"유사가공식품"의 검색결과 입니다.

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"유사가공식품" 검색결과 1,221-1,240 / 4,003건

농업교육의발달 PPT(농업교육개황, 농업교육배경, 농업계고등학교, 고등농업교육, 농업교육발전방향)프레젠테이션

분야를 수용하는 학과로 개편 식품가공과 관련된 학과들이 전통식품 및 조리분야와 접목되면서 다양화 조경 및 환경 , 관광 등 인간의 일상생활과 밀접한 관련이 있는 학과가 늘어남 농업 ... 교육 , 유통 , 가공분야 등 )CONTENTS (3) 지식기반 사회와 지식농업 지식기반 사회 ? - 경제 , 사회 발전에 지식이 핵심요소가 되어가는 사회를 의미 - 지식기반 사회 ... 하여 운영할 수 있다 . 내용이 유사하거나 관련되는 보통교과의 선택과목과 전문교과는 교체하여 편성 , 운영할 수 있으며 전문교과는 필요한 경우 다른 계열의 전문과목을 선택하여 편성

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.17 | 수정일 2016.02.18

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정보기술을 이용한 GS25 전략적 경쟁우위 사례

의 모델도 선도하였다. 즉, 상권 최적지라면 어디나 빠르게 진출하는 보다 가까운 서비스로 경쟁력을 더하고 있다. 또한 도시락과 삼각김밥 같은 즉석 가공식품과 과자 및 음료의 일반 가공 ... 식품, 핸드폰 충전, 문화상품권 등의 생활 서비스를 제공하고 있다. GS25는 대한민국 대표 편의점이라는 캐치프라이즈 하에 고객과 함께 성장하는 기업, 끊임없는 혁신, 고객 맞춤 ... 에서 납품을 받는 경우가 많기 때문에 물건의 유사 정도가 높다. 따라서 편의점 사업 내에서 특정 편의점이 월등한 시장점유율과 매출액을 갖는 것이 아니라 비슷한 수준이기 때문에 경쟁자의 위협이 높다.

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.24

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[경영학][전략경영] CJ 제일제당 기업분석

이 낮은 경우 존재하고 교체비용이 적으므로 대체재 위협이 존재한다. 국내 가공식품 시장에서 시장점유율이 높았던 품목 외에도 두부, 햄 시장에서 높은 브랜드 인지도와 차별화된 제품 ... 와 함께 식품 선진시장인 미국시장에 대한 공략도 강화하고 있습니다.CJ제일제당은 2005년 말 현지 식품업체를 인수해 미국 공략 전진기지로 삼고 이를 통해 미국 가공식품 시장 공략 ... ..PAGE:1CJ 제일제당..PAGE:2목 차Ⅰ.기업소개Ⅱ.산업분석1.식품 산업의 일반적 특성2.성장 과정과 수명주기3.식품산업 분석-경기민감도4. 식품 시장 동향 세계 시장

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 유형, 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 인체영향, 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 허용기준, 방사능 식품오염(방사성 식품오염) 제고방안

의 생산?가공?포장?수송?저장?조리 등 전 순환과정에 많은 화학물질이 사용되면서 생기는 첨가?혼입에 의한 식품오염이다. 그러나 여기서 논하고자하는 것은 방사성 물질에 의한 식품오염 ... 상 식 품우유 및 유가공품기타식품모든식품기 준(Bq/Kg,l )150300370Ⅵ. 향후 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 제고 방안우리나라의 원자력사업은 1962년 가동이후 ... 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 유형, 의의, 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 인체영향, 방사능 식품오염(방사성 식품오염)의 허용기준, 향후 방사능 식품오염(방사성 식품

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15

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‘김영란법’ 집중분석(부정 청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률)

으원 이상의 제품으로 구성돼 있다.백화점 관계자는 당장 이번 추석부터 영향을 받을 것으로 보고 있다며 5만 원대 선물세트의 대부분이 생필품이나 가공식품으로 구성돼 있는 만큼 생선 ... 적용 대상자부정청탁신고처리와 신고자 보상김영란법이 사회에 미치는 영향해외유사법안김영란법의 영향력과 문제점 장단점‘김영란법’이란김영란법(부정 청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률 ... 등의 부정청탁 등 방지에 관한 업무의 총괄은 국민권익위원회에서 관장한다.김영란법이 사회에 미치는 영향해외유사법안美, 뇌물죄 15년 이하 징역 '엄한 처벌' 英, 25파운드 이상

