"슬로우푸드에 대하여"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드> 고유성 블루오션 본죽 시장조사 열린사회와21세기 본죽 본죽 마케팅 맥도날드화 농업 로컬푸드운동 본죽 해외진출

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"슬로우푸드에 대하여" 검색결과 61-80 / 919건

외식서비스 성공 사례 및 실패사례 분석 - 교촌치킨, 빕스

. 일반 패스트푸드 이미지인 치킨의 이미지를 슬로우 푸드 운동을 통해 고급화 이미지로 포지셔닝하였고, 예약 제도를 도입하여 주문이 많이 밀릴 때(A rush of order ... 가 살아남기란 쉬운 일이 아니다. 그러나 지방에 본점을 두고 창업 10년만에 200여개의 체인점을 이루고 현재는 업계 1위를 달리고 있는 교촌치킨에 대하여 알아보려고 한다.II. 본론 ... 된다.창업 당시에는 기존 치킨 패스트푸드와 다를 바 없이 계육 한 마리를 통째로 판매했으나 1996년부터 부위별 치킨 전문점으로 컨셉을 바꾸었다. 당시만 해도 업계에서 부위별 판매는 전무

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.12.09

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한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)

문제 1) 한국야쿠르트의 3C분석을 통한 신선식품 유통 사업에 대한 STP전략을 제시하시오.*3C 분석경쟁사분석-발효유 경쟁력을 가진 ‘불가리스’제품의 경쟁력불가리스는 장수국가 ... 하고 있다.'리얼 슬로우' 라는 남양만의 저온숙성 발효기술:천천히 발효를 시켜 발효유 본연의 맛을 극대화 시켰을 뿐 아니라, 유익균 생존력 또한 강화시켰고, 이에 당 함량은 줄여 더 ... 을 결합한 '푸드메틱' 제품이 잇따라 출시되고 있으며,푸드매틱 시장에서 하루야채가 마스크팩이 선도 제품이 될 것으로기대하는 바이다.-‘요쿠르트 아줌마’를 통한 휴먼 마케팅:타겟이 주로

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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현대인의 정신건강과 나의 정신건강에 영향을 주는 요인과 해결책

고 즉석식품보다는 슬로우 푸드를 먹는 등 건강하게 자기관리를 해주면 좋다. 또한, 온갖 사회적인 이슈를 접하게 되는 스마트폰을 가끔은 멀리하면서 남의 이야기가 아니라 나의 이야기 ... 는 요인이라고 생각이 든다. 그렇다면, 이렇게나 많은 현대인의 정신건강에 영향을 주는 요인들에 대한 해결방안이나 대처법은 무엇일까? 내가 생각하기에는 ‘몸과 마음의 여유’가 가장 ... 에 몰두할지 진로에 대한 고민으로 인한 스트레스가 있다. 또한 내가 대학생이 되면서 달라진 것은 용돈을 받지 않고 오직 내가 벌어서 해결한다는 것이다. 근로를 하든지 아르바이트를 하

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.13

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창업계획서 - 1인가구 대상 반찬전문점 창업 사업계획서 PPT

. 20 대 1 인가구들이 끼니를 주로 해결하는 편의점 , 근처 식당 , 패스트푸드점 , 도시락 집은 쉽게 찾아볼 수 있지만 영양 위주의 반찬가게는 거의 없는실정 . 따라서 20 대 ... 반찬 전문점은 제품과 위생에 대한 소비사 만족도는 꽤 높은 것으로 나타남 . 위생과 품질 면을 강조하다 보니 가격에 대한 부담감은 있지만 , 갈수록 늘어나는 웰빙에 대한 인식 ... 하는 노릴 수 있음(4) Threat ( 위협 ) - 반찬가게에 대한 인지도 부족 - 최근 상권 내 편의점의 도시락 관련 마케팅 증가 - 전문적인 프랜차이즈 도시락 가게와의 과열 경쟁

리포트 | 34페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.14

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패션소비문화1 교재 9 14 장을 학습한 후 자신의 패션소비경험과 습관소개하고 윤리적소비 및 지속가능한 패션의 관점에서 분석하시오00

