"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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"통조림식품" 검색결과 1,201-1,220 / 5,333건

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급성신부전식단(증상, 식이원칙, 급성신부전금지식품, 허용식품, 1일영양기준, 급성신부전식단, 레시피, 식단모음)

등으로 맛을 내는 것이 좋겠습니다. 이미 간이 충분히 베어있는 음식(소금에 절인 육류와 생선, 통조림 류, 햄 류, 라면 등)은 되도록 피하십시오.-> 염분이 많이 포함된 식품 ... 씩 섭취하는 것이 바람직합니다. 과일 통조림은 알맹이만 먹는 것이 좋겠습니다. 야채는 살짝 데치거나 4시간 이상 물에 담가두면 칼륨이 많이 빠져나가게 됩니다.-> 칼륨이 많은 식품 ... , 아가미젖, 멸치젖, 맛살, 재치 조개, 아나고, 생선 통조림, 계란 노른자, 튀긴 어묵류음료수 및 기호식품쵸콜렛, 핫쵸코, 코코아, 콜라, 견과류, 호박씨, 해바라기씨, 로얄젤리

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07

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허브 50가지 영어,학명과 요리방법

· 스튜 · 소스 등의 향료나 칠면조고기 · 닭고기 등의 통조림에 사용한다. 줄기는 바비큐 숯 위에 놓으면 음식에 은은한 풍미를 더한다. 특히 더운 나라에서 자라는 잎은 일반 ... H E R B즉, 잎, 줄기, 뿌리, 꽃 등을 허브의 의미에 포함하며 그 성분이 식품이나 음료속에 보존용 향신료 또는 건강증진제로서 첨가되는 식물과 식품, 음료 외에 제품에 향수 ... 야채 등에 넣어 주면 좋다. 딜 씨앗은 빵, 피클, 양배추 요리, 스튜, 쌀과 뿌리째 요리하는 야채 등에 사용된다. 딜은 매콤한 풀맛을 내는 독특한 허브이다. 갈지 않은 통 씨앗

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.29

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고혈압(고혈압증상, 고혈압환자식이요법, 허용식품, 금지식품, 고혈압증상별식이요법, 고혈압식단모음, 요리만드는방법)

를 넣은 것. 통조림, 소금에 절인 고기나생선, 베이컨, 햄, 장조림, 졸인 생선이나 치즈 등달걀소금을 넣은 달걀요리채소 류김치, 깍두기, 장아찌, 통조림, 채소, 해조류지방류버터 ... , 마가린과일과일 통조림당류/후식케이크, 베이킹파우더, 소다를 넣은 과자음료수통조림에 소금이 들어 있는 채소 즙 (채소 주스, 토마토주스)기타마요네즈(소금을 넣은 것), 화학조미료4 ... 고혈압1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제2. 허용 식품 및 조리법3. 금지 식품 및 조리법4. 1일 영양기준5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)6

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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제과제빵 충전물의 종류와 제조방법

과 섞어서 끓여준 후 물전분을 만들어 넣어 농도를 되직하게하여 완성.(식품과학기술대사전, 2008.4.10, 광일문화사)과실통조림-과실의 종류에 따라 다르지만 일반적인 제조공정 ... 다. (식품과학기술대사전, 2008.4.10, 광일문화사)1)귤 통조림- 염산과 수산화나트륨 용액을 사용하여 과실알을 탈피, 탈피된 과실알을 수세한후, 시럽과 함께 통조림에 주입하고 진공 ... 내의 공기를 제거하기 위해서 탈기를 하고 밀봉기로 밀봉한다. 캔 내의 진공도는 진공측정기로 측정하며, 이를 토대로 통조림의 적합성을 판단하게 된다. 밀봉된 캔 내에 잔존하는 미생물

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.21 | 수정일 2014.06.23

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[생애주기영양학] 노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법, 2015년 한국인 영양소 섭취기준 참고 65세 이상 노인과 19~29세 성인의 영양소 섭취기준 비교