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.13 | 수정일 2019.06.11

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현대의 인구변화에 따른 질병과 식생활의 변화

한 가공식품과 기호식품 및 기능성 식품이 이용되고 있으며, 식생활의 서구화로 전통적인 식생활이 약화되고 있다. 인터넷 등의 대중매체를 통한 식생활에 대한 과장되고 왜곡된 정보들이 늘어나 ... 시키고 있다. 식품 산업의 발달과 외식업체의 증가는 식생활과 우리의 건강에 큰 영향을 미치고 있다.식생활에 영향을 주는 요소의 첫 번째는 가공식품의 발달과 유통시장의 확대에 있다. 지난 ... 의 고유 음식들의 사다먹는 비율이 높아지는 등 가공식품에 대한 의존도가 높아지게 되었다. 또한 식품 가공 산업 시장이 확대 되면서 다국적 식품기업들의 국내진출이 확대되었고, 이와 같

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.23

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중국산업지리와경제문화,모택동의 지역 균형발전,등소평의 불균형발전,시진핑의 소강사회,경제현황과 부존자원

국 : 일본, 한국, 대만, 홍콩, 미국 순- 수입품목과 수출품목의 구조적 유사성→ 중국의 무역은 외국의 원자재를 수입하여 가공 수출하는 형태지역별 주요 경제지표2..PAGE ... 10개 경제구(1991)7대 경제구(1992) : 개방지역 확대가공형, 가공주도형, 자원개발형, 자원개발과 가공혼합형, 특수형(1994)⑪ 연해동부, 내륙중부, 동북3성, 내륙서부 ... , 식품가격 급등, 국내기후 불안정 등)- 이전의 주요한 물가상승 원인이었던 부동산가격은 정부의 규제강화로 상승률 둔화지역별 주요 경제지표2..PAGE:323. 최근의 경제현황(2

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.29

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내분비계 장애물질

, 세탁세제, 화장품, 가공식품 등)에 대해 주의 깊은 선택 및 사용쓰레기 분리수거유기농 야채소비자동차 적게 타기(대중교통이용)Ⅳ. 내분비계 장애물질에 대한 대책개개인의 의식전환 ... (trigger)간접영향Ⅲ. 내분비계 장애물질이 미치는 영향내분비계 장애기전..PAGE:8+호르몬수용체와 결합하여 내분비계장애물질이 마치정상호르몬과 유사하게 작용하는 것대표적인 예가 합성

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.13

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경영전략사례-이마트의 경영전략

과 과자, 율무차, 라면, 고추장 등 35종의 가공식품을 납품하기로 계약을 맺었다. 왓슨그룹이 이마트 PL상품에 관심을 보인 것은 부쩍 높아진 한국 식품의 인기 덕분인 것 ... 다. 검품기능은 센터를 거치는 과정에서 상품의상태, 수량, 발주 상품과의 일치 여부 등의 판별로 인한 검수, 검품 절차를 거쳐 상품을 공급하는 것이다. 식품센터에서는 신선식품 ... 을 취급해야 하므로 상품의 신선도 및 위생 상태까지 검품의 영역에 포함된다. 생산기능은 원ㆍ부재료의 센터 납품 시 신선도, 상태, 위생 등의 검품이 이루어지고 가공이 완료되어 출하

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.09 | 수정일 2015.09.10

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식음료, 우유에 대한 모든 것

적으로 첨가한 것 / 유가공품으로 원유성분과 유사하게 환원한 것을 살균 또는 멸균처리 한 것 . 성상 유백색∼황색의 액체로서 이미 , 이취가 없어야 한다 . 무지유고형분 8.0% 이상 유 ... , 유가공품을 원료로 하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 냉동 , 경화한 것 . 유크림 ㆍ 롱 라이프 크림 : 장기보존이 가능하다 . ㆍ 사워크림 : 크림을 유산균 ... 우유 (Milk)차례 01. 우유란 ? 02. 우유의 역사 03. 우유의 분류 04. 우유의 생산과정 05. 우유의 가공 - 유제품 06. 우유의 특성 07. 우유의 성분 및

