경쟁사분석4. 비비고 SWOT분석(1) Strength(2) Weakness(3) Opportunity(4 ... 해 글로벌 대중화를 이루어낸 CJ푸드빌의 ‘온리원(OnlyOne)’ 브랜드임과 동시에 한식세계화를 브랜드의 목표로 삼고 새로운 라이프스타일을 만들어가는 글로벌 한식 대표 브랜드이다. CJ

리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.01.23

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식품과 문화 레포트 (사피엔스의 식탁을 읽고) A 받은 학생입니다.

(ex: 슬로우 푸드 운동)을 제시한다.가장 인상 깊었던 부분은‘밀, 쌀, 옥수수 -문명을 대표하는 3대 작물’ 파트였다. 이 음식들은 많은 인구의 주식이자 내가 평소 제일 흔하 ... 는 이유였지만 책을 다 읽고 난 후 나는 식품의 역사뿐만 아니라 우리에게 미치는 영향을 이해할 수 있게 되며 식품에 대한 폭넓은 시각을 얻을 수 있었다.이 책은 먼저, 인류가 식품 ... , 옥수수의 진화 과정 및 쓰임에 대해 설명해주고 있다. 줄거리는 다음과 같다.「곡류는 인간이 사용하기 쉬운 전분을 다량 집적하고 있는데 그 중 인간이 최초로 선택한 곡물은 볏

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.30

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클렌즈주스프랜차이즈 사업계획서

해조류 자연식품 연구개발 2017 년 음료 트랜드 - 저알콜 무알콜 건강과 슬로우 감각의 향연 , 슬림함 , 식사대용 , 1 인세대 - 전연령층에서 다이어트에 대한 관심이 커지 ... 다이어트에 동참 . 약물다이어트로 인한 부 작용없고 오히려 피부와 건강까지 좋아지는 다이어트 방법으로 주목받고 있음2. 사업의 목적 사회적 트렌드의 변화 건강에 대한 관심 증대 ... 를 보았다고 알려지면서 국내에 클렌즈 주스가 알려지기 시작 국내에 클렌즈 주스의 선두주자로 올가니카 4 년만에 연매출 1000 억원대의 기업으로 성장 현대푸드에서도 유럽의 착즙주스

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.14

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마케팅원론 ) 마케팅의 기능과 활동이 중요한 만큼 마케팅관리에 있어서 마케팅활동 지침과 마케팅철학이 중요한 역할을 한다.

. 퀵슬로우 푸드방식으로 패스트푸드임에도 조리시간이 길지만 그만큼 안전한 제품을 제공하고자 노력한다. 또한 조리시간이 길기 때문에 메뉴를 단순화하였다. 그 다음을개인 맞춤 차별 ... 로 주로 광고나 영업등을 포함하여 팡의성을 갖는 산업이라고 여겨진다. 판매행위를 어떻게 구성하고 전달할 것인지에 대한 모든 일년의 행위를 포함하고, 소비자가 가지고 있는 잠재욕구 ... 째는 1930년부터 1950까지 판매개념의 시대이다. 이는 이전의 생산기술의 발달에 의하여 대량생산이 가능해졌고 품질도 거의 비슷해졌기 때문에 생산자마다 소비자에게 자신들의 제품에 대하

리포트 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2020.01.19

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현대인들의 운동의 필요성

을 쏟게 됩니다.이러한 사회적 현상을 마켓팅 하여 올바른 식습관에서는 (유기농 채소, 영양소가 균형 잡힌 과자, 슬로우 푸드 등) 많은 제품들이 출시 되었습니다.다이어트 운동 ... 었고 이러 한 생활형태의 변화는 오늘날 ‘패스트푸드’ 라는 문화로 이어지게 됩니다.‘패스트푸드’ 의 고열량 식사와 함께 현대사회의 편리성으로 생계를 위한 움직임이 거의 필요하지 않 ... 에 대한 마켓팅으로는 (헬스클럽, 필라테스, 요가, 스피닝, 크로스핏, 커브스, EMS) 등이 인기를 끌었습니다.자신의 몸매를 관리하기 위한 다이어트운동 이나 취미활동으로 하는 사회인

