"해산물레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"해산물레스토랑" 검색결과 1,341-1,360 / 1,364건

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[러시아] 러시아 음식문화

로 馬乳酒), 시거나 발효된 우유로 만든 응결된 치즈 등을 제조하는 방법 등을 러시아인들에게 가르쳐 주었다. 그러나 가장 중요한 사실은 몽고인들이 러시아인들에게 소금물에 양배추 ... 를 절여서 저장하고 요리하는 방법으로 가르쳐 준 것이다. 19세기 러시아를 여행했던 학스타우젠이 다소 과장되게 말했지만, 양배추는 러시아에서 널리 사용된 유일한 야채였으며, 소금물 ... 다.러시아 상류층 집에 프랑스 요리사들이 등장하면서 18세기 말과 19세기 초에 큰 도시에서 프랑스와 이탈리아 레스토랑이 생겨나기 시작했다. 이것은 러시아의 정통 요리법의 형성에 많

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.20

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중국음식

들을 위해 해산물 과 스프는 어디에나 있었고 차는 자주 마셔졌다. 인기있는 요리들은 많다 그리고 종종 검은 콩과 간장, 굴소스, 새우 묵, 중국의 소세지, 그리고 구운 돼지고기 ... 는 회교도와 북쪽지역 에 사는 사람들에 의해 꽤 소비되어진다. 매우적은 양의 소고기가 매우 적 은 목초지 때문에 사용될수 있다. 중국인들은 모든 육, 해 생산물들을 먹고 그들의 모든 ... 을 비 슷하게 먹고 아침은 다르게 먹는다. 남쪽의 아침 또는 이른 오후의 식사는 보통 딤섬을 포함한다. 이것은 찻집이나 레스토랑가면 먹을수 있는 마음을 점찍어두다. 로 해석

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.25

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스페인의 관광특성과 정책

(Santiago)의 카테드랄은 스페인 최고의 로마네스코 양식의 건물이다. 은세공 제품 등 순례자 대상 수공업이 발달하였다.-갈리시아북부 포르투갈과 접경한 갈리시아는 해산물이 풍부한 지역이 ... 는 플라멩코에서 찾아진다. 스페인식 레스토랑인 타블라오(tablao)에 가면 어떤 형태로든 플라멩코를 보게 되는데 정확히 이해할 수는 없어도 그들과 함께 느낌을 공유하기엔 너무나

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.27

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[여행일정] 유럽배낭여행

를 를 첨가한 것과 전복과 조개로 만든 소스 등이 맛있다. 동양인에게는 해산물을 듬뿍 사용한 면 류 등이 인기. 250명 정도를 수용할 수 있으며 실내는 순수한 중국풍의 실내장식으로 되 ... 으로는 네덜란드의 역사에 관한 전시물이 있고, 오른편에는 판화와 데생, 조각, 공예품 등이 전시되어 있다. 지하에는 한국ㆍ인도ㆍ인도네시아 등 아시아 국가들의 미술 작품이 전시되어 있 ... /index.php34. 음식점 자료국가도시명음식점명소개연락처이미지비고영국런던JoyKing Lau(조이킹류우)광동 요리를 주로 하는 중국식 레스토랑. 바닷가재에 생강과 파

리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.02.23

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마닐라 300만원짜리 여행계획서

, 아드리아티코, 쾌손, 글로리에타 몰 등 마닐라에만 5개의 분점을 갖고 있다.음식 맛 돋우는 필리핀식 칠리소스대부분의 이곳 음식들은 신선한 해산물 요리로 필리핀 전통방식으로 굽거나 삶 ... (Alimango Lutong Bicol), 진한 코코 밀크에 데친 새우 요리(Sugpo sa Gata) 등은 고급 레스토랑에서 큰 맘 먹고 시키는 요리지만 이곳에서는 약 1만 원(1인분