리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.14 | 수정일 2016.02.05

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[서평]『왜 세계의 절반은 굶주리는가?』

이야기도 먹는 것이다. 혹자는 음식을 의사소통의 체계라 표현했다. 음식을 통하여 자연을 문화로 바꾸는, 영향력을 갖는 모든 것이다. 식품, 경제, 농업 그리고 인류가 세운 제국 ... .1983년 정권을 잡은 아프리카 부르키나파소의 지도자 상카라의 개혁과 좌절도 유사한 모습을 보이고 있다. 그는 어떤 나라가 자급자족을 하기에 충분한 식량을 생산할 수 있 ... 기도 하다. 이러한 식품의 풍요로운 시대에 극 대비되는 식량위기와 기아에 허덕이는 인류의 대비책은 없는 것인가? 먹을거리의 메이저 지배자들에게 지배당하지 않을 방법은 없는 것인가? 비록

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.01

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★★★(A+_) 식생활문화형성과정과 동서양의비교.. 음식과문화의 관계... <음식문화,음식과 문화,식생활문화,수식문화권,수저문화권,동서양음식문화,음식문화차이,동서양음식문화차이>

함또한, 식생활에 대한 가치관은 연령에 따라 다르게 나타난다.예를들어, 중년층 이상은 건강유지와 질병예방에 도움이 되는 식생활에 관심이 많아서,가공식품이나 즉석식품보다는 자연식품 ... 사라지을 개발했거나 개발 중에 있는 것이 세계적인 추세이다.또한 여성의 활발한 사회활동으로 가공식품의 소비와 외식 빈도가 증가하면서, 가정에서 직접 만든 음식의 소비가 감소하고 있 ... 다.(4) 기술적인 요인 ; 식품생산기술, 식품가공기술, 식품저장기술, 식품유통 방법의 발달을생각할 수 있다.식품생산기술의 발달은 어획량과 농산물 수확량의 증가를 가져왔고, 풍부한 먹

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.31

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최신 조리 산업기사(조리 기능장) 필기시험대비 문제은행 2700선

계통을 통한 보고 등을 실시한다.409HACCP(위해요소 중점관리기준)제도란?식품의 원료관리, 제조, 가공, 유통 등 전 과정에서 유해한 물질이 식품에 오염되는 것을 방지하기 위해 ... 조리 산업기사(조리 기능장)필기시험 대비 문제 2700선1. 식품위생 및 법규2. 식품학3. 조리 이론 및 원가 계산4. 공중보건☆ 본 예상 요약 문제는 조리 산업기사와 조리 ... 기능장 필기시험을 준비하는 예비 조 리사 여러분에게 도움이 될 수 있도록 새로운 내용으로 집필한 자료입니다.☆ 조리 산업기사(조리 기능장) 필기시험 대비 식품위생 및 법규, 식품학

시험자료 | 154페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.26

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암과 힐링스토리 1

가 영양소를 적절하게 공급 받지 못하면 문제가 발생 -토양의 산성화, 지나친 가공으로 식탁에 오르는 식품의 영양가치는 낮은 상태 -건강기능식품은 음식만으로 섭취하기 어려운 부족 ... , 특수영양식품을 제외한 26개 품목군과 유사)은 우리나라 시장을 주도하는 품목과 일치 판매는 잡화점 및 약국 등 소매점 49%, 전문점 36%, 통신판매 3%, 인터넷 0.5% 등미국 ... , 액상, 환 등의 형태로 제조·가공한 식품건강기능 식품 종류영양보충용제품, 인삼제품, 홍삼제품, 뱀장어유제품, EPA/DHA함유제품, 로얄제리제품, 효모제품, 화분제품, 스쿠알렌함유

리포트 | 28페이지 | 14,000원 | 등록일 2013.05.07

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레포트 - 국민의 나트륨 섭취 수준과 국내외 나트륨 저감정책 및 쟁점 그리고 향후 나트륨 저감정책의 방향 및 시사점

맛 유지를 위한 기술 개발2. 소금의 식품가공 기여 고려3. 우리제품의 특성에 맞는 적용기술 개발4. 저나트륨 제품에 대한 다양한 홍보5. 국민 대상 식생활 교육 및 가정 ... 는 급식, 외식, 가공식품, 가정식 등 모든 분야에서 나트륨 줄이기를 선도하고 사회 저변으로 확대할 계획이다.)아래에서는 나트륨 저감화 사업의 예로서 현재 경기도에서 추진 ... 단계 정책을 시행 중에 있다.특히 산업체의 자발적 참여 방식으로 소비자의 수용도를 고려한 가공식품의 단계적 나트륨 감량 목표치를 설정하도록 독려하여, 단계별 나트륨 저감 정책이 진행

