"유사가공식품"의 검색결과 입니다.

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식품트렌드 푸드마케팅 푸드마케팅레포트 질병보고서 농산식품가공학 세균의종류 식육가공기계 구매전략 세균성 식중독 아동 간호 교육

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"유사가공식품" 검색결과 1,161-1,180 / 4,003건

식중독 정의,종류,증상,발생현황,원인조사,예방법

, 아플라톡신 등화학적고의 또는 오용으로 첨가되는 유해물질식품첨가물본의 아니게 잔류, 혼입되는 유해물질잔류농약, 유해성 금속화합물제조·가공·저장 중에 생성되는 유해물질지질의 산화생성물 ... 한 식품의 섭취로 인하여 2인 이상의 사람이 유사한 질병을 경험한 사건) 사고에 대한 통계 자료임.생활안전 길라잡이077식 중 독● 최근 10년간 월평균 식중독 발생 현황 자료 ... 목차1.식중독 정의 2.식중독 종류 3.식중독 증상 4.식중독 발생현황 5.식중독 원인조사 6.식중독 예방법식중독의 정의식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2014.12.12

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사회적 이슈 유형화별 신문기사내용

●가해자형·이슈일자 : (2012-09-03)·사 건 : 발기부전치료제 유사물질 혼합한 가공식품 적발·유형판단근거-식품이나 의약품에 사용할 수 없는 판매유해 원료인 치오실데나필 ... 당국이 발기부전치료제 유사물질이 함유된 가공식품을 적발, 즉각 회수조치에 나섰다.3일 식품의약품안전청에 따르면 가공식품인 '플러스원'이라는 제품에서 식품에 사용할 수 없는 '치오 ... 실데나필'이 검출됐다.치오실데나필은 발기부전치료제 성분인 '실데나필'의 화학구조를 변형한 발기부전치료제 유사물질로 식품이나 의약품에 사용할 수 없다.이 물질은 심근경색 등 심혈관계

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.28

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발효원리를 이용한 음식조사

, 비타민C, 카로틴 등과 같이 우리 몸에 유익한 영양성분이 많이 함유되어 있다고 한다.고추장은 다른 콩 가공식품에 비해 단백질 함량이 떨어지지만 단백질 급원식품이라 할 수 있다. 고추장 ... 거나 해로운 물질이 만들어지면 부패라고 한다.발효 식품은 발효과정에서 생성된 배양균 덕분에 항암효과가 있고 당뇨에 좋으며 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 그 외에도 설사와 변비를 개선 ... 에서 발효시켜서 먹는 식품으로 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 음식 중의 하나이다. 우리 조상들은 예로부터 수분이 많은 채소를 오래 저장하기 위한 수단으로 여러 가지 방법을 고안

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2020.09.22

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농어촌 관광(농어촌관광의문제점, 농촌자원, 농촌자원활용, 농촌경제활성화, 농어촌관광사례, 지역관광사업사례)PPT, 파워포인트

관광의 개념 1-2 농촌관광 의 유사개념주변여건 목표 주요정책 농업 농촌의 보존과 지역활성화 필요 농가소득 창출 농산물 직판 , 민박 , 기능성식품 개발 농촌 지역 생활 기반조성 ... ), 가공 산업 (2 차 ), 숙박 음식물 서비스 (3 차 ) 등 소득원을 제공하는 지역 활성화 운동 ( 농림부 정의 ) 1. 농어촌 관광의 개념 1-1 농촌관광 의 정의1. 농어촌

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.29 | 수정일 2016.03.02

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관세사 2차_ HS 관세율표 및 상품학, 법령집&해설서 정리(2016대비)

를 기준으로 한 제2류의 육 및 설육과 제16류의 육 및 설육의 구분 (수정, 다듬기)(1) 가공도- 차이점제16류의 육 및 설육에는 1)소시지 또는 이와 유사한 조제품(제1601호 ... 된다. 이는 효모의 가수분해에 의해서 얻어진 물품이다. 이들은 줄 식품공업에 사용한다.4. 죽은 경우운송 도중에 죽은 동물은 그들이 식용에 적합한 경우에 한하여 제0201호부터 제 ... 무척추동물의 조제품1.개요제16류에는 육 또는 설육, 갑각류, 연체동물 또는 기타 수생무척추동물로 제조한 조제식료품이 분류된다. 제2류, 제3류 또는 제0504호에서 규정한 가공

