"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답형 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 식품첨가물 레토르트 식품 식품기사 필기

"통조림식품" 검색결과 1,261-1,280 / 5,335건

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내분비 간호- 당뇨, 만성신부전증 식이

) 주의해야 할 식품설탕, 사탕, 꿀, 엿, 잼, 술, 단 쿠키, 파이류, 케이크, 초코렛, 양갱, 젤리, 약과, 과일 통조림, 조청, 시럽, 꿀떡, 모과차, 유자차, 가당 요쿠르트 ... 식품이나 인스턴트 식품은 사용하지 않습니다.-화학조미료, 베이킹 파우더가 많이 들어간 음식은 피합니다.-조림이나 찌개 등의 조리법보다 구이나 찜, 튀김의 요리법을 이용합니다.*염분 ... 을 치료예방하며 건강을 지킬 수 있습니다. 당뇨병의 식이요법은 다양한 식품을, 적절한 양만큼, 정해진 시간에 먹는 것으로 간단하게 설명할 수 있습니다. 당뇨환자의 식이요법의 구체적인

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.06

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식품첨가물에 대해서

게 만든 식품. 쨈, 햄, 마늘장아찌, 건어물, 즉석 요리, 통조림이나 병조림 등이 있다.가공식품의 종류는 여러 가지가 있는데, 원료에 따라 농산가공식품, 축산가공식품, 수산가공식품 ... 수프 인스레토르트 식품식품을 살균한 후 열에 잘 견디는 포장주머니에 밀페하여 장기보존가능하게 한것 - 카레통조림,병조림-열의살균작용과 밀봉으로 산소를 차단시켜 미생물 번식 억제한것 ... - 과일 생선 통조림건조 식품수분함량 낮추어 미생물 번식을 억제 한것 - 김 멸치 북어 표고버섯 곶감 등발효 식품미생물을 이용하여 단백질 녹말 등을 분해시켜독특한 향과 풍미가 나

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.03

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동원 서류 합격 자소서+자소서 쓰는 노하우(직무,회사 이해도 + 동기 및 포부 + 자신만의 스토리 + 간결한 문체)

고, 맛볼 수 있는 고객 체험 영업을 어떨까? 통조림을 슈퍼나 마트에 유통만 시키는 것이 아니라, 이제는 동원 그룹의 가맹점을 통해 고객들의 외식 문화 속에 자연스럽게 노출시키는 신 ... 의 식품이 없이는 단 한 끼 밥상도 상상할 수 없을 만큼 소비자의 식탁을 정복해버린 오늘의 동원제국을 이미 오래전 가슴에 품은 청년이 있었습니다. 거센 파도를 해치며 운명을 개척 ... 며, 동원의 식품유통업에 프랜차이즈 외식사업을 접목하면 얼마나 많은 비용이 절감되고 매출이 증가할 수 있을까 상상한 적이 있습니다. 기존 소비자뿐만 아니라 동원그룹이 직접 운영하는 가맹

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.30

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아동건강교육 A형) 만 3세를 위한 영양교육을 계획하시오(교육목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시)

, 크기, 모양, 소리가 다양하다.ㄹ.식품은 다양한 방법으로 먹을 수 있다. 즉, 날 것, 요리된 것, 말린 것, 얼린 것, 통조림으로 준비되고 먹을 수 있다.ㅁ.좋은 식품은 건강 ... 이다. 신체 면에서 각 부위의 성장과 발달이 이루어지면서 식품의 소화능력이 향상되고 운동능력이 현저하게 증가하면서 손놀림이 원활해지고 이에 따라 외부의 도움이 없이 생활할 수 있 ... 에서 풍부하고 균형 있는 영양을 섭취하게 하고 바른 식습관을 형성할 수 있도록 한다.2) 유아교육시설에서 영유아에게 식사 준비 경험 제공하기(1) 즐겁고 흥미롭다. 뿐 아니라 식품

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.13

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자취생을 위한 새로운 프로그램 소개

평균 생활비 (2014) 즉석식품 밑반찬 스프 햄 과실통조림 소시지 출처 : 알바몬 출처 : 통계청‘ 안전을 위협받는 자취생들 ’ 도난 , 강력범죄 ,, 화재에 취약한 환경 증가 ... ( % ) 주 된 자취생의 식료품인 가공식품 가격의 증가 , 매달 오르는 물가 부족한 생활비 로 인한 스트레스 매장 가격 10% 넘게 오른 주요 가공식품 (2012) 주거 형태별 한달 ... 하는 1 인 가구대상 범죄 자취생을 도와주자 !자취지원프로그램 소개자취지원센터의 역할 식 습관개선 자취생의 아침을 위한 학식운영시간 조절 소량구매가 가능한 식품공동구매 영양불균형