이나 간장을 더 넣지 않는다.? 국과 찌개를 먹을 때는 국물은 적게, 건더기 위주로 먹는다.? 반찬을 선택할 때는 소금 절임류, 장류, 통조림, 가공식품을 피한다.(3) 식사는 규칙적이고 ... . 노인기 올바른 영양관리 방법1) 식생활 지침(1) 각 식품군을 매일 골고루 먹자? 고기, 생선, 계란, 콩 중 하나 이상 매일 먹는다.? 다양한 채소 반찬을 매끼 먹 ... 기능식품이 필요한 경우는 신중히 선택한다.(4) 물은 많이 마시고 술은 적게 마시자? 목이 마르지 않더라도 물을 자주 충분히 마신다.? 술은 하루 1잔을 넘기지 않는다.? 술을 마실

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.17

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조리과학 세미나약이 되고 독이 되는 음식의 궁합

, 철 함유식품 + 퀴놀론계 항생제 = 약효가 체내 흡수가 안됨 니트로이미다졸계 항생제 술과 약을 복용 시 오심 , 구토 , 복부경련 , 두통 , 홍조 진균감염치료제 유제품 ... ) 2. 음식과 음식의 궁합 ( 상극음식 ) ( 동양음식 , 서양음식 , 음료 . 알코올 , 기타 ) 3. 식품 조리법의 궁합 ( 당질 , 지질 , 단백질 , 비타민 . 무기질 ... 와 마요네즈 샐러드 ( 다이어트식품 ) + 마요네즈 (100g 당 698cal) = 다이어트실패 스테이크와 버터 쇠고기 ( 고지방 ) + 버터 ( 콜레스테롤 ) = 지방과다 치즈와 콩

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16

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항암환자 교육자료

거나,증기에 찝니다.·고지방 식이·모든 형태의 설탕·염장식품, 훈제 제품·병에 든 음식, 통조림, 냉동식품·동물성 단백질·유제품·나무 제품은 사용하지 않는다.·행주 대신 종이타월 ... 와 관련된 건강행위·현미와 율무를 중심으로 한 잡곡밥 위주의 주식·두부나 된장 등 콩식품·미네랄과 비타민(특히 비타민12)이 풍부한 음식·음식의 조리 시에는 튀기는 대신 굽거나, 끓이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.28

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영화감상문 - 타락천사

라는 곳을 운영하는 사람의 아들로서 자신의 말로는 어렸을 때 유통기한이 지난 파인애플통조림을 잘못 먹은 뒤부터 말을 못했다는데 그는 자신의 가게를 개업하기를 원하지만 자본이 없 ... 길거리에서 여자의 유혹에 이끌려 여자의 집으로 가는 장면이 있었는데 여자의 집으로 올라가는 계단에서 부산식품이라는 글씨를 볼 수 있었다. 나는 이 부분이 영화가 끝난 뒤에도 가장

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.24

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중국 식재료에 대한 ppt

월 사이에 잠깐 나옴 죽순은 생 것으로 오래 보관하기 힘들어 주로 통조림을 사용 주로 빗살모양을 살려 사용 튀김이나 볶음요리에 어울림 궁합 - 육류와 궁합이 좋은데 함께 먹 ... 하다 씨는 탈모치료제로 쓰인다 .죽 순 대나무의 땅속줄기에서 돋아나는 어린 연한 싹 수확시기 - 4~6 월 사이에 잠깐 나옴 죽순은 생 것으로 오래 보관하기 힘들어 주로 통조림을 사용 ... 과 향이 강하며 , 육류요리나 육류식품을 가공할 때 쓰여 누린내를 잡아주고 카레분의 주원료로도 사용된다 . 대표적으로 양꼬치에 뿌리는 향신료이다 . 효능 - 식욕을 증진하고 , 풍

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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주방기기, 기물, 사용법, 관리법, 위생에 관한 정리

껍질 등을 갈 때 사용한다.(3) Can Opener통조림 캔을 따는 기구로 소규모의 통조림을 따는 이동형과 대용량의 통조림을 따는 테이블 고정형이 있다.(4) China Cap중국 ... 를 빵이나 음식에 바르는 데 사용하는 조리용 붓을 말한다.(27) Pepper Miller통후추를 갈아 쓸 수 있도록 만든 기구이다.(28) Pot스톡이나 수프를 끓일 때 사용 ... 하는 바닥이 두꺼운 통이다.(29) Sauce Boat소스를 개인별로 제공하기 위해 배 모양으로 만들어 놓은 기물이다.(30) Sauce Pan/Pot소스뿐만 아니라 조리에 일반