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.06

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[포르투갈] 포르투갈에 관하여

서 향료(후추, 생강 등), 차, 쌀, 파인애플 등은 많이 애용되었다. 포르투갈 해안에서 잡은 가자미, 연어, 고등어, 갈치 등의 다양한 생선과 문어, 오징어, 새우, 조개 등의 해산물 ... '이들지 말고 부드럽게 코르크 마개를 열어야 하며, 대접하기 전에 항상 먼저 시음을 해 보아야 한다. 레스토랑 등에서는 포도주를 주문하면 시중드는 사람이 포도주를 딴 후 손님 가운데

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15

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프랑스 의식주

와 와인의 선택도 상관관계가 있다. 해산물이나 생선류등은 백포도주나 스파쿨링 와인과 아주 잘 어울리고 닭고기에는 맛이 그다지 강하지 않은 적포도주 또한 드라이한 샴페인이 썩 어울린다 ... 만큼 이나 식습관에 있어 개인적인 특성이 강한 민족성을 가지고 있다.3) 레스토랑의 고전적인 프랑스 메뉴와 현대의 메뉴 구성- 정식*- 고전메뉴 -*차가운 전채 요리 → 수프 ... 는 요리로서 바다 생선, 물고기, 갑각류, 패류 등 여러가지를 사용하고, 식용 개구리를 이 생선 코스에서 제공하기도 한다.생선 요리에는 홀랜드 소스, 뉴버그 소스, 모르네 소스

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.21

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[프랑스문화] 프랑스의 가족, 성, 음식문화

는 지중해기후의 영향으로 보르고뉴 지방과 보르도지방에서 생산된것이 유명한데 일반적으로 보르도산은 여성적이고 보르고뉴산은 남성적인 맛이 난다고들 한다. 덧붙여 백포도주는 해산물 같 ... ) 그리고 나면 포도주 혹은 치즈나 과자같은 후식이 나온다. 먹는 사람이야 다양한 음식을 음미할수 있겠으나 그 음식을 담아내는 사람의 정성이 보통이 아닐거란 생각도 든다. 레스토랑 같은데

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.11.16

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[세계문화사(음식)] 동서양의 음식문화

에 의해 이루어진다. 예를 들어 조리과정에서 육류와 채소, 해산물과 채소 등 적어도 두 가지 이상의 재료를 함께 섞어 조리하는 경우가 많은데 이는 음식물을 골고루 섭취하여 균형 있 ... 문화에 큰 변화를 보이고 17세기 말의 카페, 18세기의 레스토랑의 급격한 증가는 음식문화에도 큰 변화를 초래하였다. 야채, 육류로 대표되는 이(二)신분적 구조가 파괴되었으며 외식이 ... 이고 합리적이며 고도의 기술을 구사하여 섬세한 맛을 내는 데 있다고 할 수 있다. 지중해와 대서양에 연해있고 기후가 온화한 점은 농산물 ·축산물 ·수산물이 모두 풍부하여 프랑스

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.27

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[경영학] 외식산업 조사

으로서 다이어트나 미용효과까지 있어 이미 선진국에서는 시푸드 전문점이 일반화되어 있다. 해산물은 날로 먹거나 찌거나 볶거나 끊이거나 어떤 스타일로 요리를 해도 담백하고 깔끔한 맛이 매력적이 ... - 외식업체목 차Ⅰ. 국내 경제동향 및 경영환경의 변화Ⅱ. 국내 외식산업의 현황과 성공 사례1. 외식산업의 개황2. 외식산업의 현황 및 동향1 패스트푸드업계2 패밀리레스토랑3 ... 들의 요구가 생기면서 틈새시장 공략을 위한 가격파괴형 참치회 전문점이 등장, 현재 개인형 점포 및 소형 브랜드들이 속속 출현하고 있다.일식우동ㆍ돈가스 전문점따뜻한 국물과 쫄깃한 면발