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.28

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과일및채소류의 가공(식품가공기술, 고등학생대상, 학습지도안, 기술가정과수업안, 수업지도안, 교생실습) PPT

귀했으므로 겨울을 위한 저장식품으로서 주부들이 가정에서 잼을 만들게 되었는데 , 나중에 병조림법과 통조림법이 발명됨과 동시에 기업화되었으며 , 상품화 하게 되었다 .잼 제조에 적합 ... 면서 끝이 젤리모양으로 굳는 정도 ( 나 ) 컵법 - 찬물이 든 컵에 떨어 뜨려 보았을 때 밑바닥까지 떨어지는 정도딸기잼의 제조 재료 딸기 , 설탕 , 입구가 넓은 병 , 통조림통 ... 3. 과일 및 채소류의 가공 3). 과일 잼류 및 케첩제조 (1). 과일잼류 식품가공기술수업 날짜 : 20 년 3 월 25 일 장소 : 지도교수 : 발표자 :전시학습 주스제조

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.28 | 수정일 2016.03.02

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(현대의서양문화 공통B형)현대서양미술에서 팝아트와 네오팝이 주로 사용하는 미술의 형식을 설명하고, 이들이 어떤 점에서 과거 모더니즘과 차별성이 있는지를 각각의 사조가 출연한 시기의 사회적, 경제적 상황과 비교해서 기술

지만 그 중에서도 가장 대중적이고 대표적인 상표 이미지를 사용했다. 코카콜라, 캠프벨 수프 통조림, 브릴로 비누 등 측정상품의 이미지를 선전광고처럼 그대로 실크스크린해서 사용 ... 속 생활 필수품의 오브제들은 세부적인 모습들은 생략되고 뼈대가 없는 연질로 가공된 확대된 크기의 현실적 색채로 보이고 있다. 소리를 내지 못하는 북, 위압적인 느낌의 대용식품

방송통신대 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.29 | 수정일 2019.09.18

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급성위염식단(급성위염증상, 급성위염식이요법, 허용식품, 금지식품, 1일영양기준, 급성위염식단작성, 래시피, 식단모음)

교환단위)6. 식단작성7. 식품구입량(순식품량 × 출고계수)8. 레시피9. 증상별 식단모음1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제- 증상: 오심, 구토, 심와부통, 식욕 ... 과 물엿, 술을 넣어 끓인다.5. 조림장이 어느정도 졸면 멸치를 넣고 간이 배게 더 조린다.6. 조림재료에 윤기가 돌면 통깨를 넣어 살짝 버무린다.9. 증상별 식단모음< 급성위염 ... < 급 성 위 염 >1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제2. 허용 식품 및 조리법3. 금지 식품 및 조리법4. 1일 영양기준5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.08 | 수정일 2016.03.07

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[식품화학 알짜 요점정리]11 갈색화반응

가지의 복잡한 반응반응의 진행 정도는 가공 내지는 저장식품들의 색깔을 통해서 이들 식품의 품질에 직접적으로, 또는 간접적으로 큰 영향갈색화 반응의 생성물들이 가공 또는 저장식품 ... 퓨레통조림에 있어서 저장온도, 저장일수와 HMF의 형성량 사이의 관계 조사. 또한 HMF 형성량을 토마토 페이스트 통조림의 저장 중의 품질표시요인의 하나로 사용할 것을 제안 ... 제 11장 갈색화 반응; 갈색화 반응(browning reaction)은 식품을 가공, 저장하는 과정에서 일어나는 식품 전체의 색깔이 점차 갈색 내지는 암갈색을 갖게 되는 여러

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.21

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[식품위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

조림은 상하면에 손상이 없이 외관에 이상이 없는지 등을 자세하게 살펴보도록 한다. 상하기 쉬운 우유, 두부 등 유통기한이 짧은 식품은 물론 모든 가공식품 유통기한을 반드시 확인 ... [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업 ... ) 외식산업 식중독 사고예방4. 식중독 응급처치와 예방원칙1) 식중독 응급처치2) 식중독 예방 식품조리 10대 원칙Ⅲ. 나가며Ⅰ. 들어가며과거에는 날씨가 따뜻한 5~9월에 집중