다.지구촌의 코로나19로 인하여 많은 사람들이 목숨을 잃은 원인중 하나가 환경오염이라는 사실이 인식되고 있어 지속가능 패션에 대한 중요성을 인식한 오늘날의 디자이너들도 인식하고 있 ... (Sustainable Fashion)이다.지속가능 패션은 인류에게 유익한 친환경 소재를 사용하는 그린 패션은 물론 SPA가 지향하는 패스트 패션의 반대 개념인 슬로우 패션, 자원을 재활용 ... 를 담고 있다. 현재 지속가능 패션에 대한 정의와 구분은 해석에 따라 조금씩 다르지만 궁극적으로 환경문제, 사회문제, 기업윤리적인 측면이 복합적으로 작용하는 것이 공통된 의견이

방송통신대 | 12페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.04.17

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(세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이

에 문화가 형성하였다. 오늘날 한국의 음식 문화는 가히 세계에서 주목하고 있다고 할 수 있다. 건강하고 전통적인 슬로우푸드부터 서구식 음식을 한국식으로 독특하게 만들어낸 퓨전 요리 ... 부터는 가공식품, 레토르트 식품 등 바쁜 현대인들을 위한 간단하고 맛있는 패스트푸드가 유행하게 되었다. 한식, 양식, 중식, 일식을 모두 골고루 맛보며 자랐기 때문에 맛에 대한 시야가 전 ... 어선 안 될 나의 소울 푸드가 되었다.앞서 살펴봤듯이 부모 세대는 쌀밥에 대한 선호도가 굉장히 높고 여전히 감사하게 여긴다. 이와 더불어 임금님이 드시던 ‘이천 쌀밥’브랜드나 세종대

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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자신이 생각하는 성공적 노화란 무엇인지 정의하고 신체적, 심리적, 사회적 측면에서 성공적 노화를 위해서 어떠한 노력이 필요한지 쓰시오.

하다 보면 건강에 좋지 않기 때문에 슬로우 푸드와 직접 조리해서 먹는 음식, 생식 등을 식단에 넣어 먹을 수 있도록 해야 한다. 이때 노인들은 몸에 좋은 음식이 무엇인지 스스로 공부 ... 가 진전되면서 점차 노인에 대한 지위가 하락하여 노인을 사회적 생산능력이 떨어지고 의존성이 높은, 즉 '젊은 세대의 짐’으로 여기는 부정적 시각이 늘어나고 있다. 또한 이전에는 노화 ... 들이 성공적인 노화를 위해 신체적, 심리적, 사회적인 측면에서 어떠한 노력이 필요한지에 대해 나의 생각을 정리해보려고 한다.2) 신체적 측면에서의 성공적 노화를 위한 노력노화와 노인

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.23

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메가박스 마케팅 STP,7P전략분석과 새로운전략 수립

: 사람에 대한 이해와 배려창조: 일상을 새롭게 하는 도전과 열정재미: 스스로 즐거워하기2. 메가박스 STP분석(1) Segmentation남여10대20~30대30~40대40~50대50 ... 으로 관련 분야에 전문성 있는 셀러브리티가 직접 관객과 호흡하는 프로그램을 기획하여 ‘컨템포러리’, ‘클래식’, ‘슬로우’, 해피투게더 4개의 섹션으로 구성해 다양한 삶의 방식을 살펴 ... 볼 수 있는 총 14편의 영화를 상영하고 영화 관람 후 홈 스타일링, 코스메틱, 피규어, 푸드, 장난감 등 다양한 라이프 스타일 체험 프로그램을 구성했다.

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.08 | 수정일 2021.10.18

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

이나 전통음식, 슬로우푸드 등 식품 및 급식산업이 주된 추세가 되고 있다. 웰빙(Well Being)은 기본적인 소비자니즈가 충족이 되면서 아무 음식이나 먹을 수 없으며, 아무 옷 ... 시하는 성장사회에서 정신적인 풍요로움과 삶의 질에 대한 향상을 중요시하는 성숙사회로의 소비자의 패러다임 변화가 일어났기 때문이라고 데니스 가보(Dennis Gabor)는 설명을 하고 있 ... 들이 늘어나면서 손수 제수용품을 준비하는 대신에 데우기만 하면 간편하게 준비를 할 수가 있고 필요한 만큼 양을 조절할 수 있다는 점에서 인기를 끌었다한다..3) 가치소비공정성에 대한 이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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국제식품전을 다녀와서 감상문

