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"밀가루반죽" 검색결과 1,181-1,200 / 5,290건

  • 만2세 4월 관찰일지7명
    하며 보호자의 모습을 흉내내는 모습이 관찰되었다.예술경험영역맛있는 고기~”하며 밀가루 반죽을 주무르며“안 매워, 맛있어.”라고 말하며 밀가루 반죽을주물렀다.사회관계자신이 들고 온 장난
    서식 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.03.28
  • 외국 음식 문화체험기
    다. 밀가루를 둥글고 평평하게 반죽해 화덕에 구운 다음 깨나 향신료 등을 뿌려 만드는 것이다.우리가 먹은 것은 갈릭 난과 치즈난인데 쫄깃쫄깃 하고, 고소한고 식감이 무척이나 좋다. 또 ... 으로 화려함을 자랑한다. 북인도는 밀의 주산지이며 중동이나 유럽의 영향으로 빵을 많이 먹는다. 이에 반해 남인도의 음식은 비교적 소박하며 쌀을 주로 먹는다.체험한 인도음식과 그 특징
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.03.14
  • 한국의 전통주중 무형문화재로 국가지정ᆞ시도지정23종 전통주와 각 지역별대표전통주에 대해 작성하기.
    에 사용되는 누룩은 공주지방에서 생산되는 통밀과 하루 동안 물에 불려 놓은 찹쌀을 빻아 가루를 만들어 똑같은 비율로 섞는다. 그런 다음에 이 섞은 가루를 한번 끓이고 식혀 양조수 ... 로 반죽하여 누룩을 만든다. 만든 누룩은 보릿짚과 약쑥을 이용하여 겹겹이 둘러싼 형태로 석 달 이상을 띄운다.밑술을 만들기 위해서는 찹쌀가루 한 되를 물 한 사발을 섞어 죽을 만든 다음 ... 누룩을 만드는데, 밀을 곱게 빻아 만든 가루를 사용하여 누룩을 만든다. 그리고 이것을 체에 넣고 일주일 동안 발효시킨 다음에 다시 일주일을 천천히 말려 잘게 부순 뒤 멍석에 넓
    리포트 | 22페이지 | 5,800원 | 등록일 2019.02.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    표준보육과정에 기초한 만 2세 월간, 주간, 일일 보육계획안을 작성하여 제출
    기/말하기/읽기/쓰기]동화-말랑말랑 밀가루 반죽놀이[듣기/말하기/읽기/쓰기]동화-장난감이 된 상자역할 쌓기[쌓기]십자블록으로 기차를 만들어요[쌓기]내가 좋아하는 블록을 쌓아요[쌓 ... 요[감염병 및 약물오남용]어른들만 먹어요[생활안전]사이좋게 놀아요[소방안전]전기는 위험해요가정연계[언어]그림책으로 집을 만들어요[역할]내가 좋아하는 놀이를 해요[탐색]밀가루반죽놀이
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.02
  • 뚜레쥬르
    을 먹는 사람 증가 • 지속적인 웰빙 열풍 • 프랜차이즈 선호 추세(4) Threat • 해외 브랜드 유입 • 프랜차이즈 과다 확산 • 밀가루가격의 상승 • 패스트푸드의 지속적인 ... 강세4. 뚜레쥬르 마케팅믹스 4P 전략(1) Product - 신선도를 유지 , 품질향상을 위해 뚜레쥬르 만의 분급밀가루 사용 - 반죽시 신안 천일염 소금 사용 - 밀껍질 전분 등 ... 마케팅 6. 향후방향 제언1. 뚜레쥬르 기업분석뚜레쥬르는 CJ 에서 출범된 베이커리 브랜드로 , ' 냉동반죽 ' 기술을 도입하여 , 대규모 제과체인에서 뒤지고 있던 신선도 유지
    리포트 | 27페이지 | 3,800원 | 등록일 2018.03.22 | 수정일 2018.03.27
  • 음식과 세계문화 요약 정리(A+)
    했을 때는 그곳 미생물의 서식이 밀가루 반죽과 반응하여 그 미생물의 작용에 의해서 빵반죽이 부풀어 발효. 즉 묵은 맥주항아리(갈리진 틈에서의 미생물 서식)가 새 항아리보다 맛이 더 ... 어서 빵을 만드는 것이 오래 보존할 수 있음을 알게 됨, 부분적으로 구은 빵을 특별 반죽하여 그 덩어리를 부순다음 물에 담구어 둔 후에 혼합물을 하루정도 방치하여 발효시킴, 나중 ... -노채)요리- 청대(청나라 시대; 추운지방, 유목민) 당대요리를 포함.: ?江(민강) 중심 - 복건(?菜-민채)요리북경 중심 - 북경(京菜-경채)요리湘江(상강) 중심 - 호남(湘菜