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.01 | 수정일 2015.10.27

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A+ 성인간호학 케이스(case study)- 당뇨병*당뇨합병증*당뇨발(diabetes mellitus) 간호과정: 조절되지 않는 혈당으로 인한 말초조직관류장애

자에게 주의해야할 식품을 교육하였다.-당분이 많은 음식물엿, 설탕, 사탕, 케익, 초코, 딸기, 청량음료, 유자차, 과일통조림 등기름기 많은 음식튀김, 샐러드, 갈비, 땅콩, 잣 ... 고 혈당관리를 위한 수칙을 교육한다.6. 보호자에게 주의해야할 식품을 교육한다.7. 대상자가 좋아하는 음식이나 평소 집에서 먹던 음식으로 식욕을 증진시키며 좋은 영양상태를 유지 ... 합병증을 막을 수 있도록 해야 한다.6. 당뇨에서 가장 중요한 것은 식이로, 주의해야할 식품을 교육하여 올바른 식이요법을 시행할 수 있도록 한다.7. 대상자가 평소에 좋아하던 음식

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.07 | 수정일 2019.04.14

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식품위생 식품첨가물 함량 및 종류조사

된다.3) ?주요용도-아이스크림의 안정제, 디저트의 보형제 등에 많이 사용하며, 그 외에 스프류, 소스 국물류, 면류, 식육제품류, 수산연제품류, 통조림류, 케이크믹스류, 버터믹스 ... 는 강하고 사용시에는 약 10% 적어도 된다. 사용기준은 없다.4) ?주요용도- 구연산(결정): 청량음료수, 혼성주, 캔디, 젤리, 잼, 빙과, 통조림 등의 산성조미료 및 식용유 ... 식품 첨가물 함량 및 종류조사REPORT학과과목: 식품위생교수님:학번:이름:목차주식부식음료간식기타주식1. 즉석 밥쌀 100% (단 배합수 제외)*즉석 밥에는 식품첨가물이 존재하지

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.02

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시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사

다. 설탕보다 가격이 싸고, 달며 설탕보다 물에 잘 녹는 장점이 있어서 가공 청량음료, 과자. 통조림, 잼 등을 만들 때 많이 애용된다.액상과당이 인체에 미치는영향 : 액상과당 은 식욕을 억제하는 호르몬인 렙틴의 분비를 줄이기 때문에 ... Report시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사♣과자류▶복합조미식품(짭짤한시즈닝b. 토코페롤)▶식물성유지, 바비큐맛씨즈닝. 설탕. 정제소금. 옥수수전분. 양조간장분말 ... , 카페인 (향미증진제)▶ 원유/환원유, 탈지분유, 유크림, 청포도시럽. 정백당. 청포도농축과즙. 사과산, 홍화황색소, 치자청색소, 정제수, 유산균, 프로바이오틱유산균♣즉석식품▶산도조절

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.23 | 수정일 2019.11.11

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HMR(가정식사 대용식)의 현황, 종류 및 HMR의 나아갈 점

≤1.5(y)레토르트, 살균식품 등S4S4 ≥ 1.5(y)냉동식품, 통조림 등셋째, 편의성을 기준으로 분류하는 모델이다. Harrison(1979)은 조리방법의 정도를 중심 ... 는 것(Replacement)으로 ‘가정식사대용’정도로 줄일 수 있지만 HMR을 언급하는 사람의 견지와 필요에 따라서 ‘즉석식품’, ‘배달음식’, ‘간편식’ 등으로 다양하게 사용 ... 되어 아직까지 통일화된 용어는 미비한 실정이다(이혜영, 2005). 최근에 떠오르는 새로운 식음료 문화인 HMR에 대하여 현대 시사용어 사전은 ‘HMR이란 가정 식사 대체식품으로 집

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.29

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[식품조리과학전공] 어패류, 해조류의 조리원리 이해 (동물성 식품, 조리원리, 분류, 종류, 영양성분, 식품학적 의의, 조리특징, 조리방법, 효능)