고효율 주방기기들을 한눈에 볼 수 있었다. 더불어 최근 식품업계의 주요 키워드인 3S 즉 ‘무 첨가 식품(Simple)’, ‘슬로우 푸드(Slow Food)’, ‘식품안정 ... 인증'으로 손 소독기업계에서 차별화된 제품이라고 한다.최근 신종플루에 대한 관심이 많이 약해지면서 한동안 잊고 지냈던 위생문제에 대해 다시 한번 생각해 볼 수 있었다.슬로건 ... , 오가닉, 건강식품, 웰빙식품, 유기농식품에 대한 다양한 정보를 얻을 수 있었는데 특히 다양한 웰빙 식품을 만날 수 있고 전문적인 웰빙 식 재료 정보까지 얻을 수 있었다. 각종 건강

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

이나 식이요법 등과 같은 체중조절 관련 식품뿐만 아니라 슬로우푸드, 친환경농산물, 무농약제품, 반유전자조작식품까지 신체의 건강을 넘어 정신적인 웰빙을 추구하기 위한 식품산업의 영역 ... 의 소비가 그를 이끌고 있기 때문에 식품소비트렌드에 대한 연구가 필요하다. 최근에는 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비가 식품소비트렌드로 자리매김하고 있다. 각각의 개념은 다음과 같다.1 ... 산다)이 방영되고 있다.그들이 새로운 소비계층이 된 만큼 1인 가구를 겨냥한 간편식에 대한 관심도 함께 증가하고 있다. 이와 같은 시대 상황을 배경으로 하여 많은 창업자들이 편의

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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[관광경영학과/식음료관리론] 바다먹거리와 해양수산의 미래 (물고기 일화, 인류의 기원, 바다쓰레기, 국내식음료업계의 노력)

되었다 . 스시는 절인 생선에서 날 생선으로 극적으로 탈바꿈하여 슬로우 푸드에서 패스트 푸드로 입장을 변화시켰다 . 자연이 준 선물은 쌀과 물고기 , 두 가지 축복을 버무려 탄생한 절인 ... 한 단백질 공급원 이었다 . 그런 이유 때문인지 일본인들이 어묵을 대하는 자세는 남다르다 . 사무라이 결혼식에 도미는 행운을 부르는 생선으로 빼놓아서 안 되는 음식인데 도미를 준비할 수

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.26 | 수정일 2021.05.10

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최신 티 산업의 트렌드 분석

에 대한 수요가 발생하는 한편으로 소비자들의 선호가 고도화되면서 티 소믈리에라는 직업이 차 산업에서 중요성을 갖게 됨국내 티 산업의 성장세 [ 국내 티 산업의 성장세 ] 국내 커피 ... 자층이 등장함 ; 과거 보보스 , 히피 등으로 불리던 움직임은 현재 슬로우 라이프 , 휘게 ( 핀란드의 라이프스타일로 , 휴식을 중요하게 여김 ) 와 피카 ( 핀란드의 티 타임 ... 을 보여주는 상징적인 요소로서 판매되고 있음최근의 티 산업 트렌드 건강에 대한 관심을 포착하고자 하는 티 상품의 증가 : 건강 , 다이어트 , 힐링 등에 대한 관심이 전반

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03

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리틀포레스트(한국) 영화 감상문

영화에서 지나치게 음식에 의미 부여를 하는 것 같다는 생각을 했다.하지만 음식 특히 슬로우 푸드를 직접 요리하고, 시골 생활에 하며 도시 삶에서 지친 나를 돌아보는 것에는 동의 ... 도 했다.당연히 음식이라는 것은 의미도 있고 중요성하다. 하지만 음식에 대해 모두가 그렇게 큰 의미를 두는 것은 아닐 것이다. 즉, 음식은 중요하지만 전부가 아니라고 생각하는데

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.07

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창업계획서 - 마켓플레이스 형태 온라인 반찬 쇼핑몰 창업 사업계획서 PPT