리포트 | 37페이지 | 4,900원 | 등록일 2003.05.29

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[인간발달론] ' 어린이의 문화인류학' 을 읽고

은 어렸을 때부터 자기 스스로 책임지고 판단하는 행동한다는 점에서 매우 철저하다.하지만, 그들은 절대로 헤엄을 치지 않기 때문에 열살이 되더라도 물이 앝은 곳에서 발목만 담그며, 깊 ... 은 물속에 들어가면 물속의 괴물이 인간의 영혼을 빼앗아 간다고 생각한다고 한다. 그래서 호수나 맷물을 건널때 카누가 전복하면 반드시 익사자가 생긴다. 이 때문에 신앙심이 깊어진다고 ... 인가를 하는 것에 서툴며, 사냥팀도 길어야 열흘 정도 밖에 지속하지 못하고 짐승을 잡으면 곧 팀도 해산된다는점에서 이러한 문화가 주는 영향력을 알수 있다.우리나라나 일본의 아이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.17

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[체육 행정, 스포츠 행정] 체육관련 기업이나 공공 기관의 조직도

)→ 경기장 전체의 안내체계 및 기설치 각종 사인물의 개선방안→ 부대시설별 홍보물 설치수준, 명칭사용 기준 마련→ 월드컵경기장의(수익시설 포함) 이미지 통합방안→ 수익성 제고를 위한 ... 회 강제해산으로 활동중지1945.11.24 해방 후 조선빙상경기협회 부활(스피드, 피겨, 아이스하키 통합)체육회 가맹1946.04 조선빙속협회, 조선피겨협회, 조선아이스하키협회 ... – 화장품 및 피부미용우모 – 양복점지란 – 천연염색 침구류CAPRA - 100% CASHMERE 의류애니잼 – 귀금속이용원 – 이발 및 스포츠 마사지우림 - 일식당더쿼드 – 레스토랑

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.24

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[관광] 호텔신라의 상품(product)

- 아름다운 영주 10경의 제 1경인 성 산일출봉의 장엄한 해돋이 광경에서 그 이름을 따왔습니다. 제주도 청정해역에서 잡아올린 계절별 싱싱한 해산물로 요리한 정통 일본요 리가 제공 ... 트인 전망과 파스텔 톤의 밝고 은은한 분위기의 유럽풍 카 페 레스토랑인 코지에서는 각국의 유명와인 코너와베이커 리숍을 함 께 갖추고 있습니다.{위 치 : 3 층좌석수 : 108

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.02

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[외식산업] 외식업체현황

에서 모방할 수 없는 취영루만의 자랑입니다2.고품질 신선육만을 고집하는 탕수육, 어장에서 직송된상어지느러미에 굴소스를 얹은 덩어리 샥스핀,신선한 해산물에 소스로 맛을 더한 시원한 냉채 ... 으로 특히 우동의 면발이 연하고 부드러우며 쫄깃쫄깃 감칠맛이 있고 일본에서 상등품으로 인정받는 고급재료(가쓰오, 사바, 우르메)를 쓴 국물맛이 깊은 향과 함께 뒷맛이 더 없이 깔끔 ... (YAYAN)'은 세련된 고급 블란서 식당 분위기를 연출하며 대표적인 중국식 정통레스토랑으로 각광을 받고 있는 곳중의 하나다. 특히 이곳에서는 1달에 1번정도 새 메뉴를 내놓는다.주방장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.15 | 수정일 2021.01.14

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[관광경영학] 여행설명회

나라로 해산물이 풍부하여 뉴질랜드 특산으로 크레이피시(Crayfish)를 들 수 있다. 피시란 생선이 아닌 랍스터의 일종으로 대형 새우를 말한다. 뉴질랜드의 위치에 따라서 요리 ... 도 그 영향을 받아서 육류와 해산물을 이용한 요리를 싸고, 풍부하게 맛 볼 수 있다는 장점이 있다.뉴질랜드의 대중심으로 피시＆칩스를 들수 있는데 흰살생선의 프라이와 칩스를 함께 먹 ... 원주민들이 평화롭게 지냈던 지구 남반구 대륙이다. 10년 후인 1780년 영국에서 약 75%의 죄수들과 관료관리들이 시드니 항 The Rocks에 정착하여 각종 건축 구조물등