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.13

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차와 문화 소감문

지만 슬로우 푸드에 맞게 천천히 발전해 나갔으면 좋겠다.그리고 최근에 칵테일 바가 선풍적인 인기를 끌고 있어서 칵테일 바에 갔다 왔는데 거기서 모히토라는 칵테일을 시켰다. 모히토라는 ... 에 대해서 관심을 가지게 되었다. 그리고 그 분 만큼의 차에 대한 지식을 쌓지는 못하겠지만 차에 대해 관심이 많이 생겨서 차에 대해서 공부해보고 싶었었다. 그때는 돈 잘 번다는 말 ... 조금 깊게 공부해서 차 공부에 대한 자기만족을 해야겠다고 다짐했다. 그 때가 개인적으로 차에 대한 나의 생각이 처음 생기기 시작한 시기였다. 예전에 생각했던 차는 콜라나 사이다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.22 | 수정일 2019.12.23

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전통음식의 특징과 장점을 쓰시오

는 반면, 전통음식은 슬로우푸드와 발효음료가 주를 이루고 있다는 특징이 나타난다. 특히 김치와 젓갈과 같은 우리네 전통음식은 대표적 슬로우푸드라 할 것이며, 식혜와 수정과는 대표 ... 를 섭취할 수 있게 해준다는 것에서 장점이 있다고 할 것이다.셋째. 우리나라 전통음식은 슬로우푸드를 표방하고 있다. 특히 슬로우푸드는 그 특성상 음식을 만드는 사람의 정성이 들어갈 수 ... 를 가지고 있는 만큼, 음식의 역사 또한 매우 길고 그 구성이 다채롭다는 특징이 나타난다. 또한 우리나라 전통음식은 한반도의 지역적 특성이 고스란히 녹아있을 뿐 아니라 음식에 대한

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.12

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한식세계화를 위한 전략 및 방안

해야 한다.한식은 식물성식품을 주로 사용하는 저열량의 균형식이며, 김치나 장류의 발효식품이 웰빙트렌드, 슬로우 푸드에 부합하는 건강식이라는 이미지를 각인시켜 다른 나라 음식 ... 못지않게 맛이 있지만 건강에 좋지 않기 때문에 그런 음식들의 도입을 어느 정도 제한해야 한다고 생각한다. 그래서인지 요즘 국내에서는 한식의 세계화에 대한 열기가 그 어느 때 ... 의 해외진출을 지원하는 한편 국내 특급호텔에 한식식당을 늘리는 정책방안 등을 적극 모색한다. 해외 한식당의 경쟁력 제고를 위하여 해외 한식당에 대한 실태를 대대적으로 조사하여 권역

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.02.27

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세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

한국의 딜리버리 시스템은 정형화 되어 있다는 점도 있으며 기존에 한식은 슬로우 푸드에 가깝고 패스트푸드에 비해서는 먹고 기다리는 것에 시간이 오래 걸린다는 점도 있었다. 또한 ... 세계의정치와경제자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오세계의정치와경제자신의 가정에서 평소 ... 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오- 표절은 엄격히 금지되며, 인용 자료에 대해 반드시 출처 표기를 하세요.Ⅰ

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.01

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로컬푸드와 로컬푸드직매장 PPT

의 활동 , 지역 먹거리 운동 ＊ 로컬 푸드 운동의 대표적인 예로는 일본의 지산지소 운동 , 이탈리아의 슬로우푸드 운동 , 미국 • 캐나다의 100 마일 다이어트 운동 , 우리나라 ... 로컬푸드와 로컬푸드 직매장로컬푸드 1.1 로컬푸드 운동 1.2 로컬푸드 유형 로컬푸드 직매장 2.1 로컬푸드 직매장 2.2 로컬푸드 직매장 유통구조 2.3 로컬푸드 직매장 운영 ... 체계 2.4 로컬푸드 직매장의 경제적 효과 2.5 로컬푸드 직매장의 장 • 단점 로컬푸드 직매장 견학 목차1. 로컬푸드 운동 및 유형로컬푸드란 ? 로컬푸드 란 ? 지역에서 생산한 농