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.20 | 수정일 2014.08.11

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수산가공학

가공품의 개량, 편의식품화 수준(맛김, 미역 등) ·고부가가치 신제품 개발 미흡 ·다양한 물성과 기능도 갖는 소재개발 미흡인스턴트 편의식품·수산물을 이용한 고부가가치 인스턴트 가공 ... 에서 자유무역주의 시대로 변화하고 있어 수산가공식품 산업도 WTO 체제 출범에 따라 체질개선의 필요성이 절실해져 경쟁의 국제화로 수산가공업의 투자강화, 신기술개발, 유통구조의 개선 등 ... 가가치의 기술개발은 향후 수산식품의 소비전망은 매우 밝다고 볼 수 있다.과제 2. 수산물 품질인증 제도수산물 품질인증제도는 농수산물 가공산업 육성 및 품질관리에 관한 법률에 의거

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.29

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감자와 사과의 갈변 억제

갈변 실험)5. 고찰① 과 사진처럼 사과와 감자가 갈변하는 원리는 무엇인가?식품에서 자연적으로 일어나는 것이 아니라 조리나 가공의 과정 중에 식품의 성분들 사이, 효소 또는 공기 중 ... 의 산소 등이 관여하는 복합적인 과정을 거쳐 식품이 갈색으로 변하는 과정이 진행되는데 이것을 갈변반응이라고 한다. 식품에서 일어나는 갈변 반응은 효소가 관여하는 효소적 갈변반응 ... 과 효소가 관여하지 않는 비효소적 갈변반응으로 나눌 수 있다. 사과와 감자가 갈색으로 변하는 것은 효소적 갈변반응으로, 효소에 의한 갈변반응은 폴리페놀산화효소가 식품 속의 기질을 공기

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04

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21세기 현대인의 식생활

가장 큼- 생체 고루 분포(혈장, 간, 지방조직 다량 존재), 인지질 풍부한 세포막(다량 지방산 포함 구조)에 중요- 식품가공 시 항산화제로 첨가 경우 많아, 가공식품 중 상당량 ... 질 필수적- 식품 유통범위 확대, 가공식품 증가로 식품첨가물 종류 다양 사용증가→ 안정성에 대한 불안 심리로 천연 식품 찾음- 식품 첨가물이 해로운 것은 아니지만, 영양불균형 ... 더라도 여러 가공식품섭취하면 과잉 섭취 될 수 있으므로 유해성이 누적되어 나타날 수 있음2) 식품첨가물의 용도 및 분류① 부패 및 변질 막아주는 것② 기호를 만족시켜 주는 것③ 영양

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.09

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food expo를 관람후 참여방법분석, 정량적,정성적 으로 분석

. 조리기계관 c. 국제 관 d. 농수축산물관 e. 바이어라운지 f. 주류음료관 KOREA FOOD EXPO D 홀 a. 가공식품관 b. 서울쿠킹쇼 c. 오리엔탈 푸드아트페어 ... , 아름다운 음식 ' 이라는 주제로 개최되었다 . 농림수산식품부가 주최하였고 , 코이라 푸드엑스포 조직위원회가 주관하였다 . 2010 년 행사부터는 유사행사인 푸드위크 ( 서울 ... ) 장 소 코엑스 전시관 A.B.C.D 홀 주 최 농수산식품부 전시품 일반식가공식품 . 쌀 . 발효식품 . 농산가공품 . 수산가공품 . 축산가공품 . 주류 . 차류 . 건강기능

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.26

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웰니스와 삶의질 2020 만점 대비용 중간고사 기말고사 족보

의 패스트푸드, 가공식품, 버터의 고소한 맛과 유사한 마가린 등은 반드시 멀리해야 합니다. 이 트랜스 지방의 특징은 혈관을 딱딱하고 좁게 만들어 혈관에 한번 쌓인 트랜스 지방은 몸 ... 밖으로 나가지 않는다고 합니다. 그리고, 이 트랜스 지방은 그 위력이 천천히 나타나게 된다고 합니다. 대학생들은 동물성 지방 보다 더 위험하다는 트랜스 지방이 함유된 식품들을 친숙

시험자료 | 140페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.01.06

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