시험자료 | 107페이지 | 18,000원 | 등록일 2016.05.18

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트랜스지방산과 시스지방산 - 식품학

한다. 이중결합을 갖고 있으나 전체적인 모양이 포화지방산과 유사하다.트랜스 지방산은 자연적으로는 거의 형성되지 않으나, 액체 상태의 식물성 기름을 마가린, 쇼트닝 등 고체 또는 반고체 ... 상태로 만드는 가공과정과 식물성기름을 튀기는 과정에서 주로 생기는 것으로 알려져 있다. 보통 불포화 지방산의 이중결합은 수소가 같은 위치-시스형-에 있으나 인위적으로는 경화 ... 트랜스 지방 섭취와 유방암, 알레르기 등 유발과 관련하여서는 아직 논란이 계속 되고 있는 상황이다. 일부 질병과의 연관성 때문에 캐나다, 덴마크 등은 2003년부터 식품에 트랜스 지방

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.09

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3D 프린터 산업 현황,3D 프린터 소개 특징 분석,3차원 설계 데이터,3D 프린터 미래기술 비젼,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

알루미늄 동체 , NASA 의 의뢰 자동차 산업 각종 시제품 , 금속부품 건축 산업 설계 시제품 , 각종 구조물 음식 산업 초콜릿 디자인용 , 우주 식품 ( 보존성有 ) 각종 생활용품 ... 점유율 특화 분야 -( 산업용 )3D 프린터 판매 및 재료 판매 기업 -550 개 이상의 적층 가공 관련 특허 보유 중 -3D 프린터 시장 선두 기업 -13 년 2 분기 매출 ... 의 다양한 활용분야 ( 의료 , 식품 등등 ) New product and service: 프린팅 기술로 인해서 기존에 없던 제품 , 서비스를 만들 수 있음 increase in

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.30

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3D 프린터

3-1은 그저 기업에서 시제품을 만들기 위한 용도로 사용되었다. 당시 플라스틱 소재에 국한되었으나, 점차적으로 나일론, 금속으로 사용 가능한 소재가 늘어나면서 최근에는 식품 ... 존재, 제작된 부품의 표면이 거칠어 후가공을 필요로 한다. 제조하는 부품의 용도에 따라 후가공을 전담하는 제품을 구매하는데 별도의 비용이 소요된다.필라멘트를 녹여 얇은 레이어를 하나 ... 다. 간혹 마감을 좋게 하기 위해서, 출력된 결과물을 녹는점까지 가열하여 표면을 녹이는 방식으로 ( ABS 훈증과 유사합니다 ) 후처리를 하는데 표면에 변화가 생기면 정밀도는 조금

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.16 | 수정일 2016.12.20

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건축재료의 분류

, 상자, 사닥다리, 마루용재등못 유지력이 우수하지만 예비구멍을 뚫어 주어야 한다 목재는 잘 닳고 광택을 지니고스팀가공을 하면 쉽게 휘어진다 접착에 주의를 해야 하고 페인트나 투명 ... 도장이 용이하다엥겔멘 스프르스침엽수중 가장 가벼운 수종으로서 상업용으로 많이 쓰인다. 가벼운 무게에 비해 강도성이 있고 거의 백색의 갈색으로 부드러운 결과 곧은 조직으로 가공하기 ... 수종으로서 상업용으로 많이 쓰인다 가벼운 무게에 비해 강도성이 있고 거의 백색의 갈색으로 부드러운 결과 곧은 조직으로 가공하기에 쉽다 비교적 옹이 모양이 적고 균등하게 퍼져 있

리포트 | 60페이지 | 5,800원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2019.07.09

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식품화학-식물성색소,동물성색소,무기질,비타민,갈변

: 4개의 pyrrole링을 가진 porphyrin구조의 중심에 Mg원자를 가진 유기화합물로 C-H사슬 가져 지방산과 유사한 구조인 phytol기와 ester결합을 형성하고 있 ... , 산성에선 무색을 띤다. C2와 C3가 단일결합일 때 무색, 이중결합일 때 황색을 띤다. 저장·가공 중에 효소, 가열처리, 금속이온, 비타민C 등에 의해 변색되고 맛, 향, 영양가 ... 를 형성해 변색을 방지할 수 있다.딸기, 포도, 가지 등의 과실이나 채소의 붉은 색이나 보라색을 띠는 색소로 불안정하여 저장·가공 중에 변색되기 쉽다. 보통 당과 결합해 존재