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.12 | 수정일 2018.01.02

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세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

시스템은 정형화 되어 있다는 점도 있으며 기존에 한식은 슬로우 푸드에 가깝고 패스트푸드에 비해서는 먹고 기다리는 것에 시간이 오래 걸린다는 점도 있었다. 또한 저녁 문화 ... 세계의정치와경제자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오세계의정치와경제자신의 가정에서 평소 ... 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 한국의 식문화와 장단점2) 가정에서 소비하는 음식물

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.14 | 수정일 2019.10.17

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사업계획서(컵밥)

었다. 하지만 이렇게 끼니를 거르는 습관과 많은 패스트푸드섭취로 인한 건강문제가 대두되면서 웰빙 열풍과 함께 슬로우 푸드에 대한 사람들의 관심이 많아졌다. 이러한 상황 속에서 컵밥은 바쁜 ... (opportunity)패스트푸드의 신속성과 편리함은 필요하지만 웰빙열풍 으로 인해건강에 관심을 가지는 사람들이 많아져 건강한 슬로우 푸드에 대한 관심이 커지고 있다. 이 때 영양가 ... 현대인의 속도에 발맞춰줄 수 있을 뿐 아니라 칼로리만 높고 영양가는 없는피자와 햄버거를대신하여 한국인의 주식인 밥으로 슬로우 푸드의 영양까지 챙길 수 있다. 또한 쌀 소비량

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.01 | 수정일 2016.03.19

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사회복지 견학기관분석보고서(나래울종합사회복지관)

행복배달택배 개소식2011년 12월 2일 - 나래울 푸드마켓 / 탁구장 개소2010년 8월 30일 - 나래울화성시복합복지타운 건물 준공2010년 11월 30일 - (재)대한성공회유지 ... 주민 나눔문화사업 '사랑한라면 기부콘서트'개최3월 2일 - KBS강태원복지재단 사회복지공동사업 독거어르신 푸드테라피'슬로우슬로우 쿡쿡'운영3월 12일 - 이마트 동탄점-나래울 희망 ... 개최체결20-22일 한가위 Week 특별행사 개최10월 27일 나래울 가을바자회 개최 / 제5회 장애이해의 첫걸음 '나래울 가족골든벨' 개최(3) 기관 역사에 대한 실습생의 평가

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.27

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[관광경영학과]평택 지역개발을 위한 주민참여 슬로우시티 개발 방향 연구

기본규정슬로시티를 구현하기 위한 5가지는 ①철저한 자연생태보호 ②전통문화에 대한 자부심 ③천천히 만들어진 슬로푸드 농법 ④지역 특산품?공예품 지킴이 ⑤지역민이 중심이 되고 정직 ... 평택 지역개발을 위한 주민참여 슬로우시티 개발 방향 연구목차제 1 장 서 론1제 2 장 이론적 배경3제 1 절 슬로시티31. 슬로시티의 배경 및 개념32. 슬로시티의 지정요건 및 ... (1999), Sanoff(2000)등의 연구를 검토한 결과, 참여에 대한 인식의 문제, 참여의 자율성, 참여자의 대표성, 참여자 역할의 명확성, 정보의 투명성과 정보제공의 수준, 참여

논문 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.03

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비비고

의 패스트푸드에 비해 간편성이 떨어지는 슬로우푸드 비빔밥의 한계- 형태가 약간 변하기는 했지만 너무 전통을 고수한 비빔밥- 수도권에 집중된 매장- 상대적으로 비싼 가격(3 ... -성공비결-마케팅-SWOT,STP,4P-미국진출사례-향후전략제시-INDEX1. 비비고 bibigo 소개2. CJ푸드빌 기업소개3. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)4 ... 가 60년 동안 쌓아 온 한식에 대한 이해를 바탕으로 탄생시킨 글로벌 한식 브랜드이다.비비고에서는 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석한 다양한 한식 메뉴를 만날 수 있다. 비비