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.11

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[경영학] 프랜차이즈조사

스런 메뉴로 구성했다. 랍스타 등의 해산물이나 생선메뉴를 대폭 늘린 메뉴는 현지의 고급 식당에서 인기를 끌고 있는 메뉴에 대한 벤치마킹과 수 차례에 걸친 테스트를 통해 개발 ... ’와 ‘Joy of Korea’라는 중국어와 영어를 동시에 사용하고 있다. 3백평 규모의 대형 파인 다이닝 레스토랑으로 운영되는 북경점은 중산층 이상을 타겟으로 서비스의 질을 한층

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.29 | 수정일 2014.08.09

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[마케팅] 서비스 기업의 매출 증진을 위한 마케팅 전략 디자인-인천공항 조선호텔 외식사업팀을 중심으로-

정식 (매)/(난)17500/24000초밥23000돈까스 정식13900전복죽12000냉모밀8500생선회 정식25500생선 매운탕17000모듬 생선회(대)95000해산물 돌솥 알밥 ... 참이슬50002일식당(치도리){가벼운 식사를 원하시는 분들에게 맞는 레스토랑으로 깔끔한 정 식과 일품요리를 다양하게 제공하고 있다..신선한 스시 카운터와 단체 손님을 위한 넉넉

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.02

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일본의 성씨 및 행정구역

)는받은 곳이다. 그리고 풍부한 물의 혜택 덕분에 일본에서 가장 맛있다는 쌀 고시히카리(コシヒカリ), 갖가지 풍부한 해산물의 산지이기도 해 일본 유수의 식량 공급 기지를 형성하고 있 ... 중 하나이다. '후루사토 니가타와 생활의 변천'을 테마로 니가타의 역사와 문화, 관광 정보를 소개하고 있는 어필관, 니가타의 특산물을 소개하는 1층과 식당가인 2층으로 이루어진 ... 롭고 아름다운 외관과 뛰어난 디자인이 볼 만하다. 항구도시 특유의 분위기를 가진 멋진 잡화점이나 최신 유행의 부티크점, 본격적인 외국 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑도 많이 들

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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[세계음식문화] 북아메리카의 식생활

로스트 비프샐러드로 속을 채운 토마토과일은 넣어 만든 치즈 플랜양파 수프해산물로 채워진 오믈렛씨없는 포도와 샐러리링엔젤 케이크양파 수프소스를 곁들인 달걀 요리롤, 엔젤 컵 케이크프렌치 ... 국가인 북아메리카를 이루고 있는 각 민족의 식문화가 혼합되어 있다.그 위에 풍부한 농산물, 그리고 합리적으로 가공, 저장, 수송하게 된 공업력, 경제 발전으로 인한 구매력 등이 현재 ... , 서부, 남부로 나누어서 그 지역의 생산물과 식생활을 알아보고자 한다.(1) 동부 지역동부 지역은 미국의 정치, 경제, 사회, 문화 전반에 걸쳐서 지대한 영향을 미치는 미국

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2002.05.29

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[프랑스문화]프랑스문화

을 감상하고, 포도주의 향기를 맡은 후 마지막으로 포도주를 삼키기 전에 입안에 넣고 혀로 돌려서 그 맛을 음미한다. 백포도주는 해산물 요리와 어울리고 적포도주는 고기와 치즈 ... 적인 지방마다 발견되는 예술과 건축의 아름다움, 거대한 오페라의 웅장한 음악과 누구에게나 흥겨운 야외의 댄스 파티, 최고급 레스토랑에서부터 비스트로까지 어디에서나 맛볼 수 있는 훌륭 ... 다. 하지만 프랑스 뿐 아니라 서양의 많은 나라에서 와인이 차지하는 위치는 상당히 크다. 우리나 일본, 중국 사람들이 식사할 때 물이나 차를 마시는 것같이 많은 서양인들은 와인이 없

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2001.10.28

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