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.17 | 수정일 2015.04.05

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물류공동화 이론 및 사례조사 분석 (기업)

용 일반잡화, 문구, 완구 등)나 가공식품이 공동배송에 가장 적합하고, 시간지정납품이 요구되는 기계, 가구나 그 부품, 의류제품도 적합한 품목 중의 하나이다.3)유형공동배송의 유형 ... . 보관공동화 3. 하역공동화 4. 포장공동화 5. 가공공동화 6. 정보공동화7.관리공동화①영역: 사내공동화→동업종공동화→이업종공동화②기능: 공동보관단계→공동집배송단계→공동수주단계1 ... 유의 사항 (특성면에서 공통성이 필요)→ 상품의 특성이 유사할 것→ 보관특성이 유사할 것→ 하역특성이 유사할 것→ 집하 특성이 유사할 것4. 일정지역 내에 공동물류에 참여하는 복수

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.08

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점착제에 대해서

점착제1. 점착제의 의미접착의 일종. 영구 접착에 대한 일시적 접착을 말함. 접착형성에 Wetting이 가능하여 분자간 상호 작용이 존재한다는 점에서 접착과 유사하지만 고화 ... 의 세 가지 형태로 가공이 이루어 진다1)용제형 점착제100년 이상 유럽에서 알려져 왔음. Rubber/resin을 사용한 점착제는 전체 생산에 있어서 아직까지도 우위적인 위치를 차지 ... 으로 존재하도록 하여 사용. 즉 물이 주 원료로서 역시 고무와 아크릴이 모두 사용됨. 원재료의 사용특성의 결로 인하여 인체에 무해한 원료를 선택하는 폭이 다양하므로 식품 및 의약품

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.07

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급성 위장염 acute gastroenteritis, AGE - 교수님한테 칭찬받은 A++ 급성 위장염입니다. 완전만족하실거예요

여름철에 잘 걸린다. 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 나서 4시간 이내에 증상이 나타난다. 갑자기 구역질을 하면서 먹은 음식을 토하고 물 같은 설사를 한다 ... 이 나타난다. 배가 몹시 아프고 구토와 설사를 한다. 근육이 마비되는 증상도 일어난다. 예전 에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소 ... 하고 있다.- 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이 발생한다. 주로 살모넬라균 에 오염된 달걀, 고기 가공품 등을 먹고 나서 12~24시간

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.04.09

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올가 홀푸드(ORGA WHOLE-FOOD)소개,유기농 식품의 산업 현황,유기농시장,웰빙,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

하지 않고 유기질만을 사용하여 재배한 본연의 농산물이고, 유기농 100%농산물을 가공한것이 유기농가공식품이다. 보통 유기농 식품이라고 일컫는것은 유기농 농산물과 유기농가공식품을 모두 ... 다.구분단위유기가공식품 평균가격일반가공식품 평균가격비율(배)녹차100g7.967원174원45.79배케찹100g1,266원289원4.83배간장100ml1,052원496원2.12배생식 ... 적 인식① 유기농의 개념② 유기농 식품의 산업 현황Ⅳ. 올가 홀푸드(ORGA WHOLE-FOOD)의 마케팅 전략① STDP 전략② SWOT 전략③ 4P 전략Ⅴ. 새로운 전략 및 마치

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.22

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공중보건학-11식품위생

Enterocolitica-잠복기 1~7일-냉장온도, 진공상태에서도 균생육가능-맹장염과 유사한 증상, 복통,고열,설사,구토,메스꺼움, 1~2주 내 회복-오염된 식품(특히 덜익은 돼지고기), 살균하지 ... 11. 식품위생01. 식품위생관리1. HACCP식품위생을 과학적으로 분석하여 위해요소를 관리2. HACCP의 선행요건①위생표준운영절차(SSOP)일반적인 위생관리 운영기준. 영업자 ... 관리, 용수관리, 보관 및 운송관리, 검사관리 등의 운영절차②우수제조기준(GMP)위생적인 식품 생산을 위한 시설, 설비요건 및 기준, 건물위치, 설비구조, 재질요건 등에 관한 기준