방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.10.02

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GMO란 무엇인가,유전자 변형 농수산물 GMO,다양한 GMO의 개발 가능성,의료분야의 활용,유전자 조작 식물 백신 연구,유전자 변형 먹거리(GMO)의 진실

조림 , 콘스낵 , 팝콘 , 시리얼 , 물엿 , 전분 함유가공식품 ( 과자류 , 빵류 , 맥주 , 콜라 , 사이다 , 스프 , 당면 , 팥앙금 등 )인류에게 이득인가 ?나는 GMO ... DiscussionGMO 란 ? 1. 농산물 품질 관리법 “유전자 변형 농수산물” 이란 인공적으로 유전자를 분리하거나 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농수산물이다 . 2. 식품위생법 유전자재 ... 조합기술 을 활용하여 재배 , 육성된 농산물 축산물 수산물 등을 주요 원재료로 하여 제조 , 가공한 식품 또는 식품첨가물은 유전자재조합식품임을 표시하여야 한다 .Merit 농업

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.23

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육류 어떻게 먹어야할까 - 건강하게먹는법

한 영양소인 단백질은 오직 음식을 통해서만 해결 될 수 있다. 또한 육류 속에 티아민이라고 불리는 비타민 B1은 피로회복 비타민이라 할 정도로 원기 회복과 식욕을 촉진하고 음식물의 소화 ... 흡수를 돕는 작용을 하므로 뇌를 포함한 신경계통의 건강에 특히 중요하다.육류에는 타 식품에 비해 다량의 철분 공급이 필수적이기 때문에 육류 섭취가 필요하다. 육류는 성장기 어린이 ... 을 경우 생기는 과산화지질은 계속적으로 섭취하면 암을 유발한다. 그래서 육류 조리법은 튀김보다는 삶아서 편육으로 먹거나 조림, 또는 찜을 하는 조리법이 건강에 유익하다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.24

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사과 건조 제품 제조 및 품질특성조사

기가 상당히 어렵다. 또한 수확 후에는 지속적으로 변질?변패하여 품질이 변화되므로 적절한 취급이 중요한데, 이를 보완하면서 동일한 품질의 규격화를 얻기 위해서 통조림?냉동품?건조품 ... 시키면서 효소를 불활성화(7) 시킨 것이라고 판단된다. 그러나 황화합물의 경우 안정성의 문제로 미국 식품의약안전청으로부터 규제를 받게 되면서 현재는 무화과 추출물, 벌꿀, 파파인 추출물 ... 함량이 85.33%로 가장 높은 값을 나타내었고, 그 다음으로는 구연산, 아황산, 증류수 순으로 낮은 값을 나타내는 것을 확인할 수 있었다. 식품의 저장 시 수분함량이 낮을수록 저장

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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당뇨 교육자료

, 복숭아씨, 포도씨, 사과씨, 땅콩, 참깨, 들깨등 각종씨앗류C. 당뇨에 해로운 식품(1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면, 라면, 빵 ... 지방 식품류소고기, 돼지고기 닭고기, 개고기 등의 육류지방 식품류(3) 튀긴 음식류튀긴 음식에는 과산화 지질이 많이 들어있어 간에 부담을 줌.도너츠, 동그랑땡, 돈까스, 통닭, 새우 ... -> 혈당이 급격하게 올라가는 것 방지③ 지방의 체내 흡수를 막음④ 인슐린에 대한 감수성이 증가됨B. 당뇨에 이로운 식품(1) 씨눈달린 곡식류일반현미, 찹쌀현미, 흑미, 좁쌀

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.03

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농심 메가마트 합격자소서 (농심 메가마트, 메가마트 합격자기소개서)

관심이 높아지게 되었고 다양한 제품을 이용하였습니다. 최근 '1인 가구'의 성장으로 다양한 1인용 면,통조림,레토르트 식품 등 양이 적고 소비가 용이한 제품의 매출이 꾸준히 증가 ... 하고 관심을 갖게 된 계기와 해당분야의 향후 전망에 대해 기술하시오. 농산/수산/축산/델리(조리)/가공식품/주방용품/패션(의류)/생활용품/화장품(2014 하반기)3. 쌀시장 전면개방 ... . 아래의 매장영업 분야 중, 귀하가 관심을 갖고 있는 분야를 선택하고 관심을 갖게 된 계기와 해당분야의 향후 전망에 대해 기술하시오. 농산/수산/축산/델리(조리)/가공식품/주방용품