리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2018.09.16

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외식트렌드조사

의 슬로우푸드, 발효 음식에 대한 산업이 주목을 받고 있다. 이와 함께 자연 음식 전문점을 통한 테라푸드, 힐링푸드, 사찰음식이 꾸준히 수요자들에 의해 전문점 시장이 커지고 있는 상황이 ... 을 치유하는 것으로 정의 할 수 있다. 즉 가격이 조금 비싸더라도 저염분과 조미료를 사용하지 않은 음식을 시간적 여유를 가지고 천천히 음미하는 식문화로 슬로우 푸드와도 연결된다.사람 ... 다. 시대가 변화하면서 맥도날드, 롯데리아 같은 패스트 푸드의 영향이 많아지고 있는 현재, 사람들은 이러한 음식에서 벗어나기 위해 더욱 슬로우 푸드를 지향하는지도 모른다.한마디로 건강

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01

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지역사회간호학실습 - 송파구

으며, 건강한 식이법을 배우고 나만의 슬로우 푸드를 직접 만든다.ㄱ. 대상자 : 송파구민 청소년 중 BMI 25이상인 자 (20명)ㄴ. 시기 : 2016.4.10~2016.5.10 4 ... : 프로그램 3주 전에 홈페이지나 방문을 통해 신청"제목 : "패스트푸드 NO, 슬로우푸드 OK!"1차 - 패스트푸드가 몸에 미치는 악영향, 비만과의 연관성2차 - 나트륨 섭취 줄이는 방법 ... , 채소 및 과일 섭취의 중요성3차 - 슬로우푸드란? 아침식사의 중요성4차 - 직접 슬로우푸드 만들기-강의 끝난 뒤에 질문을 받아 궁금증 해소에 도움을 준다.-식이요법 팜플렛

리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.09 | 수정일 2016.04.21

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한식의 세계화

의 특징에 대해 정확히 알아야 할 필요가 있다. 한식은 슬로우 푸드의 대표주자라 칭할 수 있을 정도로 건강한 조리방식과 신선한 식재료를 필요로 한다. 삼면이 바다일 뿐 아니 ... 에서나 먹기 간편하다는 데 있다. 물론 대중적인 특징을 가지고 있는 음식들도 식재료가 매우 신선하고 몸에 좋은 슬로우 푸드의 특징을 마찬가지로 지닌다.우리는 과거 일식이 어떻게 서구 ... 은 신선한 식재료를 이용한다는 특징과 건강에 좋다는 슬로우 푸드라는 큰 강점을 지니고 있다. 때문에 이를 무기삼아 고급화시키는 것이 가장 효과적일 것이다. 이 과정에서 마치 일식

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04 | 수정일 2023.06.04

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숲과 삶-지구온난화에 따라 숲의 환경변화가 진행되고 있다. 지구온난화의 원인과 현상에 대하여 설명하고 지구온난화로 인하여 숲에 미치는 영향과 대처방안은 무엇인지 설명하시오

된 숲도 살릴수있는 가장 간단한 방법이라 생각한다.2. 패스트푸드대신 슬로우푸드 먹기패스트푸드에 필요한 소를 키우기 위해 매년 남한 크기의 목초지가 사막화 되고 있으며, 햄버거 1개 ... 당 열대 우림 1.5평이 사라지고 있다. 지구환경을 위해 대량사육 가축을 이용하는 패스트푸드 보다는 여유 있게 음미할 수 있는 슬로우푸드로 변화해야 할 것이다. 건강도 챙기고 지 ... :____________________________________________________________________o 과제유형 : ( B ) 형o 과 제 명 : 지구온난화에 따라 숲의 환경변화가 진행되고 있다. 지구온난화의 원인과 현상에 대하여 설명하고 지구온난화로 인하

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.11.23

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