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.03 | 수정일 2014.08.09

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[음식문화사] 한국 전통식품(장)의 역사 - 된장의 유래, 콩의 유래, 간장의 유래, 고추장의 유래

의 발상지답게 콩 가공식품인 메주를 만들어 이웃나라에까지 전래하여 그들의 식생활에 지대한 영향을 끼쳤던 것이다.3) 콩의 유래4천여년전 북동 아시아의 야생 들콩에서 비롯된 것으로 보이 ... 한국 전통식품(장)의 역사목차1. 된장1) 된장이란2) 된장의 유래3) 콩의 유래2. 간장1) 간장의 유래3. 고추장1) 고추장의 유래참고문헌1. 된장1) 된장이란된장은 대두 ... , 쌀, 보리, 밀 또는 탈지대두 등을 주원료로 하여 식염, 종국을 섞어 제국하고 발효·숙성시킨 것 또는 콩을 주원료로 하여 메주를 만들고 식염수에 담가 발효하고 여액을 분리하여 가공

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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성인간호) 대퇴골 골절, 천식 케이스

, 마그네슘은 심한 천식을 완화시켜준다.너무 차고 뜨겁거나 짜고 매운 자극적인 음식을 피한다.알레르기를 일으킬 수 있는 우유, 밀가루, 계란, 초콜릿, 첨가물이 많이 든 가공식품 ... adenosinemonophosphate(CAMP)의 세포 내 수준을 증가시키고 그 결과 평활근을이완시킨다.㉡ 콜린성 길항제 : atropine과 유사하고, 부교감 신경계를 차단한다.교감신경계 활동 방법)

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.04.02 | 수정일 2019.04.06

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<식품화학실험 A받고 싶으신 분들 필독!>Soxhlet extraction과 Mojonnier관을 이용한 조지방 함량 측정

류, 마카로니 등이 곡류가공품 및 기타 타 방법에 적용되지 않는 식품에 적용하게 된다.마조니어관 및 원심분리관을 사용하여도 가능하나, 원심분리관을 사용할 경우에는 600ppm에서 1 ... 1. Abstract이번 실험의 목적은 식품의 내에 있는 색소류나 wax, alkaloid 등의 조지방(또는 Ether추출물)을 정량하는 것인데 soxhlet extraction ... 과 mojonnier관을 이용한 두가지 방법을 이용하였다(실험은 식품공전에 나와있는 시험법으로 하였다). soxhlet extraction은 우선 원통여과지에 시료(대두분말)를 5

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.12

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발효식품 사례 치즈, 발효식품 사례 식초류, 발효식품 사례 주류, 발효식품 사례 고추장, 발효식품 사례 청국장, 발효식품 사례 간장, 발효식품 사례 젓갈, 발효식품 사례 김치

. 코티지 치즈 10. 크림 치즈 11. 가공 치즈 Ⅱ. 발효식품 사례 식초류 Ⅲ. 발효식품 사례 주류 1. 청주 2. 소주 Ⅳ. 발효식품 사례 고추장 Ⅴ. 발효식품 사례 청국장 Ⅵ ... (Bacillus natto)으로 숙성시킨 납두와 그 원리가 유사한 것이라 할 수 있다. Ⅵ. 발효식품 사례 간장 화학간장에서 부족 되기 쉬운 맛과 향을 양조간장을 혼합하여 보완 ... 숙성수 있을 뿐이다. 김치라는 독특한 발효 식품이 한국에서 개발되어 온 이유를 생각하여 보면, 우선 한민족은 먼 옛날부터 나물과 채소를 즐겨 먹어 왔기 때문에 채소 가공에 슬기

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10

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동아시아문화와 지역정체성 기말고사정리

문화 기호 해석4) 한/중/일 전통적 음식미학-음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이라고 하는데, 이는 다른 생활문화들처럼 지역 ... 건강식품으로 세계적 관심, 젓가락 동아시아 문화의 대표성 나타냄, 한국요리 아직 보편화 되어있지 않지만, 시간을 아우른 철학, 숨쉬는 온기에 있는 발효과학, 21세기 주도할 만큼 ... 사람에게 평등한 공간을 제공하고자 하는 미학적 규범을 만들고자 함.-바우하우스 학교 : 수직 수평의 창틀(현대 건물과 유사), 슈레더 하우스(개인적 표현성 배제, 순수한 기하학

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.05

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