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.15

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(임용고시) 식품위생 전공책 요약본

: 수도관용출, 통조림 납땜 등으로 체내축적, 신장장애(만성중독)ㆍ비소: 생체 내 -SH group과의 친화력으로 효소작용 저해(간장장애,피부 청색)ㆍ안티몬(Sb): 에나멜 도료 ... 소스, 통조림, 청량음료 (금속이온과 착화합물)vit C, 신맛, 변색·갈변방지, 풍미유지[산화방지제]- 산화에 의한 품질저하 방지, 저장기간 연장* 수용성-색소 산화방지, 지용성 ... 식품위생Ⅰ. 식품과 식품위생1. 식품위생과 건강[식품으로 인한 건강장애의 원인물질]분류종류병인 물질의 예내인성유독·유해성분(자연독)동물성: 복어독, 조개독식물성: 알칼로이드

시험자료 | 38페이지 | 13,000원 | 등록일 2016.02.10

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만성신부전증 환자 식이요법

베이킹파우더가 많이 들어간 식품 ( 국수류 ) 치즈 , 베이컨 , 햄 , 통조림 , 인스턴트 식품아 ! 한가지 더 ! 짠 음식 과 수분 을 많이 섭취하는 것 좋지 않아요 ! 수분 ... 및 과일 어육류 과일 옥수수 산채 양송이 생멸치 복어 낙지 붕어 아구 빙어 건어패류 멸치젖 맞살 조개 생선통조림 계란노른자 음료수 및 기호식품 초콜릿 핫초코 코코아 콜라 견과 ... 한 양질의 단백질을 섭취 하는 것이 좋다 . 동물성 단백식품 ( 육류 , 생선 , 우유 , 계란 )수분 및 나트륨 신부전환자는 수분 및 나트륨 섭취 증가에 따른 조절능력을 잃고 나트륨

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.31

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[단체급식관리 공통] 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오.

유통기한을 표시하도록 한다. 냉장식품의 냉장 상태, 냉동식품은 해동 흔적, 통조림은 찌그러짐, 팽창이 되어서는 안 된다.(3) 식재료 전처리① 식재료 전처리 기본 사항(가) 25 ... 위생관리4) 식중독 예방방법(1) 일반적 예방법(2) 여름철 예방법(3) 겨울철 예방법4. 안전한 식품섭취를 위한 방안1) 청결유지2) 익히지 않은 음식과 익힌 음식의 분리3 ... 는 절반이산이 위탁급식을 실시하고 있는 것으로 나타났다.2) 인력학교급식에서는 1회 급식 학생이 50인 이상인 학교급식 시설에는 학교 급식 전담직원으로 영양사를 두어(식품위생법 제 73

방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.09.30

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식품위생학 2017[햄버거병 용혈성 요독증후군 병원성대장균 CCP설정] 식품위생학 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오 식품위생학 2017년 2학기 생활과학 환경보건학과 방송대 중간과제레포트

의 3대원칙이라고 한다.3.알레르기 체질인 사람이 건어물, 생선, 조기 통조림을 먹은 후 30분~1시간 내에 몸에 발진과 함께 구토, 설사의 증상을 보이면 이 때는 병원을 찾 ... 식품위생학1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 ... 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오식품위생학1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.20

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SCM - 공급사슬망관리 이마트 SCM 분석

/냉장냉동세제/청소/제지조미료/통조림가전/디지털친환경식품주방/가정용품과일/채소/쌀애완/애견용품정육/수산물/계란스포츠/레져/자동차패션의류/잡화II. 이마트의 공급사슬1. 개요1) 공급망 ... : 이마트 물류센터 운영 (할인마트 최초 물류센터)- 1997년 02월 : 중국 이마트 1호점 상하이 개점 (한국 유통업체 최초 해외 점포)- 1998년 02월 : 이마트 식품가공센터 ... 운영 (할인마트 최초 식품가공 센터)- 1996년 09월 : 월마트 코리아 인수(16개점), 국내 할인마트 최초 100호점 돌파2. 주요 제품군 (이마트 PB 제품군)이마트

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.04 | 수정일 2016.05.09

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