    리포트 | 71페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.07 | 수정일 2022.12.06
  • 미술치료(대체요법)
    종이 , 한지 , 샌드페이퍼 , 물감 , 파스텔 , 마커펜 3) 과거를 회상할 수 있는 재료 - 밀가루반죽 , 물풀 , 지점포 , 종이죽 , 털실 , 한지 , 끈 , 수수깡 ... , 자연물 4) 재질감 있는 재료로 감각기능 자극할 수 있는 재료 - 골판지 , 와트만지 , 솜 , 스폰지 , 고무줄 , 고무찰흙 , 파스텔 , 모래 , 밀가루반죽 , 물풀 , 점토
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.08 | 수정일 2024.04.10
  • 인도의 음식문화
    ) 정제한 하얀 밀가루를 발효시킨 반죽을 탄두르 ( 진흙 화덕 ) 안쪽 벽면에 넓은 잎사귀 모양으로 얇게 늘여 붙여서 굽는다 푸리 ( puri ) 반죽을 기름에 튀겨서 부풀린 것 ... 빵이다 . 3) 차파티 (chapatti) 밀가루에 보리 , 콩 등을 섞어서 반죽하여 두께 1-2mm, 직경 20cm 정도로 둥글게 구운 빵으로 부풀리지 않고 철판에 납작하게 굽 ... 보다 밀을 주식으로 하는 지역의 분포 범위가 한층 넓다 . 파라타 ( paratha ) 통밀을 이용해 반죽을 해서 정제버터로 구운 빵 속에 고기나 야채를 넣어 만든다 난 ( nan
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.09.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+ 받은)고추장 제조 레포트 - 찹쌀고추장과 멥쌀고추장의 차이점 비교
    다. 고고추장)이 있으며, 사용된 전분질 원료에 따라 찹쌀고추장, 멥쌀고추장, 보리고추장, 밀가루고추장 등이 있다(3).재래식 고추장의 제조공정 :전분질 원료 → 침지 → 마쇄 및 반죽 ... 기 → 숙성 → 고추장 ↑ ↑ ↑(밀가루) (간장고지 분쇄) (소금 및 고춧가루)(3)3. 실험재료 및 도구-재료 : 메주가루, 고춧가루, 찹쌀가루, 멥쌀가루, 엿기름가루, 소금-도구 및 ... 1. 실험 제목: 고추장 제조2. 서론실험목적고추장을 제조할 때 첨가하는 찹쌀가루와 멥쌀가루의 여러 가지 물성 차이와 관능적 차이 및 특성에 대해 알아본다. 또한 각각의 재료
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17 | 수정일 2019.10.01
  • 제과 제빵 총 정리
    필요한 기본재료1. 물2. 이스트3. 밀가루, 당- 액종에 필요한 선택적 재료1. 완충제2. 소금3. 유지 ( fat &Oil)4. 분유5. 반죽강화제, 유화제6. 소포제7. 영양 ... : 75 ~ 90%3. 시간: 55~65분으로 평균 60분4. 발효 영향 요소? 밀가루 질(강도) ? 배합률? 산화제와 ? 유지양? 발효정도 ? 반죽의 처리정도? 제품의 종류4. 굽기1 ... `℃? 노화에 가장 알맞은 습도 : 30 ~ 60 %? 노화억제 저장온도 : -18`℃이하 또는 21 ~ 35 `℃1. 반죽형: 밀가루, 계란이 구조형 역할계란보다 밀가루를 많이
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.09
  • 서양메이크업의 역사
    으로 우려낸 물에 머리를 감는 등 염색을 하였다.그리스인은 미용과 종교 의식을 위해 목욕을 즐기고, 우유, 포도주로 마사지를 하거나 옥수수, 우유, 버터를 밀가루와 혼합하여 마사지를 하 ... )와 걸리너(Galena, 비듐, 방연광), 안티모니(Antimony, 금속의 일종 푸른색)의 미세한 가루를 동물성 기름과 섞은 액체였다.코울을 이용한 눈화장은 눈을 아름답게 꾸미 ... 으로 사용되었으며, 근동지역에서는 뱃머리에 그려 넣는 용도로 사용되기도 하였다.붉은 진흙(Ocher)을 양의 기름에 반죽해서 붓으로 발랐으며 뺨에는 분홍색을, 입술에는 홍색을 칠