기가 어렵기 때문에 살짝 열을 가하면 쉽게 빼낼 수 있다. 회구이통조림 등에 많이 이용된다.살아 있는 것.살이 위로 빠져 나오지 않은 것.들어 보았을 때 무겁고, 살이 탄력이 있는 것.3 ... 국민소득의 증대에 따라 고급 어패류에 대한 수요가 증가하고 수산식품에 대한 인식이 저지방 고단백의 건강식품으로 변환됨에 따라 어패류 소비는 계속 증가되고 있는 추이이다.(1) 어류 ... 는 것으로 꼬막대합모시조개굴소라 등이 있다.2) 어패류의 영양성분필수아미노산과 필수지방산을 주로 함유하고 있어 우수한 단백질 급원식품이다. 어패류의 종류와 어종부위계절연령 등에 많

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22

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고혈압 간호

으로 K과 Ca의 섭취를 높임염분섭취 제한- 절인음식, 간장, 젓갈 등과 통조림 제품, 냉동음식, 기타 가공된 음식 등의 섭취를 제한함- 쇠고기, 닭고기, 해산물 등을 조리할 때 양념 ... 고혈압 대상자의 간호,고혈압성 위기1. 간호1) 생활양식의 변화식이- 소듐, 농축지방, 콜레스테롤과 총 지방섭취를 줄여 혈압을 조절함- 과일, 야채, 견과류, 저지방식품 등 ... 으로 고춧가루, 허브, 마늘, 양파 등 소금이 포함되지 않은 향신료를 사용함- 가공식품의 설명서를 꼭 읽고 소듐이 많이 포함된 가공식품을 피함- 소금 대용품은 포타슘이 많이 포함

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.27

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소독, 멸균 및 화학요법

실험실- 미생물학의 실험용 기기, 가재를 이용시 무균적 기술이 요구③ 고단백 비산성 식품- 고단백 비산성 식품 통조림 과정에서도 철저한 무균술이 요구▷ 정균과정이 요구되는 경우 ... 멸균법저온살균(pasteurication)- 식품, 낙농산업에 우선적으로사용-병원성 세균 사멸시킬 수 있는온도에서 음료의 맛과 질 변질시키지 않는 시간에 적용(아포외, 일부세균 살균 ... 통 안에 너무 꽉 채우거나 단단히 배열을 이루지 않도록 한다.- 소독물품 다발 헐겁게 싸며 물품이든 통이나 병은 뚜껑을 열어 증기 쉽게 투과하도록 한다.- 압력계, 온도계, 시간

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.11

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과일 통조림

에 의해서 내용물에 들어 있는 미생물을 사멸함으로써 식품의 변패를 막아 자기 저장이 가능하도록 한 제품이다역사 통조림은 1804 년에 프랑스 사람인 아페르 ( Appert , N ... 통조림 : 분류를 하여 껍질 ( 혹은 씨 ) 을 벗기고 , 손질 ․ 분리 선별 등 과정을 끝낸 후의 과일 재료를 용기에 넣어 다른 농도의 설탕물을 첨가하여 제조한 통조림 식품 ... 제품의 정의 과일에 당류로 조제된 충전액을 가하거나 또는 가하지 않고 캔에 밀봉하여 가열 살균한 것을 말한다 . 통조림의 원료로 사 용되는 과일은 거의 생식겸용으로 , 생식

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.18

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마케팅믹스 프로그램의 개발을 위한 제품, 가격, 유통, 촉진 관련 마케팅조사과업을 설명하시오

, 통조림식품, 일회용 기저귀 등에서 큰 인기를 얻었다.상표를 사용할 것인가 말 것인가를 결정하기 위해서는 상표사용의 이점과 비용을 검토해야 한다. 일반적인 이점과 비용요소는 위 ... 다는 의심을 받고 있다. 소비자들이 품질에 별로 개의치 않는 제품류 또는 상표제품과 큰 품질 차이가 없는 제품류에서 무상표품이 잘 판매된다. 미국의 경우 종이, 냉동식품, 피넛버터

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.20

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Acute gastroenteritis, AGE(급성위장염) case study

균 급성 위장염보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 따위를 먹고 나서 8～35시간 지난 후에 증상이 나타난다. 배가 몹시 아프고 구토와 설사를 한다. 근육이 마비되는 증상 ... 도 일어난다. 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름 ... 성 관절질환,) 감기로 인한 발열 및 동통, 요통 월경곤란증, 수술후 동통2. 다음 질환에도 사용할 수 있다.강직성 척추염, 두통, 치통, 근육통, 신경통, 급성통풍, 건선성 관절염

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.26

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