한 배것 . 이 신속한 배송 서비스는 슬로우 푸드로 대표되는 한국의 웰빙 반찬거리들을 이름과 달리 빠르게 제공하기 때문에 경쟁사에 비해 많은 장점을 가질 수 있음 . 한국의 반찬거리 ... 와 같이 조리하는데 시간이 걸리지만 건강식품이고 영양 면에서도 페스트 푸드와 많은 차이를 가지고 있어서 많은 수요가 있을 것으로 예상 .5 . 사업아이템 SWOT 분석(1) 강점 ... - 소비자 주관적 평가에 의한 금전적 피해 - 음식 위생 등의 낮은 신뢰도 - 배송 : 소요 시간 , 신선도 문제 - 질과 맛에 대한 부정적 평가(3) 기회 (Opportunity)

리포트 | 37페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.07.07

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[이벤트 플래닝 2학년] 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최하려는 논리적인 이유(5점) 서술하세요

체험행사들을 통해 오감으로 술과 떡의 맛, 냄새, 모양 등을 반복적으로 알려 준다. 특히 패스트푸드 등 외국음식에 익숙해진 어린아이들에게는 전통음식에 대한 좋은 교육의 장이 된다 ... 적으로는 의성 사과가 손꼽힌다. 의성 사과는 ‘옥사과’라는 브랜드를 가지고 있는데, 다른 지역의 사과보다 당도가 높고 저장성이 강하며 맛과 향이 뛰어난 면이 호응을 받아 슬로우푸드를 지향 ... [이벤트 플래닝 2학년] 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최하려는 논리적인 이유(5점) 서술하세요 (총10점).2. 1

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31

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다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당

에서 활약 중인 다국적기업들의 선례에 대해 살펴보는 것이 도움이 될 것으로 보인다.IV. 참고문헌씽크푸드, 커피계의 애플 블루보틀 일본 이어 국내 상륙 성공 비결은, 2019.6.4 ... 라는 극찬을 받으면서 미국과 일본 및 한국에까지 진출한 커피 브랜드 블루보틀의 사례에 대해 분석해 보고자 한다.블루보틀이 미국 오클랜드에 본사를 둔 작은 카페로 출발하여 사업을 확장 ... 한 후 현재 일본과 한국 등 아시아에 진출하여 성공을 거둔 요인을 분석하고, 향후 블루보틀이 취할 수 있는 국제 경영 전략을 제시함으로써 다국적기업과 국제 경영에 대한 이해도를 제고

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.07

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방통대 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제

하는 것이 중심이다. 파스타와 피자, 토마토 소스와 올리브유는 세계적으로 사랑받는 음식이지만, 이탈리아에서는 그보다 더 중요한 것이 ‘누구와 함께 먹느냐’다.‘슬로우푸드’라는 개념 ... _________________________________________________________________________◎ 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오.1 ... 과 함께 김치나 불고기, 비빔밥 등이 세계인에게 사랑받는 것은 단순한 맛의 매력만이 아니라, 한국 문화 전반에 대한 관심과 호감을 불러일으키는 촉매가 되었기 때문이다. 일본의 스시

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.07

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이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오

을 주문해서 먹이고 있었다. 이유식을 만드는 과정이 정성이 많이 들어가며, 대부분 슬로우 푸드여서 시간이 많이 걸리는 것이 현대인이 이유식을 주문해서 먹이는 원인인 것 같다. 이러 ... 과목 : 아동영양학주제 : 이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 이유식의 중요성2. 이유가 이루어지 ... 에 대해 살펴보겠다.Ⅱ. 본론1. 이유식의 중요성이유식을 하는 가장 큰 이유는 바로 영양적인 측면이다. 아기가 태어날 때 엄마 몸에서 공급받았던 철분 및 칼슘과 같은 무기질은 대부분

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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관광개발의 바람직한 개발방향

관광공급을 위한 지역주민 관점에서의 방향을 중점으로 관광개발의 바람직한 방향에 대해 연구할 필요성이 있다. 우리나라의 관광개발의 성공사례를 분석하여 이를 통해 앞으로의 관광산업 ... 하는 니즈와 원츠를 파악하는 것이 중요하다. 관광객들의 니즈와 원츠를 파악하기 위해서는 관광에 대한 새로운 욕구의 흐름인 관광트렌드를 분석해야 한다. 관광트렌드는 계속 바뀌기 때문 ... ① 보성 대한다원 녹차밭보성군에 있는 대한다원 녹차밭은 보성 녹차밭의 대표 명소이다. 대한다원은 해방전후 소실된 보성 녹차밭을 재개발한 1700만 평 부지와 50만평의 차밭

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.14

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