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.09
  • 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 요리 BEST 10
    가루로 만든 반죽을 덩어리로 빚어 만든 음식이며, 예전엔 감자, 밀가루, 물 등 흔히 구할 수 있는 재료로 가난한 이들의 먹거리였지만, 오늘날은 재료와 소스가 풍부해 지면서 미식 ... 기도 해서 실제 인도에서 먹는 맛이 더욱 궁금해졌다. 난은 발효시킨 밀가루반죽으로 탄두리에 넣어 구워낸 인도의 빵이며, 갖가지 재료를 넣어서 속을 채워 먹거나, 아니면 커리나 수프 등 ... 어선 안되며, 반죽과 넣는 재료에 따라 맛의 폭도 넓다. 그래서 뇨끼는 우리나라의 수제비 처럼 무엇으로 만드냐에 따라 종류가 어마어마하게 많아지는 것 같다.에스파냐의 발렌시아 지역
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.04.22
  • 다양한 보육프로그램 중 하나를 선택하여 프로그램이 지닌 장점과 관련된 교육활동 2가지를 제시하시오.
    재료가 밀가루 반죽과 비슷한 물성인 것을 활용한 놀이이다. 누리과정의 바른 식생활 하기와 물체와 물질에 관심을 갖고 알아보기와 관련이 있다. 밀대로 밀고 찍기 틀로 찍거나 칼로 ... 자르는 등 요리사가 요리하듯 점토를 이용해 음식 모형을 만들 수 있도록 한다. 밀대로 밀었을 때 점토가 납작해진다는 점, 찍기 틀로 찍었을 때는 찍기 틀 모양이 그대로 점토
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07
  • 만 1세 일일보육계획안 9.6
    며 탐색한다.- 손 인형을 끼고 인사를 하며 인형놀이를 한다.?돼지 손인형[역할·쌓기]밀가루 반죽으로 응가놀이를 해요- 밀가루 반죽을 조물거리며 탐색한다.- 밀가루 반죽으로 응가를 만들 ... 어보며 놀이한다.?밀가루 반죽[창의적 표현]나도 할 수 있어요[음률]- 선생님을 따라 손유희를 해본다.- 노래를 부르며 손유희를 따라 해본다.[미술]- 그림을 보고 할 수 있는 일 ... 다.(소근육)[역할]그릇에 밀가루를 넣어 영아들과 먼저 만져보았다. 가루에 손가락을 넣기도 하고 손을 넣기도 했다. 밀가루가 너무 날려 다시 비닐 속에 넣고 손만 넣어 만져보
    리포트 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2017.03.29
  • 교육과정 a형 =) 교재 9장 교육과정 구성논의(Ⅰ)에 근거하여 아래의 지시사항을 작성한 후 제출하시오. (수) 할인자료
    기 활동목 표? 생활에서 볼 수 있는 물건을 통해 상상력 키우기누리과정관련요소? 밀가루를 이용한 반죽과정 관찰 및 색깔놀이활동자료밀가루(이를 통해 만든 쿠키)자유선택활동언어수조작과학탐구 ... 음악현장체험미술컴퓨터●●●일일활동전개(시간생략)등원가지고온 재료들을 확인하고 정리하여 둔다필요 교구자유선택정리정리화장실평상시 밀가루를 가지고 음식을 만들어본 경험이 있는지 혹은 ... 부모님이 만드시는 모습을 본 경험이 있는지 이야기를 하며, 밀가루에 물을 부으면 어떻게 변할지 등의 변화를 예측하여 이야기해보기 (그림으로 표현이 가능하다면 표현해보기)밀가루
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.08.20 | 수정일 2019.10.24
  • (A+ 레포트,시험대비) [아동미술] 아동미술의 실제활동 예시30
    을 통해 소근육 발달을 도모한다.- 아이스크림을 사고 파는 놀이를 통해 상황에 맞는 언어를 사용해 본다.- 또래와 함께 아이스크림 가게 놀이를 해볼 수 있다준비물밀가루 반죽, 아이스 ... (아동미술의 실제활동 예시30)1. 비 오는 날 우산을 쓰고 산책해요생활주제우리동네대상연령만 1세활동영역미술영역표현기법밀가루 점토놀이중심재료밀가루 점토교육과정관련요소- 신체운동 ... > 신체조절과 기본운동> 조작운동하기- 예술경험> 예술적 표현> 단순한 미술 활동 즐기기활동목표- 밀가루 점토로 아이스크림 만드는 경험을 한다.- 밀가루를 탐색하고 조작하는 활동
    시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    빵속에 숨어있는 과학원리에 대하여
    을 부풀게 하는 팽창제중 하나인 ‘효모’와 밀가루 반죽이 쫀득해 지고 늘어나게 하고 부풀게도 하는 ‘글루텐’이라는 단백질이다. 빵에서의 효모와 글루텐은 빵을 부풀게 해주는 핵심 적인 ... 원리이며, 반죽을 만들어 발효시키면 효모가 작용되어 활발히 움직이고 그 수가 점점 늘어날수록 빵의 독특한 향기와 맛이 생긴다. 밀가루에 함유된 단백질의 양은 빵의 질에 많은 영향 ... 의 밀가루를 사용한다면 밀가루와 다른 재료들을 섞을 때 더 적은 시간을 들여야 한다. 발효된 반죽에 자기가 원하는 세팅을 하고 오븐으로 넣으면 오븐 안에서도 빵이 또 부푸는데 빵
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.06
  • 한국과 여러 나라의 문화 접변(일본, 미국, 유럽을 중심으로)-문화 접변에 대한 연령대별 인식수준 현황과 분석
    모두 라멘이 중국 음식에서 출발했다고 인정하는 셈이다. 라멘이라는 명칭도 북부 지방의 ‘로우엔(납면)’에서 기인했다는 설도 있다. 루우엔은 우리나라 수타 자장면처럼 밀가루 반죽 ... 을 탕탕 두들기며 늘렸다 접었다를 반복해서 만드는 가느다란 면이다. 참고로 라멘이 전해졌던 당시, 일본에서 만드는 면은 대부분 납작한 밀가루 반죽을 여러 겹으로 접어 칼로 써는 칼국수
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.27
  • 자주 먹는 식품의 식품 첨가물
    재료명 돼지고기 47.1%( 등심 : 국산 ), 생빵가루 [ 밀가루 ( 밀 : 미국산 , 호주산 , 캐나다산 ), 마가린 { 식물성유지 ( 팜유 : 말레이시아산 ), 가공유지 ( 팜 ... 렐라( 백설탕 , 전분 ), 볶음아몬드분말 ( 아몬드 미국산 ), 식물성유지 1( 경화유 ), 밀가루 , D- 소비톨액 , 말토덱스트린 , 난백분 , 준초콜릿 , 전분 1, 물엿 ... 이고 먹기 위해서는 면만 따로 삶은 후에 물에 헹궈 다시 끓이거나 스프의 양을 줄이고 먹는 방법이 있다 .원재료명 면 - 소맥분 ( 밀 : 호주산 , 미국산 ), 감자전분 ( 독일
    리포트 | 23페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2022.09.14
  • 현대 영유아의 놀이의 실태를 쓰고 문제점과 개선점을 제시하시오.
    이 정해진 장난감 보다는 스스로 놀이를 창조할 수 있는 개방적인 장난감이 좋다. 개방적인 장난감에는 밀가루 반죽, 모래, 물 등 우리 주변에서 자주 접할 수 있는 것들이다. 이 놀잇감 ... 으로는 반죽을 할 수 있으며, 동물 · 사람 · 소꿉놀이 등 다양하게 활용할 수 있다. 하지만 아이들에게 무엇보다 좋은 장난감을 또래 친구이다. 개방적인 장난감으로 친구와 상호작용
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.04
해캠 AI 챗봇과 대화하기
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2025년 09월 07일 일요일
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안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감